tarihi kalkanoğlu pilavcısı


İçinde "iyi" olan yorumlar
4
4.2
berkan
5
4 yıl önce
taksim
pilavi cok basarili gercekten, tane taneligi yag orani ust duzeyde. dahaiyikuru fasulyeler yemistim, biraz fazla diri kalmisti taneleri. kavurmasinin da tuz orani idealdi. malesef yaz aylarinda sutlac satmiyorlarmis, onu da bir dahakine deneyecegim insallah.
edit: ayranin ne kadar guzel oldugunu belirtmeyi unutmusum. sutlaci da deneme firsatim oldu, hafif ve guzel. puanimi 5 olarak revize ediyorum.
0
joker
4
4 yıl önce
taksim
gerçekten yiyebileceğiniz eniyipilavcılardan biri. kuru fasulyesi, hoşafı ve sütlacı da mutlaka denemeniz gereken lezzetleri. özellikle kış aylarında taksim’de sıcak bir mekan.
0
gökay
1
4 yıl önce
taksim
turistik bir mekan bilhassa yabancılar çok beğeniyor, bunu masalarda sergilenen notlardan anlamak mümkün ama halihazırda istanbul da hatta türkiye'nin farklı yerinden gelenler içiniyibir seçenek değil.

kuru fasulyenin kıvamı aşure gibiydi, suyu turuncu olmuş ve salça formunda idi.

kavurma ise ton balığı gibi didelenmiş vaziyette ve bir parmak derinliğinde yağın içinde geldi.

0
kerem
4
5 yıl önce
taksim
arada bir yemek yediğim yerdir. pilav fasulye ve et karışık enfes oluyor.  yolu düşen herkesin bir denemesini tavsiye ederim. sütlacı meşhur olacağa benziyor. kuymak için biraz daha az yağlı olursa dahaiyikanaatindeyim.
0
ahmet
5
6 yıl önce
taksim
i̇stanbul’un eniyipilavıcısı.

et suyu ve tereyağıyla hazırladığı ince pirinçli pilavını trabzon kavurması ve kuru fasulye ile ayrı ayrı denemenizi tavsiye ederim.
0
karnıguruldayanadam
4
8 yıl önce
taksim
evet ben de milor sayesinde öğrenip gittim. pilav ? gercekten mükemmel mi sorgulanabilir. bana oyle muhtesem bir tereyağ lezzeti gelmedi. ama güzel pilav. kötü diyen yalan söyler. kavurma ? başarılı ve lezzetli. lakin kötü kavurma yemedim su ana kadar hiç bir yerde. fasulye ✊ ise arada diri taneler gelse deiyipişmiş ama çok lezzetli degildi. hoşaf ? da güzel bir seçenek olmuş. sanirim bütün bu yemekleri ve hosafi lezzetli bir sekilde annemin elinden yiyerek büyüdüğüm için diger insanlar kadar muhteşem bulamadim. fiyat ? ise harika cevreye göre. baska yerde yemek abes olur.
0
oturum aç
hesap oluştur