elbet steakhouse

sürekli şundan ister misiniz soruları, kötüservisve yüksek fiyat.
ekşisözlükteki şu yorum her şeyi gayet iyi özetliyor; https://eksisozluk.com/entry/73541797

gerçekten tam bir fiyasko.

dün akşam ilk kez gittiğim bir mekan . tavsiye üzerine gittim ve bu kadar memnun kalıcağımızı hiç düşünmemiştim . harika birservisaldık garsonların samimiyeti olsun etlerin lezzeti olsun oldukça güzeldi . tekrar tekrar gitmek isteyeceğim yer keskinlikle 5 puan ve üzerini hakediyor . rezervasyonda problem yaşamadık bi kaç yorum okuduktan sonra korktuk fakat gider gitmez rezervasyonlu masamıza alındık. mutlaka tavsiye ediyorum.

yemekler gayet lezzetli veservisyemek süresince oldukça hızlı. fakat çalışanlar müşterilerin “ye-kalk” mantığıyla hareket etmesini bekliyor gibiydi. rahatsız olmadık desek yalan olur. ayrıca masalar da birbirlerine oldukça yakın.

bu civardaysanız yalnızca yemekleri için gidebileceğiniz bir mekan fakat biz tekrar gitmeyi düşünmüyoruz.

elbet burger yedim.burgeri güzeldi. fakat hijyen konusunda çok ta beklentiniz olmasın. çalışanlar çıplak elleriyle mekandaki gördüğünüz, görmediğiniz her türlü yere dokunuyor olmalarına rağmen çatal, bıçak, tabak ne varsa umursamadan tutup önünüze koyuyor.ayrıca et ve salata gibi ürünler için kullandıklarıservismaşalarını ürün ayırmaksızın defalarca farklı ürünleriservisyapmak için kullanıyorlar. özellikle takip ettim, gözlemledim. bir de şöyle bir olaya şahit oldum;yan masadakiler şarap sipariş etmişler.kadehlereservisedildi. sonrasında yarım kalan şişe, ağzına şarap tıpası bile konmadan soğutucusuz şekilde adamların masasında ağzı açık şekilde bırakıldı gidildi. kısmen lüks sayılabilecek böyle bir mekanda,servisve hijyen konusunda daha özenli davranmalarını bekliyorsunuz ama olmuyor. en önemli konu da masaya oturur oturmaz, içecek istemediğinizi söylemenize rağmen şişeyi açıp onayınızı almadan bardağınıza su dolduruyorlar. sonra da istemediğiniz, size zorla dayattıkları sadece bir şişe su için 10tl ücret istiyorlar.çok basit görünse de bu yaptıkları ahlaksızlıktır, aç gözlülüktür.  böyle küçük şeylere minnet etmeleri kendilerine de müşterilerine de saygısızlıktır. bu tip aç gözlü işletmelerin haksız yere para kazanmaya çalışmaları üzücü.

mekan merkezi yerde, ambiyansı güzel, masalar geniş ve rahat. cumartesi günü akşamüstü 5 gibi gittik, bu saatte çok kalabalık değildi. sessiz sakin rahatça oturabildik.

homemade sosis, et sushi, sphagetti, lokum ve tomahawk steak yedik. tüm etleri ortaya istedik. sadece lokum 1.5 porsiyondu, diğerleri birer porsiyon. etin sonrasında yarımşar havuç dilimi yedik. 4 kişi için yeterli geldi.

etlerin tamamını orta pişmiş istedik, tam olarak istediğimiz gibi geldi.

homemade sosis, tatlı hardal ile çok güzel oluyor. tadı oldukça lezzetli, biraz baharatlı çıtır çıtır.birdaha gitsem yine sosis isterim.

sosisin ardından et sushileri aldık. fikir ve lezzet olarak güzeldi. denenebilir.

sphagetti baya lezzetliydi. i̇nce dilimler halinde, sulu sulu geliyor. bunu da favorilerime ekledim :)

lokum dilimleri beklediğimizden inceydi ve porsiyonu da ufaktı. hatta 1 porsiyon istememize rağmen 1.5 porsiyon geldi, o bile baya azdı. yediklerim arasından en zayıfıydı diyebilirim.

tomahawk tam istediğimiz gibi pişmişti, biraz da yağlıydı (tercihim yağlı olması yönünde). karın doyurmak için ideal, tadı da oldukça lezzetliydi. tavsiye ederim.

havuç dilimler antepte kozan’dan hazır geliyormuş. sıcakservisedilse daha hoş olabilir, ama bu haliyle de ortalamanın üstündeydi.

kişi başı ortalama 160 tl gibi bir hesap ödedik, beklentilerimizle paraleldi, şaşırtmadı.

genel olarak mekanı tavsiye ederim.

