ora steak & burgers

oraburgergerçekten mükemmel.
servis hızlı ve getiren personel kibar.
teşekkür ederiz. bu pandemi döneminde canımız hamburger çektiğinde ilk tercihimiz.

belki de beklentim büyüktü bilemiyorum ama pek memnun kaldığım söylenemez.oraburgeryedim köftesi fena değildi ama böyle bir yerde ekmegim özel ve özenli olması benim için önemli ama hamburger ekmeğinde sınıfta kaldılar.

uzun zamandır gitmeyi planladigim bir mekandi. önceki gün yolum düştü ve girdim içeri. mekandan başlarsak eğer, oldukça büyük, düzenli dekoru fena değil ama daha iyi olabilirdi. çalışanları ilgili servis inanılmaz hızlı.

lezzetten bahsetmem gerekirse; 150 gr. oraburgermenü tercih ettim ve 6-7 dk sonra geldi :) çok şaşırdım. sunum fena değildi ama eksikleri vardı. şahsi öz eleştirim, hamburgeri bütün şekilde getirdiler. ortadan iki bölüp, eti mühürleseler daha güzel olurdu bence. ayrıca belirtmeliyim, bir mekan kendine ben steak restaurantım diyorsa müşteriye etin nasıl pisecegini sorması gerekir. oraburgerbunu ne yazık ki atladı :( lezzeti fena değil güzeldi. patatesleri de daha iyi olabilirdi, biraz sönük ve beklemiş gibiydi. yada bana denk gelmiş olabilir :)

toparlamak gerekirse bence fena değil, yemek yenir gidilir tavsiye ederim. ancak özellikle gelinir mi derseniz ? bence gelinmez. yolunuz oralara düşerse veya öğle vakti günlük yemeğe gelinir. özellikle gidilecek istanbulda çok daha iyi yerler var.

afiyet olsun.

uzun yıllardır tercih ettiğim bir mekan. genç işletmecisi oldukça ilgili. öğle saatlerinde yoğunluk nedeniyle garsonlar sizi gözden kaçırabiliyor. çocuk oyun alanı da oldukça işlevsel. özellikle istiridye mantarını tavsiye ederim. hamburger için ise oraburgerfavorim. et tercih edecekseniz ise daha iyileri de olmakla beraber florentine steak menüye gizlenmiş ancak en başarılı ve karma bir tercih olarak güzel.

hamburgerini denedim ortalamaydi, çok daha lezizlerini yapabiliyoruz milletçe.. patates kızartması yoğun baharatliydi, güzeldi. açıkçası oyuna gore daha lezzetli birburgerbeklerdim.

capitol'un karşı sokağında yer alıyor. eskiden cafeymiş sanırım, şimdilerdeburgerve steak yapıyorlar. büyük bir mekan. otopark problemi yok. klasik oraburgerdenedim. xl olarak seçtim. köftesi 200 gram. ekmeği pastane ekmeği gibi. i̇çinde diğer burgercilerden farklı olarak istiridye mantarı var, yakışmış. patates kızartması yanında geliyor, patatesler donuk. burgerin köftesi lezzetli , isteğe göre pişirme derecesini ayarlıyorlar. miniburgerdeneyenler de memnun kaldı. xlburger29 tl. servis kibar, olumlu düşüncelerle mekandan ayrıldık

i̇ftarda a la carte menüden sipariş verdik, iyiki de öyle yapmışız gördüğüm kadarıyla iftar menüsü alanların servisi daha yavaştı. steak köfte, kaşarlı-fıstıklı köfte ve ora burgeri denedik. steak köfte vasat (2) kaşarlı-fıstıklı köfte başarılı (3) oraburgerçok başarılı (4)
bununla birlikte ev yapımı ice tea var ancak çekici gelmedi.

i had a chance to go to lunch twice because it is close to my work place. the main reason i went twice that i didn't want to make a decision with a single burger. i have tried different options on my visits because their main business are burgers and steaks. cheeseburger and juliusburgerwere not enough good for this kind of restaurant. especially theburgermeatballs were very ordinary and too much black pepper taste. i also expected them to be more careful about bread. the service was fast and the employees were quite polite. they cook meat at the level as you want. unfortunately i could not find what i expect about flavors. also if you have these prices, you should offer a better burgers. julius buger xl 37,5₺, cheeseburger large 27,5₺.

mekanın yeri çok merkezi, capitol'den bağlarbaşı'na doğru dönerken ara yolda. i̇çi de çok ferah, güzel bir yer. i̇lk girdiğimde hiç 'hosgeldiniz' diyen olmadı ve masaya oturmamla hemen önüme menü bırakıp gitti garson. i̇letişim sıfır. sonra bir tanesi ile göz göze gelip isteğimi söyledim. julius ceasarburgerve ev yapımı ice tea söyledim.burgerilk geldiğinde gözüme küçük geldi. yanında da az patates getirmişler diye düşündüm; ama doydum. burger'in lezzeti iyiydi, tam kıvamında pişmiş. etin içindeki cheddar peyniri çok azdı yalnız. patatesleri bir yere koyup öyle baharatlamışlar ki sadece üstte kalan patatesler baharatlanmış sanırım; çünkü bazıları çok baharatlı, bazıları ise baharatsız patatesti. ev yapımı ice tea, şekerliydi biraz, ama tadı güzeldi. ayrıca tuvaletleri çok temiz mekanın. kısacasıburgeryemek isterseniz mutlaka uğrayın, çok güzel; ama çalışanlar daha canayakın olurlarsa ve bazı küçük şeyleri düzeltirlerse dört dörtlük bir mekan olacağına şüphem yok.

