fasuli lokantaları

çok övülüyordu ama hiçbir esprisi yoktu fasulyenin , sıradan bir esnaf lokantasında da bu tattafasulyeyiyebilirsiniz, pilav ise oldukça başarısızdı, yoğurtta idare eder diyebilieceğim kadar.beğenmedim maalesef, kurufasulyeiçin doğru adresin süleymaniye olduğunu bir kere daha gördüm.

lokum kıvamında birfasulyeiçin adresiniz belli. birkaç şubesi daha var, ben karaköy'e kahve için gittiğimde ara sıra uğrarım. hedef yine kahve de, aç karınla kahve içmemek için geldiğim yerlerdendir.fasulyeüzerine ne kadar şey söylenir ben bilmem, gurme değilim sonuçta. amatörce söyleyebilirim ki lezzeti gayet yerinde, kıvamı gayet yerinde, yılların tecrübesiyle tabağa gelen birfasulyevar, gördüğüm sadece budur  :)

hiç ününe yakışır bir yer değil. burada yediğimden kuru fasülyeden çok daha lezzetlisini birçok kez yemiştim. karalahana çorbasının da karadeniz usülüyle hiç ilgisi yok ama en azından lezzetli. neticede burası ödediğiniz paraya değecek bir yer değil. çok daha ucuza çok daha iyi kuru fasülye yenebilecek onlarca yer var.

birkac tane sadece fasulyesi ile meshur olan yeri denemis biri olarak burayi ilk siralara yerlestirebilirim. yemege lezzetini veren yagdir evet ama biraz daha az yagli olabilir fasulyesi. onun disindafasulyesevenler denesin mutlaka hala gelmediyse☺️

lokum gibi et yemeği var.kesinlikle deneyin,rize kavurmayı.bir gram ağızda çiğnemeden dağılıyor.genel olarakfasulyeile aram çok iyi sayılmaz ama o da lezzetliydi.sadece biraz sosu fazla olabilir.gelelim hijyene.tabağın alt tarafındaki masa örtüsü yağlıydı.leke çıkartıcı kullansınlar.tuvaletin iğrençliğine yazacak bir şey bulamıyorum.acil sorun çözülmeli.peçete yok.wc kağıdı yok.klozet leş.çok açıklayıcı oldu ama dikkate alsınlar.wc leri görmeseydim 5 derdim

ispir fasülyesi inanilmaz lezzetli , kocam sagolsun beni de kendi gibifasulyesever yapti:) spesifik bir lezzet sunuyor mekan bence çok basarili

bu kadar muhteşem kurufasulyeyemeği nasıl yapılır? üstelik her gittiğimde aynı zevkle yiyorum. i̇nsana kuru fasulyeyi özleten bir yer :) gitsem de yesem diyorsunuz hakikaten. i̇çine tereyağ mı koyuyorlar bilmiyorum.. yanına pilav ve turşu öneririm. tatlı olarak da, ramazan ayı dolayısıyla ben güllaç almıştım. gayet güzeldi. bravo fasuli!!! ;) ayrıca, fasuli'de güzel bir yemeğin ardından, kendinizi hemen karşıdaki nargilecilere atabilirsiniz. güzel bir kapanış olur :)

bir çok yorumda bahsedildiği gibi garsonların yüzleri asık, kara lahana çorbası başarısız, kurufasulyevasat, pilav vasat, bi cacık fena değildi. mekan daha iyi dekore edilebilir dışarıdan çok iyi bi yer gibi görünüyor ancak ıçerisi hayal kırıklığı. tekrar gelmek istemem, tavsiye etmiyorum...

dünya'nın en iyi kuru fasulyesi sıfatını alır mı bilmem ama yediğim en iyi kurufasulyeolduğunu söyleyebilirim. o tereyağının lezzetiyle birleşen şeker fasulyeler.. pilavı için aynı muhteşem lezzeti hissedemedim ama yine de güzeldi. aynı zamanda tereyağlı mercimek çorbası da oldukça lezzetliydi. cacığı ve yoğurdu da beğendik. tek sorun bence garsonları.. bir de biz iftara gitmiştik ama fix menü yerine alakart tercih ettiğimiz için teras katına oturamadık. madem iki seçenek de sunuluyor böyle bir ayrım yapılması bence saçma olmuş.

fasuli benim için hayal kırıklığı oldu.fasulyeiçin çok daha güzel alternatifler mevcut, gitmezseniz birşey kaybetmezsiniz. pilav sert ve soğuk geldi.fasulyeaynı şekilde soğuk geldi ve tadı yavandı. masa örtüleri temiz değil. salça lekeleri artık yer edinmiş. yoğurt güzel, turşu çok iyi. ama bunlar yetmiyor...çay, içmeyin. tatlı denemedim, denemek istemedim. gitmeyiniz !

hayatımda yediğim en en kötü kuru fasulye, pilav ve cacık üçlüsü.
kötü diyorum çünkü esnaf lokantalarında ya da evlerde bile daha iyisi yapılıyor.

