tarihi sarıyer muhallebicisi

duydugumuz ovguler uzerine tarihi sariyer muhallebicisinde tatli yemeye karar verdik.
sutlacini tattigimiz bu mekan cokta ozel degildi. sutlaci az sekerli, bol sutlu birazcik light sutlac gibiydi. boylesine bilinen bi mekanda sutlacin sunumunu daha guzel bir tabakta tercih edebilirdik. ustune serpistirilmis findikla daha guzel bir hal alabilirdi.
mekan olarakta yol uzeri, disarida iki uc masasi olan, iceriyi aktif kullanmayan bir mekan.
cokta hosumuza gitmedi.

su muhallebisi bence efso ama kazan dibi o kadar başarılı değil.güzelev yapımı limonatayla keyifli tatlılılar yiyevbileceğiniz bir mekan. sanıyorsam ya kazan dibi yada su muhallebisi ödül almıştı. hangisi olduğunu hatırlamadığım için ikiniside denemenizi tavsiye ederim. fiyatları çok uygun. afiyet olsun

su muhallebicisi harika - geçen hafta sonu sariyer'e yolum düstü, mekanist'ten buldum ve ilk defa gittim mekana. spesiyali su muhallebisi oldugu için su muhallebisi yedik. gerçekten harikaydi ama mekani bilen kisiler kazan dibinin çok dahagüzeloldugunu söylüyorlar. en kisa zamanda bunun için tekrar gitmek istiyorum. mekanin dizayni sade vegüzelayrica.

borekleri ve tatlilari harika:) bir zamanlar haftada 2-3 kez borek yemeye giderdik ama simdi bu gidisleri ayda 2-3 keze dusurduk:) boreklerin malzemesi yeteri kadar ve her zaman ayni kalitede. tatli konusuna gelince yedigim en guzel kazandibi ler arasina girer bu mekan. diger tatlilarini denemedim o yuzden birsey soyliyemem. sadece cay konusunda mutsuzum caylari daha guzel olabilir:)

ünlü olduğu kadar güzelmiş sarıyer böreği. i̇çerisinde ki kuş üzümü ve fıstık, böreği farklı kılmış, ağzınıza gerçek kıyma geliyor en beğendiğim bu oldu. gerçekten lezzetliydi gidin ve yerinde yiyin pişman olmazsınız. bir daha gidersem çokgüzelgörünen muhallebilerindende mutlaka deneyeceğim.

anneannem için canimi veririm.o yeterki istesin.pazar pazar öglen cani buranin kiymali böregini çekti,düstüm yollara.almisken börek yine buranin kazandi ini çok sevdiginden bir pakette kazandibi aldim.bayildi bayildi.burasi malzemeden calmaz...kiymali böreginde kiymasi kus üzümü çam fistigi eksik olmaz....ben yemedim tabiki dieyete devammm :)) 2kg kiymali börek ve 4lü kazandibi pakete toplam 70tl ödedim.afiyetle yedik eve geldigimde hala sicacikti.anneannemin mutlu oldugunu görmek bana yeter.börekten yemesemde olur :))


-----10 apr, 2014-----

ögle yemegi sonrasi anneannemin cani tatli cekince geliverdik.buranin kazandibini cok seviyor.butun tatlilari cok ama cook guzel zaten.kagit helvasi arasinda kaymakli dondurmalarida enfesss..ama bence esas en guzel urunlerinden biri, kapi acilir acilmaz miss gibi sizi kasaya dogru ceken o esi benzeri olmiyan kiymali böreklerinin kokusu.benim icin istanbulda en iyi iki yer en iyi böregi yapar.biri burasi,digeri ise kirecburnunun ispanakli böregidir.buranin kiymali böregi bence istanbulun en iyisi.öyle sadece sogan koymuyorlar.mis gibi kiymasi ve icinde kus uzumleri var.kokuya hicbirimiz karsi koyamadik ve eve 1kilo aldik. xs bu seferlik ben sadece koklamakla kalicam sanirim :).yemediyseniz kesin bir pazar kahvaltinizi buranin kiymali böregiyle senlendirin.tavsiye ederim.


