elbet steakhouse

dana sırtı ve spesiyal sipariş ettim ikisi de çok lezzetli ve yumuşaktı servis hızlıydı.garsonlar güleryüzlü ve ilgiliydi.tatlı olarak da bir steakhouse klasiği olan havuç dilimi söyledik.havuç dilimini gaziantep ten getirdiklerini söylediler nitekim havuç dilimleri çok güzeldi.bunca şey yedikten sonra hala doymayıncaelbetburger de söyledik ekmeği güzel eti sulu ve lezzetliydi.

güler yüzlü garsonları, tıka basa olmasına rağmen hızlı servisleriyle her şey çok ama çok güzeldi. 6 kişi gittik ben yemek olarakelbetburger istedim ortaya da tulum peynirli avokado salata istedik. hamburgerin yanında gelen patates, hamburgerin ekmeği ve köftesi... köftesi sulu, karamelize soğanı ve ekmeğin yumuşacık ve tam lezzetinde olması gerçekten beni mutlu etti. şehirdeki en lezzetli hamburgerlerden biri olduğunu kesin bir şekilde söyleyebilirim. gerçekten çok ama çok başarılıydı. yarım puanı kesmemin tek sebebi ise avokadolu salata diye geçmesine rağmen sadece üstünde 3,4 ince dilim avokado olması ve fazla olgunlaşmış olmasıydı. kapanışta da havuç dilim istedik. dondurması da baklavası da güzel denebilirdi.

dipnot: öğlenden sonra 6 gibi gittik ve iyi ki gitmeden bi 10 dakika önce de olsa aramışız dedik çünkü sıra vardı. gidilmeden önce kesinlikle rezervasyon yapılmasını tavsiye ederim.

acildigindan beri surekli gittigim ancak ilk zamanlardaki performansina gore, gerek servisi, gerek lezzetiyle gunden gune dususe gecen bu mekana son ziyaretim tam bir fiyaskoydu. haftaici sakin bir saatte 2 kisi oturup burger siparisi verdik. bizim disimizda dolu 2 masa olmasina ragmen yarim saat icinde masamiza gelen bir sey olmadi. bizden hemen sonra oturan yan masanin siparisleri de gelmeyince garsonu cagirip tekrarladilar ve once o masaya burger servisi yapildi. bunun uzerine biraz rahatsiz olup siparisi tekrarladik. bu sirada capraz masamiza gelen unlu 3 kisininelbetburger siparislerini vermeleriyle masanin donatilmasi bir oldu. 40 dakika boyunca getiremedikleri hamburgerleri, tv den tanidiklari bir kac kisiyi gorunce aninda servis edebildiler. bunun uzerine siparisi istemedigimi ve bir daha elbet'in kapisindan gecmeyecegimi orada yuksek sesle dile getirdim. biraz ilgi gorup musterilerine karsi tavrini degistiren bu gibi mekanlar malesef cok fazla dayanamiyorlar,elbetde onlardan olacak gibi gorunuyor...

akatlar'ın yenilerindenelbetdaha şimdiden pek çok kişinin beğenisini kazanmış durumda. ben çok etçi olmadığım için etleri hakkında çok ayrıntılı bir yorum yapamayacağım ama lokumu başarılı. bence asıl öne çıkan hambugeri, tek kelimeyle bayıldım!

elbet'e ilk gittiğimde kış ayıydı haliyle dışarıda masalar bulunmamaktaydı. mekanın içi de pek hoşuma gitmediğinden açıkçası bir şans vermedim. fakat son zamanlarda ''madem bu kadar övülüyor, o halde gidip bizzat tatmak lazım'' diye düşündüm ve gittiğimde dışarıya kurulmuş masaları görünce ciddi manada mutlu oldum. çalışanlar da gayet hızlı bir şekilde yardımcı oldular. henüz sadeceelbetburger'i denedim, gayet lezzetli geldi. en sevdiğim gurme burgerci olan jimmys ile kapışabilir.

i̇stanbul'da şu ana kadar yediğim en iyi hamburger. i̇lk sıramda nusret'in burgeri vardı fakatelbetbirinciliği kaptı. bir sosis bir deelbetburger ile krallar gibi doyar, yediğinizden çok zevk alırsınız. yarım puan nasıl pişsin diye sormadıklarından gitti. antep'ten tatlıları var, dondurmayla çok iyi bir final oldu.

elbetasla pişman etmeyen, küçük şirin ileride büyüyeceğinden neredeyse emin olduğum bir steak restorantı.
bugün iyi pişmiş lokum ile başlamayı tercih ettik. enfes, tarifsiz bir lezzetti(56tl)
ardından orta pişmiş dallas steak aldık aslında t-bone istemiştik ancak dallasın daha yumuşak olduğunu söyleyip onu önerdiler. gerçekten o da çok başarılıydı (76tl)
yanında ikram olarak ıspanak geliyor bir de patates kızartması, ikramlar bitince yenilediler. cana yakın çalışanları var. bir dahaki sefere de kuzu kafes için gideceğiz. sabırsızlıkla bekliyorum. daha pahalı ve isim yapmış rakiplerine karşı güçlü bir alternatif. şiddetle tavsiye ederim.

