backyard

ambiyansı, ortamı hem yazın hem kışın menüsü ile çok zevkli şekilde oturabileceğiniz bir mekan. akşam ilerleyen saatlerde de zamanınızıgüzeldeğerlendirebileceğiniz bir ortam. yemekleri lezzetli ve benim alkol olarak klasik ama en zevkle içtiğim long islanddır. diğer kokteylleride tabikigüzelama long islandı sanki bir başkagüzelyapıyorlar :) tek sıkıntısı hizmet biraz ağır işliyor. o kalabalık ve popüler bir mekan için hizmetin daha pratik yapılması gerektiğini düşünüyorum.

çok büyük umutlarla gidip hayal kırıklığı yaşadığım mekan? porsiyonlar inanılmaz küçük ve lezzetsiz. menü çok sınırlı. kesinlikle menüye yeni şeyler eklenmeli. fiyatlar lezzetlere göre inanılmaz yüksek?? özel bir gün olduğu için seçmiştik fakat pişman olduk. en son çıkarken bahçegüzelolduğu için garson ya da işletmenin sahibi tam emin değilim, fotoğrafımızı çekmesi için rica ettik. burada bir şey konuşuyoruz çekemem diyerek tersledi. sanırım bir daha gitmeyecek olmamın en büyük sebebi bu. tatlı yemeye, bir şeyler içmeye belki gidebilsiniz ama asla yemek yemeyin???

çok büyük umutlarla gidip hayal kırıklığı yaşadığım mekan? porsiyonlar inanılmaz küçük ve lezzetsiz. menü çok sınırlı. kesinlikle menüye yeni şeyler eklenmeli. fiyatlar lezzetlere göre inanılmaz yüksek?? özel bir gün olduğu için seçmiştik fakat pişman olduk. en son çıkarken bahçegüzelolduğu için garson ya da işletmenin sahibi tam emin değilim, fotoğrafımızı çekmesi için rica ettik. burada bir şey konuşuyoruz çekemem diyerek tersledi. sanırım bir daha gitmeyecek olmamın en büyük sebebi bu. tatlı yemeye, bir şeyler içmeye belki gidebilsiniz ama asla yemek yemeyin???

bir kez gittim ama ilk gittiğimde seçtiğim şeyle hüsran oldum:( iç mekanı çok güzeldi. ama dış mekan resimlerdeki gibi o kadar büyüleyici değildi. bahçesini biraz bakımsız buldum. seçtiğim şeye gelirsek eğer tatlı yemek için oturmuştum. farklı bir şeyler deneyim diye cup triffleyi seçmiştim. menüde çokgüzeltanıtmışlardı ama gelen sonuç kremalı pudingin (daha çok muhallebi) üstüne bi tane çilek ve ara katlarında da cici bebe büsküvisi vardı. görsellik adına da hiç bir estetiği yoktu. maliyeti 4₺ bile geçmeyen şeyede 24 ₺ diğer yemeklerini bilemem ama ilk seçtiğim şeyde hüsran olunca artık gidesim kalmadı oraya ?

sık gittiğimiz bir yer, havanıngüzelolduğu zamanlarda dışarda oturmak çok keyifli, genelde sağlıklı yiyecekler üzerine oluşturulmuş bir menüsü var, çoğunlukla kalabalık oluyor, yer beklemek zorunda kalıyorsunuz. kalabalık olduğunda ne yazık ki gelen müşteriyi sıra ile alma sistemini oturtamamışlar, gözümüzün önünde bizden sonra gelem bir çok kişiyi bizden önce oturttular, özellikle oturma düzenini sağlayan bir hanımefendi gelen sırasından çok tanıdık sırasını tercih ediyor, sinirleriniz sağlamsa gidip bekleyin, sadece masaya geçmek yetmiyor sonra 2.sabır aşaması siparişinizin gelmesi ya da biber, ketçap gibi bir şey istediyseniz, bekleyeceksiniz uzun bir süre, eleman sayısı az mı derseniz değil ama organizasyon zayıf sanırım, organize değiller, bir sürü kişi dolaşıyor ama etkinlikleri çok düşük, yiyeceklergüzelve lezzetli ama durum ne yazık ki böyle....

daha vasat bir mekan olamaz. mekana girdiğiniz zaman karşılayan bayan yüzünüze bile bakmıyor sanatsınız mekanın sahibi. bizi yarım saat masa için bekletti gidin gibi gözümüzün içine baktı .masayı sorunca göz teması bile kurmadan el ile 2 masa kaldı işareti yaptı ve bizden sonra gelen sırf durumu daha iyi diye iki beyi 4 kişilikgüzelmasaya oturtup bizi(4 kişiyiz) sonradan en köşe en kötü yere oturturdu kesinlikle işine son verilmeli o bayanın... sonrasında menü bile geç geldi ardından mekan da fotoğrafımızı çekermişsiniz dediğimiz garson işim var dedi ve boştu fotoğrafımızı çekmedi. kısacası arkadaşlar etikete bakıyorlar armani ysl giyiniyorsanız umursanıyorsunuz kesinlikle bir daha gitmem kimseyede önermem gittiğim en vasat mekandı. mutsuz ayrıldık ben ve arkadaşlarım ???

