tarihi kalkanoğlu pilavcısı

önünden daha önce kaç kere geçmişimdir kim bilir. ama hiç gözüme çarpmamıştı. hazır taksim'deyim, zamanım da kısıtlı tavsiyelerini duyduğum için denemek istedim. karışık tabak(kuru fasulye, pilav, kavurma) ve ayran aldım. hepsi birbirinden lezzetliydi. pilavla çok aram yoktur normalde ama bol tereyağlı et suyuyla pişmiş bu pilava hayır diyebileceğinizi sanmıyorum. i̇stiklal caddesi üzerinde yemek için düzgün biryerbulamazken böyle ara sokak lezzetlerini denemekte fayda var. hem fiyatları makul hem de gayet doyurucu. tavsiye edilir ?

büyük bir heyecanla sipariş verdim.tamamen pişmanlık başka birşey değil.acik ayran paketin içine akmis.peceteler ıslak.sadece açık bir plastik kaşık göndermiş hijyen sıfır.tursuyu elle yedim.tuz falan koymamis .artı çok yağlı.fiyatini hak etmiyor kesinlikle.eminolun heryerdeki pilavcilar ile aynı hiçbir özelliği yok.son olarak yemek soyledigimyer700 m mesafedeydi google haritalara göre.ama 30 tl bin altında olursa siparişin göndermiyorlar

pilavi kavurmasi cok lezzetli taksimde ara sokakda konumu pek hos biyerdegil ama pilav kavurma gayet guzel bize heryer trabzon tabikii

i̇çeri girdiğiniz anda buram buram gelen tereyağ kokusundan nasıl bir şeyler yiyeceğinizi kestirebiliyorsunuz az çok. kavurma sevenlerin gerçekten bayılacağı, pek arası olmayanlar için de ağır kaçacak biryeryine de. porsiyonlar çok büyük, fazla fazla doyuyorsunuz. o nedenle fiyatların çok normal olduğu söylenebilir. pilav sevenlerin burayı her şekilde denemesi gerek.

gidip gorulmesi gereken biryertarihi gecmisinin yaninda tadindanda dolayi fiyatlari iyi lezzeti de guzel yedigim en iyilerinden biriydi. atmosferi de tam bir aile lokantası

poyraz bey sayesinde öğrendik burayı. artık her taksim'e gidişimizde farklı bir mekan deniyoruz. umarım kötü deneyimlerim geride kalmıştır:d.

biz girdiğimizde çoğuyerboştu. sonradan bir anda doldu. i̇lgilenen bayan güleryüzlüydü. bir por karışık, bir por kavurma-pilav istedik yanlarına da ayran. kavurma yumuşacıktı, mükücüğümün kavurmasına benziyordu (kayınvalidem:) fakat çok tuzluydu. tansiyon hastası biri hayatta yiyemez. pilavın et suyuyla pişirildiği belli. tek bir pirinç tanesini bırakmak istemedim. ama bitene kadar kurumasını istemediklerinden sanırım yağı biraz fazlaydı. bir de pilav ve kavurma oranını daha dengeli yapmalılar, pilav çok fazla kavurmaya göre. kuru fasulyeyi eşim yedi ve beğendi. ayran güzeldi ama buz gibiydi. yazın çok iyi olur ama 9 derece havada pek iyi olmadı:).

2 ayran dahil fiyat 27,50 tl.

fast food yediğim üniversite günlerinin izlerini beynimden ve genlerimden silmek istiyorum:d.


-----15 dec, 2014-----

yumusacik bir kavurmaydi. antrikottan yaptiklarini söylediler. tek kötü yani tuzluydu biraz. fasulye de çok güzeldi. et suyuyla yapilmis pilavi da lezzetliydi. sadece yagi fazlaydi. yaninda ayran istedik soguktu fakat tadi yerindeydi.

mekan olarak çok ufak. biz girdikten sonra bir anda doldu. sans eseri birkaç dakika önce girdik yani:). çalisan bayan güleryüzlü. duvarlarda gazete yazilari var. bir tanesinde abduller döneminden bir padisahin pilavcisi yazisi gözüme çarpti.

giderken fazlasiyla doymustuk. porsiyon olarak büyük. toplam 27,50 tl ödedik. mekani tavsiye ederim.

hayatımda en güzel pilavı trabzon'da kalkanoğlu'da yemiştim. i̇stanbul'da amca çocukları aynı isimliyeraçmışlar. bir süredir listemde olan mekan, milor'un ziyaretiyle beyoğlu'nda da şöhrete kavuşmuş. kendime güzelinden karışık tabak yaptırdım. biraz pilav, biraz kavurma, biraz da kuru. yanında buz gibi açık ayran. birçok yemeğe değişmeyeceğim lezzetler..


