backyard

bahçesinde veya barında iki kadeh içki içmek bile havanızı değiştirir. kesinlikle çok keyifli ce kaliteli bir mekan. bazı yerler gibi gereksiz gizlimekanolmaya da oynamıyor.

rezervasyonsuz olduğumuz için belirli bir saate kadar oturabilceğimiz söylendi ve sadece kahve içeceğimiz için oturduk.sırf garsonun bize bakması yarım saat sürdü.birmekanful olsa bile bu görülmüş bir şey değil.i̇stediğim türk kahvesinin yanında su getirme zahmetinde bile bulunmadılar ki yan masadan gördüğüm şekliyle suyla getiriliyor her yerde olduğu gibi.popüler isimlerden görüp tercih ettiğimizmekananladığımız kadarıyla sadece onlara hoş hizmet sunuyor.ortamın hoşluğuna 1 yıldız verdim ama hizmetten dolayı bir daha yemeklerini denemek için de gitmem.

gitmeden birgün önce aradım

pazar sabahı için kahvaltıya gelmek istiyoruz dedım rezerve gerekiyormu diye sordum hayır rezerve yapamıyoruz dedıler sonra saat kaçta açılıyor diye sordum 10:00 dedi

sabah 10:15 de orda oldum içeri girdigimizde masalar full çogu kahvaltıyı yapmıs çayını içiyor


1- bizle ilgilenen garson kaba ilgi alaka sıfır

fotograf çekebilirmisiz dedım çok yogunum işim var dedi

3 kahvaltı kalitelı ama menemen geldı bır kişi zor doyar butun porsıyonlar kucuk

4mekankaliteli ama hizmet yok

5 fiyatlar öyle bir yer için normal

bu güzel yaz günlerinde favorimiz bahçeler, teraslar oldu. moral bozmasın diye şu korona günlerinde açık havamekanbakıyoruz, büyük bahçeler arıyoruz demek istemedim:) neyseki burası arnavutköy ve etiler’in ortasında kalan ,o kalabalık gruplarla gidilmelik o aradığımız büyük açık alanlı, keyifli mekanlardan? menü zengin hem yemek hem alkol konusunda.başlangıçlardan edamame, mücver,dana carpaccio ,tavuk roll tercih ettik. benim için en akılda kalıcı olanı pirinç yufkasına sarılı avakadolu tavuk rolldu. çok daha lezzetli ve farklı olmuş pirinç yufkasıyla. makarnama gelince o çok iyidi sebze linguini??. fiyatlar tabi bu lokasyon ayarında kokteyller 75-100. şişe şaraplar 250-450 bandında. aslında şarapların bi çoğu yerli olmasına rağmen yine de fiyatlar yüksekti bence. neyseki levon bağış’ın en iyi yerli şaraplardan biri dediği kav şaraplarının ağırlıklı olması hoşuma gitti:))) finalde fiyat perfomans konusu bence tartışmalı olsa da bahçeli keyifli birmekanarayışında ilk akla gelen yerlerden olduğu bi gerçek✌️✌️

uzun yıllardır severek gittiğimiz bir yer. ancak tüm türkiye’deki mekanlar gibi burası da aşırı ilginin kurbanı oldu gibi gözüküyor. son zamanlarda i̇stanbul’da bahçe ihtiyacının artması üzerine bar kısmında da kahvaltı ve yemek servisi vermeye başladıkları için malesef herşey birbirine girmiş durumda. karşılama ekibi saygısız, servis ekibi yorgun ve unutkan, mutfak ekibi büyüyen kapasiteye cevap veremiyor. talebin çokluğu nedeniyle bizler gelemesekte o masalar dolar, ama dolduran kişiler değişir, zamanla atmosfer değişir, bir bakmışsınız kimse gelmemeye başlamış... pek çok diğermekangibi. bence yöneticilerin herşeyi eskiye döndürmek için acil aksiyon almaları gerekiyor. aksi halde bu güzel mekanı kurtarmak için çok geç olabilir.

limonata, şeftalili soğuk çay ve sıcak çikolatalı kek aldık. öncelikle kek bekledik doğal olarak ama bildiğimiz sufle geldi ve ufacıktı. fiyatı 30₺. soğuk çay biraz tatsızdı. o da 18₺.mekangüzel bahçesi servis vs ama popüler diye fiyatlar bi tık fazla ve değmiyor. hijyene önem vermişler qr kodlu menü ve her masada dezenfaktan vardı

rezervasyon sistemleri ve çalışanların birbiri arasındaki iletişimi kötü. her konustuğumuzda farklı bilgiler verildi. planlamaları ve işletme sistemlerinde eksiklik var. menüdeki ürünlerin bazıları mevcut değil. bu kadar yoğun müşteri akışı varken ürünler ve hizmetler yeterli değil. yeri ve ortamı bu kadar güzel olan birmekannasıl bu kadar kötü işletilebilir anlayabilmiş değiliz.

yeri çok güzel,mekançok güzel. kahveleri eskisine göre biraz daha iyi. hizmet yavaş onu da mekanın büyüklüğüne vermek istiyorum ama ödenen paranın karşılığı değil bence.

