tarihi meşhur kurufasulyeci erzincanlı ali baba

yediğimiz her şeyi çok beğendik. tatlı olarak da sütlaç ve kemalpaşa tercih ettik. sütlacının da çok lezzetli olduğunu söylemeliyim. 2kuru2 pirinç turşu yoğurt ve 2 tatlıya 82 tl ödedik.

istanbulda yediğim en guzelkurufasulyeyi yapan yer. porsiyonlari cok buyuk yarim yarim yediginizde gayet doyuyorsunuz. keske daha yakın olsanız:(

süleymaniye camisinin tam karşısında bulunması nedeniyle, mekan ve atmosfer açısından en sevdiğim yerlerden biridir.kurufasülyesi ve diğer sıcak yemekleri de lezzetlidir. denemiş değilim ancak tatlılarının da beğenildiğini duyuyorum. servisi hızlı ve personeli iyidir. özellikle iftar yemeklerinde, cami duvarına uzanacak kadar yoğunluktaki masalara nasıl bu kadar hızlı servis yaptıklarını anlayamıyorum. i̇stanbul'un özgün, iyi ve hoş mekanlarından biridir. her zaman için iyi bir tercihtir.

kurufasulye seviyorsaniz ya da sevmiyorsaniz - ben normalde kurufasulyeyi sevmezdim ama öyle bir atmosferde tadiyorsunuz ki sanki sevmek zorunda birakiliyorsunuz. anlayacaginiz oraya gidince mutlaka pilav üstükuruyeniyor, ya sev ya sevme fark etmiyor, yanindaki tursu çesitleri de artirilirsa çok daha iyi olur :)

suleymaniyedekikurufasulyeciler arasında en iyilerden. klasikkuruve pilav yedik.kuru10 pilav 5 tl. refika birgul'un de favorilerinden olan bu mekani ozellikle iftar icin tavsiye ederim.

bana göre i̇stanbul'daki en iyikurufasulyeci burasıdır. i̇stanbul üniversitesinde okuduğum için çokça gitme şerefine eriştim :) helmeli, hafif acılı, erzincan fasulyesinin tadı bir başka burada. ayrıca iftarda toplamak için en ideal mekan bence :)

guzelkurufasulyesi var ama en guzel de degil. menusu cok fakirkurufasulye pilav ayran tursu 14 tl. tursuyu menuye katmalari cok sacma. cay ikramlari bile yok. servis iyi degl cnk musteri dertleri yok.

i̇stanbuldakurufasülye denilince tarihi erzincanlı ali baba aklıma gelen ilk yer, manda yoğurdukurufasülye pilavı lezzet tam anlamıyla enfes, fiyat buradaki kurufasülyecilere göre bir tık yüksek ama yinede uygun, bu gördüğünüz menü ve 2 çay toplam 55 tl. kesinlikle tavsiye ederim

sultanahmet'de biraz dolaştıktan sonra süleymaniye'ye doğru yürüyüp sonra karşısındaki erzincanlı ali ustada güzel birkurufasülye yiyebilirsiniz. fasülyesi çayeli fasülyesi gibi tereyağlı ve ispir cinsi değil ama iri fasülyeler güzel pişirilmiş kıvamlı ve içerisinde bir adet acı biberle birlikte geliyor. acı ile aranız yoksa bu biberi hemen bir kenara ayırın derim. benimki çok acı değildi ama arkadaşıma denk gelen biber ağlattı doğrusu :)

fasülyenin yanında cacık siparişi verebileceğiniz gibi üstüne kabak tatlısı da yiyebilirsiniz.

her yerde süleymaniye kurufasulyecisi var. nereye gittiğimizi zomato’da bulmak da bile zorluk çekiyoruz! meşhur olan bir yerin hemen taklitlerinin çıkması da can sıkıcı. mekanı, tarihi yarımada gezimizde bulunan süleymaniye camii'ni ziyaretimizden sonra uğradık. sıra sıra mekanlar, hangisine gitmeniz gerektiğini bulmakta bile zorlanıyorsunuz. “abi, buranın hepsi aynı yer” diyen garson arkadaşa uyarak açık alanda cami manzaralı bir masaya yerleştik. hemen bir tabakkurufasulyemizi sipariş ettik. büyükçe bir tabak, benim sevdiğim tarz sulu birkurufasulye masamıza geldi. sulu derken esasında yağlı demek lazım çünkü oldukça yağlı. fasulyeler iri ve lezzetli. üzerinde de kocaman bir kırmızı biberle sunuluyor. çok yağlı olmasına rağmen ben beğendim. fiyatı da 8 tl diye hatırlıyorum. i̇çinde et vs. olmadığı için makul bir fiyat gibi düşünülebilir. porsiyon doyurucu. bu bölgeden geçersem buradan birkuruyer öyle geçerim…

