ozzie's 1968 kokoreç

( mekan oldukça küçük rezervasyon şart. )kuzukokoreçoldukça lezzetli, i̇zmir baki usta lezzet olarak yanında çırak kalır. sosis ise kokoreçin gölgesinde kalmış. en az kokoreçi kadar iyi ve ev yapımı hardalları ile özel bir lezzet. sucukları az baharatlı. özel yapım ekmekleri de bu lezzette pay sahibi.
umarım bu kalitede uzun yıllar hizmet verebilir ve yer değiştirme planları lezzeti etkilemez.
beşiktaş karadeniz döner, tarihi yeniköy börekçisi gibi istanbul’da başka alternatif aratmayacak bir mertebeye çıkmış.
bu arada kalabalık grubumuzda herkes tıka basa yemesine rağmen i̇kram edilen sucuk ekmeğe kimse hayır diyemedi
i̇şleri bereketli, lezzetleri daim olsun

ozzie‘nin iletişimi, hijyeni ve en önemlisi lezzeti en üst düzeyde!benim gibikokoreçsever bir adam için i̇stanbul’da kenara köşeye gizlenmiş bir vaha!herkes bu lezzeti tatmalı.tebrikler!!!

ilk basta aliş yedik ben normalde kokorecte domates biber sevmem ama yagli kagit icinde muhtesemdi sonrasinda kasarli kokorec ardindan sade kokorec birde ustune kendi yapimlari sosisi yedik özel yapım tursuları atlamak olmaz yemelere doyamadık bu gune kadar kokorec degil ne yemişiz acaba???hepsi tek kelimeyle muhtesemdi birde güler yüz hijyen super fiyatlarda hizmet karşıliğı normaldi yolunuz o tarafa duserse bu tatları denemeden donmeyim

merak ederek gittiğimiz ozzie's rezervasyonumuz olmamasına rağmen bizi geri çevirmedi. biraz bekleyerek kokorecimizi yedik. lezzetli ve ayarında pişirilmiş lokum gibi birkokoreçyedik. diğer kokoreççilere nazaran fiyat skalası biraz yüksek gibi gelebilir ama kuzu yediğinizden emin olabilirsiniz.

ozzie's önünde müsaitliği beklerken yaşadığımız en renkli anı ise bölgede oturan yerli insanların 'töbe estf. kokoreççide rezervasyon mu olur, bu millet manyak mı sıra bekliyor, allah akıl fikir versin' diyerek geçen mahallelilerdi. lokasyon değişimi öncesi gerçekleştirdiğimiz bu ziyaret sonrası asmalımescit'e geçen mekanın yer değişikliğinin artısını göreceğine inanıyorum.

i̇stanbul'un ozzie's lere ihtiyacı var.
rahmetli burak altay'ın virginia angus'unun  özgün ve titiz yapısını bu mekanda da görüyorum.

kokoreç çok lezzetli. ekmek biraz ufak fakatkokoreçekmekten daha fazlaydı. dışarıda yediklerinizden 2 kat fazlakokoreçkonuluyor. kokoreçin arasinda dometes yada kırmızı biber falan yok. baharatla servis ediliyor. kokoreçin tadını alıyorsunuz. benim hoşuma gitmeyen tekşey içini pek pişirilmemesi. birazda fiyatları tuzlu. havalandırma güçlendirilmeli. i̇çerisi baya duman oluyor. onun dışında herşey çok iyi.

firmanın sahibinin, dükkanında ve sosyal medyadaki üslubuna güzel bir örnek;

ben: açıktık ve taksimdeki mekana rezarvasyonumuzu yaparak gittik. ama kokoreçi iyi pişmiş olarak istediğimizde ustamız prensipleri gereği, zinhar böyle bir şey yapamayacağını belirtti. ve biz aç aç mekandan kalkmak zorunda kaldık? halbuki biz daha önce kemercountry “bol pazar” da iyi pişmiş istediğimizde, istediğimiz hemen yerine getirilmişti?ustamızda prensipler bölgesel değişiyor belli ki?gideceklere tavsiye;eğerkokoreçistediğiniz gibi olsun istiyorsanız, kemercountry’deki bolpazar’a gelin. çünkü taksim’e gittiğinizde “ustacılık” oynanıyor ve insan yerine konmuyorsunuz?

