dardenia fish & sushi

yorumları okudum.bir yeri değerlendirirken benzerleriyle de mukayese etmek gerekir.bu konsepti boğazda balık ekmek veya balık restoranları ile mukayese etmemek lazım.bilenler için mesela nordsee ile benzeştirilebilir.niyazi önen idealist birisi ve bu konuda ülkemizde boşluk var.işadamı demek,girişimci demek,herkesin yaptığı işi yapan demek değil.öyle olunca nusr et ,zeraf et burger house v.s. v.s. lerden geçilmiyor.herkes birbirini taklit ediyor.taze balığın dışında dondurulmuş balığı sunma olayı yok.bunu başlatan dardenia yı tebrik etmek lazım.bir ara kapandığında gerçekten üzüldük.bir ara caddebostan da oturuyordum.ilk kuaförüm tavsiye etti.lagos şiş mutlaka dene dedi.biz ailecek gideriz,çocuklara balık patates söyleriz.eşim lagos şiş sever.ben de...bir de karides tempura söyler paylaşırız.yer küçük bir yer.netice de restoran sayılmaz.desklerde oturup yiyorsunuz,kışın üşürsünüz dikkatli olun.personelgenç,eğitimli ve ne yaptığını biliyor.desklere servise yardım eden bir kadın personel var.herkes kibar.bekleme süresine gelince evet doğru bekliyorsunuz.çünkü ürünler siparişle beraber hazırlanıyor.önceden hazırlanıp sıcak spot ışıklarının altında bekletilmiyor.bu daha iyi değilmi?ben beklemeye razıyım,yemeğim beklemesin.fiyatlar deniz ürünlerine göre uygun.lezzetlidir memnun kalırsınız.ödediğiniz para batmaz.yalnız ben suşi burada yemiyorum,onun için yorum yapamayacağım,midye dolma ve tava denedim,çok beğendiğimi söyleyemem.hele ada dakilerle filan mukayese etmeyin.favaorim ayvalık tır onuda belirteyim.ayvalık sarmısaklı plajındaki seyyar satıcı bence en iyi midye dolmaları sunuyor.gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.buradan oraya atladım kusura bakmayın.dardenia denemeye değer.yolunuz düşerse uğrayın düşmezse de ılık bir gün deneyebilirsiniz.tavsiye ederim

farkli tatlara şans veri̇n.kesinlik ve kesinlikle 4ün altında kalmaması gereken mekan. öncelikle brüksel midyesi(₺29) tam bir olay. uzun zamandır agzıma böyle hoş gelen bir tat olmamıştı. levrekli balık corbası(₺9) kesinlikle bir şansı hakediyor. karidesli sebzeli börek(₺11) deyme balıkcılara tas çıkarır. somon cızbız köfte(23₺) gayet iyiydi.

eski yerlerindeyken 1 kez gitmistim yine begenmistim, yeni acilan yerlerine uzun zamandir gitmek istiyordum, genelde kalabalkk oldugunu da goruyordum.

ekmek arasi tercih ettim, mevsimine gore hamsi,sardalya veya mezgit oluyormus. sardalya vardi, menu aldiginda salata veya patates ve icecek oluyor. bence fiyat olarak cok makuldu. sardalya inanilmaz lezzetliydi, ve miktar olarakta oldukca fazlaydi. salata da gayet guzeldi, kesinlikle tekrar gidecegim ve farkli seyler deneyecegim. umarim goztepe'ye paket servisleri vardir :) ve bu lezzetlerini kalitelerini bozmadan devam ederler.

biraz şüphe ederek gittim, çünkü bir başka yerde yediğim balık köfteden zehirlenmiştim. ton balıklı dürümü hani bir çok insanın dediği gibi “bunu evde bende yaparım yaa” cümlesine net uyuyor. fakat içindeki sos ve kapari ayrı bir lezzet katmış. sabırsızlıkla diğer ürünlerini de denemeyi bekliyorum. ??

fish and cips istemiştik...oldukça az geldi..3 küçük parça... bu büyüklükte bir porsiyona oldukça pahalı kalıyor fiyat.. porsiyon artirilmali

keşfettiğimiz zaman bayıla bayıla gidiyorduk. zamanla menüde değişmeler oldu. eskiden tek yemek ısmarlayabiliyordunuz ya da az bir farkla içece ile salata veya içecek patates kızartması şeklinde menü yapabiliyorsunuz. son gittiğimizde zorunlu olarak patates servis ettiler. patatesi sevmeme rağmen bu dayatmadan hoşlanmadığımı söyleyebilirim. menüde yazandan farklı sunum yaptıkları da oldu. serviste de aksama yaşadık. kısacası spontane deniz ürünleri keyfi yaptığımız bir yerken eski keyfi alamaz olduk ?

