kalbur et ve kebap restaurant

şerifalide gidebileceğiniz en güzel yerlerden biri kesinlikle. gayet ilgili garsonlar, tertemiz birmekanve hizmette çok hızlı. çocuklar için oyun alanı olması şahane düşünülmüş. tuvaletlerde el kremine kadar herşey düşünülmüş. fiyatlar bana göre böylesine birmekaniçin gayet uygun, rakı sofrası içinde bence çok mantıklı bir yer. rakı sofrasında keyifle sohbet edebileceğiniz bir yer çünkü müzikle başınızın şiştiği ve dip dipe masaların olduğu bir yer değil böylelikle ne uğultu ne de müzik sesi, sohbetinizi mahvetmiyor. yemeklere gelirsek lahmacunu ortalama ancak et yemekleri çok başarılı. katmer tatlısınada bayıldık eşimle. kesinlikle tavsiye ederim herkese ????

az önce eve adana dürüm siparişi verdim,tamamen hayal kırıklığı oldu ve yiyemeden çöpe gitti maalesef.dürümün içinde tamamen yağdan oluşmuş ve hemen hemen hiç pişmemiş bir et geldi.lavaşın içinde resmen pişmemiş yağ atığı dolu gibiydi.tamamen fiyasko böyle bir mekana hiç yakışmadı,verilen paraya yazık.ayrıca yanında patates kızartması da istediğim halde ne bir peçete ne bir çatal hiçbir şey yoktu.en kötümekanbile bunları düşünebiliyor yani?yazıkkkkk.

arkadaşlarımızı yemeğe götürdük ama yemekler fazla yağlı ve etleri sertti. fiyatlar biraz yüksek. evetmekanbüyük ama yeri bu kadar pahalı olmak için için fazla. servis içinde aynı şeyler geçerli. hızlı değiller ve soğuk tepsisinden illa alacaksın gibi hareketler çok itici.

yemekler güzel amamekan(aralık ayında) ses açısından çok gürültülü. ayrıca ısıtma konusunu düşünmemişler. isıtıcının cumartesi akşamı bozuk olmasınında normal karşılayan garsonlar var. soğuk havalarda para verip oturulacak sıcaklığı sağlamaları gerek

daha önce sürekli eve servis aldığım mekanı yerinde test(!) edeyim dedim. aç bi-ilaç düştüm yollara. ferahmekanilgili servis lezzetli kebaplar. eksik bulamadım bulmak isteyen buyursun? fiyat performans ilişkisi fena değil. kebap tatlı bir iki meze alkolsüz içecek 50₺ gibi. karışık ızgara seçiminde bu fiyat artabiliyor. lahmacun ve adana kebabını özellikle beğendim??

serifali bölgesindeki en nezih yerlerden birisi. ferah mekani, sik tasarimi ve kaliteli hizmeti ile gönlümüzü kazandi.

ilk denememiz olmasi sebebiyle mümkün oldugunca degisik çesitleri denemeye çalistik.

önden aldigimiz mezeler, köz patlican, haydari ve tereyagi/tulum peyniri ikilisiydi. hepsi çok lezzetliydi ancak özellikle köz patlican mest etti. uzun zamandir yedigim en iyi köz patlicandi. gavurdagi salatasi ise bol ve gerçek nar eksisi ve diri malzemeleri ile memnun etti. ara sicak olarak lahmacun aldik. çitir ve lezizdi.

ana yemekte adana kebap ve kanat aldik ve ikisi de nefisti.

son olarak tatlida katmer aldik. hafif yanik olmasi gecenin tek kusuruydu ama o da lezzetliydi.

sonuç olarak herseyden çok memnun kaldigimiz bir aksamdi. artik kalici bir müsterisi daha var.
ayrica bu bölgedeki alkol servisi ve maç yayini da olan bu kalitedeki tekmekanolmasi da çok önemli bir artisi.

29.04.2015 güncellemesi:
yukarıda ne yazdıysam az bile yazmışım. lezzetleri olsun, fiyat/kalite dengesi olsun, mekanın nezihliği ve ilgi alakası olsun i̇stanbul'un en iyi kebapçıları arasına girmeyi sonuna kadar hakediyor.

güncel tavsiyeler; burma kebap inanılmaz bir şey. ara sıcak olarak i̇ncik alın,hatta oturur oturmaz ayırtın çünkü çoğu gün bitiyor. kebapçıda mantı ne alaka demeyin mutlaka deneyin, muhteşem. her gidişimde değişik ürünler tadarak menünün hepsini denedim, her şey çok güzel ama burma kebap,incik,ciğer ve katmer yemeden dönmeyin.

gaha once cok istememe ragmen gelemistim ilk kez geldigimmekanda mezeler etler hepsi ayri guzeldi.hizmet iyi.vale hizmeti var.mekan guzel ferah.memdun ayrildim tavsiye ederim.

tavsiye uzerine gittim... guzel birmekanozellikle kaski isimli kebap cok basarili.
mezeler de guzel.
i̇yi bir tatli beklerdim ama kimse onermedi...
degisik bir ciger yorumlari var guvecte.
lahmacun ve adana da basariliydi.
i̇ckili birmekanfiyat performans olarak alistigimiz derece se pahali. klasik kafa usulu hesaplanmis bir hesap geliyor.
etrafinda rahat arac parkedilebilecek bir yer.

