baltepe pastanesi

nostaljik, güzel bir yer. fiyatları çok uygun ve bütün tatlıları çok lezzetli. tam bir esnaf yeri. esnaflıklarını çok iyi hissettiriyorlar. fatihe yolunuz düşerse kesinlikle diğer kafelere gitmek yerine buraya gidip enlezzetlitatlıları uygun fiyata yiyebilirsiniz. burayı bulduğumuz için çok sevindik. her seferinde birkaç çeşit tatlı birden alıp yiyoruz.

lezzet - öncellikle sadelik ve damak tadi için harika bir yer. mekan çok sik, isiltili olmayabilir ama lezzet olarak süperdir. dondurmasi ve tatli çesitleri ile istanbul'da nadir bulunan nezih yerlerden birisidir. supanglesi ve dondurmasi harika ötesindedir. gitmenizi ve tatli çesitlerinden yemenizi tavsiye ederim, bu aralar baltepe spasila diye hafif bir tatli çesidi çikarmislar odalezzetlive bu yazin hitlerinde olacak gibi.

yılların tecrübesini yıllanmış mekanda hep aynı işi bıkmadan usanmadan severek yapmak... nasıl bir azim bu azizim! bu lezzet tarifini yazarak yapamam tatmanız lazım. baltepe spesiyali denilen tatlı trileçeymiş. trileçenin anavatanı olan balkanlarda yedim ama buradaki lezzeti bulamadım. karamelli trileçeyi mutlaka denemelisiniz, tavsiye ederim. çikolatalı trileçeyi hiç görmemiştim bi dahaki sefere denicem. osmanlı tulumbası kıtır kıtır, şerbetin balı biraz fazla gibi ama çok lezzetli. kazandibi tavuk göğsülüydü. kaşığı batırdığınızda öyle kolayca gelmiyor kazandibi. kaşıkla kazandibinin savaşı var, kalite ve emeğin göstergesi bi nevi. benim favorim ise nar marmelatlı muhallebi. muhallebiyi yerken halis sütün tadı damağınızda hissediyorsunuz. marmelat muhallebi tadını biraz bastırmış bi daha ki sefere sade muhallebiyi denicem. peki bu kadar lezzet patlaması pahalı mı? pastanede hesap ödeyince inanamayacaksınız. bu güzelim tatlılar bu kadar ucuza olması beni çok şaşırttı. tam esnaf işi. pastanede kredi kartı geçmiyor müşteriyle üretici arasına bankayı sokmamaları ne ala. keske tüm işletmeler esnaf olsa! burası çoklezzetlisevgili dostlar. 2016 i̇stanbul en iyi ilk 10 tatlıcıları listemde. tavsiye ederim.

birçok yerden trileçe denemiş biri olarak söylüyorum ki yediklerim arasında enlezzetliolanı baltepe pastanesine ait. yakın çevreme ziyarete giderken sevdiklerimin de bu lezzeti tatması için yanımda götürüyorum. genelde ilk kez tatmış oluyorlar. sonrasında lezzeti damaklarında kalıp başka yerlerden de deneniyor ama hepsinden aldığım geri dönüş senin getirdiğin çok daha lezzetliydi oluyor. ayrıca kazandibi tatlısı da çok güzel buranın ama biraz fazla tavuk etli. aslında bu bile malzemeden çalmadıklarına bir işaret. fiyatlara gelirsek trileçe 3 tl kazandibi 4 tl. i̇nanın bana bu fiyata yiyebilceğiz enlezzetlitrileçe burada.


-----02 oct, 2014-----

birçok yerden trileçe denemis biri olarak söylüyorum ki yediklerim arasinda enlezzetliolani baltepe pastanesine ait. yakin çevreme ziyarete giderken sevdiklerimin de bu lezzeti tatmasi için yanimda götürüyorum. genelde ilk kez tatmis oluyorlar. sonrasinda lezzeti damaklarinda kalip baska yerlerden de deneniyor ama hepsinden aldigim geri dönüs senin getirdigin çok daha lezzetliydi oluyor. ayrica kazandibi tatlisi da çok güzel buranin ama biraz fazla tavuk etli. aslinda bu bile malzemeden çalmadiklarina bir isaret. fiyatlara gelirsek trileçe 3 tl kazandibi 4 tl. inanin bana bu fiyata yiyebilcegiz enlezzetlitrileçe burada.