özellikle baştan şunu söyliyeyim mekan yeni el değiştirmiş ve yeni işletmeci murat bey gelen müşterileriyle gayet ilgili ve ikramlarıylada gayet cömert kendisine yeni işletmesinin hayırlı ve bol kazançlı olmasını temenni ederim , mekan gayet nezih ailece gelinebilecek rahatlıkta , ayrıca namaz kılanlar için mescit unutulmamış , ücretsiz otoparkı büyük rahatlık. menüye gelecek olursak gayet başarılı ve zengin bir menüye sahip , sipariş olarak julius cheddarburger, bonfile lokum ve sucuk denedik ,burgerözellikle gayet lezzetli ve doyurucu şiddetle tavsiye ederim , bonfile lokum adı üstünde lokum gibi ağızda dağılıyordu , sucuk kendi yapımları baharatı yerinde güzeldi, tatlı olarak dondurmalı kabak tatlısı yedik ama bildiğimiz kabak tatlısı gibi değildi , ince ince fleto şeklinde kesilmiş kabaklar bohça şeklinde dondurmaya sarılmış tahin ve fındıkla üstü kaplanmıştı , gayet başarılı mutlaka tatmanızı tavsiye ederim, fiyatlar yediğiniz lezzetli etlerin hakkını verir makulde , ortalama kişi başı 50-75 tl fiyatlar arasında karnınız doyar, murat beyin ikramı ceviz tatlısı ve kireçe yatırılmış kabakta gayet başarılıydı , yakın zamanda çocuklu aileler için çocuk oyun alanıda hizmete girecekmiş.

i̇yiburgerbence etinden belli olur???
etinin lezzeti ekmeğiyle ve de ek malzemenin lezzetiyle birleşince mükemmel uyum yakalanmış olur??
türk damak tadına uygun sosun değil etin ön plana çıktığı nefis birburger@orasteakburgers de yediğim oraburger??
yeni ürünleri chedarlı füme de çok başarılıydı ama benim favorim istiridye mantarı oldu?
ev yapımı buzlu çaylarına da bayıldım doğrusu?
#orasteakburgers #orasteak #altunizade #uskudar #lezzet #burger #gurme #gurmeblogger #tadim #et #steak

bugün deneme fırsatı buldum. ramazan nedeniyle mekan hemen hemen boştu. sanırım bu nedenle servis hızlıydı. oraburgersipariş ettim. hamburger gayet doyurucuydu. baharatlı patatesler sıcacıktı. en kısa zamanda tekrar gitmeyi düşünüyorum.

ora büfe'den,ora steak&burgers'a...mekanın eski havasını tamamen değiştirmişler.dekorasyon,kullanılan eşyalar,ahşaplar hepsini çok sevdik.menüye şöyle bir göz gezdirdiiiik.mangalburgerve ızgara köfte istemeye karar verdik,malesef ızgara köfte kalmadığını söylediler:(bizde lokum burgerden devam ettik.i̇yiki iyiki ve iyiki bu tercihi yapmışız.yoksa mutluluk dolu kocaman bir ısırıktan mahrum kalacaktık.fotoğraflarda da göreceğiniz gibi lokumburgerben burdayım diye bağırıyor,cheddar iyice erimiş,karamelize soğanlar lokumlarla apayrı bağlar kurmuş:)aklımızı baştan alıcı bir lezzet oluşturmuşlar.mangal burger'a gelecek olursak,cheddar burda çok etkisiz kalmış ancak köz patlıcan ve acı yeşil köz biber burgeri başka bir boyuta taşıyan arkadaşlar olmuşlar.köfteyi ısırdığınızda suyunu hissedebiliyor olmanız beklenen fakat herzaman bulamadığımız bir olay olduğundan,onu da başardıkları için tebrikler.
ek olarak uğradığımız akşam maç vardı ve büyük ekran açılıp maç seyredilen bir mekan olduğundan daha kalabalıktı.bu kalabalığın size rahatsızlık vermemeside cabası:)
çalışanlar güleryüzlü,sizlere yardımcı olmaya istekli görünüyorlar.

capitol karşı sokağında bulunan mekanda m,l,xl ölçeklerinde sırasıyla 120,140 ve200 grama karşılık gelen burgerler sunuluyor. ancak bu gramajları menüde belirtmemişler. önden çedar soslu füme et aldık. başarılı bir sıcak başlangıçtı. ardından lokumburgerile m size oraburgersöyledik. i̇stiridye mantarı katkısıyla lezzetli bir seçim oldu. lokumburgeriçinde etle veriliyor. burgerler yanında fast food usulü yeme kağıdı ile sunuluyor. kesik halde sunulanburgersevmeyenler için bir alternatif. fiyatlar biraz yüksek. köfte gibi olmadığı için benceburgerformatında yemek için uygun değil. i̇çecekler dahil maliyet 81₺. seda kiremitci turgut

altunizade capitol'ün tam karşı sokağında eski ora cafe ora steak&burger oldu. harika bir dönüşüm oldu. öğle aralarında gitmeye çalışıyorum, bölge itibariyle biraz dezavantajlı bir mekan ancak zaman ayırıp mekanı denemelisiniz. ben çoğunluklaburgerdeniyorum çok memnunum, köfteleride harika, steak olayına henüz girmedim. diğer steak house'lara göre fiyatlarda bir miktar aşağıda. keşfedilmedi gereken bir konsept...