bir daha gider miyim ? evet ???

son 2 sene de bir kac kez el ve hatta tarz degistirenmekanbu sefer dogru isletmesini buldu sanirim. arka bahceye dogru genisletilmis ve her daim musterisi var artik. mekanin icine girdiginizde, arada kalmis bir isletmeden beklemediginiz konfor ve seckinlik sizi sasirtiyor. ilk kesfettigim gunden beri bu konuda tereddutum olmadan gittim ve misafirlerimi goturdum hep. valeye aracinizi verdiginizde size verdikleri uzaktan kumanda sayesinde mekanda hesabinizi oderken aracinizi hazir etmelerini sagliyor. siparislerimizi vermemizin hemen ardindan tazecik lavaslarimiz, tereyag ve peynir tabagimiz hemen geldi. diger mekanlarda findik lahmacun olarak servis edilen tadimlik ara sicak, burada tam lahmacunun 4'te 1'i seklinde geliyor. cok fazla birsey yemedik bu sefer, kirmizi ve yesil biber dolmasi zeytinyagli, ot kavurma, ezme, ortaya paylasacak sekilde 1 porsiyon adana ve icecek olarak 20'lik bir raki... tum gece boyunca ictigimiz 4-5 bardak cay ve en son ictigimiz kahvelerimiz mekanin ikrami. kebap guzel ancak bu seferlik biraz fazla pismis idi. servis elemanlari son derece kibar ve islerini guzel yapiyorlar. ilk girdigimizde kapida kimsenin karsilamamasi ve bir sure orada ayakta dikelerek kalmamiz eksi puandi ama kosusturma arasinda bazen boyle seyler olabiliyor. masa ortuleri tertemiz ve koselerine mekanin ismi islenmis, cok $ik duruyor... 94 tl hesap odedik, bence rakam olarakta oldukca iyi. gidilir mi gidilir... tavsiye ederim.

7 ay kadar önce kuzenimin dogum günü için gitmistik kalabalik bir grup olarak.o kadar kalabalik olmasina ragmen hizmet harikaydi.yemeklerin her biri ayri lezzetliydi.son olarak iftarda gitme sansim oldu ve o günde benden tam not aldi.servislerinin hizliligi yemeklerin dumani üstünde gelmesi ve ön önemlisi her birinin ayri harika olmasi müttisdiiii.özellikle çig köftesi ve tulum peyniri aklima takili kaldi. sahibi de asiri ilgili ve güler yüzlü bir beydi. her sey için çok tesekkürler. mutlaka gidin ve bütün lezzetleri tek tek tadin.


-----04 jan, 2014-----

servismekangayet guzel.simdilik gelen yemeklerde gayet lezzetli fiyatla ilgili suanlik bisey diyemiycem sonunda gorucez.ama sicak pide ve peyniri kesinlikle denenmeli.mutiss lezzetli.

çok güzel mezeler,kebaplar.ferah birmekan.mutlaka deneyin benzer mekanlarla karşılaştırıldığında mükemmel. .
bundan sonra müdavimi olduk tüm aile

şerifali bölgesinde bulunan benzer birmekandaha olmadığı için buraya gittik. kebapları sıradandı falat fiyatlar uygun gözükse de porsiyonlar çok küçük.

lezzetlerin her biri muhtesem, mekana ise sürekli yatirim yapiliyor, gitgide iyilesiyor.. servis elemanlari özenle seçilip yetistirilmis.mekanaçik oldugu sürece, sahibi metin bey sürekli orada ve her bir konukla tek tek ilgileniyor, dostluk kuruyor ki bence kalbur'un en önemli özelliklerinden biri bu.
bunca lezzet ve hizmet karsisinda ödediginiz bedel de oldukça dengeli, ucuz degil (ki olmasin zaten) ama son derece makul. özetle hem is yemegi için hem de ailece tercih edilebilir kalbur et..

mekanın konumu çok harika falan değil. etleri lezzetli. servis çok hızlı ve garsonların ilgisi iyi. mezelerden atom acı ve güzel. güveçte erimiş antep peyniri de çok iyi. sac kavurma ve burma yedik güzeldi ancak kavurmadaki domates fazlaydı burmadaki pastırma da örmensiz olmadına rağmen diğer malzemelerin tadını bastırmıştı.mekangüzel ve temiz.

i̇lk defa gittik eşimle mekanın adını duyduk tv de gördük deneyelim dedik eşimle kısaca şöyle özetlemek istiyorum mezelerde tad yok çiğ köfte salça gibi hafta sonu yoğunluğunu tamam hak veriyorum ama şöle diyim eşimle bir daha gitmem niye derseniz alt ve üst kat olarak 2 katlı yer olan birmekanüst katta 4 kişilik bir masa sadece üst katı esir almış durumdaydı bağırmalar çağırmalar küfür etmeler sen marka sahibi bir yersen buna önem verrceksın ben eşimle geldim rezil oldum yedıgımızden içtiğimizden birşey anlamadık eve geldık dışarıdakini yemek söyledik.