backyard

7 yetişkin ve 1 bebek olarak yaptırdığımız rezervasyon için 6 kişilik masa ayrılmıştı. masaya gelen tüm yemeklerin üzerinde maydanoz yığını vardı. benim söylediğim ızgara köftedeki patatesler yanmıştı. dışarısı 1 dereceyken ısıtma sistemi çalışmıyordu. hatta içeride montlarıyla oturanlar vardı. çok denemek isteyen varsa, bence yazın gitmeli.

kahvaltiicinsicak havalarda dogru tercih. onundeki ufak bahcesi ve teras bolumundeki samimi duzeniyle ozellikle yazin sehrin yogunlugundan kacmakicinbirebir. kahvalti menusunde cok cesit yok fakat denedigim her yemegi begendim. ozellikle granolasi favorim. menemeni de oneririm. senelerdir tek sikintisi servisi. garsonlarin tavirlari tamamen kim oldugunuza gore degisiyor.

akşamüstü biraz atıştırmalık ve şarap için tercih edip memnun kaldığımız mekan. fakat garsonlar ve servis için aynı pozitiflikte kalamayacağım. bulunduğu yere bakıldığında fiyatlar da beklentinin üzerinde değil. ortalama güzel, rahat ve keyifli vakit geçirilebilecek bir yer diyebilirim backyard.

yediklerimden genelde çok memnun kalıyorum ama bu yaz mekanın yas ortalaması oldukca düstü, bana göre eski kitlesini kaybetmeye basladı. bir de back barın haftasonu yogunlugu korkunc icki almak yerinize geri dönmek için ciddi bir savas vermeniz gerekiyor.

rezervasyonsuz olarak 4 kişi akşamüstü gittik. önce dolu dediler,sonra barda yer gosterdiler bişiyler sipariş edip içkilerimiz gelene kadar arkadaşlar masa verdi. yemeklerden bahçeli köfte kebabıni denedim,bana göre değildi. çok kıyma yedim hissi oluştu. kokteyllerden lynchburg ve green apple martini de alkol oranı çok az geldi. ortam için birdaha giderim bişeyler içerim. yemeğe tercih etmem. çimlerde sezlongda yayılmak,istanbulun bu sıcağında çok serinleticiydi. çalışanlarda ilgli yardımseverdi.

arnavutköy tepelerine konumlanmis mekanin insana huzur veren çok keyifli bir bahçesi var. çimenlerin üzerine serpistirilmis rahat sezlonglar ve alçak masalar... kulaginizda meshur vokallerden caz standartlari ve rüzgar estikçe daha kuvvetli duyulan yaprak hisirtilari... her solukta içinize çektiginiz buram buram yaz kokusu... cennetten bir köse sanki, mekanin atmosferiin o kadar ki begendim... 3 çesitli peynir tabagi ve istiridye aldik. peynir çesitleri içinde brie olmasi çok hosumuza gitti. istiridyeler biraz kuruydu, tadina varabilmek için suyu içinde kalacak kadar kizartilmali... servis güleryüzlü ve hizliydi. 3 çesitli peynir tabagi+istiridye+2 kadeh rose sarap servis dahil 116 tl. genel olarak çok basarili buldum, ortama hayran kaldim...

servis kalitesi çok kötü. herhangi bir tatlı vb birşeyler söylediğinizde 50 dk bekleyebilirsiniz!

alkollü ve alkolsüz aldığınız içeceklerin tamamı sıcak. 30 derece akşam sıcağında çekilmez oluyor... buz getirelim gibi ekstra bir hizmet yok tabi...

mekana erken geldiniz, rezervasyonunuz varsa bile backbard a paslanıyorsunuz. hoş mu değil mi değişken...

garsonların tamamı unutkan. ne siparişi ne de masayı takip ediyorlar. tam 5 defa aynı siparişi tekrarladık, üzücü...

canlı müzik ehh işte. daha iyi canlı müzikler dinlemiştik...

resepsiyon ya da karşılama fazla snob diyebiliriz... hizmet satın aldığınız bir mekan için can sıkıcı olabilir.

gidin görün, keşfedin. kendi keyfinize bakın ama unutmayın mekan sizi keyiflendirmeyebilir.
manzara ve ambiyans 10 numara, gerisi tadımlık...

yahu ben burayı nasıl kaçırmışım ?... manzaradan başlamamı ister misiniz? manzara şaka gibi. boğaz manzarası, yeşil de bir bahçe... girer girmez gözüm kamaştı. yaz gelse de bahçeye oturup kokteyl götürsek diye diye bir kaldım. yaz hakikaten de gelsin artık.
kokteyl demişken; sanırım bütçe açısından burda biraz seçim yapmak gerekebilir. ya kokteyl ya yemek. hem kokteyl hem yemek... cüzdan size dönüp "e tu brute" diye haykırabilir... ılık ve soğuk arası bir kış gecesinde irish coffe yudumlayarak başladı backyard denemesi. menü keyifli: burada iyi ve semi-gastronomik bir deneyim yaşayacağım belli oldu. gözler ilk tartinlere gitti: aperitif kıvamında çok çekici birkaç ekmek üstü seçenek. fakat gelmişken nedense canım sağlam bir et parçası çekti, bonfileyi istedim. şaşırdığım ilk olay yemeğin gelme hızıydı. siparişten 4 dakika sonra bonfile (tam istediğim gibi az pişmiş hala pembe pembe) önümde belirdi. püre üzerine soğanlar, sos... etin lezizliği. diyecek birşey yok. yemekler çok güzel. arkadaşlar trüflü lor crostini ve bir steak&fries aldı. crostini çok lezizdi, trüf tadı çok silik olsa da, üzerine bal çok güzel gitmiş. yani yemekler şahane. yazı beklemeden bir iki aya, güneşin verdiği gaz ile brunch'ını da kesinlikle denemeye gitmek isterim. backyard: güzel bir date için birebir, baharda ve yazın pazar öğlen kokteyli için çok mantıklı ve güzel bir seçim. brunch'ı dener denemez de update ederim ?

