baltepe pastanesi

handmade roma ice cream and zerde with rose juice in fatih area. i prefer mix one also they have trilece balkan dessert 🍮🍰🧁🍦

handmade roma ice cream and zerde with rose juice in fatih area. i prefer mix one also they have trilece balkan dessert ????

eski usul bir pastane, mekan temiz ve ferah. hem frambuazli hem de karamelli trilece yedik, balkanlarda yedigimiz trilecenin lezzetine yakindi diyebiliriz. fiyatlar cok makul.

gerçektrileçeiçin arnavutluk'a gitmen lazım demişlerdi. gidip orada yeme fırsatı buldum ama keşke buraya kadar gelmeseydim dedim çünkü baltepe'yetrileçekonusunda eline kimsenin su dökebileceğini sanmıyorum.

yine bir yaz gecesi, yine baltepe tiklim tiklim... öyle ki, fotograf bile çekmek imkansiz. trileçe'ler renklenmis, ben çikolatalisini denedim ama pek begenmedim.trileçeen güzel karamelli oluyor, klasigi de öyle zaten. tavuk gögsü-kazandibi gerçek tavuktan, tadi geliyor agziniza. fiyatlar ise ayni, helal olsun hemsehrilerime, zam yapmiyorlar.


-----15 mar, 2013-----

keske fatih'te olmasa da sürekli gidebilsem dedigim pastane...benim için istanbul'un en iyisi. sütlü tatlilari olsun, pastalari olsun, dondurmalari olsun,...hepsi nefis. benim için en güzel yani da (kendilerinin baltepe special diye özenti bir isimle sunduklari) trileçe'yi satiyor olmalari. çalisan gençler neyse de sahiplerine denk gelirseniz amantrileçediye istemeyin, sakayla karisik kiziyorlar :) uzunca oturup da muhabbetle tatli yenecek bir ortami yok ne yazik ki, keske olsa...

eski lezzetini kaybetti sanki ...  trileçei̇stanbul'da hiçbir yerde yokken ilk burada idi. hava atardık , ikram edip -  bu tatlıyı nerden buldun diyenlere .şimdilerde sütlava'sı popüler bende :) ..

fatih tarafina bir lezzet turu düzenlediginizde mutlaka baltepe pastanesini de rotaniza ekleyin. son zamanlarin gözde tatlisitrileçetatlisini burada baltepe spesiyal adiyla bulabilirsiniz.trileçedisinda diger sütlü tatlilari da yine burada üretilen dondurmalar esliginde tadabilirsiniz. pastanenin içi çok küçük, aldiginiz tatlilarinizi pastanenin önündeki ufak alanda banklarda da yeme sansiniz yok. içeride kredi karti geçmiyor. fiyatlar oldukça uygun.

dünkü g&g bulusmasi sonrasi, tamamen korsan olusumumuz olan, özzzmekanistle birlikte ilk 10trileçearasinda olan baltepe'ye gittik. baltepe special dedikleri trileçenin dilimi 3tl. mekan ufak, toplamda 3 masa var. sadece nakit ödeme aliyorlar.trileçegüzel; karamel, frambuaz, muz gibi çesitleri de var. ama orjinal olan karamel, her zaman en iyidir bence :) bunun disinda burasi babamin çocuklugunun pastanesidir, sütlü tatlilari ve zerdesi de oldukça güzeldir. yolunuz düserse bu taraflara tadiniz ;)

trileçesi için taaa anadoludan gelinir. ama diğer tatlıları için aynı şeyi söyleyemem. küçük, daracık ama sevgi dolu bu dükkan.trileçefiyatının 3 tl olması da cepleri rahatlatır cinsten:)

40 yıl önce yediğim sade ve limonlu dondurma hemen hemen bıraktığım yerden devam ediyor.o zamanlar alt kattaki imalatdan yayılan harika süt ve mahlep kokusu yoldan geçerken davet ederdi.üst katta merdaneli dondurma makinesine karışımı döker ve dondurmayı gözönünde hazırlardı uzun ve kısa boylu kardeşler.yurtdışından geldiğim bir gün semtden geçerek fatih'de nostalji yaparken,bundan yaklaşık 6 yıl önce baltepe spesyal dedikleri bir tatlıyı denedim,başka yerde yememiştim harikaydı 1-2 yıl sonra heryerdetrileçeadıyla patlama yaptı ama bu kek kıvamını tutturan yok doğrusu.trileçe adınıda tescil ettirmişler.2.jenerasyon ve kardeşlerden sağ olan kısa boylu ilk jenerasyon kardeş(baba-amca) orda fakat mekan aynen duruyor,rahatsız küçük bir yer, geldiğinde oturacak yer bulamayan müşteriyi bu açıdan mağdur ve rahatsız eden bir kanaatkarlıkları var.hakikatten aynen kalmış.oturacak yer olmuyor, olan yerde diken üstünde oturuluyor.