arkadaşımla pazar kahvaltısı için gittik 10:30 gibi oradaydık, kalabalık değildi bahçede masa bulduk. hizmet çok güleryüzlü ve hızlıydı. fiyat olarak belki bir tık yüksek gelebilir fakat hizmet, hız ve lezzeti değerlendirince kesinlikle fazla değil. kahvaltı olarak omlet ve fırında peynirli simit söyledik. rahat rahat yedik. kahvemizi içerken krep tercih ettik. söylediğimiz herşeyden çok memnun kaldık. 11:30 dan sonra bir anda kalabalıklaşıyor. sık sık gideceğim birmekankesinlikle tavsiye ederim.

firikli kuzu incik söyledim lezzeti iyiydi fakat yemeklerin porsiyonu az. ortamın manzarası ve genel olarak ambiyansı güzel fakat servis pek başarılı değil. yemeğin ardından meyve salatası söyledik: daha özensiz hazırlanan bir meyve tabağı görmemiştim. 2-3 tazeliğini kaybetmiş kayısı ve erik ile bolca çürümüş çilek geldi, çileğin mevsiminin bittiğini söyledik, ellerinde sadece bunlar olduğunu, kirazın bittiğini söyleyip gidip ayrı bir kaba 2 kayısı ve tekrar çürümüş çilekler getirdi, trajikomikti. meyve tabağını menülerinden kaldırmalılar, bundan ne kadar ücret aldıklarını söylemiyorum bile.
ayrıca belli bir saatten sonra kalkmanızı rica edip bar tarafına yönlendiriyorlar.
bahşiş vermemeye karar verdik ve garsonların kendi aralarında gülüşüp hesabı tekrar masamıza atar gibi koyduklarını görmek baya bir garipti. bir daha gitmeyi düşündüğümüz birmekandeğil.

özellikle yaz aylarında arkadaşlarınızla çok güzel vakit geçirmenize olanak sağlayan, geniş bahçeli birmekanburası. kışın çok keyifli olduğunu söyleyemeyeceğim, menüsünde çok fazla bayıldığım bir yemek olmadığı için daha çok ambiyansı için gidiyoruz diyebilirim.

modern kahvaltının en iyi hali. paylasimlik kahvaltı, simitsucuk, eggs benedict ve greyfurtlu granolalı tatlı bir şey var ondan söyledik. zaten hava güzelse bahçe inanılmaz keyifli oluyor, denediğimiz her şey cok basariliydi. hesap geldiğinde manuel şekilde %10 servis ücreti biraz bayık kaçabiliyor, zaten verilecek, madem zorunlu tutuyorsun hesap sistemine ekle bakkal kalemiyle değil. akabinde servis de tavirli ve biraz aksıyor ama hsonu asiri kalabalık birmekanhak verebiliyorum. bu konu dışında tekrar tekrar gidilir..

mekan güzel, kahvalti daha iyi olabilirdi - backyard bebek sirtlarinda gerçekten çok çok güzel bir konumda, arabanizi park ettikten sonra kapidan geçtiginiz anda gerçekten de arka bahçeye adim atmis oluyorsunuz. yesillikler içindeki bahçenin içersinde küçük bir kapali alan var. ama esas olay genis bahçesinde, bahçenin içinde masalar ve sandalyelerin yaninda yer yer sezlonglar da var. sessiz sakin ve bebek koyu'na hakim, insani hem dinlendiren hem de keyiflendiren güzel birmekanolmus. biz buraya bir pazar günü sabah kahvaltisi için geldik. kahvaltida kullanilan ürünlerin çogu organikmis. ev yapimi ekmekleri çok güzel. kahvalti tabagi aslinda peynir tabagi, salatalik-domates tabagi ve reçeller seklinde serpme vaziyette geliyor. ne yazik ki çok tatmin edici bir görüntü yok. biz ayrica backyard yumurta söyledik, iste bu kisim bizi güldürdü. avuç içi kadar minyatür bir sahanda iki dilim sucuk ve bir yumurta sarisi geldi. herhalde tadimlik dedik :) dedigim gibimekançok güzel bulunmus ve kurulmus, fiyatlar da böyle bir yer için uygun; amamekansahiplerine duyurulur; bu fiyatlari hak eden bir çesitlilik göremedik.

uzun zamandir gitmek istedigim bir mekandi ve sonunda gittim :) acikcasi garsonlarin guler yuzu ortamin dekorasyonu beni cok mutlu etti. ben avakadolu izgara organik tavuklu salatadan yedim ve cok lezzetliydi :) yemek boyunca garsonun sizi gormesi icin ugrasmiyorsunuz cunku hep hareket halindeler ve gozleri sizin uzerinizde bence bu cok iyi birmekanicin! daha sonra hava kararinca bahce kismina gectim ve kalabalik vardi ve saat ilerledikce daha da kalabalik bir hale geliyordu. ben bahce kismi icin rezervasyon yaptirmamis olmama ragmen garsonlar hemen bana oturucak guzel bir yer sundular. acikcasi ben gordugum ilgi ve yemeklerle birlikte sunumlarindan cok memnun kaldim. beraber arkadaslarla hem eglenmek amacli muzik dinliyip takilmalik birmekanhem de ailecek yemek yenilecek kadar da oturakli birmekanherkese tavsiye ederim!

tesekkürler #mekanist . çok keyifli bir geceydi. sizin sayenizde manzarasi sahane olan #backyard bistro adinda çok güzel birmekankesfettim. ayrica herkesin yeni yilini simdiden kutlarim.