backyard

bugün gittim arkadaşımla askeriyede gibi hissetmek isteyenler gitsin yaş soruluyor ne yicen ne içicen soruluyor o an yemem ama sonra yemek isterim yani sizene ya köle gibi oturacağın yer onlar karar veriyor kibirli kibirli tavırlar kendine öz saygısı olan gitmesin kendinizi çok kötü mutsuz hissettiriyorlar insan seçen bi yer çok yazık şikayet yazınca arkadaş ne dedi spesifik bişey olması lazımmış napsın arkadaşın küfür mü etsin beni dövsün mü suçlu olmak için spesifik olarak hali tavrı tipini beğenmedim git diyor çalışanının yeterli mi
.

rezervasyon için aradığımızda 25 yaşında olup olmadığımız soruldu ve 23 yaşında olduğumuz öğrenildiğinde işletme kararlarımız nedeniyle sizi mekanımıza alamıyoruz dendi. hayatımda böyle saçma şey görmedim 25 yaşında olmak sınırı ne demek? saçmalık resmen.

saat 3 te arkadaşımla gittik . sabah rezervasyon için aramamıza rağmen rezervasyonsuz alım yapıyoruz dediler . gittiğimizde de 3:30 da rezervasyonlarımız başlıyor dışarı oturamazsınız dediler . garsona sipariş vermek için 20 dk bekledik . servis her şey 0 . berbat bi mekan

oglen saat 3te gittik bir arkadas onerisi uzerine, 4ten sonra rezervasyonsuz musteri alinmiyormus o yuzden bizi alamazlarmis, ama istersek ic mekanda oturabilirmisiz covidciklerle, peki masa bosalirsa bizi disariya alma sansiniz olur mu diyoruz malesef diyorlar. sizi almak istemiyoruz demenin kibar yolu, yapilan sey hos degildi malesef, alinmadigimizicinkapinin fotografini ekliyorum ehe

kahvaltıda peynir, domates, salatalığın kesilip önüme koyulmasını sevmiyorum. özel hissettiren, özel hazırlanmış şeyler olmalı. backyard bunu tam manasıyla sağlıyor. çok güzel yumurtalı kahvaltı çeşitleri sunarak, yanında o saydığım ürünleri getirdiği için kahvaltıya anlam katıyorlar. hollandez soslu yumurtalarına bayılmıştık. ambiyans da bir o kadar güzel olduğu için tercih edilebilecek ender kahvaltı konseptine sahipler.

rezervasyonsuz olduğumuz için belirli bir saate kadar oturabilceğimiz söylendi ve sadece kahve içeceğimiz için oturduk.sırf garsonun bize bakması yarım saat sürdü.bir mekan ful olsa bile bu görülmüş bir şey değil.i̇stediğim türk kahvesinin yanında su getirme zahmetinde bile bulunmadılar ki yan masadan gördüğüm şekliyle suyla getiriliyor her yerde olduğu gibi.popüler isimlerden görüp tercih ettiğimiz mekan anladığımız kadarıyla sadece onlara hoş hizmet sunuyor.ortamın hoşluğuna 1 yıldız verdim ama hizmetten dolayı bir daha yemeklerini denemek için de gitmem.

rezervasyon için aranılan numarayı kesinlikle açmıyorlar ve de dönüş yapmıyorlar. i̇çecekler masalarda dururken dahi hesabı getirip sizi gönderecek kadar kötü bir hizmet anlayışları var. halihazırdaki müşterilere iyi hizmet vermeyi seçmek yerine daha fazla popüler müşteri almak peşindeler. kokteyl menüleri yetersiz. lokasyonu dışında tercih edilecek güzel hiç bir yanı yok. vakit kaybı bir akşam.

bahce muhtesem. cocktail bar super, masalar dekorasyona bayildim asiri keyifli olmus. ama icerisi de cok hos. gec kesfettigimicinuzgunum ?

cumartesi sabahı biraz kalabalık bir ekip ile kahvaltıya gitmek istiyorduk, aradık rezervasyon almıyoruz sabah gelip yer kapın diyorlar :) 21. yüzyıl için muazzam bir sistem, inovasyonda lever atlamışlar :) neyse, gittik kahvaltı ettik aman aman bir şey var mı? hayır.. hizmet şahane mi? ehh bir daha gider miyim? asla.