cumartesi akşamı saat 7de rezervasyonsuz gitmemize rağmen yardımcı oldular. öncelikle bunun için teşekkür ederiz. mekan geniş fakat çok kalabalık bu sebeple çok fazla gürültü mevcut. tuvaletler ortak çok kalabalık bir saatte orda olmama rağmen temizdi. çalışan sayısı çok fazla veservisçok hızlı. başlangıç olarak soğan çiçeği ve tulum peynirli salata tercih ettik. i̇kisinede bayıldık! ana yemek tercihimiz elbet burger den yana oldu. i̇yi pişsin detayını vermiştik fakat bir tanesi iyi bir tanesi az pişmiş geldi. az pişmiş bana denk geldiği ve çok rahatsız olmadığım için belirtme ihtiyacı duymadım fakat durumu belirtsem anında yardımcı olacakları kesin. hamburgeri sevdik ama tekrar özel olarak yemeye gelecek kadar değil. bizi rahatsız eden bir noktası yoktu fakat vooov olamadık malesef tat olarak sıradan geldi biraz hayal kırıklığı diyebilirim. soğan çiceğine bayılan biri olarak gözüm kapalı onu tavsiye edebilirim. masaya otomatik büyük su şişesi getirip siz su istememiş olsanızda bardağınıza dolduruyorlar ve bunu hesaba yazıyorlar küçük bir rakam olsa da hoşuma gitmeyen detay bu oldu. onun dışında o kalabalığa rağmen güleryüz hız ilgi alaka çok iyiydi. bir dahaki gelişimde tereyağında bonfile deneyip hamburgeri unutabilecek miyim değerlendireceğim :)

en çok tercih ettiğimiz mekan . çünkü kalabalık dahi olsaservisher zaman çok hızlı ve yemekler çok lezzetli . ekip güleryüzlü . özellikle bülent bey’in servisi bugün harikaydı ??? elinize , emeğinize sağlık ??

atmosfer,servis ,etler mükemmeldi.bence i̇stanbul’da ki en iyi steakhouse.bir tek kızarmış patatesleri çok iyi değildi .etin yanında veriyorlar .porsiyon olarak bol olarakservisetmiyorlar .bence bir steakhouse da çiddi eksiklik

son dönemlerin en iyi ve nezih steakhouse mekanı lezzet sunumservisherşey harika. bu lezzette ve kalitede bildiğim yakınında ismini vermek istmedigim bir yer var ama fiyat nerdeyse 2 katı ?

son dönemlerin en iyi ve nezih steakhouse mekanı lezzet sunumservisherşey harika. bu lezzette ve kalitede bildiğim yakınında ismini vermek istmedigim bir yer var ama fiyat nerdeyse 2 katı ?

i̇çeceklerin fiyati biraz yüksek. hamburgeri çok lezzetli fakat 4 kişi aynı hamburgeri söyledik ve 8 parça yarım hamburger bir tabağa konmuş aralarına da patates serpiştirilmiş bir şekilde masaya geldi. ve bir tanede salata servisi için kullanılan aletten geldi. çok şaşırdık ve rahatsız olduk. bireysel bir yemeğin böyleservisedilmesi çok yanlış özellikle istenmediği sürece.

?? elbet ‘ in sunduğu lezzetler kulaktan kulağa o kadar hızlı yayıldı ki , bu küçücük mekanda yer bulabilmek de neredeyse imkansız hale geldi. dolayısıyla , bu lezzet şölenini deneyimlemek istiyorsanız günler günler öncesinden rezervasyon şart.
??mekan küçük olduğu için çok sayıda masayı içiçe sığdırmaya çalışmışlar. arka masadaki birisinin size istemsiz olarak çarpması ,serviselemanlarının arkanızdan geçerken sizden müsaade istemesi gibi olasılıklara hazırlı olmakta fayda var.
??sıcak başlangıçlardan sosis ve sushi seçerek akşama başladık. sosis sanırım çok pişmiş olduğundan fazla sertti. sushi ortalama bir lezzetteydi. salata olarak tulum peynirli avokadolu salata sipariş ettik. lezzetliydi ve fakat isminde avokado geçen bir salatada , avokadonun biraz daha fazla yer alması iyi olurdu.
??ana yemeklerden spagetti , lokum et , şaşlık ve elbet burgeri tercih ettik. tüm bunların arasında en lezzetlileri lokum et ve elbet burgerdi. elbet burgerde kullanılan yumuşacık ekmeğin ve orta pişirilmiş yumuşacık etin tadı kesinlikle damağımda kaldı.
??tatlı olarak istediğimiz şöbiyet ve havuç dilim yanında kaymaklı dondurma ile sunulmuştu. her ikisi de bol fıstıklı ve tazeydi.
??sunulan etin lezzetine göre gayet makul bir fiyat politikası olan bu mekanı ben kesinlikle çok sevdim.
✍️gecenin sonunda ödediğimiz hesap için??fotoğraflar.