gercekten cok keyifli haftasonu barinda oturabilirsiniz,dans edebilirsiniz.guzel bi pazar kahvaltisi da yapabilirsiniz,hos ambians ve guzel muzikle doyarsiniz

i̇smini çok sık duymaya başladığımızdan merak edip kahvaltıya gittik. o kadar çok övülüyor ki, beklentim gerçekten çok yuksekti. mekanin atmosferi gercekten cok kaliteli. guzel bir manzarası var. iceride unluler, yabanci dilde konusan insanlar vs gorunce elit bir yer oldugunu anliyorsunuz. ancak lezzet adına ciddi manada hiç değişik veya ozel birsey yok, her şey standart. bir çok insanın burayı bu kadar ovmesinin özentiden kaynaklandığını düşünüyorum aciksasi. haftaici ve özel bir gün olmazsa kolay kolay gitmem.

hava guzel oldugunda bahcesinde kahvalti ve yemek asiri keyifli oluyor hem arkadas grubuyla hem de aileyle gidilip cok guzel vakit gecirilebilir

arkadaşımın doğum günü için tercih ettik. gerçekten çokgüzelbir ortamı var, özellikle yazın hayli keyifli olabileceğini düşünüyorum. ben mac and cheese söyledim. güzeldi ama bir noktada tadı baymaya başladı. sosu olması gerekenden biraz daha ağırdı. servis başarılı.

bu akşam backyard’da yemeye karar verdik. memnun kalmadığım hiçbir şey olmadı. garsonlar kibar ve ilgiliydi. mekan sakin sakin muhabbet edebileceğinizgüzelbir yer. yemekler güzeldi fakat efsane değildi. avokadolu organik tavuklu salata yedim. yeterince yumuşamamış bir avokado kullanılmıştı salatada, tek eksiği buydu.

yahu ben burayı nasıl kaçırmışım ?... manzaradan başlamamı ister misiniz? manzara şaka gibi. boğaz manzarası, yeşil de bir bahçe... girer girmez gözüm kamaştı. yaz gelse de bahçeye oturup kokteyl götürsek diye diye bir kaldım. yaz hakikaten de gelsin artık.
kokteyl demişken; sanırım bütçe açısından burda biraz seçim yapmak gerekebilir. ya kokteyl ya yemek. hem kokteyl hem yemek... cüzdan size dönüp "e tu brute" diye haykırabilir... ılık ve soğuk arası bir kış gecesinde irish coffe yudumlayarak başladı backyard denemesi. menü keyifli: burada iyi ve semi-gastronomik bir deneyim yaşayacağım belli oldu. gözler ilk tartinlere gitti: aperitif kıvamında çok çekici birkaç ekmek üstü seçenek. fakat gelmişken nedense canım sağlam bir et parçası çekti, bonfileyi istedim. şaşırdığım ilk olay yemeğin gelme hızıydı. siparişten 4 dakika sonra bonfile (tam istediğim gibi az pişmiş hala pembe pembe) önümde belirdi. püre üzerine soğanlar, sos... etin lezizliği. diyecek birşey yok. yemekler çok güzel. arkadaşlar trüflü lor crostini ve bir steak&fries aldı. crostini çok lezizdi, trüf tadı çok silik olsa da, üzerine bal çokgüzelgitmiş. yani yemekler şahane. yazı beklemeden bir iki aya, güneşin verdiği gaz ile brunch'ını da kesinlikle denemeye gitmek isterim. backyard:güzelbir date için birebir, baharda ve yazın pazar öğlen kokteyli için çok mantıklı vegüzelbir seçim. brunch'ı dener denemez de update ederim ?

bugün havanıngüzelolmasını değerlendirip uzun süredir gidilecekler listemde bulunan backyard'a gitme fırsatı bulabildim. helin çalışkan ile birlikte bol sohbetli keyifli bol yeme ve içme aktivitelerini barındıran bir buluşma gerçekleştirdik. benim bugünki tercihim acı ve domatesli rigatoni oldu. arkadaşımın tercihi ise mac & cheese'den yana oldu. i̇kisi de denemeye tatlar arasında. arkadaşımın geçmiş doğum günü kutlaması olarak sıcak çikolatalı kek söyledik? içki olarak tercihimiz rose şaraptan yana oldu. baktık muhabbet koyu, hava karardı, manzara daha bigüzeloldu ee o zaman bi de bunu kutlayalım dedik ve birer bira söyledik. havanın güzelliği, içkilerimiz, yemeklerimiz, keyifli sohbetimizle zamanın nasıl geçtiğini anlamadık... mekanı tavsiye ederim özellikle de havalar güzelleşmişken mutlaka gidin☺️

eğer ki havada yalancı güneş varsa sakın backyard'ın bahçesinde kahvaltı yapmayı denemeyin, bildiğiniz donuyorsunuz. hatta bence backyard'da hiç kahvaltı yapmayın,güzelhavalarda sadece bir şeyler içmeye gidin. kahvaltı - lezzet - fiyat performansı ortalamanın altı, servisi de çok yavaş. kahvaltı ücreti kadar çaya para ödüyorsunuz, üstüne bir de sürekli çayım nerde kaldı demek zorunda kalıyorsunuz!

mekan cok guzel ve saatlerce oturup yemek yiyin kahve icin icki alin hafta sonu belirli bir saatten sonra da biraz dans edin, oyle bir yer. menusu oldukca yeterli genislikte. yemekler hem saglikli hem de lezzetli. spor yapanlar icin menulerinde ozel yemekler de var. flatbreadleri yemesi cok keyifli.