resimlerde göründüğü gibi değil, çok küçük ve çok kalabalık. o kadar kalabalık ve müşteri profili o kadar gürültülü konuşuyor ki karşınızdaki insanla sohbet etmek yorucu bir hale geliyor. yan masadaki insanların birbirine hava atmak için anlattıklarını duyunca kendinizi şımarık yaz dizilerindeki karakterlerin yanında hissediyorsunuz. bahçe çok küçük, deniz görünmüyor. havuçlu kek çok lezzetsiz ve çok büyük. bu arada rezervasyonsuz gelmeyin yoksa kapıda 40 dakika bekletiyorlar.

gitmeden birgün önce aradım

pazar sabahı için kahvaltıya gelmek istiyoruz dedım rezerve gerekiyormu diye sordum hayır rezerve yapamıyoruz dedıler sonra saat kaçta açılıyor diye sordum 10:00 dedi

sabah 10:15 de orda oldum içeri girdigimizde masalar full çogu kahvaltıyı yapmıs çayını içiyor


1- bizle ilgilenen garson kaba ilgi alaka sıfır

fotograf çekebilirmisiz dedım çok yogunum işim var dedi

3 kahvaltı kalitelı ama menemen geldı bır kişi zor doyar butun porsıyonlar kucuk

4 mekan kaliteli ama hizmet yok

5 fiyatlar öyle bir yer için normal

bu güzel yaz günlerinde favorimiz bahçeler, teraslar oldu. moral bozmasın diye şu korona günlerinde açık hava mekan bakıyoruz, büyük bahçeler arıyoruz demek istemedim:) neyseki burası arnavutköy ve etiler’in ortasında kalan ,o kalabalık gruplarla gidilmelik o aradığımız büyük açık alanlı, keyifli mekanlardan? menü zengin hem yemek hem alkol konusunda.başlangıçlardan edamame, mücver,dana carpaccio ,tavuk roll tercih ettik. benim için en akılda kalıcı olanı pirinç yufkasına sarılı avakadolu tavuk rolldu. çok daha lezzetli ve farklı olmuş pirinç yufkasıyla. makarnama gelince o çok iyidi sebze linguini??. fiyatlar tabi bu lokasyon ayarında kokteyller 75-100. şişe şaraplar 250-450 bandında. aslında şarapların bi çoğu yerli olmasına rağmen yine de fiyatlar yüksekti bence. neyseki levon bağış’ın en iyi yerli şaraplardan biri dediği kav şaraplarının ağırlıklı olması hoşuma gitti:))) finalde fiyat perfomans konusu bence tartışmalı olsa da bahçeli keyifli bir mekan arayışında ilk akla gelen yerlerden olduğu bi gerçek✌️✌️

inanilmaz keyifli ve lezzetleri ortalamanin uzerinde olan muzik secimlerini muazzam buldugum, cok şık ve keyifli huzurlu bir mekan. fiyatlar mekana ve konumuna gore ortalama duzeyde, haftasonu kahvalti ve akşam sohbeticinrahatlikla gidilebilecek nezih bir yer.

backyard’ın ambiyansı, iç tasarımı, bahçesi ve ortamı çok güzel olsa da fiyatlar kalitesine göre o kadar fazla ki artık maalesef overrated kategorisinde, çok tercih edildiği için fiyatlar gereksiz arttırılmış diyebilirim. yine de kahveleri iyiydi, bazen çok kalabalık olabiliyor.

uzun yıllardır severek gittiğimiz bir yer. ancak tüm türkiye’deki mekanlar gibi burası da aşırı ilginin kurbanı oldu gibi gözüküyor. son zamanlarda i̇stanbul’da bahçe ihtiyacının artması üzerine bar kısmında da kahvaltı ve yemek servisi vermeye başladıkları için malesef herşey birbirine girmiş durumda. karşılama ekibi saygısız, servis ekibi yorgun ve unutkan, mutfak ekibi büyüyen kapasiteye cevap veremiyor. talebin çokluğu nedeniyle bizler gelemesekte o masalar dolar, ama dolduran kişiler değişir, zamanla atmosfer değişir, bir bakmışsınız kimse gelmemeye başlamış... pek çok diğer mekan gibi. bence yöneticilerin herşeyi eskiye döndürmek için acil aksiyon almaları gerekiyor. aksi halde bu güzel mekanı kurtarmak için çok geç olabilir.