uygun lezzetli sunumu da çok güzel - balik sandwichleri çok basarili. ekmegi ve içindeki karamelize sogan ve soslar çok ayri bi lezzet veriyor. sushi'de fazla çesit yok ama olan çesitler çok lezzetli ve fiyatlari çok uygun. eve servislerinde ve mekandaki sunumlari da bir o kadar güzel.

genel olarak hiç pişman kalmadığım gene balığa doydum diyerek ayrıldığım, öbür dardenialara göre çok daha klas dekore edilmiş cadde de sürekli gittiğim ikinci mekan.

yemek sepeti uzerinden verdigim siparise dayanarak yazicam ama restoranta da gelip yesem dusuncelerimin degiscegini sanmam! karides tempurasi en sevdigim yemegiydi, baslarda 20 liralara aldigim karides 30₺ olmus uzerine bide porsiyon kuculmus! kalamarli balik kofte diye uydurma bisey yapmislar 25₺ ya cig geliyo bide ufacik 4 tane! adi ve lezzeti duyulunca kendilerini hemen bozmuslar benim icin dardenia defteri kapanmistir. yemek sepeti deseniz 48 dk oldu gelmedi hep 30 dk da gelen siparis, soruyorum biri diyor ki "cikti bes dk ya sizde" gelmeyince bidaha yaziyorum baska arkadas "10 dk ya kuryeye verilcek" diyor, millet ayakta uyutuyo musterileri kimsenin eski lezzeti, eski samimiyeti kalmamis

baliga farkli bir yaklasim - baligi seven ve her firsatta tüketmek isteyenler için farkli bir alternatif olmus. pisirme tekniklerini ve soslarini begendim ancak baligin yanindaki patatesin miktari gerçekten çok fazla.fiyatlar da çok uygun degil bence.

öncelikle bir balık aşığı olarak; konsepti genel olarak çok seviyorum bütün zincirde. sırf bu şubeye şikayetim olacak; sadece belli başlı masalara humus ve cips gidiyor, neden?? servise eksi puan, hem de çok. garsonların hepsinin iyi olduğunu düşünmüyorum bu yüzden. ayrıca bazen istediğimiz bazı yemeklerin / başlangıçların tam pişmeden geldiğine şahit olduk. buyaka'daki şubesine de çok giderim ve buranın çok daha zayıf kaldığını düşünüyorum.

sushi çok kötü ?? kesinlikle tavsiye etmiyorum. 6 arkadaş sushi yemek için gittik fakat hiç birimiz beğenmedik. diğer yemeklerini bilmiyorum

dardenia yasasin balik yiyebilmek - menüdeki her seyi insanin cani çekiyor. saglikli ve lezzetli ürünler. fish and bread levrek çok lezzetliydi. yumusak ekmek sayesinde ekmegin arasindaki levregin ve sosun tadina varabiliyorsunuz. tempura da lezzetliydi hafif bir kizartmaydi self servis olarak çalisiyorlar. fiyatlari uygun, siparisleriniz hizli geliyor. yemege ayiracak çok vaktiniz yoksa et ve tavuk yemek istemiyorsaniz ya da saglikli yemek istiyorsaniz gidilebilecek en iyi yerlerden derim.

arkadaslarima hakkinda cok guzel yorumlar olan bir yer var bugun orayi deneyelim dedim ve hepsini zorla buraya goturdum.goturdugume de pisman oldum.somon salatanin icindeki somon cok azdi ve salatanin da bir albenisi yoktu.arkadaslarimin siparis ettigi ekmek arasi midye ve mezgit ise hoc doyurucu degildi.bir ozelligi de yoktu.fiyatlar cadde ortalamalarinin altinda sayilir ama porsiyonlar doyurucu degil onermem

i̇lk açıldığı ve şubeleşmediği zamanki halinden eser yok. o zaman self servis ve çoğu ürünün tadı bin kat daha iyiydi. şimdi ise kızartılmış ve beklemiş patatesi, tatsız tuzsuz somonu ve bayat kuru ekmekle hazırladıkları balık ekmekleri yüksek fiyatlara satar hale gelmişler. ayıp ve üzücü