-----02 oct, 2014-----

ayaklarim artik kendiliginden yönümü buraya çevirir oldu. gerçekten begendigim bir lezzeti sevdigim insanlarla paylasmaktan mutluluk duyarim. bu yüzden tüm misafirliklere giderken yanimda mutlaka trileçemi götürüyorum. insanlari bu güzel lezzetten mahrum birakmamak gerekir. bu sefer gittigimde mekan sahibiyle de tanisma firsati oldum. kendisi bizzat bir arnavut olarak trileçenin esasen bir meksika tatlisi oldugunu söyledi. yunanlilarin baklavayi sahiplenmeleri gibi biz arnavutlarda trileçeyi sahipleniyoruz diyerek ekleme yapti. neyse bunlar isin teferruati ben lezzete bakarim. bu sefer degisiklik yapip tulumba ve hashasli tatlilarini da denedim ikisi de gayet güzeldi. trileçe ve kazandibi ise benim için mekanin favorileri. mutlaka denemenizi öneriyorum.


-----17 sep, 2014-----

sözün bittigi yer. istanbul’daki en iyi trileçe kesinlikle burada. dilimi 3 lira ve fiyat performans olarak kiyaslayinca kendini rakipsiz kiliyor. ayrica kazandibini bol tavuk etli sevenler için tam olarak dogru adres burasi. dondurmalarindan ise sütlü olani çok begendim: limonatalari normal sayilir. sütçüoglu muhallebicisi evime daha yakin olmasina ragmen burayi kesfettigimden beri sütçüogluna ugramaz oldum. üsenmeyip buraya geliyorum. lezzet pesinde kosmayi seviyorum.

gerçekten en güzel trileçeyi burası yapıyor çok hafif insanın yedikçe yiyesi geliyor.keşkülü de çoklezzetlidondurması bunların bir tık altında.fiyatlarının ucuzluğu da cabası.böyle yerlerin kıymeti bilinmeli

2014 senesinde popülerleşen ve 2015 senesinde hız kesmeden devam eden 3 şey herhalde nike air max, karaköy ve trileçe'dir. nike air max'in burayla pek alakası yok, bahsetmeyeceğim. karaköy en azından konumuzla ilgili olup ilerleyen günlerde çeşitli mekanlarla ilgili yorumlar yazarız. trileçe ise konumuzun ana fikri. nasıl popüler oldu birden açıkçası bilmiyorum ama birçok mekana baktığımızda farklı farklı adlarla bu tatlı bize servis edilmekte. bazı yerlerde triliçe, bazı yerlerde trilaçe ve doğru yazılmış olanı ise trileçe. evet bu tatlıyı her yerde farklı isimlerde bulabilirsiniz ama fatih'te ki bu küçük pastane, bu tatlıyı size "baltepe special" adıyla ve enlezzetlişekilde sunan yerlerden birisi. kullandıkları süt gayet iyi ve pandispanyası çok kalın olmayıp üzerindeki tatlı sosu karamelli(orijinal olanı), frambuazlı ve muzlu gibi seçeneklerle sunuyorlar. ben çok karamel hastası olmayan biri olarak genelde muzlu ve frambuazlısını tercih ediyorum. bir porsiyonu 3 tl ve gayet uygun. trileçe dışında topu 1.25 tl olan dondurmasından da tadabilirsiniz. her ne kadar her yerde görmekten bıkkınlık gelse de dünyanın bu overrated tatlısını bir defa da baltepe pastanesi'nde yemenizi öneririm

tarz olarak çocukluğumuzda okula giderken bir şeyler aldığımız eski pastaneleri anımsatan bir yer. trileçesi gayetlezzetliözellikle yanında istediğim dondurmanın tadı ve kıvamı çok güzel. bu sebeple ayrıca dondurma çeşitlerini deneyebilirsiniz. bunların yanında denemek isteyeceğiniz bir çok sütlü tatlı çeşitleri yer almakta ve fiyatları da gayet uygun.

kuzenimin tavsiyesi üzerine geldim buraya yoksa kolay kolay dikkatimi çekmezdi. baltepe special adıyla satıyorlar trileçeyi dilimi de 4 lira. trileçe bu kadar popüler olmadan önce deneyenler için farklı bir lezzet, hafif bir alternatif olmasıyla beğeni kazanmış olabilir. ama ben çok da bayılmadım işin doğrusu. seyran pastanesinde denemiştim daha önce ve dahalezzetlibulmuştum. bir de ortam pek içi açıcı gelmedi, paket yaptırıp evde yedim ben ama tercih size kalmış tabi.

