avliya boşnak mutfağı


İçinde "güzel" olan yorumlar
4
3.8
myprecious088
4
4 yıl önce
kocatepe
geldiğim engüzelmekanlardan biri, mahalle arasındaymıs gıbı görünsede içeri girdiğimizde bizi cok hos bir ortam beklediğini gördük, güleryüzlü çalışanlar ve servis gercekten hoş,, kahvaltıda kullanılan hersey gayetgüzelve doyurucu.pişi ve boşnaklara özel borovnıca şiddetle tavsiye edilir,yolunuz düşerse denemelisiniz??
0
demir
3
4 yıl önce
kocatepe
ortalama bir yer abartmaya gerek yok. i̇ç pilavı sokak restaurantlari dahagüzelyapiyor. servis hızlıydı, yemekler sıcak geldi oğlum köftesini beğendi. teşekkür ederiz.
0
mehmet
5
4 yıl önce
kocatepe
bulunduğu lokasyondan beklenmeyecek derecede şık bir mekan. açıkçası giderken bu kadargüzelve şık bir restoran ortamı beklemiyordum. abartmadan söylüyorum tuvaletler bile şıktı :) mekanın genel ortamı ise geniş, ferah ve nezih. mekanın özenerek dekore edildiği ve ciddi emek harcandığı çok belli. çalışan ekip ise ilgili ve güler yüzlü.

mekanda sulu yemek çeşitleri de mevcut ama biz boşnak mutfağının klasiklerinden şaşmadık; cevabi, plaskavitsa (kuru etli ve kaşarlısı), boşnak mantısı ve soka yedik. hepsi de birbirinden lezzetliydi. özellikle sokaya bayıldık. kavanozlarda sattıklarını görünce sordum, bosna hersek'te yaptırıp getirtiyorlarmış, kilosu ise 50 tl. hazır bu kadar lezzetlisini bulmuşken yarımşar kiloluklardan aldım 2 tane. sokayı seviyorsanız buradakini özellikle tavsiye ederim, cidden müthiş lezzetli. yemeklerde garipsediğim tek şey plaskavitsa'nın üstüne kaymak koymadan vermeleri oldu, sorduğumda ise eskiden kaymaklı servis ettiklerini ama müşterilerden olumsuz tepkiler gelince artık kaymaksız servis etmeye başladıklarını söylediler. herkesin damak tadı tabi saygı duyarım ama bu köftenin özelliği zaten üzerindeki kaymakla beraber verdiği lezzet. kaymaksızında aynı keyfi alamadım açıkçası. kapanışta çok doymuş olmamıza rağmen ısrarlı tavsiye üzerine trileçe yedik, iyi ki de yedik, çok başarılıydı. fiyatlar genel olarak orta seviye, kalite ve lezzet üst düzeyde. i̇stanbul'da boşnak mutfağının en iyi temsilcilerinden biri olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim.
0
bilge
3
4 yıl önce
kocatepe
kuru etli kuru fasülyeleri ve yanında istediğimiz pilav lezzetliydi. fesleğenli ayranda gayet başarılıydı. girdiğimizde karşılayan garson güleryüzlüydü isteklerimizi karşılamaya gayret gösterdi. mekanın havası ve otantik enerjisigüzelancak en sonda hesaba masalara koydukları açılmamış suları eklemelerini doğru bulmuyorum. bunu dile getirdiğimizde karşı karşıya kaldığımız savunma mekanizmasıda çok gereksizdi.
0
caner
2
4 yıl önce
kocatepe
öncelikle işletmelerin parayı bulduktan sonraki tavırlarının değişmesinin engüzelörneğidir. fix iftarlık menüyü değiştirip içerisindeki yeşil zeytini, balı reçeli koymayan iki kişiye 10 gr lor peyniri koyan ve buz gibi ekmek ve pide ve boşnak börekleri aslında 0 puan olsa onu verirdim ve salata keşke hiç olmasaydı. yazık sadece yazık.
0
onur
5
4 yıl önce
kocatepe
balkan mantısı ve boşnak böreğiyle büyüyen birisi olarak, babanemlerin yaptığı böreklere lezzet olarak en yakın olanı burasıydı. kesinlikle tavsiye ederim çok şık vegüzelbir mekan.
0
tahir
4
4 yıl önce
kocatepe
yemekler iyi mekangüzelçalışanlar güleryüzlü. akşam yemeği için geldik. sipariş yarim saat sonra geldi. masalara yetişemiyorlar. çok yoğun ve herşey gecikiyor.
0
güvenal
5
4 yıl önce
kocatepe
cokgüzelbir mekan ilgi alakada çok iyi ilk gelişim sabah kahvaltısı için olmuştu enfes böreklerini cok begendigim ve akşam yemeğine geldim yemeklerde cokgüzelşiddetle tavsiye ederim ....
0
adnan
3
4 yıl önce
kocatepe
mekan bayrampaşa'da ada parkın karşısında. hafta içi boşnak ezgileri çalınıyor hafta sonları ise canlı müzik var. zaman zaman mekan sahibi masalarda dolaşıp halinizi hatırınızı soruyor. yemekleri beğenip beğenmediğinizi soruyor. ortam güzel. boşnak böreği bosna'da olduğu gibi geleneksel yöntemler ile yapılıyor, közde pişiriliyor. gelelim yemeklere önce begova çorbasını denedik. i̇çerisinde tavuk ve sebze parçaları vardı,güzellezzetli bir çorba. sonrasında masaya karışık börek tabağı aldık ama börekler nedense lezzetli gelmedi. peşinden çömlekte kuru fasulye söyledik. kuru fasulyenin içinde isde kurutulmuş et parçaları var. alışkın olmayanlar için tadı biraz garip gelebilir. daha öncede bu etlerden yediğim için banagüzelgeldi. ama fasulyede öyle çok ahım şahım bir tat yok. peşinden et yemeği olarak köfte denedik. boşnakça ismi şimdi aklıma gelmedi. o da ortalama idi. son  olarak tatlı için hafif olsun diye triliçe denedik. triliçe hafifgüzelkıvamında idi. yemek bitiminde söylediğimiz kahve bosna'da ki gibi ikram ediliyor. yanında lokum filan. neticeye gelecek olursak bosna'da yediğim yemeklerin tadı lezzeti burada yok. ama yinede boşnak mutfağını denemek isterim derseniz gidip bu farklı lezzetleri deneyebilir tadabilirsiniz. denemeniz tavsiye olunur.
0
aysel
4
4 yıl önce
kocatepe
şopska salata,kuru etli köfte,kaymaklı biber,boşnak mantısı,etli çorba (sarajrvksa çorbası),elmalı tatlı aslında birde güveçte kurufasulyemiz vardı fakat onun resmini çekmeyi atlamıştım açlıktan ?? herşey güzeldi fakat bu mekanda eksik olan ciddi bir servis yavaşlığı sözkonusu. bazı yemeklerin gelmesini durdumak zorunda kaldık beklemelerimiz sonuçsuz kalınca.salatanın rendelenmiş sert peynir ile yapılması gerekliymiş,boşnak olan arkadaşımızın uyarısıydı buda. sunumları beğendim genel olarak,iç mekangüzelve dışarıda oturma alanı mevcut. i̇lk defa isli kuru etli bir köfte yedim güzeldi fakat özellikle aranacak bir lezzet değil. yakınlarında biryerdeyseniz öğle yemeği için deneyebilirsiniz.
0
ggy
4
4 yıl önce
kocatepe
acikcasi cok hizli bir yemek oldu benim icin 'acelemiz vardi cunku'? cok merak ettigim bu mekanda !!
bosnak boreklerine bayilirim mantisina da ama buradan daha guzel olanlarini yemistim, bir de meshur kuzu tandir denedik yaglarin icerisinden ulasabildigim etler? cok lezzetliydi diyebilirim, ben belirtmeyi unuttum yagsiz olmasini istedigimi, ama ilgi alaka konusunda cok iyiler bence , zamanim olsaydi trilece yi denemk isterdim aklimda kaldi?
05.2019
avliya ya çok daha sık gitmeye başladık, buranin cevabi köftesi çok hoşuma gitti, boşnak mantisi bir harika, trilece efsane bence, geçen hafta kahvaltısı için gittim fiyata göre gayet guzel. sevdiğim en onemli özelliği ise hijyenik ve hoş bir dekorasyona sahip olması..
0
kamil
4
4 yıl önce
kocatepe
sıcak cana yakın bir hizmet vardı.acik büfe kahvaltı seçeneğinde fazlaca çeşit vargüzelbir aile kahvaltısı yapılabilecek bir yer.bayrampasa'da kahvaltı yapılabilecek ender mekanlardan.
0
huseyin
4
4 yıl önce
kocatepe
arasında kuru et olan köfte ( velika ) ve börek lezzetliydi mekangüzelbahçesi olan havadar
bir yer yolunuz düşerse bir uğrayın derim



