paps italian

mums'ın kankası paps italian'a yeni gelme fırsatı buldum. bu gördüğünüz şahane pizzadan önce de parmesanlı tereyağlı kuşkonmazı denedim. ortalana ızgara kabaklı ve patlıcanlı. hamuruyla, lezzetiyle tam bir i̇talyan!???garsonlar da çok ilgili ve bilgili. sakin ve keyifli zaman geçirmek için de gidilecek yerler listeme aldım.

karaköy de yeni bir lezzet diyebiliriz, pizzaların tatları gayet başarılı pizza ve tatlı yeme imkanım oldu fiyatlar biraz yüksek görünebilir ama lütfen diğer paket servis pizzacılarla karşılaştırmayın, pizza severler uğrayabilir. biraz daha ileride kıymeti daha fazla anlaşılabilecek mekanlardan birtanesi

girls night out yaptik sirketten arkadaslarla. fransiz gecidinin icinde dostlarinizla guzel sohbbet edebileceginiz bir mekan. yemekleri lezzetli, fiyatlar ortalamanin biraz ustunde. pizza 35 tl civarinda, salatalari 25-35tl arasinda. menusu bana gore biraz kisitli. mesela blush dan sadece 1 cesit var. menu biraz daha anlasilabilir hazirlanabilir. rezervasyon almamalarina ragmen 10 kisilik grup oldugumuz icin yardimci oldular. garsonlar guleryuzlu ve yardimsever. 10 kisi icin 970 tl hesap geldi. 4 sise sarap, ortaklasa pizza ve salata yedik. gidilebilir guzel bir mekan.

güzel bir mekan, başarılı dekarasyon, başarılı servis ancak sunum zayıf. türk kahvesi espresso fincanında servis ediliyor ve yanında türk kahvesi servisinin klasiği bir bardak su olmadan. menüde oldukça az çeşit bulunuyor. yediğim scampi ( karidesli spagetti ) ise bence ortalama.

mum's cafe'den hemen sonra acilan ayni ailenin islettigi yeni italyan restorani pap's orjinal italyan lezzetleriyle ve guzel ambiyansiyla cekici bir yer olmus. ben tutsulenmis somon salata yedim, genelde cogu yerde benzer yapilan bu salataya ismini hatirlamadigim mozerallayi andiran bir peynir ve seftali dilimleri eklenerek baska bir boyut katilmis. pizza ve makarnalari da cok hos duruyordu. bir sonraki gidisimde pizza denemeyi dusunuyorum.

avrupa'nın klasik butik ve mutfak ile iç içe restoranlarını anımsatıyor. evinizde gibi hissedip yiyorsunuz. tavsiye üzerine caprıccıosa denedim ve çok başarılıydı. kesinlikle birkez daha gideceğim mekanlardan.

geçen cuma uzun zamandır aklımda olan paps italian'ı deneme fırsatı buldum. öncelikle servisin çok iyi olduğunu belirtmem lazım, restorana adımımızı atışımızdan itibaren inanılmaz güler yüzlü, hızlı ve yönlendirici bir servisle karşılaştık. yemeklere gelince; başlangıç olarak 2 çeşit peynir ve 2 çeşit şarküteri et paylaştık. gayet güzeldi. peynirlerle birlikte ev yapımı organik incir marmelatı servis ediliyor, başarılıydı ve füzyon tat sevenler için bresaola tarzı etlerle çok iyi uyum sağladığını da söyleyeyim. daha sonra pizza salata paylaştık. söylediğimiz "beyaz pizza" içinde domates sosu bulundurmuyor. sadece tam kıvamında ince ince ile orta arası kalınlıkta hamur üzerine mozarella ile fırınlanıyor. fırından çıkan pizzanın üzerine bresaola ve roka ekleniyor, en sonunda parmesan ve çeri domates ile süslenip servis ediliyor. bence güzeldi ama fark yaratan bir tat olduğunu söyleyemeyeceğim. salatayı da füme somonlu söyledik. füme somon, şeftali ve peynirin uyumu gerçekten yakışmıştı. sadece salata için bile gelinebilir dedirtti. bir şişe şarap (hatırlamıyorum ama 100+ tl), pizza, salata ve başlangıçlarla bahşiş dahil toplam 270tl ödedik. karaköy'de italyan yemek istiyorsanız, iyi servis ve keyifli bir akşam için paps'i öneririm.

makarnalari çook zayif. istenen parayi kesinlikle hak etmiyor. pizza standart bir çok yerde cok daha iyisi yenebilir. peynirleri denemeye deger. güzel seçilmis peynirler ile sarap içmek için güzel bir yer. bu arada servis oldukça basarili. garsonlar oldukça kibar.