-----05 nov, 2013-----

peynirli böregigüzelama buraya geldim mi esas yiyeceginiz sey kiymali börekleri olmali kesinlikle. köpegimizle tarabya'dan sariyer kadar olan parkurumuzu tamamladiktan sonra kireç burnu firinindan sonraki mekanimizdir burasi. kireç burnuda favorim kesinlikle ispanakli börektir.istanbul'un en iyisi ama kiymali börekte de tarihi sariyer muhallebicisi.çogu yerde kiymali börek istediginizde önünüzde sadece sogan ve karabiberin tadi gelir.burada ise malzemeden çalma yok bol kiymasi az bir parça karabiber ve en önemlisi kus üzümü koyuyorlar.kus üzümü kiymali borekte lezzet katmak için sart bence.sicak çay veya benim favorim olan limonatalarinin yaninda çok iyi gidiyor.helede 8.30-9 gibi gittiyseniz en sicak çitir börekleri siz kapiyorsunuz :)kalorileri verip,alarak geri dönüyoruz her parkurumuzun sonunda :d

ekstra bir lezzet bulamadigim isletme ama tarihi olmadi guzel ambiansa da birazcik yansimis. su muhallebisi sevmedigim icin belki bana ozellikli gelmiyor ama tavuk gogsu ve kazandibi ortalama.

kazandibi yedik. biraz fazla tatlı geldi ve boğazda yanma hissi yaratıyor. görüntü olarakgüzelde, ismi 'tarihi' olan bir yer için pek de ahım şahım bir lezzeti yok. bir deneyelim diye geldiğim bu mekana tekrar gelmeyi düşünmüyorum. etraftaki tatlı yenebilecek başka mekanların arasında öne çıkması için her anlamda atılım yapması gerek. salonları biraz bakım istiyor.

sariyer'in engüzeltatlıları ve börekleri burada.dondurmalı kazandibi harika.herkese tavsiye ederim.eski tarihi yeri daha anlamlıydı bir eski sariyerli olarak.

kıymalı böreğine bayıldım.öyle lezzetli olmuş ki bol bol yiyesim geldi.peynirlisi o kadargüzelolmasa da yine de fena değil.muhallebisinin tabağı 9,5 tl olmasa daha dagüzelolacak eminim.

esas oglan börek bence - adindan da anlasilacagi gibi, burasinin ön plana çiktigi sey sütlü tatlilar. kendi sütlerini üretiyorlar ve tatlilari bundan yapiyorlar. tatlilara kisaca geçecek olursak, su muhallebisi güzel, fakat kazandibinin yaninda adi okunmaz. çokgüzelkaramelize edilmis ve çok lezzetli. asil, yorumlarda hiç adi geçmeyen böreklere deginmek istiyorum. sariyer'de oturdugum için, her börekçiyi denemis bulunmaktayim. hamur lezzeti, malzeme lezzeti, kalitesi, bollugu ve hepsinden önemlisi digerlerinden daha az yagli ve hafif olmasi bakimindan ayni zamanda sariyer'de ki en iyi börekçi. kiymalisi çok üst seviye, ispanaklisi ayrica favorim, peynirli ve patateslisi ise, sevenine güzeldir eminim. bir daha gidin, önce 1.5 börek, sonra üstüne tatli yiyin.

sarıyer muhallebicisi ünlü diye gidip muhallebisinden yemeliyim diyip garsona sipariş verdik ve sorduk. muhallebi sade şekersiz dökülüyor üstüne pudra şekeri ile tatlandırılıyor dedi. ablam da fırın sütlaç siparişi verdi. açıkçası daha önce de muhallebi yiyen biri olarak beğenmedim. pudra şekeri aşırı tatlı yapmış öbür kısmı da şekersiz olduğundan lezzetsizdi. fiyat da 9 tlydi. fırın sütlaç normaldigüzeldenebilir. onun da fiyatı öyleydi. fiyata göre tatlıları önerebilceğimi söyleyemeyeceğim

ben de dışarıdan sarıyer'e gelip mekanları tadanlardanım. zomato önerileri ile geldim ve buranın tatlılarından pişman olmadım. sütlü tatlı zaten çok severim, burası da çokgüzelyapmış tatlıları. ama fiyat çok pahalı. sarıyer böreği için ise tat konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim. önerilen çoğu börekçiye uğramaya çalıştım, buranınki en kötüsüydü hem tat açısından hem de kuruydu. sütlü tatlılarını dehşetle öneririm.

sariyer'in tatlicisi - sariyer'den buram buram kokan deniz, belki bir yanda trafik gürültüsü. iyi ya da kötü etrafta ne olursa olsun buranin su muhallebisini yedikten sonra inanin bir kez daha gelmek isteyeceksiniz. hiç tatmadiysaniz bir ugramanizi öneriyorum. hem sahilde temiz hava alin, banklarda oturup dinlenin, hem de bugüzelsu muhallebisini tadin.

tatli içingüzelbi yer.tavsiye ediyoruz. yemek için gitmeyin tabi. yemek için börek tadilabilir. konum olarak meydanda kolay bi yerde hemen gorebilirsiniz