kahvaltı seçeneği bol, kalabalık buluşmalar için ideal. çocuklu aileler için de ideal. doğanın içinde ve ferah oluşu huzur veriyor. ta ki çocuklardan biri ağlayana kadar. bu durum bazen ideal olmayabiliyor.

cool - söminenin karsisinda sarap içmek için aksam is çikislari, kahvaltilari tüm güne yaymak için pazarlari iple çektigim mekan.
harika, akillica tasarlanmis yemeklere daha güzel saraplarin eslik etmesini arzularken, yinede keyif aldigimi belirtmeliyim.

mekanist yilbasi partisi için geldik. backyard bistro'nun mekan tasarimi, bahçesi, manzarasi harikaydi. parti için ideal mekan seçimi olmus. bu güzel organizasyon için mekanist ve backyard bistro'ya tesekkürler.

backyard cok uzun zamandir merak ettigim bir yerdi, ki gercekten bir kere de olsa gidilmesini tavsiye ettigim bir yer oldu. mekanin dekorasyonu harika. cok ferah, cok aydinlik, cok ic acici bir yer hakikaten. bu bakimdan sabahtan aksama kadar oturulsa sikilinmaz gibi. bir de french toast yedim ki gercekten muazzamdi tadi, verdigim paranin kurusuna kadar degdi. asli da cikolatali sufleye benzeyen bir tatli yedi su an adini hatirlamiyorum ama o da bayila bayila yedi. yalniz biraz negatif seylerden bahsetmem gerekirse fiyatlar pahali. ogrenciicinoyle her gun gidilip oturulacak bir yer degil. ayrica masaya basta yulafli keke benzeyen bir tatli geliyor ve dolayisiyla ikram oldugunu dusunuyorsunuz ama sizden 7 tl para aliyorlar. ki benim bir restoranda en sinir oldugum sey istemediginiz halde gelen bir seyden para almalaridir. bu kadar pahali bir yerde bu tatli da kucuk bir ikram olabilirdi acikcasi, ya da oyle degilse hic getirilmeseydi keske masaya. bir de soylemeden edemiycem cok merak ettigimicinsicak zeytin siparis ettim sanki boyle muhtesem bir sey gelecekmiscesine ancak bildiginiz isitilmis garip bir aromali zeytin geldi. simdi soylerken fark ettim ki bu biraz benim beklentimi asiri yuksek tuttugumdan sikintili olmus cunku sicak zeytin siparis ettim ve en nihayetinde sicak zeytin geldi yani bu bir problem olmamaliydi. ?neyse, bir de yeri zor. bebek'ten taksi ile ciktim ben (cok yazmiyor) baska turlu o yokus zaten cikilmazdi. etilerden yurumek daha kolaymis die duydum gideceklerin haberi olsun. gidin yine de bir deneyin derim ben.

sadece manzarasını beğendim puanda onun için. anneler gününde annemize güzel ve özel bir kahvaltı için geldiğimiz mekanınız da çok mutsuz ayrıldık. kahvaltımız eksik geldi ekmek verilmedi çay siz kahvaltı ettik hatta asıl önemli olan servis tabağımız yoktu... bir daha burayı tercih edermiyim asla ve her sorana da bu yaşadığımız mutsuzlugumuzdan bahsediyorum. ve unutmadan siparislerimizi de peçeteye yazdılar bu kadar ünlü nezih bir yerde bu kadar amatör hizmet çok yazık gerçekten çok yazık...

kahvalti etmek uzere oglene yakin bir saatte gittigimiz mekanin atmosferi guzel ancak o kadar guzel bir yer daha guzel kullanilabilirdi. servis oldukca kotuydu, oturduktan 15 dakika sonra bir garson anca ilgilendi. istedigimiz cay 5. defadan sonra geldi. tava tostu soylemistim. malzemeleri guzel, tost standartti. mimosa ictim, taze portakal suyundan yapilmasiyla pek cok mekandakinin onune gecti. kotu servis ve standart yemeklericinfiyatlari fazla buldum.

eşim ve küçük kızımla kahvaltı için gittik. mekan güzel, ürünler kaliteli, özellikle tabakları çok beğendim :) bir de herkes jet sosyete havasında geliyor mekana. rahat olun biraz, altı üstü kahvaltı yani. kasmaya gerek yok bu kadar ;) bu arada biraz pahalı bunu da ekliyim ! afiyet olsun...