hem calisanlarin guleryuzu hem yemeklerin guzelligi ve fiyatlarin uygunlugu acisindan her sey tastamam olmus.elbetvarken nusrete giden varsa da prim icin gidiyordur artik

8:30 da olan rezervasyonumuza tam zamaninda gelmemize ragmen, yarim saat masalarin bosalmasini bekledik. madem birilerinin kalkmasini bekliyoruz rezervasyonun anlami ne? kesinlikle yarim saat beklenecek bir yer degil. garson bize kendisinin ugrasacagi masada servis yapilan tereyagli bonfileyi vermemek icin on takla atti.elbetbitmis, tamamen paraya donen bir yer, gitmeyin.

burger fena değil. patates kızartması çok baharatlı ve sertti.elbetburger dışındaki diğer burgerlerden ızgara tadı alamadık ;) fiyatlar fotodakinden biraz daha tuzlu.

methinin üzerine epey beklentilerle gittik. steak yemedik ama lokum burgerını denedik. i̇çindeki eti bulmak epey zor oldu. o yüzden sadece ekmeğini yorumlasam daha iyi olcak sanırım. tam bir hayal kırıklığı! hamburger yiyecekseniz,elbetburger belki daha iyi bir seçenek olabilir. i̇ki kişi için ortaya getirilen patates kızartması yan masamızda tek başına burgerını yiyen kişinin patatesinden bile azdı. genel olarak porsiyonlar çok az tadında da ahım şahım abartılacak bir şey olduğunu düşünmüyorum.

peaceful and relaxed,elbetexecutes simplicity with finesse. the service is flawless. the music could be a little louder, but all is well in this awesome steakhouse.

do try: the spaghetti.
it's excellent quality meat, as is everything else and absolutely delicious. cooked to perfection.

no need for: the corn on the cob.
it could do with a bit more flavour.

overall everything was cooked with mastery. the loukum meat just melts in your mouth when you eat it. the tulum peynirli with avocado salad is fresh with a light dressing--i ordered a second one for myself. the asado is so tender it just falls off the bone. by far the most tender beef i have ever tasted. it's quite fatty, but the richness only positively contributes to the taste. the fries are good, quite potato-y and not overfried. the baked potato is also yummy as was the coban salata. the tea was a bit strong.

the burgers looked and smelled amazing, there was much spying on other tables to see what they were ordering. everyone else looked very satisfied so i'll definitely be heading back to sample all the other things on the menu!!

it gets busy at all times (we went at 5 without a booking which was fine) but at more conventional mealtimes it is a better idea to reserve.

genel olarak her şey çok iyi ama istikrarlı değil. mekan biraz kalabalıksa servis aksıyor. şaşlık ilk yediğimde aklımı almıştı ama son gidişimde hayal kırıklığı yaşattı.elbetburger ve pirzola hala favorim. avokadolu salata şahane. havuç dilimi efsane.

nusret copy paste olmuş, gayet de güzel olmuş. tulum peynirli salatası, etlerin kıvamı ve lezzeti, dondurmalı havuç dilimi tatlısı guzeldi. lokum ve special sipariş verdim, gayet başarılıydı. nusret'in aşırı pahalı fiyatları ve arap turistlerin içinde kendinizi yabancı hissettiren atmosferine güzel bir alternatif. mekanın içi küçük ama çok güzel ve geniş bir bahçesi var. nusret out,elbetin :)

burdaki olumlu yorumlar sonucu merak edip geçen gün deneme şansı bulduk.

öncelikle sanırım mekan daha tam yapılanmamış. öğlen güneş altında bütün masaları kapatacak kadar şemsiyeleri yok, yani bütün masalar dışarıda ve yarısı gölgede kalıyor, masalar doluysa ya güneş altında oturmak yada beklemek durumundasınız.

sosis -elbetburger ve lokum burger denedik. sosis bugüne kadar tattıklarımdan farklı, değişik ve güzeldi.

burgerler mayalı pastane tipi ekmek ile servis ediliyor. i̇çerisindeki soğan ekşi bir tat katmıştı, balzamik varmış içerisinde, bu pek hoşumuza gitmedi.

lokum burger içerisindeki etlerin pişme oranı gayet yerindeydi,elbetburgerin hamburgeri bir miktar daha pişmeliydi. çok iyi pişmiş kuru burger istemiyoruz tabi ama bize gelen burger biraz çiğ kalmıştı.

soslar heinz, 3 adet hardalları mevcut bu da hardal sevenler için güzel bir artı puan. patatesler bir tık daha iyi olabilir.

i̇lgi alaka güzel, daha da iyi olacağını düşünüyorum. tavsiye edilir.