kokoreççi; dostum kapısından kovulduğun mekanın sosyal medyasında neden hala kendini rezil etmeye çalışıyorsun. zeka yaşına uygun oyunlarla değil kendi yaşına uygun işler peşinde koş bıradanda kovulma.

böyle bi kokoreççiye, gidip gitmemek size kalmış...

hayatımda yediğim en güzelkokoreçve sosisti. sucuk zaten ayrı bi dünya. sosisi mutlaka denemelisiniz. ama en güzeli ise kendinizi evinizden daha rahat hissetmeniz. böyle yerlerin olması gerçekten sevindirici. ??

üffff! son zamanlarda yurtdışı da dahil olmak üzere yediğim en iyi şey. bunakokoreçdenemez. zatenkokoreçve uykuluk karışımı... ozzie işini seven akıllı ve özenli biri. başarılarının devamını dilerim.

bu kokoreçi kaçırmayın...uykuluklu inanılmaz lezzetli kokoreç...mutlaka yiyin!!! sosis ve sucukta oldukça başarılı ama olaykokoreçtabi ki...

ozzie's but goldies..
ozellikle hotdog ve kokorec mukemmel otesi. kesinlikle tavsiyedir. dolapderede ender yemek mekanlarindadir. hersey icin tesekkurler.

hayatımda yediğim en leziz kokoreçti. i̇stanbul da kikokoreçadresim belli artık ?ayrıca göstermiş olduğunuz ilgi alaka ve güleryüz içinde ayrıca teşekkürler...

yediğim en iyikokoreçdiyebilirim. hem sunum hem lezzet olarak son derece tatmin edici. kokoreçin yanında verdikleri turşuyu da sevdim. her fırsatta gideceğim.

buraya uzun süredir gitmeyi planlıyorduk. rezervasyon yaptırmanız gerekiyor öncelikle onu atlamayayım. gittik masamıza oturduk ve gerçekten çok lezzetli birkokoreçyedik. yani adam yapıyor aga desem yeridir. yine burada dakokoreçyedikten sonra başka yerde yemek istemeyeceksiniz. fiyatı da normal buldum.

daha iyisini ancak nasa yapar...bence türkiyenin en iyi kokoreçi , uykuluğu en iyi şekildekokoreçile bağlayan tek yer burası. şiddetle tavsiye ederim

uzun süredir gitmek istediğim bir yerdi ozzie's kokoreç. vedat milor'un arka arkaya çıkan olumlu yorumlarının müşteri patlamasına neden olacağını düşünerek hemen rezervasyonumu yaptım. nihayet dolapdere'nin labirent gibi sokaklarından geçip hedefe ulaştık. öncelikle, bulunduğu yer biraz sıkıntılı. issız sokaklarda yürürken endişe etmedim desem yalan olur. bir dahakine farklı bir yoldan gelmeyi deneyeceğim :) dükkan küçük, minicik. dört masa var.

kokoreçe gelirsek, ilk defa porsiyonkokoreçyedim. bu benim için biraz meydan okumaydı ama en başından beri sürekli olumlu yorumlar gördüğüm için bu riski almak istedim. değdi mi? sonuna kadar. yerken damağım bayram etti. o özel ekmekleri, baharatlı yağa banmak ve arkasından yumuşacık uykuluğa ve kızarmış bağırsağa gömülmek muazzamdı. tertemizdi ve mis gibi de kokuyordu. üstüne bir de sosis yedim. o da gayet iyiydi. acı hardala mesafeli durmakta fayda var çünkü oldukça acılıymış. korkudan yiyemedim, misafirimin yedikten sonra ağladığını görünce.

oğuzhan bey mekanını büyüteceğini söylüyor, mekanın küçüklüğünden dem vuran her müşterisine. mekan/iş büyütmenin başlangıçtaki kaliteyi nasıl da düşürdüğünü gösteren bir dolu örnek önümüzdeyken, umarım ozzie's kalitesi giderek artar. en yakında tekrar görüşmek üzere.