müthiş hizmet, lezizkurupilav cacık! fiyatlar da çok uygun.kurupilav cacık su 22 tl verdik ? tavsiye üzerine gelmiştik, parmaklarımızı yiyerek çıktık! mutlaka uğrayın! afiyet olsun! ??

yillardir müdavimi oldugumuz, söhretin fiyatlara dogru orantili olarak yansimadigi nadide yerlerden biridir bu mekan.
kuru fasülye tam benim istedigim tarzda pisirilmis suyu yogun kivamda, fasülye taneleri iri ve lokum gibi yusumacik agizda eriyor. bazilarina biraz aci ve tuzlu gelebilir fakat bana göre müthis, hiç bir baharat kullanmadan direk yiyebilirsiniz.
isim vermeyeyim diyorum ama fasuli'de kaziklanacaginiza buraya gelin gerçekkurufasülye yiyin.
yalniz pilavi geçer not alamadi benden. pilav birazkurudaha iyi olabilirdi.
kabak tatlisi gerçekten basarili. tahinli istedik tahini biraz fazla kaçirmislardi ama yinede güzeldi. kemalpasa bol cevizli sunumu ile tatmaya deger. sütlaç siradan, kadayifi begenmedim.
ramazanda iftara gelmenizi tavsiye etmem kalite bayagi bir düsüyor heryerde oldugu gibi.
servis hizli fakat yillarca gelmemize ragmen servis yapan yasli amcanin servis alirken somurtkan ve sikilgan ifadesinin degistigini göremedik.. tek eksisi bu.
afiyet olsun.

süleymaniye camiinin tam karşısında, dışarda masaların arasında sobalar var.kurufasulye çok güzeldi. sert fasulyelerden değil. hafif acısı tadında, fiyat uygun. 2 fasulye,1 pilava 21 tl hesap ödedik.

çok övüldüğü için gittiğimiz bu mekanda öncelikle çok yoğun bir kalabalıkla karşılaştık. bu kadar kalabalık olan bir yer kötü olamaz diye sıra bile bekledik. zar zor bir masa bulduk.

servis kalitesinden bahsetmek gerekirse; buradaki garsonlar hizmeti fabrikasyona bağlamış ve kibarlık, müşteri memnuniyeti gibi şeyler onlar için fransızca terimler. masada oturduğumuzda eski masanın kirlileri uzunca bir süre toplanmadı bile. hatta hesap alınırken eski masanın suyu halen duruyordu. garsona bu su bizim degil dedigimde "biliyorum" diye cevap aldik. sipariştekurufasulye pilav ve salata söyledik. daha sonra salata kalmadi dediler. peki dedik açız zaten önümüze ne gelse yiyecek durumdaydık. siparisi getirdiginde garson tabağı resmen önüme fırlattı. allahı var tabakları sağlammış, kırılmadı. ben ters ters bakınca da inceden bir pardon dermiş gibi yaptı.

lezzete gelince. buranın kurufasülyesi güzel diyenler hayatlarinda hic doğru duzgun kurufasulye yememislerdir bence. samimiyetle soyluyorum bundan daha iyisini evinizde yapabilirsiniz. tamamen abartilmis bir kurufasulye. cok ac oldugumuz halde bunu rahatlikla soyleyebilirim. burada verilen kurufasulye herhangibirinin yapabilecegi bir yemek kadar sıradan.

mekanın yerinin iyi olmasi ve belkide eskiden gelen bir meşhurluk. bundan daha ötesi değil. belki eskiden iyidir ama şimdi kesinlikle iyi bir mekan değil.
tanıdıklarıma kesinlikle önermeyeceğim ve bir daha ayak basmayacağım bir mekan.

tarih kokankurufasulyee.. - pilav üstükuruburada yenmeli. eger bir gün süleymaniye'ye yolunuz düserse siddetle tavsiye ediyorum. hem çok hesapli hem de verdiginiz paranin hakkini çokça aliyorsunuz. çalisanlari çok iyi, servis çok hizli.