rita moda


İçinde "lezzet" olan yorumlar
4
3.9
serra
2
4 yıl önce
moda
kahvaltı için gittik fakat beklentimizin altındaydı. menü kısıtlı, porsiyonlar küçük,lezzetde sıradandı. kurumuş omlet, bayat ekmek gibi...ama servis güzel, ambiyans hoş. belki akşam yemeğinde daha başarılı olabilirler diye ümid ediyorum.
0
gc
3
4 yıl önce
moda
profiterol ve limon mering tart denedik. kullanılan malzemelerin kalitesi ve tazeliği son derece iyiydi, fakat hepsi bir araya geldiğinde oluşturduklarılezzetpek etkilemedi. americano içtik, bardağın tabanındaki siyah siyah küller hoş bir dokunuş olmuş, buradan baristaya saygılar...
fiyat olarak yüksek olduğu zaten bariz, fakat fiyatıyla yükselen beklentiyi karşılamada başarılı olduğunu söyleyemem. bu arada zomato'daki menüleri güncel değil sanırım, birkaç tatlı eksikti.
0
tuğçe
3
4 yıl önce
moda
şarap içmek için gittik. peynir tabağı -90 tl, bademli patates -40 tl bir de humus sipariş ettik. en güzeli humustu kraker ve ekmeğe sürüp sürüp yedik :)
peynir tabağında 3 çeşit peynir vardı hepsi de küflü ve ağır peynirlerdi. en azından 1 hatta 2 tanesinin daha hafif peynir olması gerekir, tüm peynirlerin dokulu peynir olması bence yanlış. yanında sadece siyah bir salkım üzüm.. peynir tabağı mevsime göre değişiklik gösteriyor keşke bunu denemeseydik.
bademli patatesi onceden yemiş ve beğenmiştim ama bu defa lezzetsizdi. tatsız tuzsuzdu.
daha önce mantar pate denedim farklı birlezzethoşuma gitti ama bi kaç lokma sonra ağır gelebilir paylaşmalık öneririm. yine diğer geldiğimde yediğim kuzu karski, kokoreç başarılıydı. çalışanlar ilgili, ortam çok güzel, fiyatlar ortalama üstü.
0
istanbul
5
4 yıl önce
moda
moda'da tarihi bir konakta yer alan rita moda, leziz menüsü dışında ilk olarak dekorasyonu ile hayran bırakıyor. tam dekorasyonu incelerken, sanem hanım da açılış ve bu hale gelene kadar geçirdikleri itinalı süreçleri bizimle paylaştı.

i̇lk olarak kokteyl seçimi ile başladık. ben valantina siparişi verdim. rita'yı da tattım, 2 kokteyl de oldukça hoşuma gitti. 

mantar pate baharatlı tereyağı, reçel ve ekmek kıtırı ile servis edildi. baharat derecesi çok iyi ayarlanmıştı. devamında erikli deniz börülcesi geldi. börülce içerisindeki soğan, sarımsak, yoğurt ve çilek kombini gerçekten lezzetli bir tabak doğurmuş.

börülce tabağını sıyırmışken kokoreç servisi yapıldı. kokoreç biber reçeli ve yine kendi yapımları olan demi glace sos ile servils edildi. kokoreçi oldum olası severim ancak sonrasında servis edilen bademli patates gerçekten kokoreçi bir kenara attı. daha önce denememiş birisi olarak bayıldım, bir kaç porsiyon daha yiyebilirdim.

ana yemek olarak bakla ve bezelye püresi ile hazırlanan kuzu karski geldi. seriyi bozmayan bu mamül de oldukça lezizdi. yanında da koray bey'in önerisi ile güzel bir şarap içerek ayrı bir keyif aldık. mutfaktan gelen her tabakta, gerçekten emek harcandığı ve arka planda ciddi bir çaba sarf edildiğinin farkına varıyorsunuz.

kapanışı dışı çıtır çıtır profiterol ile yaptık. aşina olduğumuz profiterollerden farklı olarak çikolatanın kalitesini hemen fark ediyorsunuz. rahatsız etmeyen, yakmayan gayet leziz bir çikolata sosu hazırlanmış.

masaya oturduğumuz andan kalkana kadar her anımızda rita moda'nın başarılı şefleri ve kusursuz bir şekilde misafirlerini ağırlamaya çalışan koray bey, tüm hikayeyi keyifle anlatan sanem hanım bize eşlik etti. dekorasyon velezzetkonusunda her şey harika evet ama ciddi anlamda kusursuz bir misafirperverlik var ki bu da gerçekten kendinizi evinizdeymişcesine rahat hissettirebiliyor. anadolu yakasında bu tarz işletmelerin olması sevindirici.
0
ekin
5
4 yıl önce
moda
dekorasyonundan tutun da, işletmenin sevecenliği ve her bir konuğunu sarıp sarmalaması, ağırlama samimiyeti muhteşem!