0
seda
1
4 yıl önce
kocatepe
merhaba,
bayrampaşaya gezmek için gittiğimizde 3 çocuk 4 yetişkin dün ki fırtınalı yağmurda çoğu çocuk ve insanlar dışarda yağmur da savunmasız kaldık ve avliya restaurantının bahçesine sığındık işletme sahibi (yada değil içeriden sorumlu birisi olduğu belli) biz kafe bahçesine yağmurdan sığınmak için girerken birgüzelreklam yapmak için videomuzu çekti. fakat daha sonrasın da 5 yaşında ki çocuk çok ıslak üzerini değiştirebilirmiyiz dediğimiz de ‘hayır içeriye girmenize izin veremem lavabo arızalı ‘ yalanını söyledi. i̇nsaniyeti için kendisine teşekkür ederim. daha sonrasın da 1 sandalyesi ıslandı diye bahçede ki herkesi o fırtına da bahçesinden kovdu. kalanlar da oldu bahçe de ama dışarıya çıkanlar içerisin de küçük bebekli aileler de vardı. küçücük çocukları o yağmur da dışarıya atan işletme sahibine bu duyarlı davranışı için teşekkür ederim. ciddi anlamda kınanacak davranışlar. dünya malı dünya da kalır diğer tarafa yaptığın iyiliklerle gidersin.
0
cagla
5
4 yıl önce
kocatepe
yemeğe, kahvaltıya defalarca gittiğimiz ve her gidisimizde mutlu ayrildigimiz mekan. menüdeki bircok yemegi denedik. favorimiz kuru etli kofte, sofan dolmasi ve tabiki börekleri.. her zaman ilgili garsonlarla ve personelle karsilastik. akerdeon eşliğinde arkdas grubumuzla cokgüzelvakit geçirdik. tavsiye edilir siddetle. hatta ozlenir ve yakin zamanda gidilecektir
0
oturum aç
hesap oluştur