le pain quotidien

kanyon avm içerisinde en nezih yerlerden biridir benim için, sakin sessiz, karşındaki ile konuştuklarını duyabildiğim bir mekan,
mekanda organik ürünlerin satıldığı raflar mevcut, enginar ezmesi, kayısı, şeftali reçelleri, zeytin ezmesi, ven önemlisi fındık ezmesi bulunmaktadır.
mekanın en güzel yiyeceği bana göre çorbası, çok güzel yapılıyor, aşçısının eline sağlık, bulezzetliçorbalar için. çayları için biraz özen göstermeleri gerektiğini düşünüyorum, fiyatına göre çaylarılezzetlideğil doğrusu.

tatlı olarak, çilekli tart, süper kesinlikle yolunuz düşer ise tatmayı unutmayın fiyatı gereksiz pahalı, ama lezzeti bunu karşılıyor doğrusu...

sessiz sakin bir yer, kanyon avm içerisinde ilk tercih edilecek mekanlardan bir tanesidir.

ilk defa new yorkda gitmistim ve i̇stanbula acıldığında cok sevinmistim. white chocolate spread i birbirindenlezzetliekmekleriyle cok iyi gidiyor. birde kahvaltida tuscan plate i deneyebilirsiniz. 3 farkli tabak iceriyor. menuye baktigimda goremedim ama giderseniz sormanızı oneririm pisman olmazsınız.

ürünleri güzel velezzetlibir yer fakat eksi yanı garsonları. servis kalitesi gerçekten kötü ve eğitimsiz garsonları var. bilinçli olarak hesabın üstünü getirmeme gibi şark kurnazı hareketler yapıyorlar böyle bir yerde. bir diğer eksi yanı ise sunması gereken bir çok kahvaltı soslarını sunamıyorlar (sütlü çikolata, bitter çikolata gibi).

lpq'da onerdiklerim:lezzetlitartinileri, hayatimda yedigim en iyi tiramisusu, cilekli tartlari, sutlaclari, americanosu, asiri ferahlatici limonatasi ve acaili buzlu yesilcayi
onermediklerim: mozaik pasta(kosarak kacin yemekten daha az yorulursunuz).
(listeye yenilerini ekleyecegim) kanyonda en sevdigim yer.
bu cok sevdigim mekan bu gun ne yazik ki beni hayal kirikligina ugratti. oglen yemegi icin, arkadaslarimla sohbet etmek icin bazen de ders calismak icin burayi tercih ediyorum hepsinden de memnun ayrildim. bir kac ay once gun asiri paper yazmak icin geldigim bu mekana bu gun arkadaslarimi beklerken tekrardan geldim ve ilk defa bu kadar pisman oldum. ilk gelisim olsa muhtemelen cok dusuk bir puan verir ve bir daha da gelmezdim. her zaman ki gibi americano soyledim yaninda da tatli olarak bu sefer mozaik pasta alayim dedim.
americanolarini normalde cok begenmeme ragmen bu gun sicakligini ayarlayamadiklari icin basarisiz buldum. ilik geldi resmen ve hic tad alamadim. yaz aylarinda eger boyle yapiyorlarsa haber vermeliler ben bundan sonra ozellikle sicak istedigimi belirticem.
mozaik pastayi ise yemek cok yorucu oldu adeta dunden kalmaydi. cok sertti kesinlikle kesilmiyordu, kek kisimlari ise cok bayat buldum. yerken o kadar zolrandim ki yarisindan fazlasi kaldi cunku yorulmustum. daha onceden denedigim tatlilari cok basarili bulmus olsam da mozaik pasta bir daha asla!öykü a.

avm içinde olmasına rağmen mekan çok hoş ve huzur verici. adından ve pastane konseptinden dolayı mı bilmiyorum, söylediğim "norveç somon" yemeği bile ekmek üzerinde servis edildi. yani aslında malzemeden azaltıp yemeklerin douyurucu olması için ekmeği bol tutuyorlar.  ekmeklerlezzetlineyseki. blueberry li̇monatasina bayildim. tatlılarını henüz denemeye fırsat bulamadığım için tekrar uğramayı düşündüğüm mekan. öğle saatlerinde çok kalabalık bu sebeple servis çok yavaş. yoksa denemenize değer.

genel olarak her şey iyiydi. kahveleri güzel ancak çalışanlar biraz geç ilgilendi.lezzetlibir kahve içmek için uygun bir yer, fiyatları da uygun.

‘le pain quotidien’ bir fırın olmakla birlikte aynı zamanda bir pastane, bir kafe ve ekolojik ürünlerin satıldığı bir yer .

le pain quotidien’in ekmekleri gerçekten nefis bir lezzette. bu dev ekmekler organik öğütülmüş un, doğal levain mayası ve çok az miktarda tuz kullanılarak hazırlanıyor ve sıcak taş üzerinde pişiriliyor. sonra da sizin miğdenizle birlikte gönlünüzü de doyuruyor bu ekmekler.

sadece ekmekler değil burada bulunan lezzetler. tartlar, croissant’lar, brownie’ler, muffin’ler, kahvaltılıklar, soya sütü ve daha birçok doğal ürün de sağlıklı ve lezzetli.

kahve fransız usulü kulpsuz, tas şeklinde fincanlarda geliyor. sıcak çikolata ise benmari usulü eritilmiş çikolata ve süt olarak ayrı ayrı servis ediliyor. öğlen yemeği için her gün iki farklı çorba alternatifleri var. ayrıca sandviçler, paniniler, salatalar, bruschetta’lar da hazırlıyorlar. diyet yapanları da unutmamış le pain quotidien. kepekli makarnaları ve kepekli, yulaflı katkı maddesi kullanılmadan yapılan diyet kurabiye çeşitleri de paket olarak satılıyor.

