avliya boşnak mutfağı

ekte görülen menüdeki fiyatlara 05 ağustos itibariyle ana yemekler için 2 tl, çorbalar için 1 tl ekleyin. cevapi'si saraybosna'da yediğim kadarlezzetlideğildi elbette ki ancak yine de denenebilir. 6 köfte geliyor porsiyonda. tavuk şiş de baharatlarıyla birlikte gayet güzeldi.

ilk acildiginda cokca gittigim mekan. fakat uzun suredir gitmiyorum. keyifli velezzetliidi. ozellikle trilece gercekten farkli. yemekten sonra gelen kahve aklimda. ayrica sahipleri ve garsonlar oldukca ilgiliydiler. ilk firsatta tekrar gitmeyi dusunuyorum. eger lezzetlerde degisiklik varsa yazik olmus..

hizmet anlayış ve niyet gayet iyi işletme çalışanlarının fakat sadece iyi niyet sonuç üretmiyor malesef , karışık ızgara söyledik etlerin bi çoğu çok pişmiş diğeri hiç pişmemiş halde servis edildi , mezeler gayet iyi , tatlılezzetli, içecekler hoş , kıymalı boşnak böreği kuru ve lezzetsiz idi , genel olarak denenebilinir bir mekan fakat bazı konulara dikkat edilmeli !!!

öncelikle boşnak mutfağını denemediyseniz mutlaka deneyin diyorum ve.. geçen sefer ilk defa denediğim sarajvksa etli çorbanın tadı damağımda kaldığından (tavuklusu da var ama şimdilik tadamadım) yine aynı tercihi yaptım ve kıyıma başlamış bulundum ve yine daha önce denediğim kuru etli kaşarlı köfte (denediğim bir kaç başka yerden en lezzetlisiydi diyebilirim) yerine bu sefer tandır denemek istedim ve porsiyonu büyük olmasından dolayı bitirememiş olsam dalezzetlive hafifti. böreklerini bilmeyen yoktur düşüncesiyle az biraz da tatlılara uzanıyorum.. incir tatlısı ve trileçe deneyebilirsiniz özellikle mide de yeriniz yoksa trileçe deneyin derim çünkü nasıl bittiğini anlamayacaksınız. kabak tatlısını da denemiş olsam da küçüklüğümden beri pek haz etmediğimden yönlendirmek istemiyorum:]

mekan bayrampaşa'da ada parkın karşısında. hafta içi boşnak ezgileri çalınıyor hafta sonları ise canlı müzik var. zaman zaman mekan sahibi masalarda dolaşıp halinizi hatırınızı soruyor. yemekleri beğenip beğenmediğinizi soruyor. ortam güzel. boşnak böreği bosna'da olduğu gibi geleneksel yöntemler ile yapılıyor, közde pişiriliyor. gelelim yemeklere önce begova çorbasını denedik. i̇çerisinde tavuk ve sebze parçaları vardı, güzellezzetlibir çorba. sonrasında masaya karışık börek tabağı aldık ama börekler nedenselezzetligelmedi. peşinden çömlekte kuru fasulye söyledik. kuru fasulyenin içinde isde kurutulmuş et parçaları var. alışkın olmayanlar için tadı biraz garip gelebilir. daha öncede bu etlerden yediğim için bana güzel geldi. ama fasulyede öyle çok ahım şahım bir tat yok. peşinden et yemeği olarak köfte denedik. boşnakça ismi şimdi aklıma gelmedi. o da ortalama idi. son  olarak tatlı için hafif olsun diye triliçe denedik. triliçe hafif güzel kıvamında idi. yemek bitiminde söylediğimiz kahve bosna'da ki gibi ikram ediliyor. yanında lokum filan. neticeye gelecek olursak bosna'da yediğim yemeklerin tadı lezzeti burada yok. ama yinede boşnak mutfağını denemek isterim derseniz gidip bu farklı lezzetleri deneyebilir tadabilirsiniz. denemeniz tavsiye olunur.

avliya boşnak mutfağından okuduğum yorumlar neticesinde gerçekden insanları kınadım bu kadar olamaz dedim. ben gittim ve hiçde çalışanların tavrıda gayette guzeldi. hiç boyle bir sonuçla karşılaşmadım. bakıyorumda insanlarımız çalışanların ekmeğiyşe oynamayı çok seviyor bu restoran bir çok önemli kanallara çıkmış ve dahil olmuş bir restorandır gerçekden kınadım bu kadar olmaz dedim yediğim yemekler gayettelezzetlive bayrampaşanın çok gözde restaurantlarından biridir. çoğu ünlü isimlerin katıldığı bulunduğu mekanlardan biridir lütfen yorum yaparken elinizi vicdanınıza koyun biraz tv izleyin biraz geniş olun geniş pes dedim okuduğumda yorumları resmen bu kadar iyi olan bir mekanı kotulemek bu kolay ve basit olabilirdi bazı insanlarımız görmediklerinii sonra gördüklerinde böyle oluyorlar demekki ne yazıkk sizee naparsın küçük insanların küçük oyunları diyorum nediyim artık insanların ekmeğiyle oynamayı bırakın ben gayette memnunum ve gayette yemekleri leziz mutfağıylada bir çok mekana fark atmaktadır zatende tvlere konu olmuş bir mekandır  lütfen yorumlarımızı seçerek yazalım bence diyorummm .... iyiki avliya boşnak mutfağı iyiki boşnak yemekleri :)))

