petra roasting co.


İçinde "kahve" olan yorumlar
4
4.2
yedimyedimdoymadım
5
4 yıl önce
gayrettepe
i̇stanbul’un en iyisi. gerçek bir 3. nesil. yemek konusunda da çok iyiler hatta hamburgeri i̇stanbul’un en iyilerinden. ancak yemek menüsünün değişime ve zenginleşmeye ihtiyacı var.
süt olarak günlük, taze lera fresca kullanıyorlardı ki süt bazlı kahveleri harika hale getiriyor.
filtre kahvede hem çekirdek hem demlemede en iyiler. afrika kahvelerinin en iyisi burada. kenyaları meyvemsi ve asidik. etiyopyalar hep belirli kalitede. bu sene kavurma oranları da tekrar eskisi gibi. chemex içmek için ilk tercih. fiyatlar yüksek ama haklı. kalabalıklaşması bazen mekanı çekilmez kılsa da özel olarakkahveiçmeye gidilecek, işini en iyi yapan 3. nesil kahveci.
0
herkes
4
4 yıl önce
gayrettepe
fıstıklı ballı kurabiye idare eder ama zeytinli bu açma tarzı şey berbat bişi..yumurtalar güzel görünüyodu ama pazar olduğu için 40 dk sürer dediler yiyemedim..filtre kahveleri çok güzel..aromatik..bence özelliklekahveiçmeye gidilmeli..
0
a.
4
4 yıl önce
gayrettepe
filtrekahveile coffe cake uyumu çok güzeldi hatta sanırım içtiğim en güzel filtre kahveydi. ferah bir ortam ama iş çıkışı saatinde çalışmak için oldukça sesli oluyor, çalışmak isteyenlere gün içi saatleri öneririm. çalışanlar çok ilgililer.
0
tubasilahtar
4
4 yıl önce
gayrettepe
i̇stanbul coffee fest teki en başarılı filtrekahvepetra nındi bana kalırsa. gayrettepedeki yerlerini ziyaret edemedim, en kısa zamanda onu da yapmayı umuyorum -mekan ve tatlıları hakkında bilgim olmadığından 4 puan, onları da seversem 4.5 belki 5 olur petra beklentim yüksek:)
0
salih
4
4 yıl önce
gayrettepe
aslındakahvetoptancılığı yapan sahibininkahveile ilgili genel kültürü çok iyi. vereceğiniz sipariste tavsiye almanızda fayda var.
0
lezzet
5
4 yıl önce
gayrettepe
mekanist 4. gezgin&guru büyük bulusmasi. mekanin dekorasyonu cam tugla duvarlari hariç sivali duvarlari yüksek tavani ile süperdi. cool bir mekan.sevdim.amerikan filmlerinde garajdan bozma tarz daireler mekanlar vardir ya onlar gibi.begendim.petra'nin brazil (sert) ve el salvador (yumusak ve aromali) kahvelerini denedim içimi gayet güzeldi. degisik bira seçenekleri ve saraplar da vardi. pazartesi günleri kapaliymis. diger günler de saat 20:00 da kapaniyormus.karaköydeki bir çok mekana özel kahvelerini de veren petra.kahve disinda bira ve sarap ta tattik.kozel adli çek birasi bana uymadi.zira eser miktarda bira tadi aldim.çok hafif ötesi birali su gibi geldi.tarzi ile kahveleri ile durusu farkli cool petra'da özelliklekahvedeneyimi ve bütünlük süperdi...tesekkürler mekanist ve petra...
0
youfoodist
5
4 yıl önce
gayrettepe
ilk mekanist bulusmamiz çok keyifli geçti?? petra'nin kahveleri özledigimiz gerçekkahvekokusu ile bizi bulusturdu. cappuccino çok güzeldi. içimi kolay ve tam sevdigimiz gibiydi. sanat galerisinin içinde bulunmasi da ekstra bir özelligi. ortam çok keyifli ve cok cool. kahvenizi yudumlarken etraftaki antika parçalara bakmak çok keyifli bir deneyimdi????
0
samed
5
4 yıl önce
gayrettepe
türkiye'de niteliklikahvevekahvekültürünün yaygınlaşması ile 3. dalga kahveciler arasında en geniş mekan ve konsepte sahip olan mekan. i̇çerisi bir sanat galerisi gibi geniş uzun bağımsız masaları güzel çalışma ortamı küçük yuvarlak masaları hoş sohbet ortamı, müze objeleri ile ideal ferah iç tasarım.kahvetadları gurmekahveseverleri tatmin edici. evdekahvedemleme deneyiminiz için ise demleme ekipmanları ve çekirdekkahvealabilirsiniz. 1550'lerin başındakahveile ilk tanışan avrupa şehri i̇stanbul'da bu tarz tat ve mekanları görmek memnun ediyor. afiyet olsun.
0
erdem
4
4 yıl önce
gayrettepe
gayrettepe de ki mekanları ferah ve iyi dekorize edilmiş. americonaları hiç beğenmedim. bir daha ki sefere farklı birkahvedeneyerek yeniden değerlendireceğim.
0
fuat
4
4 yıl önce
gayrettepe
petra'nın  sıva duvarları ,yüksek tavanları,geniş iç mekanı  sergi için ilgi çekiçi bir mekan oluyor haliyle. brezil ve el salvador kahvelerini denedim gayet başarılı bir aroma yapısına sahipler.yinede sert içimlikahvesevmeyenler sütle yumuşatsınlar  zira baya sert kahveler bunlar. mekana giderseniz sergi gezme şansınızda olabilir. mekan içindeki klasik araba ve tekne ayrı bir ambians katmış buraya.