denediğim her lezzetin damak tadıma uyduğu mekanlar bulmak benim için çok zorken rita bunu başardı. her birlezzetinanılmaz derecede üst düzey damak çatlatan seviyedeydi. bademli patates ve demi glace soslu kokoreç muhteşemdi. ayva reçeli ve patlıcan ezmesini aynı tabakta servis ederek muazzam bir geçiş yakalamışlar. başlangıç olarak servis edilen humus da çok iyiydi. deniz börülcesini erik ve çilek ile yemek kimin aklına gelir derken rita size bunu yaparak gastronomik bir kapı aralamış. i̇mza kokteylleri ise son derece muhteşem. she's so fresh tercihim ve favorim oldu. finalde yediğim çıtır profiterol ise altın dokunuş olarak lezzeti zirvede bıraktı. akşamları belli bir saatten sonra müziğin yükseldiği ve eğlencenin arttığı rita'ya mutlaka ama mutlaka uğramalısınız.
0
efil
5
4 yıl önce
moda
öncelikle zomato'un daveti üzerine gittiğimizi ve bu nedenle menülerindeki en iddialı şeyleri yediğimizi belirterek başlamak isterim yorumuma,

eski bir ermeni köşkünde müthiş bir yemek deneyimi yaşadık, 

öncelikle başlangıç olarak kokteyllerimizi seçtik, çok güzel imza kokteylleri var, valentina, rita vb. ama ben güvenli bölgeden çıkmadığım aperol spritz söyledim. ellerine sağlık tüm kokteylleri başarılıydı.

yemeklere başlarken ise patlıcan ezmesi ve mantar pate geldi. mantar pateye yaptıkları tereyağlı ve reçelli yorum çok güzeldi ama benim için bu ikilinin yıldızı patlıcan ezmeydi, içindeki baharat dengesi vb. çok güzeldi. 

sonrasında masaya içerisinde çilek, erik barındıran deni börülcesi geldi, ben deniz börülcesi çok severim ve bir çok yerde hüsran oluyorum, burada yağ - sarımsak dengesi çok güzel tutturulmuştu.

sonrasında sırası ile kokoreç, bademli patates ve kuzu karski masaya geldi, çok uzatmayacağım 3üde muhteşemdi ama o kokoreç, ah o kokoreç, ben hayatımda böylesini yemedim sırf olezzetiçin bile gidilir. 