börekler gerçekten inanılmaz. kıymalı mantı böreği ve ıspanaklı börek tazecik, çııtır çıtır. soğan dolması benim damak tadıma uygun ve hoş, cevapi köfteler iselezzetliözellikle acı sos ile tadından yenmiyor

çoklezzetliyemekler fiyatlarda uygun mekan otantik ve dinlendirici...özellikle kaşarlı köftesini şiddetle oneriyorum çoklezzetli.........

merhabalar evime çok yakın olan avliya boşnak mutfağına daha önce gitmek nasip olmamıştı bu razaman iftar yemeği için eşimle birlikte gittim mekanın yeri güzel bayrampaşa şehir parkı (adapark) karşısı dekor ve masalar düzen ve bahçesi çok hoş ama gel gelelim personel ve yemeklere sebze çorbalarını çok beğendim iftariyelik için masaya koydukları boşnak börekleri buz gibiydi ve çok sertti çorbadan sonra çömlekte gelen etli kuru fasülye aynı şekilde soğuk o yüzden lezzetsiz ve servisler 10 dakika ara ile geliyor çorbamı içtim 10 dakika sonra kuru fasülye geldi o arada salatayla karnımı doyurmaya başladım zaten ramazan yoğunluğudur dedim ama sonuçta iftar programı düzenliyorsunuz ekibinizi ona göre ayarlamanız gerekiyor sonunda karışık boşnak tabağı geldi biftek boşnak köftesi ve tavuk şiş lezzetliydi kuzu şiş daha çok yağdan ibaretti köfte çoklezzetligeldi bana malzemesi bosnahersekten geliyor olabilir ve sonunda tatlılarımız trileçeler geldi tatlılardan birinin paket olmasını rica ettim trileçenin tadı gerçekten çok güzel ve hafif içinizi baymıyor çay servisi yapan bayana tatlılardan biri paket olacaktı hazırsa alayım bu çaydan sonra kalkıcam dedim siz söylediyseniz paket oluyordur merak etmeyin dedi ve 15 dakika geçti gelen giden yok hesap istedim onuda getiren yok masalardaki boşları topluyor herkes önce var olan müşteri ile ilgilenmesi gerekirken boş masalardan boşları topluyorlardı sonra kendim kalktım ve hesap ödemeye gittim tatlılarından bir tanesinin paket olması gerektiğini söyledim kimsenin umurunda değildi kimse özür dilemedi ramazan yoğunluğu olduğundan dolayı kusura bakmayın demediler hiçbir şekilde ilgilenmediler hiç memnun kalmadım ramazan ayında gitmenizi tavsiye etmem onun dışında denemek isterseniz gidebilirsiniz.

mekanın iç tasarımı çok hoş çalışanlar ilgili ve nazikler ayrıca ürünleri gayetlezzetlive eğer giderseniz triliçe yemeden dönmeyin yediğim en iyi trilice avliya da

inanılmaz lezzetliboşnak böreği yapan yer. mekana girdiğinizde sizi karşılayan
personeller konseptle uyumlu müzikleri ve iç dizaynı içinizi ısıtıyor.
kaşarlı köfte ve soğan dolması mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden servisin hızlı ve eksiksiz olması süperdi! bayıldım

kapısından girdiginiz anda çalısanların güler yüzlülüğü,dekorasyonun sıcaklıgınla birleşince yemeklerin lezzeti fazlasıyla merak uyandırıyor ki servisin hızlılıgıyla kısa sürede merakınız cevaplanıyor vee efsanelezzetlibosnak mutfagınla bulusuyorsunuz.. hersey cok güzeldi güler yuzunuze, elinize saglık. özellikle ısrarla bosnak mantısını tavsıye ederim ??

aileniz ile birlikte gidebileceğiniz ,otantik balkan dizaynı ve bir o kadar lezzetlibalkan yemekleri ile kesinlikle gidilebilecek bir mekan.çalışanları da gayet saygılı ve özverili ?

bu kadar şık velezzetlisunumları başka biryerde görmedim .... kesinlikle en iyi... her tabak icin ozel ugrasildigini hissedeceksiniz......

inanilmaz basarili, coklezzetlive cok guzel sunumlari var. instagramda gorup gittik, lezzetleri de en az resimlerdeki kadar guzeldi. kesinlikle mukemmel bir yer tavsiye ederim gidin mutlaka.