tarihi meşhur kurufasulyeci erzincanlı ali baba

hafif acili ve gayette lezzetli bir kurufasulye yapiyorlar. yillar sonra yedim ve gercekten hicbir degisme yok. fiyat makul, suleymaniye karsinizda,yemekonunuzde.. hafif karabiber ile birlikte of of..

ali baba'nin elini öpmeli - neredeyse bir tavuk döner bile yiyemeyeceginiz paraya, bu kadar güzel kurufasülyeyemekbüyük sans dogrusu. acisinin ayariyla, bol kepçe olusuyla, sicakkanli servis elemanlariyla, bulundugu yer itibariyle dört dörtlük bir mekan.. gidin doya doya kurufasülye yiyin.

ahh o irmik helvasi - hamken tas kadar sert olan bir seyi agizda eriyecek kivama getirmek büyük ustalik ister. ve bu sert sey kurufasulye ise ustasi da "ali baba" dir. tadina doyamayacaginiz bir lezzet olacagina garanti verirler ve haklilar da. beyazit' ta okumus her ögrencinin ögrencilik yillarinin lezzetli anisi olan "ali baba" sadece kurufasulyesi ile degil irmik helvasi ile de ünlüdür. bazen sadece tatlisiniyemekiçin bile ugrayanlar olur. hemyemekhem tatli bu kadar enfes olunca da bize de tesekkür etmek düser.

istanbul'da kuru fasulyeyemekiçin en iyi mekan diyebilirim.. ortaya pilav üstü döner, kuru fasulye ve ardından çay eşliğinde tahinli kabak tatlısı.. süleymaniye'ye gittiyseniz kesinlikle uğramalısınız.. yahut canınız iyi bir kuru fasulye çektiyse erzincanlı ali baba doğru adres..

dün ramazan da iftar için rezervasyon yapıpta gittiğimiz yer, tarihi mi bilmem ama çalışanları ayrı havalı ters ters cevap veriyorlar fiyatları pahalı iftar menüsü yokmu diye sorduğumuzda bizde ne yersen odur deyip işine geliyosa tarzında konuşuyorlar. masaya koydukları küçücük salata turşudan 20 tl alıyorlar iftardan 1 saat önce masaya içeceği getiripyemekgeldiğinde içeceği getirirmisiniz dediğimde ise gelen cevap şu "fırsat olmuyor". şaka gibi bi yer meşhur yazdığına kapılıpta aldanmayın yemekten sonra leğende çay getiriyorlar ikram sanıp alıyosun küçücük kahvehane bardağında ondan bile para aldılar bunun için söylendiğimizde ise buraya millet gelip 10 bin verip gidiyorlar siz neden şikayetçisiniz der gibi vs vs bu söylediklerimin hiçbiri abartı değil kesinlikle tavsiye etmediğim bi yer mübarek ramazan ayında hoşgörü sıfır müşteri memnuniyeti sıfır organizasyonları sıfır fiyat lezzet konusu sıfır hiçbi işletmeyi bu kadar küçümseyip yorum atmadım hatta hiç atmam sırf böyle yaptıkları için uygulama indirip bizim gibi başkalarıda mağdur olmasın diye yaşadıklarımızı dile getirmek istedim.

sürekli önünden geçiyordumyemekyemek şimdi nasip oldu. fasulyesi bence çok lezzetli değildi, salçasından mı ne bana biraz ekşi geldi. fiyatlar ortalama porsiyon yeterli. aşağıda biri yazmıştı kapının önünde sizi çağırıyorlar oturunca da ilgilenmiyorlar çağırmasam bakmayacaklardı. çay da ücretli. ama manzarası çok güzel şehir dışından geliyorsanız bence bir şans verin.

tok olmama rağmen yarım porsiyon yiyemeden geçemedim.yemekönüme geldiğinde yarım porsiyon bu ise 1 porsiyon nasıl olur diye düşünmeden edemedim.