yorumum ve puanım lezzete değil terbiyesizliğe. dün saat 22:40 da arkadaşlarımla karaköyde önce bir şeyler içip sonra yemek yeriz düşüncesiyle karaköyün kalabalık mekanları arasında düzgün bir yer aramaya koyulduk en sevdiğim yer olan fransız sokağına gittik. pap's i̇talianda dışarıda yer olmadığı için başka bir yer tercih edeceğimiz sırada garsonun iknasıyla önce içerde oturur sonra dışarda size yer açarım demesiyle ikna edilip içeri geçtik. masalara kurulduk diğer garson mutfağın 20 dk sonra kapanacağını yemek siparişlerinin şimdi almam gerektiğini söyledi. önce kahve söylemek istediysekte kahveyi sncak yemek yiyen müşterilerimize servis ediyoruz burası kahveci değil restaurant tepkisiyle karşılaştık. ben şunu anlamıyorum madem burası kahveci değil mutfağın kapanmasına 20 dk kala beni neden dışarıdaki masalar boşalır diye içeri alırsın! 20 dk sonra restaurant hizmeti bitecek bir yer aynı garson tarafından burası restaurant kahveci değil der. sanki mc donalds'a geldim 20 dk da başlangıç ve ana yemek ve tatlımı sipariş verip 20 dk da aynı anda masamda olacak. neyse yazacak çok cümlem var ama böyle ukla bir yer için değmez. bir mekana oturup kalkmak durumunda bırakılmak kadar rezil bir şey olamaz. çok ayıp! sanki karaköy'de başka yer yok. bir daga gider miyim asla! tavsiye eder miyim. asla!

hizmeti gayet güzel bir italyan restoranı. ben pizza yedim, klasik italyan stilinde hazırlanmış pizzasını ben oldukça beğendim. malzemeleri kaliteliydi ve hamuru da güzeldi. mekanın ziyaretçi profili ise oldukça uluslararasıydı. bulunduğu sokağın da etkisiyle sanki istanbulda değil de sanki avrupadaymışsınız hissi bende oluştu.

menusu cok genis olmasa da menude yer alan yemekler ozenle secilmis. ben tutsulenmis somonlu salata yedim. oldukca lezzetliydi. denememis olsam da pizzalarinin ve makarnalarinin da guzel gorundugunu soylemeliyim. fiyatlar da 30-40tl arasi degisiyor.

i̇yi insanların yaptıkları işler de güzel oluyor sevgili dostlar. karaköy fransız geçidi‘nin mumhane sokak ağzında karşılıklı iki işletme var. bunlardan birisi mums cafe (mums i̇sveç lisanından “lezzet” anlamına geliyor, anne değil), diğeri de paps i̇talian.

yine pizzalarına hayran kaldığım mekanlardan biriydi. doyurucuydu. vejeteryan seçenek boldu. otantik pizza severlere tavsiyem aç gidin. doymazsanız sizde bir sorun var mekana b.k atmayın. tadımlık ikramlar güzel bitince tazelemeleri ayrı bir güzel. yemeğiniz gelene kadar iyi bakıyorlar size. aşçılar ayrı bir cool, oturduğunuz yerden kendilerini izleyebiliyorsunuz. kendilerine bu konuda oldukça güveniyorlar.

biz içeri girdiğimizde hiç yer yoktu, görevli arkadaş barda beklememizi bir masanın boşalacağını söyledi. beklenen masa 5 dk sonra kalkmıştı. çalışanlar inanılmaz kibar ve güleryüzlüler. domuzlu ismini hatırlayamadığım bir pizza sipatiş ettik ortaya. çok güzeldi. bir dahakine şaraplı bir kombinasyon yapmak istiyorum :)

karaköy'e her gittiğimde önünden geçip oturmaya fırsat bulamadığım restoranlardan bir tanesi paps italian. bu haftasonu artık denemeliyiz diyip oturduk. dışarıda yer olmadığı için biraz içerde bekledik, iyi de oldu menüye göz attık. ispanaklı ev yapımı fettuccine ve armutlu ıspanak salatasını seçtik. i̇kiside çoook başarılıydı. makarnada farklı bir aroma var bu da adaçayıyla tatlandırılmış tereyağından geliyor olsa gerek. salata ise heryerde bulamayacağınız farklı bir kombinasyon olmuş. herşey oldukça lezzetliydi. fiyatlar biraz normalin üzerinde ama inanın yediklerinize değiyor.