son olarak da muhteşem çikolata soslu bir profiterolle geceyi kapattık, 

koray bey ve bahtiyar beyin tatlı sohbetleri için çok teşekkür ediyorum, aynı zamanda muhteşem profiterol için dilek şefime ayrıca teşekkür ediyorum, sanem hanıma da özel ilgi alakası için ve bu muhteşem mekan için tebrik ve teşekkürler sunuyorum.
0
cenk
5
4 yıl önce
moda
moda'da eski bir köşkün restore edilmesiyle oluşmuş, sade ama şık bir restaurant/bar/cafe. güleryüzlü ve kaliteli bir ekiple müşterilerine hizmet veriyorlar. tattığım her şey üst seviye lezzetliydi. fiyatlar kalitesiyle doğru orantılı olarak kadıköy/moda ortalamasının bir kademe üstünde seyrediyor. nezih ve sıcak bir ortamdalezzetarıyorsanız rita tam sizlik...
0
shirvan
5
4 yıl önce
moda
130 yıllık tarihi binada harika lezzetler. çok sade ve özenli dekor ve sunumla birlikte lezzetler de çok güzel. kokteyllerden valentina çok güzeldi. çilekli ve erikli deniz börülcesi çok farklı ve güzel birlezzetolmuş. bademli patateste tepsiyi yiyebilirim. kokoreç lezzeti çok iyi ama kuzu karski yanındaki iç bakla ve bezelye püresi ile efsane. finali de çok lezzetli bir profiterol ile yaptık. sosu ve hamuru çok lezzetliydi.
0
büşra
3
4 yıl önce
moda
ambiyansı ve hizmeti çok çok başarılı. fiyat-lezzet performansı dengesi için aynı şeyi söylemek mümkün değil, özellikle paylaşımlıkların porsiyon boyutuna ve lezzetine göre fiyatına çok anlam veremiyorum, aslında herşey makul düzeyde lezzetli ama o fiyatlara insan damak çatlatan birlezzetbekliyor, onu bulamayınca da hayal kırıklığı oluyor. fiyatı biraz dengeleseler mükemmel bir başbaşa ya da özel günleriniz için kalabalık gruplar halinde yemek mekanı olarak daimi listenize alabilirsiniz.
0
zeynep
1
4 yıl önce
moda
kış aylarında, bir arkadaşın instagramda görüp beğenmesi sonucu, bir pazar günü 4 kişi kahvaltıya gittik. i̇nanılmaz güzel ambiyansa sahip, çok şık, zarif, adeta butik otel havasında, çok iyi modernize edilmiş, çok iyi ışık alan bir mekan. buraya kadar her şey güzel :) açık büfe kahvaltı alacağımızı söylememize rağmen üst kata alındık, kahvaltı standı alt kattaydı. neyse in çık güle eğlene bir yol bulduk, o kısım çok dert değil. fakat dışarıda çok sık kahvaltı eden biri olarak, hilafsız söylüyorum daha önce bu denlilezzetsorunu olan bir kahvaltı ile hiç karşılaşmamıştım. üstelik arkadaşlarımın tümü de benimle aynı fikirdeydi. açacak olursam; siyez unu koyunca sağlıklı olduğu düşünülüp sıfır lezzet, taşlaşmış bir poğaça, harcı birebir yanında diğer mamulle aynı olan acılı ezme içerikli bir açmamlı börek, ortalama bir muhammara, haşhaşlı limonlu hazır kek tarzında eforsuz üç dakikalık bir kek, parmak sucuğu ikiye bölüp kararıncaya kadar yakıp yumurtanın üzerine bırakmışlar.. sadece reçel ve zeytin güzeldi diye hatırlıyorum. çay için de sıklıkla servis yetkilisini gözlemek durumunda kaldık.. en can alıcı kısmına geliyorum; 4 kişi bulezzetsorunlarıyla bezeli kahvaltı için yaklaşık 350 civarı bir rakam ödedik. yorumlarda gördüğüm kadarıyla akşam yemeğinden oldukça mutlu olmuş kişiler var, denemedim bilemiyorum. damak tadıma uymamış olabilir demek isterdim fakat kimseninkine uyacak gibi görünmedi bana, çok üzgünüm :(
0
kemal
5
4 yıl önce
moda
bekledigimden fazlasini buldugumu soyleyebilirim. mekanin ambiyansi cok hos. biz aksam yemegi icin tercih ettik ama kokteyllerini denemek icin bir kez daha gitmek isterim. yemeklerini hem sunum hemlezzetolarak cok basarili buldum. baslangic olarak mantar pate ve bademli patates tercih ettik ve cok begendik. ana yemek olarak ise kuzu karski ve ordek konfi siparis ettik ve ikisi de sunumundan lezzetine harikaydi. sarap olarak ise kirmizi rita house wine aldik ve memnun kaldigimizi soyleyebilirim. calisanlar cok ilgili, hatta insan ister istemez bu kadar ilgiden simarabiliyor. fiyatlar ise kadikoy’e gore pahali diyebilirim ancak ozel bir gunde keyifli bir aksam yemegi icin kesinlikle tavsiye edebilecegim bir yer.
0
alican
5
5 yıl önce
moda
chef asude hanım ile tanıştım. gastronomiye gönül vermiş idealist tatlı mı tatlı şahane bir insanın değerli profesyonel emekleriyle çoook güzel olmuş baştan aşağı kaliteli bir mekan kadıköye hayırlı olsun. bozcaadada başlayanlezzetserüvenine doğup büyüdüğü modada ritamoda14 te devam ettiren bu mekanın ambiyansına bayıldım. müşteriyi gerçekten daha önce görmediğim kadar profesyonel, cana yakın, evindeymişsiniz hissiyatı veren içtenlik ve samimiyetle karşılıyor ve diyalog kuruyorlar. bütün katları gezdim her kat ayrı keyif verici şirin dizaynlara sahip. mekan ve sizle ilgilenenler size "ohh bee hele şükür, budur işte" dedirtiyor. i̇lk ziyaretim de sadece şarap içmiştim bir sonrakine yemeklerini de deneyimlemek için sabırsızlanıyorum. sigara kullananlar için alt katındaki bahçesi gizemli bir süpriz gibi gelecek çünkü orası da çok şirin dizayna sahip, bar'ı ve ısıtması olan keyifli bir bahçe olmuş. müzik seviyesi tam ayarında hiç rahatsız etmiyor. kesinlikle gidin ziyaret edin, sonra teşekkür edersiniz.
0
sefanur
4
5 yıl önce
moda
ambians ve çalışanların ilgisi çok iyiydi. ev yapımı soğuk çayların hepsi harika. 3 kişi gittik, farklı şeyler sipariş edip birbirimizden tattık.lezzetçok başarılı ama porsiyonlar biraz büyüse daha iyi olur bence. ☺️
0
oturum aç
hesap oluştur