cumbalı kahve

öğle yemeğinden sonrakahvekeyfi için uğradık, hoş sohbetli, sıcak kanlı işletmecimiz kahvelerimizi enfes bir sunumla getirdi. çalan müzikler, konsept, atmosfer her şey çok samimi bu kafede.

balat'ta sevdiğim,lezzetlikahveiçebileceğiniz tek yer☕️ balat'a gelip keşfedilmeyi bekleyen,samimi muhabbet edebileceğiniz en güzel mekan.

hem balat'la ilgili tarihi bilgi almak hem de birkahveicmek istiyorsaniz mutlaka cumbali'ya ugrayin. biz balat'i gezmek istiyoruz derseniz size ayrintili bilgiler anlatan bir sahibi var.

öyle bir türk kahvesi içtim ki... yen'i öğütülenkahveçekirdeklerinin inanılmaz kokusunu kokladığımda ayrı bir güzel koku kahveyi yudumladığımda ayrı güzel bir tat... tabiki @septemberistic tercihini türk kahvesinden yana kullanmadı ? ama eminim bir gün o da sevecek

ambiyans: minnak, 4-5 masalı bir dükkan. sahibinin oturduğu yerin alt katında hemen. serin de.

kahveler: şu aralar "cascara" adında bir tropik cold brew popülermiş. ondan denettiler. hoşumuza da gitti.

servis: çabuk. dükkanın sahibi arada uğrayıp sizinle sohbet ediyor ve sizi tanımaya çalışıyor. çok içten ve sevimli bir kişilik. çevresine ve müşterilerine o kadar güveniyor ki arada dükkanı onlara emanet edip hava almaya çıkıyor. bu arada kendisi bana bir yoga kursu önermişti. beni gönderecekti oraya; haberlerini bekliyorum!

fiyat: çok pahali. (salt amacı arkadaşıyla iki kelime edip aradakahvehüptriklemek olanların tercih edeceği bir yer olmayabilir). ama zaten sahibi de bunu inkar etmiyor. hatta hesabı istediğiniz zaman size ilk söylediği şey: "şimdi size geçireceğim" oluyor.

i̇yi ki de burayı denemişim diyorum sonuç olarak. çok şirin bir mekan.

balat'a çok kere gitmiş olmama rağmen geç keşfettiğim için kesinlikle pişman olduğum bir yer. konumunun, samimiyetinin, sakinliğinin üstüne bir de fazlasıyla lezzetli cheesecakeler ve filtrekahveeklenince benim için civardaki yeni favorim olmuş bulunmakta. sahibine de ilgisi ve işine olan sevgi saygısı için teşekkür ediyorum. en kısa zamanda görüşmek üzere✌?

balatın en ponçik mekanı ? kahveseverlerin kesinlikle uğraması gereken bir yer .yolunuz balata düşersekahvemolanızı burada yapmanızı kesinlikle öneriyorum

burası rahat ve turkuaz renkli koltukları, küçük ama aşırı samimi ortamı, kitap rafları ve eski cezvelerle süslenmiş taş duvarları, lezzetli kahveleri ile balat’taki favori kafelerimizden. üstelik şimdi daha fazla turkuaz koltukla oturma alanları genişletilmiş.? tabi bu rahat koltuklar dışında kaldırıma atılmış sandalyelerde balat sokaklarını izleyerek de kahvelerinizi içebilirsiniz.☕️
ayrıca kafe sahibinin hayat enerjisine ve samimiyetine hayranız.☺️ muhabbeti sayesinde kendinizi tamamen tanıdık bir ortamdakahvekeyfi yapıyormuş gibi hissediyorsunuz.? i̇çimizi ferahlatan buzlu latte ve limonatalardan denedik. mekanın püfür püfür esen ve rahat koltuklarındakahveiçmek gerçekten çok keyifli?