-----28 sep, 2014-----

mekanist 4. g&g büyük bulusmasi. mekanin dekorasyonu emre arolat tarziydi. siva duvarlar, yüksek tavan, klasik araba,tekne ve antika objelerle çok güzel bir ambians yakalanmis.sergi için ideal bir yer. petra'nin brazil (yumusak) ve el salvador (sert) kahvelerini denedim içimi gayet güzeldi. degisik bira seçenekleri de sundular. pazartesi günleri kapali haberiniz olsun.
0
ahmet
5
4 yıl önce
gayrettepe
i̇yikahvegzel ambiyans, geniş ve ferah bir ortamda heökahveiçebilir hemde biraeyler atıştıranilirsiniz. merengi gayet güzel, giltre kahvede gayey iyi.
0
szl
3
4 yıl önce
gayrettepe
yemek olarak croque monsieur söyledik fakat et tüketmediğim mantar alternatifinde bulundular, oldukça lezzetli olduğu için başarılı bulduk. diğer yandan farklı tatlar deneyimleyebilmek adına iki çeşit filtrekahvesipariş ettik, her ikisinde de elma aroması vardı ikisi de bir o kadar başarısızdı içemediğimiz için bıraktık. arkadaşlarla bir pazar takılmacası için keyifli fakat meyve aromalı filtrekahvesevmeyenler çay tercihinde bulunabilirler.
0
mhasir
5
4 yıl önce
gayrettepe
kahve çekirdekleri çok çok iyi ,kahvehakkında bilgisi olmayan biri bile içtiği en iyikahveolduğunu fark edebilir.? chemex hazırlanması biraz uzun sürse de içimi iyiydi . hamburgeri dekahvekadar iyiydi. sulu kalmış köfte , iyi eritilmiş peynir, lezzetli ekmek.?tek eksiği yanında verilen patateslerin biraz fazla kızarmış olmasıydı. bir de ıslak mendil bulundurun mekanda.
0
süray
4
4 yıl önce
gayrettepe
akşam yedide kapılarını kapatan petra'ya en sonunda denk getirip bu haftasonu uğrayabildik. birkahveevi için inanılmaz geniş bir mekana sahip petra. dekorasyonu retro çizgiler taşıyor ve çok şık. çok geniş kapalı alan dışında dış mekana da birkaç bank atmayı ihmal etmemişler.
baristalar arı gibi çalışıyorlar. kahveler siz siparişi verdikten hemen sonra çekiliyor, tartılıyor, hazırlanıyor ve tam ağzınıza layık bir şekilde servis ediliyor. kahveler bu kadar taze çekilince de tam olması gerektiği gibi buram buram alıyorsunuz bütün aromaları kokudan, tadından.
herkahveseverin mutlaka yolunu bir şekilde buraya düşürmesi gerektiğini düşünüyorum.
0
serkan
4
4 yıl önce
gayrettepe
3. dalgakahveakımının öncülerinden petrayı birçok arkadaşımdan duymuş olmama rağmen yeni ziyaret etme şansı buldum. i̇çeri girdiğinizde şaşırmayın vintage arabalardan, botlara, modern art parçalarından kitaplara ve tasarım el yapımı ürünleri bulabileceğiniz muse i̇stanbul içerisine konumlanmış çünkü. kahvenizi sipariş edip önce bir mağazayı gezin derim kahveyi unutabilirsiniz bile :)
0
oturum aç
hesap oluştur