http://sonradangurme.biz/cafe/organik-dunyanin-merkezi-le-pain-quotidien/367


-----17 nov, 2014-----

taptaze organik lezzetleri sicacik atmosferinde bulusturan le pain quotidien, sonbahar ve kis aylarinin özel tadlarini yeni menüsüne uyarladi.

birbirinden leziz, dogal ögle ve aksam yemekleri için saglikli seçenekler sunan le pain quotidien’in sezon spesiyalleri arasinda bizim en dikkatinizi çeken hiç kuskusuz baharatli çitir levrek salatasi (28,50 tl) ve karides salatasi (32,00 tl) oldu.

maskulin yesillikleri, pancar, kapari ve taze baharatli zeytinyagi limon sos ile sunulan tarhana’da panelenmis baharatli levrek salatasi’nin lezzeti gerçekten çok lezzetliydi. tarhana sevmeyen biri olarak bence bu kis mevsiminin favori lezzeti olacak levrek salatasi le pain quotidien’de.

avokado, portakal, kuru domates, maskulin yesillikleri ve vinaigrette sos ile sundugu karides salatasi’ni la pain quotidien’in organik ekmekleriyle yiyerek hafif ve doyurucu bir lezzetle karninizi doyurabilirsiniz.

le pain quotidien’in menüsünde yer alan izgara hellim peynirli tartine (23,50 tl) tavuk ve mantarli organik penne (27,00 tl) ve kajun baharatli bonfile dilimleri (35,00 tl) ise bu kis menüsünde yer alan diger lezzetler.

bizce böylelezzetlive organik ürünler tatmak istiyorsaniz mutlaka le pain quotidien’e ugrayin.

bir mekanda menude yer alan tum yemeklerlezzetliolabilir mi? beni hayal kirikligina ugratmayan yegane mekanlarin basinda geliyor. e bu seviyede mutlu ettigi icin yuksek fiyat seviyesine de katlanabiliyorum. mutlaka deneyin, hak vereceksiniz.

kanyon'daki diğer seçeneklere göre farklı bir menüsü var. servis başarılı, elemanlar güleryüzlü. çorbaları çoklezzetlive doyurucu. henüz hiç beğenmediğim birşey yemedim. hele o çilekli tartı yok mu! bayılıyorum! yanında çok sevdiğim bardaklarında kahve ile! tiramisu da çok başarılı. ekmeklerini söylemiyorum bile. pazar kahvaltılarınızda evinize bile buradan ekmek alabilir, ya da kendinize burada muhteşem bir kahvaltı ziyareti çekebilirsiniz.

i̇smini taze ekmekten alan belçika'nın dünyaca ünlü markası le pain quotidien 'nin kurucusu ve şefi alain coumont, türkiye'ye geldi .

belçikalı şef kendi elleriyle hazırladığı özel lezzetleri bize sunarken ayrıca le pain quotidien cookbook kitabını da adımıza imzalayarak bizlere hediye etti.

 restoran zincirlerinde %100 organiklezzetliekmekler, çorbalar, salatalar, ev yapımı hamur işleri,kahvaltılar, taze meyvelerle hazırlanan içeçekler ve tatlılar bulunuyor. favori lezzetim spicy shrimp ve avakado soslu karides ve brownie...

kanyon icinde sakince saglikli yemek yenecek az sayida yerden birisi. menu herkese hitap etmiyor haliyle. zaten kizartma kebap fast food tercih edenler icin cok fazla alternatif var. lpq kahvaltilar icin ideal organik receller kocaman croissant'larlezzetliacmalar ve kahvesi ile hem goze hem damaga sesleniyor. bu aksam domates corbasi denedim pek basarili sayilmazdi ama mayis ayina ozel enginar menusu harika. mevsimi gecmeden mutlaka deneyin.

kanyon un en güzel yerinde, açıldığı günden beri severek gittiğim bir yer. özellikle hafta sonu erken saate kahvaltısı sonra gazete kahve keyfi için ideal, sabah erken saate sakin huzurlu.
kahvesi salatası süper değil ama iyi, espresso lu tartı favorim ve briyoş ekmeğine keçi peyniri bal ceviz sabah kahvaltısı için farklılezzetlibir alternatif.
güzel mekan iyi servis herzaman aynı lezzette bulabileceğiniz tartlar, salatalar....
hayal kırıklığı yok paranızın karşılığını da alıyorsunuz ...

çilekli tart - hayatimda yedigim enlezzetliçilekli tartlar burada. kesinlikle tavsiye ederim, yanina da bir bardak yeni demlenmis çay... eger genis bir vaktiniz varsa tadini çikarin, eger aceleniz varsa paket servisi kullanin zira servisleri çok yavas.

menusu geneldelezzetligorunuyor ve hayal kirikligina ugratmiyor. ekşi maya ekmeklerinden yemek icin bile gidelebilir . biz bugun kahvalti olarak mantarli scrambled egg ve pestolu omlet istedik . ikisini de cok begendim . eksi yani kalabalik olmasina ragmen az kisi calisiyor. dolayisiyla serviste aksaklik oluyor .

taptaze ürünler eşliğinde bilgisayarımı açıp uzun saatler rahatsız edilmeden çalışabildiğim, kanyon'un en sevdiğim mekanlarından. ucuz değil ama özveriyle yapılmış,lezzetliseçenekler mevcut.