öncelikle rezervasyon yaptırmak için aradığımızda, akşam üzeri çok yoğun bu saat için rezervasyon yapamayız denildi. bu çok saçma geldi bana. rezervasyon her saat için yapılabilir bir durum olmalı. buna rağmen yinede denemek için rezervasyonsuz gittik. ayakta bekleyen insanlar çok fazlaydı. sıraya ismimizi yazdırmak için ilgili kişinin yanına gittiğimde yazalım ama rezervasyon yaptıranlar var, sizden sonra gelmiş olsalar bile önce onları almam gerekiyor diye bir cümle kurdu bana. e hani o saatte rezervasyon yapamıyorlardı. her neyse bu konuda sınıfta kaldılar, daha tecrübeli ve planlı çalışmaları şart diye düşünüyorum. biraz ayakta bekledikten sonra paylaşımlı bir masa tercih edermisiniz diye yanımıza geldiler, beklemekten iyidir diye olur dedik. gittiğimiz masada da oturan kişiler arkadaşlarımız çıktı tesadüf fakat yabancı kişilerle aynı masada yemek yiyebilirsiniz, bunu da çok hoş karşılayamadım, ilk defa paylaşımlı masa olayını yaşadım. tanımadığınız insanlarla yemek yemek saçma bence. önceden oturmuş kişilere soruluyor mu yoksa pat diye oturtuyorlar mı onu bilmiyorum. kalabalık olması nedeniyleservisbaya yavaştı. herkesin yemeği aynı anda gelmiyor ne yazıkki ve hepsini parça parça getiriyorlar.. olumsuz yanlarının yanında lezzet olarak çok başarılı buldum. hamburgeri gercekten çok lezzetliydi. i̇ki hamburger isterseniz patatesi az geliyor gibi ama tek hamburgerde yeterli patates vardı. şaşlık son derece yumuşak son derece lezzetliydi. yanında ıspanak garnitür ve patates kızartması geldi. tulumlu avakado salatası başarılıydı ama salata olarak o kadar para verilir mi tartışılır, salata fiyatları bence fazla. suyu sormadan hemenservisediyorlar ve hesaba ekliyorlar. lezzet olarak çok başarılı, personel olarak da çok ilgili, fakat diğer konularda biraz düzeltmeye gidilmesi gerekiyor diye düşünüyorum. çay, kahve ikramları var. tekrar gidip diğer yemeklerini de denemek isterim.

onden anasonlu sosis ve elbet burger soyledik. ikisi de lezzet olarak harikaydi. ana yemek olarak kuzu kafes soyledik. nasil pisecegi kuzu kafeste sabitmis. orta-iyi arasi pisiyor dediler. gayet memnun kaldik. lezzet iyiydi,servisiyiydi. (25 dakika bekledik ki zaten pisme suresi. extra sure olmadi ki dukkan gayet doluydu). patron elcagziyla yedirme ritueli yapti. garnitur sonradan gelmedi, hatta etten once geldi:) ustune saslik da denedik. ben biraz yagli buldum ama lezzeti cok guzeldi. kusleme isteyenler icin; kuzu kafes soylediyseniz kusleme tadinda kuzu sirt geliyor biraz (fotoda sagdaki etler) o nedenle ikinci bir sey yiyecekseniz onun disinda bir sey soyleyin. sarap tercihim doluca cabernet-sauvignon+merlot oldu sadece 2015 vardi. bence iyiydi. baklava ve sobiyet antep kocak'tan geliyormus. bu basli basina bir deger bence. antepe siparis verenler onun yerine gelip burada yiyebilir. 1 havuc dilim baklava veya 2 dilim sobiyet ayni fiyat 20 lira. ama bir fistik var icinde of off. ben bu kadar cok fistikli tercih etmiyorum antep tatlilarini, ama seven icin harika... tuvaletin tek ve yetersiz oldugunu soyleyebilirim. buraya yeni mekan yakisir bence, daha genis.

rezervasyon yaptırıp gitmemize rağmen biraz beklemek zorunda kaldık anlaşılan mekana ilgi artmaya başlamış. kısa bir bekleme süresinden sonra siparişlerimizi verdik. başlangıç olarak sosis istedik. benim için fazla tuzlu fakat lezzetliydi. çoban salata ve tulum peynirli salata istemiştik ikisi de oldukça lezzetliydi özellikle de tulum peynirli salata favorim ? ana yemek olarak da küşneme, spaghetti ve lokum istedik. hepsi de oldukça lezzetliydi fakat az-orta pişmiş istediğimiz spaghetti hızlıca soğudu. i̇yice doyduğumuz için 2 havuç dilim baklava söylemiştik fakat gaziantep koçak'tan geldiği için tadına doyamadık 2 tane daha söyledik. 4 kişi yediğimiz yemeğe 424 tl hesap ödedik. benzeri steakhouselara göre oldukça uygun fiyatlı ve etler de çok lezzetli. mutlaka gidin derim. ??

*kalabalık olsa daservisoldukça hızlı. garsonlar da güler yüzlü ve ilgililer.