trileçenin patentini alan pastane. arnavutluk'taki akrabalarından ilk olarak tarifi uygulayıp uzunca bir süre baltepe special olarak satmışlar. şu ana kadar yediğim enlezzetlitrileçe kuşkusuz. 80'lerden kalma iç dizaynı ve üç tane masası ile mekan zamanda yolculuk yaşatıyor. profiterolü de en az trileçesi kadar lezzetli. hafif ve çikolata sosu tam kıvamında. muhallebilerini tatmak için sabırsızlanıyorum.

baltepe pastanesi tipik bir kosova-makedonya pastanesi. rumeli tulumbadan baklavaya, trileçeden sütlaca, profiterolden keskül'e kadar genis bir tatli yelpazesi var. öncelikle trileçeden baslamak istiyorum, karamel soslu trileçe (orjinal) disinda baska soslu (çikolata, muz) trileçeleri sevmiyorum ve kesinlikle türkiyede bulunan enlezzetlitrileçe oldugunu düsünmüyorum. bunun nedeni sütlü kismi çok olmasa da revaniye benziyor ve yerken revanimsi yapi hissediliyor. trileçe disinda profiterol yedim (tulumbalara yetisemedim) ve lezzetliydi. yaban mersin içecegi (borovnica) ise bana fazla sekerli geldi. fiyatlar gayet uygun, trileçesi 3 tl, profiterol 5 tl. gidilir mi tabii ki gidilir.

son dönemin gözde tatlısı trileçeyi yıllardır yapan baltepe pastanesi, bu işi hakkını veriyor. hem hafif hem delezzetlitrilecelerinin yaninda dondurmalarını da denemenizi tavsiye ederim.

tatlılarınlezzetlive günlük yapıldığını bildiğimiz bir pastahane.supangle,kazandibi,profiterol yemelisiniz.zerde ‘yi bir dahaki sefere deneyeceğim.kredi kartı geçmiyor ,teknolojinin bi o kadar ilerlediği günümüzde bunu kabul etmiyor ve puanları bu yüzden kırıyorum

trileçesi meşhur dediler geldik. sütlü tatlıların hepsi güzel ki küçücük dükkana sığmayan insanlar dışarda elinde yiyor. hindistan cevizli trileçeyi ilk kez burda gördüm ama frambuazlı tercihimdir. yumurta kokmayan, bol sütlü,lezzetlibir tatlı yiyebilirsiniz yani vedat milor boşuna tavsiye etmemiş. fiyatı öderken ayrıca şok geçirmeyin, 2 kişi tatlınızın yanına birer top vanilyalı dondurma koydurup yiyorsunuz ve 8 tl ödüyorsunuz.

eğer canınız tatlı çekiyor, hem cebime uygun olsun hem de tadı güzel olsun diyorsanız işte gideceğiniz yer burası. sütlü tatlı yapan bir pastane ve inanılmaz lezzetli. trileçeleri i̇stanbul da yediğim en iyi trileçe. profiterolleri oldukçalezzetlive porsiyonları büyük. zaten fatih'te çok bilinen bir yer.

meğer fatih'te bir sürü asırlık mekân varmış da haberimiz yokmuş😮 o yüzden siz siz olun i̇stanbul'un heryerini bilirim diye artistlenmeyin. her bir ara sokak sürpriz lezzetlerle dolu😱
.
fatih'te bulunan @baltepepastanesi de bu güzel mekânlardan sadece biri. yarım asırlık bir tatlı dükkanı burası. tatlıları güzel,lezzetlive hafif diyebiliriz. mükemmel demek biraz abartı olabilir ama güzel tatlı yapıyorlar👍 ayrıca dışarıda 10 lira vererek yediğiniz bir tatlıyı dahalezzetlihaliyle burada 5 liraya yiyebiliyorsunuz. küçük ve mütevazi bir pastane olan baltepe pastanesi tüm gün boyunca kalabalık. mekân küçük olduğu için yer bulmakta zorlanabiliyorsunuz. özellikle tadına baktığımız kazandibi ve kadayıflı muhallebilerini tavsiye ediyoruz. hemen hemen tüm sütlü tatlılar menülerinde var. .
#baltepepastanesi #trileçe tatlısının isim hakkını alan, trileçeyle bizi tanıştıran ilk mekânmış💯 bunu da dipnot olarak söyleyelim.bir sonraki gidişimizde trileçelerini de sizle paylaşacağız ✌