kredi kartı geçmeyen, her daim dolu hem daim taze ürünleri bulunantrileçeile nam salmış çeşitli tatlıları ile ilginizi çekebilecek kadim pastanede.

geçmiş zaman fatih'lisi olmama rağmen trileçeyi de yeni öğrendiğim baltepe pastanesinden ilk defa denedim ve gayet başarılı buldum. benim içintrileçeyerken ağzınıza koyduğunuz lokmayı daha çiğnemeden dilinizle damağınızda ezersiniz de süt ve sos boğaza akıp hoş bi tat bırakır? işte bu triliçede tam bu kıvamdaydı??

birçok yerden trileçedenemiş biri olarak söylüyorum ki yediklerim arasında en lezzetli olanı baltepe pastanesine ait. yakın çevreme ziyarete giderken sevdiklerimin de bu lezzeti tatması için yanımda götürüyorum. genelde ilk kez tatmış oluyorlar. sonrasında lezzeti damaklarında kalıp başka yerlerden de deneniyor ama hepsinden aldığım geri dönüş senin getirdiğin çok daha lezzetliydi oluyor. ayrıca kazandibi tatlısı da çok güzel buranın ama biraz fazla tavuk etli. aslında bu bile malzemeden çalmadıklarına bir işaret. fiyatlara gelirsektrileçe3 tl kazandibi 4 tl. i̇nanın bana bu fiyata yiyebilceğiz en lezzetlitrileçeburada.


-----02 oct, 2014-----

birçok yerden trileçedenemis biri olarak söylüyorum ki yediklerim arasinda en lezzetli olani baltepe pastanesine ait. yakin çevreme ziyarete giderken sevdiklerimin de bu lezzeti tatmasi için yanimda götürüyorum. genelde ilk kez tatmis oluyorlar. sonrasinda lezzeti damaklarinda kalip baska yerlerden de deneniyor ama hepsinden aldigim geri dönüs senin getirdigin çok daha lezzetliydi oluyor. ayrica kazandibi tatlisi da çok güzel buranin ama biraz fazla tavuk etli. aslinda bu bile malzemeden çalmadiklarina bir isaret. fiyatlara gelirsektrileçe3 tl kazandibi 4 tl. inanin bana bu fiyata yiyebilcegiz en lezzetlitrileçeburada.


-----02 oct, 2014-----

ayaklarim artik kendiliginden yönümü buraya çevirir oldu. gerçekten begendigim bir lezzeti sevdigim insanlarla paylasmaktan mutluluk duyarim. bu yüzden tüm misafirliklere giderken yanimda mutlaka trileçemi götürüyorum. insanlari bu güzel lezzetten mahrum birakmamak gerekir. bu sefer gittigimde mekan sahibiyle de tanisma firsati oldum. kendisi bizzat bir arnavut olarak trileçenin esasen bir meksika tatlisi oldugunu söyledi. yunanlilarin baklavayi sahiplenmeleri gibi biz arnavutlarda trileçeyi sahipleniyoruz diyerek ekleme yapti. neyse bunlar isin teferruati ben lezzete bakarim. bu sefer degisiklik yapip tulumba ve hashasli tatlilarini da denedim ikisi de gayet güzeldi.trileçeve kazandibi ise benim için mekanin favorileri. mutlaka denemenizi öneriyorum.


-----17 sep, 2014-----

sözün bittigi yer. istanbul’daki en iyitrileçekesinlikle burada. dilimi 3 lira ve fiyat performans olarak kiyaslayinca kendini rakipsiz kiliyor. ayrica kazandibini bol tavuk etli sevenler için tam olarak dogru adres burasi. dondurmalarindan ise sütlü olani çok begendim: limonatalari normal sayilir. sütçüoglu muhallebicisi evime daha yakin olmasina ragmen burayi kesfettigimden beri sütçüogluna ugramaz oldum. üsenmeyip buraya geliyorum. lezzet pesinde kosmayi seviyorum.

istanbulda ki en iyitrileçebu pastanede satiliyor. çok mu iddiali buldunuz? buyrun deneyin ve karari siz verin. yavuz selim caddesinde ilerlerken sol kolda bu kirk yillik sade mekani bi kesfedin derim. üstelik porsiyonuda 3 lira, daha ne yapsinlar. kazandibine de dikkat. unutmadan trileçeyi kesinlikle karamelli yiyin.

burası, supanglesinden kazandibine, tavuk göğsünden zerdesine ve tabi ki baltepe spesiyaline (trileçe) kadar f/p (fiyat-performans) puanı oldukça yüksek bir yer.trileçebu kadar meşhur olmadan yıllar önce yerdik bu güzel tatlıyı. hattatrileçediyemezdik, çünkü onun adı baltepe spesiyaldi. :) şimdi her yerde bulabilirsiniz ama baltepe'dekinin tadını başka yerde bulamazsınız.

edt - temmuz/15

bu da bozdu. kalitenin, standartları aynı seviyede tutabilme olduğunu bilmeyen bir firma daha. i̇nşallah toparlar.