-----07 may, 2014-----

kavurma her zamanki lezzetinde yumusacik, fasulye çok basarili. pilav bu sefer biraz kuruydu, yaginda da daha önce aldigim lezzeti alamadim. yine de bu üçlü standartlarin üzerinde. trabzon'a gidemiyorsaniz buraya mutlaka ugrayin


-----07 may, 2014-----

hayatimda en güzel pilavi trabzon'da kalkanoglu'da yemistim. istanbul'da amca çocuklari ayni isimliyeraçmislar. bir süredir listemde olan mekan, milor'un ziyaretiyle beyoglu'nda da söhrete kavusmus. bu aksam kendime güzelinden karisik tabak yaptirdim. biraz pilav, biraz kavurma, biraz da kuru. yaninda buz gibi açik ayran. birçok yemege degismeyecegim lezzetler..

vedat amcanın programında övmesiyle heveslenip gittik. karışık tabak aldık, pilavın yanında kuru ve kavurma ile servis ediyorlar. çok doyurucuydu, pilavı ve kavurmasına bayıldım, kuru çok pişmemiş gibi geldi. küçük bir mekandı, bu yüzdenyerbulmakta zorluk çekebilirsiniz.

en sevdiklerimden ? annecimin pilavının tadını aldığım tek yer. karışık tabağı çok güzel ve müthiş doyurucu ama bazen sadece kavurmalı pilav ve zaman zaman sadece pilav yediğim de oluyor. yani benim için 1 numara o şahane tereyağlı ve et sulu pilav, ardından kavurma ve en son sırada kuru fasulye geliyor. turşular da bildiğiniz ev yapımı anne turşusu, cacığı, ayranı hepsi ayrı güzel. mekanın tek dez avantajı çok küçük olması ve öğle aralarında pek boşyerbulunmaması. kapısına kadar gidip de dönmüşlüğüm çoktur. ama inanın değer, ilk fırsatta deneyin derim ?

en sevdiklerimden ? annecimin pilavının tadını aldığım tek yer. karışık tabağı çok güzel ve müthiş doyurucu ama bazen sadece kavurmalı pilav ve zaman zaman sadece pilav yediğim de oluyor. yani benim için 1 numara o şahane tereyağlı ve et sulu pilav, ardından kavurma ve en son sırada kuru fasulye geliyor. turşular da bildiğiniz ev yapımı anne turşusu, cacığı, ayranı hepsi ayrı güzel. mekanın tek dez avantajı çok küçük olması ve öğle aralarında pek boşyerbulunmaması. kapısına kadar gidip de dönmüşlüğüm çoktur. ama inanın değer, ilk fırsatta deneyin derim ?

pilavı ayrı güzel, kavurması ayrı, fasulyesi ayrı lezzetli. benim için geç keşfedilmiş biryeroldu ancak en kısa zamanda tekrar uğrayacağım bir mekan oldu burası

taksim'deyeralan küçük bir restoran. kuru fasülye-kavurma-pilav üçlemesi şeklinde aldım. porsiyonlar oldukça büyük ve fiyat porsiyona göre oldukça iyi. pilav ve kavurmasını çok beğendim kuru fasülyesi ayrı bir lezzet katmış.

burayı denemeyi fiyatından dolayı düşünmüyordum ama aç olduğum ve civarında olduğum için denedim. fiyat yüksek ama porsiyon büyük en azından benim denediklerime göre. pilav tereyağlı ve gerçekten çok lezzetli. kuru fasulye pilav kadar olmasa da güzeldi. servis hızlı garsonlar ilgili ben saat 1 civarında gittim o zaman bile kalabalıktıyerbulamayabilirsiniz. ama bence fiyatı yüksek ondan dolayı 5 veremiyorum. ayrıca kuru fasulyeli pilav ile kavurmalı pilavın fiyatının aynı olması beni şaşırttı.

önünden daha önce kaç kere geçmişimdir kim bilir. ama hiç gözüme çarpmamıştı. hazır taksim'deyim, zamanım da kısıtlı tavsiyelerini duyduğum için denemek istedim. karışık tabak(kuru fasulye, pilav, kavurma) ve ayran aldım. hepsi birbirinden lezzetliydi. pilavla çok aram yoktur normalde ama bol tereyağlı et suyuyla pişmiş bu pilava hayır diyebileceğinizi sanmıyorum. i̇stiklal caddesi üzerinde yemek için düzgün biryerbulamazken böyle ara sokak lezzetlerini denemekte fayda var. hem fiyatları makul hem de gayet doyurucu. tavsiye edilir ?

kavurma ve pilav ikilisine bayılıyorum. çok küçük biryerama küçük oldukları kadar da ünlü oldular. lezzetli bir kavurma pilavı özlediğimizde soluğu burada alıyoruz