le pain quotidien

mekan olarak çokgüzelbir konumda olmasa da, içerisinin samimi bir havası var. arkadaşlarımla bir kahve içeyim, yemek yiyeyim diyenler içingüzelbir durak. ben özellikle karides salatasını, humuslu avokadolu tartinini ve espressolu tartını çok seviyorum.

lpq organik lezzetleriyle kanyon cadde katında, bu yoğun lokasyonda usul usul hizmet veriyor. organik lezzetlerin yükselişinden olsa gerek eski bir mekan olmasına rağmen yakın zamanlarda daha da revaçta olduğunu gözlemliyorum.
buraya iş çıkışı takılma maksatlı 1-2 saatliğine uğradık. çilekli tartlarınıngüzelolduğunu duyup denemek istemiştik fakat kalmamıştı bu sebeple cevizli karamelli tart ve filtre kahve aldık. tart lezzetli ve hamur bakımından tazeydi, alışıldığı üzere malzemesi üzerinde değil tartın içindeydi. kahve ise kulpsuz kupada servis edildi fakat biraz soğuktu. kahvenin ısısı kupanın bu şeklinden midir bilemiyorum fakat sıcak bir kahveyi kulplu bir kupada içmeyi yeğlerdim. takdir edersiniz ki bazen şekil o kadar önemli olmayabiliyor. servise gelirsek ortalama bir puan alabilir, işletmenin bir garson daha çalıştırması bence yararlarına olur çünkü kalabalık saatlerde talebe yetişemedikleri aşikar. 
fiyatlar artık alıştığımız seviyelerde, çevresiyle eşit ayarda denebilir.

3 sene önce brüksel de ilk tanismam sonrasi türkiye de bir türlü gidememistim. yeni kismet oldu. öncelikle günün çorbasından aldım. belçika'nin meşhur ? soğuk ayran aşı çorbası ?. şaka bir yana yerel lezzetlerin de satılması hoş tabi.güzelve lezzetliydi ancak biraz fazla soğuktu. ardından somonlu egg benedict ? her bir lokmada bir lezzet cümbüşü sunuyor. protein, karbonhidrat ve sebzelerin birarada olduğu uyumlu bir tabak. oldukça da doyurucu.

sağlıklı yemeklerin, ayaküstü kahvelerin, geç kahvaltıların sevimli mekanı! ne yiyeceğinizi bilemediniz, hafif fazla kaçırmıştınız dün ve değişik bir şeyler de olsa ama ne olsa :) işte ozaman le pain quotidien, mutlaka bir şey bulabilirsiniz keyifli! özellikle zeytinyağlı kombinasyonları başarılı. bolca enginarlar, mantarlar, sebzeler! en kötü ihtimalle, akşama kocaman,güzelbir üzümlü ekmek alır çıkarsınız :)

güler yüzlü çalışanları ve ev havası veren samimi ortamıyla sevdiğim mekanlardan. ekmeğin hakkını veren bir yer. her çeşiti burada deneyebilirsiniz. ayrıca çokgüzelkruvasanları ve wafflelarıda var. mutlaka uğrayın.

akşamları iş çıkışı yemek yemek veya sadece bir kahve içmek için çokgüzelbir mekan. çilekli tart ve mozaik pastaları özellikle tavsiye edilir. filtre kahveyi ise enteresan bir şekilde porselen demlikte servis ediyorlar. ordan siz fincanınıza döküyorsunuz. kahvenizi benim gibi biraz soğuk seviyorsanızgüzelbir şey ama bazılarının hoşuna gitmeyebilir.

dev çikolata parçalı kurabiye ve yanında latte süper oluyor. tam kış günleri buluşmalar için ideal. latte bardağı çok ilgincime gitti bu arada, kulpsuzdu. ama tadı süperdi acılık yoktu. kurabiyeyi de ısıtmamanızı öneririm o zaman tadı değişiyor, kıtır kıtır yemek dahagüzeloluyor.

1990 yılında belçika'da başlayan "taze günlük ekmek" hikayesinin mucidi alain coumont tarafından tek bir dükkan ile yola çıkmış.bağdat caddesindeki şubesini çok severim.geçtiğmiz hafta cookbook kitap tanıtımı için de ülkemize gelen kurucu ile kanyon şubesinde tanışma ve imzalı kitabına sahip olma şansı yakaladık.tartinilerin çeşit çok güzel. benim favorim  "spicy shrimp & avacado tartine" avaokado sosu ile karidesin çok yakıştığı lezzet.
tartlar, özellikle kahveli ve çikolatalı browni  çok başarılı.atıştırmalık ve hafif öğünler için tercih edilesigüzelmekanlardan.

saglikli çarsambada kendi uydurma salatamizi yaptik. yemek isterseniz ve menüde bulamazsaniz sasirmayin?? çok bisey degistirmedik sadece füme somon yerine daha doyurucu olan izgara somon koydurduk. taze yesillikler ve somon avokado ile birlesince lezzet ve saglik doruklarda! saglikli yemeklerde de karnimiz bu kadar doyup lezzet tatmin edici olunca bizden mutlusu yok????