16 aralık cumartesi günü sirkeci şubesine gittik.
2 kişi 1 er porsiyon kuru fasulye, pilav ve cacık istedik.
garson kızfasulyekalmadığını tencerenin dibini yarımşar porsiyon olarak getirdiğini söyledi.
tencerenin dibinde kalan lapa olmuşfasulyeyencek gibi değildi.
yenisini bekleyebileceğimizi söyledik.
15 dk sonra yenisi geldi ama bu sefer önceki yarım porsiyonların üstüne yeni fasulyeyi karıştırıp getirmişti.fasulyesoğuktu. pilav da tepside beklemiş ve donmuştu. tereyağı değil margarin tadı vardı.
önceki fasulyeyle karıştırdıkları için yemek istemediğimizi belirttik. işletmeciyi çağırdılar.
işletmeci abimizle tartışmaya girsek bize saldırcak gibiydi. yolda gelirken lapa olmuştur,fasulyesıcak yenmez zaten dedi. çözüm önerisi yok. tabakları değiştirelim yok. yemekleri yemeden kalktık. yemediğimiz yemeğe 47 tl ödedik. parayı resmen sokağa attık.

buraya seneler önce geldiğimde çok beğenmiştim fakat eski halinden eser kalmamış.
müşteri azarlayan bir işletmeci, ne istediğini anlamayan çalışanlar.
kötü servis, kötü hizmet, yüksek fiyatlar.
kimseye önermiyorum. 

süleymaniyede yiyin kurusafulyenizi.

çok soğuk bir kış akşamı gittiğimizden fasulyeve pilavları sıcacık içimizi ısıtsın diye girdiğimiz fasuliden mutsuz ayrıldık.(ikiside soğuktu) garson arkadaşın turistlere güleryüz bizlereyse somurtuk duruşu gözlerden kaçmadı. bu kadar kozmopolit turist bolluğu olan mekanların bu durumu aşması gerekiyor.( hayır bizi görünce takla atmasın insanlar ama aktif şekilde ilgisizlik belirgindi. he dersin ki kurufasilyeci de ne bekliyorsun sen de haklısın)

fiyat ve yemek performansı açısından doyurucu ama lezzet ve yemeğin ortam sıcaklığında olması puan kırmaya neden oluyor.

fasülye aşırı karamelize ve etsizdi ayrıca porsiyon küçük, pilav çıt çıt ve kupkuru idi, pazı sarması ise başarılı, fiyatlar standart hatta etsiz kuru fasülye için pahalı

tavsiye edilir!

pilav ve enginar hariç herşey harikaydı.

i̇spirfasulyeçok dengeli ve lezzetli, ağır değil. kavurma çok lezzetliydi. misk-i amber şerbeti de çok güzeldi (4,5 puan)

fasulyeler homojen pismiyor... - fasulyeler homojen pismiyor. bazilari sert bazilari yumusacik. nasil oluyor? piserkenfasulyeekliyorlar diye bir fikir yürütüyorum. mekana olan sempatim sebebi ile hesabi ödedikten sonra en alt katta kasada olan amcaya dogru yöneliyorum. diyorum ki fasulyeler esit pismemis, söyleyeyim dedim diyorum. cevap veriyor: olmaz öyle sey , nasil oluyor o dedigin? diyorum ki nasilini bilmem, ben basima geleni söyleyeyim de. defansif duruma geçiyor ve benim 5 dakika önce yasayip bir söyleyip geçiverecegim seyi mesele etmeme sebep veriyor. dayi diyorum olan bu bu, yok mesele etse idim hesabi ödeyene kadar sabretmez, giderayak söyleyeyim demezdim. ama bu sefer olmamis iste yalan mi ? :) cevap: bizde olmaz öyle sey, piserken ekleme yapmiyoruz. peki dayi :) avrupa yakasinda yakinsan sana gelecegim ama bu tavrin sehrin diger yakasinda yine çok güzelfasulyeyapan çömlek'i birinci ilan etmeme sebep oluyor. porsiyonlari ile zaten fark yaratmislardi önceden ama güler yüzden bari sinifta kalmasaydin be fasuli...