burası rahat ve turkuaz renkli koltukları, küçük ama aşırı samimi ortamı, kitap rafları ve eski cezvelerle süslenmiş taş duvarları, lezzetli kahveleri ile balat’taki favori kafelerimizden. üstelik şimdi daha fazla turkuaz koltukla oturma alanları genişletilmiş.? tabi bu rahat koltuklar dışında kaldırıma atılmış sandalyelerde balat sokaklarını izleyerek de kahvelerinizi içebilirsiniz.☕️
ayrıca kafe sahibinin hayat enerjisine ve samimiyetine hayranız.☺️ muhabbeti sayesinde kendinizi tamamen tanıdık bir ortamdakahvekeyfi yapıyormuş gibi hissediyorsunuz.? i̇çimizi ferahlatan buzlu latte ve limonatalardan denedik. mekanın püfür püfür esen ve rahat koltuklarındakahveiçmek gerçekten çok keyifli?

instagram: yerkengezenler



serhat bey’in sohbeti eşliğinde turkuaz tonlu bu dükkanda balat’ın tadını çıkarabilirsiniz. kahvelerin lezzetinden öte burayı keyifli bir mekan olduğu için öneriyoruz. daha önceki gelişlerimizde saatlerce konuştuğumuz, karlı bir kış günü ayaklarımızı ısıttığımız, samimi bir mekan; fakat bundan hoşlanmayanlar da olabilir.

servis açısından genel olarak burada yaşadığımız bir sorun yok. zaman zaman dükkandan ayrı bir noktada olması nedeniyle tuvaletin kullanımıyla alakalı sorunlar yaşanıyordu. fakat son ziyaretimizde kullanmadığımız için bilgi sahibi değiliz.

serhat bey,kahveçekirdeklerine ve kahvenin servisine çok özen gösteriyor. bardağı servis etmeden önce sıcak su ile doldurup bir süre bekletmesi, kahvenin sıcak kalma süresini uzatarak, damakta iyi bir lezzet bırakmasını sağlıyor. son ziyaretimizde kenya çekirdeği yerine etiyopya tercih edilmişti. kenya içimi gayet kolay ve lezzetli bir kahveydi. etiyopya, lezzeti biraz daha yoğun ve içimi kenya’ya göre bir nebze zor bir çekirdek olmuş. her iki çekirdeği de beğendiğimiz için değişimi olumlu bulduk. mekanın türk kahvesinin de denenebilecek bir seçenek olduğunu belirtelim.

servis: 9 lezzet: 8,5 fiyat kalite: 7,5 ☕️

serhat beyin samimiyetiyle ve rengiyle balatın nazar boncuğu bir mekan.kahveseverlerin mutlaka denemesi gereken bir yer cumbalı.
çay satılmıyor olması bence güzel bir şekilde gelen insan kitlesini filtrelemiş. ?
hep böyle kalması dileğiyle...

türk kahvesi müdavimi olarak en lezzetli türk kahvelerden birini burada tattım. sunum şık ve tertemizdi.
yorumlarda en vurgulanan konu olan mekan sahibinin tavırları ve uslubuna gelecek olursak, bizi bu sağanak yağışta küçük mekanına kabul edip, ağustos ayında ısıtıcaları açarak yağmurdan korunmamızı ve ısınmamızı sağladı, yani son derece samimi ve iyi niyetliydi.
fiyatlara gelecek olursak, henüz balat’ta sadece iki cafeye gittiğimden ve fiyatları aynı olduğundan yüksek diyemeyeceğim. sanırım balat civarındaki her cafedekahve13 tl civarı. buranın avantajı ise zomato gold’un geçmesi..
kısacası, yolunuz düşerse bir türk kahvesi için derim.

serhat beyin samimiyetiyle ve rengiyle balatın nazar boncuğu bir mekan.kahveseverlerin mutlaka denemesi gereken bir yer cumbalı.
çay satılmıyor olması bence güzel bir şekilde gelen insan kitlesini filtrelemiş. ?
hep böyle kalması dileğiyle...

cold drip' efsane olan, mekan sahibinin çok güleryüzlü ve ilgili olduğu mekan. balat sokaklarında dinlenip, kalitelikahveiçmek istiyorsanız kesinlikle tercih edilmesi gereken kahveci.

i̇stanbul'da yemen kahvesini bulabileceğiniz tek dükkan. hatta türkiye'deki tek dükkan. dükkanın sahibi serhat beykahvekonusunda tam bir gurme vekahvenasıl yapılır çok iyi biliyor.

the one and only coffee shop that you can find yemen kernels. the shop owner , sehat, is coffee expert and knows how to properly brew and serve coffee. freshest and most delicious nonetheless.