-----04 jan, 2015-----

bir fransiz mutfagi yemegi "quiche lorraine" ile güne basliyoruz?? emmental peyniri ve dana jambondan olusan kis çok lezzetli. kahvalti ve çay saati zamaninda çok iyi gidiyor. krema, bolca peynir, yumurta, jambon falan birlesimgüzelde bana biraz agir geldi. ama lezzet çok yerinde. salatalari, sicak-soguk seçenekleri ile gelmekten keyif aldigimiz mekan. tavsiye ederiz??


-----24 sep, 2014-----

bonfile tartine

organik ürünleri ile öne çikan restoranlardan birindeyiz. sicak, soguk tartineler ve salatalardan olusan menüden seçimimiz sicak olarak servis edilen bonfile tartine oluyor. tost edilmis organik bugday ekmegi üzerinde sote bonfile dilimleri, karamelize sogan, közlenmis biber, tane hardal, parmesan ve pesto sos ile servis ediliyor. yaninda da ufak bir mevsim salatasi geliyor. organik ve saglikli ürünler yemeyi tercih ediyorsaniz mutlaka denemeniz gereken yerlerden bir tanesi. ??????

ekmekleri ile ön plana çıkan bir mekan. bütün ekmek çeşitlerini onerebilirim. brownie ve tiramisu denenebilir. konum itibariyle kanyonun engüzelyerinde geniş bi alana yayılmış. ben yaz kış disarda oturmayı tercih edenlerdenim. kulpsuz fincan kullanmaları sunuma değişik bir hava katıyor.

le pain quotidien'de uzun zamandır kahvaltı haricinde bir şey denememiştim. bugün öğle yemeği için gittiğimizde salatalarına bir şans verelim dedik. ben mercimek & avokado aldım, diğerleri de izgara tavuk cobb seçti. salatamın içine turp istemedim ama maalesef malzemeleri önceden karıştırdıkları için böyle bir şey yapamıyorlarmış. salata için bu tamamen eksi bir durum. mercimek & avokado salatasını hiç beğenmedim. hem zor yeniliyor hem de tadında ekstra hiçbir olay yok. yemeğin ortasında bir arkadaşımızın salatasında kıl çıkması da pek hoş olmadı. genel olarak kimse yediklerinden memnun kalmadı. keşke gün boyu kahvaltı sadece hafta sonu değil, hafta içi de olsa... öğle saatlerinde degüzelbir omlet ya da french toast yiyebilsek... le pain'e lezzetli tartine'leri, göz doyuran tatlıları ve kahvaltısı için gidilir ama bir daha yemek için gideceğimi sanmıyorum.

**cafe au lait
**elmali tart
gercekten lezzetliydi.
kanyonda gidilebilecek en guzel mekanlardan biri. iceride, ekmekler, kek cesitleri, kavanoz kavanoz kurutulmus domates, marmelatlar vb. urunlerin satisi var. ayni zamanda ana yemeklerde var, ana yemeklerini yemedim ama tatlilari cok guzel. ve kahveleri de ayni sekilde. tavsiye edilir.

hayal kirikligi - sohbet edip güzelce kahvelerimizi içmek için gittik. içeri girer girmez çokgüzeltatlilari denemek istedik; ama sonuç hüsran.

yemeklerigüzelhaklarını yiyemem ancak cok kalabalik ve masalar sıkışık. cok gürültü oluyor konuşup sohbet etmesi zor. ayrıca gittiğim gun bir garson bana laf etmişti yanlış hatırlamıyorsam konusurken peceteyle oynadigim icin, bu sebeple az puan veriyorum. daha guzel kafeler de var. en azindan garsonları laf etmeyen.

yeni çıkardıkları magnolia tatlısına bayıldım ve kahveleri de çokgüzelhem yumuşak içimli hem mide rahatsızlığı olan birine asla rahatsızlık vermiyor hemde içerken baymıyor? böyle bir kahve sunumu olduğu için öncelikle çok teşekkürler ve tatlı inşallah lezzetini bozmaz:)