cumbalı kahve

günübirlikbalatturumuz sırasında bu mekanı da uğurladık mekanı girmeden önce sahibi serhat bey hakkında biraz farklı yorumlar lakabının deli olduğu gibi değişik yorumlar okudum ama kendisi ile tanıştıktan sonra bu yorumların kısmen haksız olduğunu düşünüyorum. öncelikle orada oturduğum süre boyunca kendisiyle sohbet etme imkanım oldu. içtiğim türk kahvesinin fiyatı 14 liraydı ilk bakışta yüksek gibi gelse de kalite, lezzet ve kıvam açısından içtiğim kahveye göre normal bir fiyat. serhat bey kahve makinesi gibi şeyler alarak mekânına yatırım yapmayı tercih etmiş. mekanın oturma alanını büyütmüş kendince gelen konuklarina servis yapıyor pro indirimi de var ama bu indirim olmasa bile bence başarılı bir mekan tekrar seve seve gelirim. lakabını biraz abartı buldum. sonuçta tavrını beğenmeyen gelmez olur biter.

son 5 yildabalatsemtinin bu kadar gelişmesine sebep oldugunu düşündüğümüz mekanlardan biri olan cumbalı da kahve icip kalkariz niyetiyle gidip bütün akşamı orda geçirdiğimiz müthiş bir aksam geçirmemize vesile olan isyeri sahibi degerli insana buradan sevgi saygılarımı gönderiyorum. herseyden cok muhabbetti karsilikli sevgi saygiyi hos görüyü ve de samimiyeti aradigimiz bu günlerde tam olarakta bunu sunan, ee tabiki bunu yaparkende brezilyadan, fastan getirdigi muthis kahvelerle sizin kalbinizi fetheden bir yer olmus. öncelikle türk kahvesi ile mozaik pasta sonrasinda da filtre kahvesini ictik. her gun min. 5 bardak kahve icen biri olarak kahvelerin tam damak tadina uyduğunu söylemek istiyorum. mozaik pastasi ise gayet taze geldi. ez cümle arkadaslarinizla veya es dostunuz ile mutlaka gelip gormek isteyeceginiz bir yer.

sadecebalatcivarı değil i̇stanbul çapında içebileceğiniz en lezzetli kahveler buradan çıkıyor, harika.

hem türk kahvesini hem de filtre kahvesini denedim ikisi de çok başarılı ama filtre kahvesi bir adım daha önde ve her kahve sunumunda yanında kahve ile ilgili bilgilerde geliyor ayrıca mekanın işletmecisindenbalathakkında faydalı bilgilerde edinebilirsiniz:) mutlaka denemelisiniz

balatın popüler mekanlarından birisi. mekanın konumu çok iyi köşebaşında amabalatsokaklarında yer almasının sıkıntısını yaşıyor çünkü ön tarafta oturduğunuzda gelen geçen arabaların yarattığı bir sıkıntı var. brownisi güzel kahvesini ooo istanbulun en iyisi diyecek kadar beğenmedim. gayet gidilip yenilip içilebilir mekan

planlayıp planlayıp bir türlü gelemediğimizbalatgezimizde ruhumuzu arındırdıktan sonra keyif kahvesi yapmak amaçlı oturduğumuz cumbalı kahvede sohbetiyle keyfimize keyif ekleyen , kahvesi ve limonlu haşhaşlı kekiyle bizi coşturan serhat'a ayrıca teşekkür ediyoruz :)) karaköy tayfası bu bölge bırakın böyle kalsın

gunaaydin herkesee! sizlerebalatgezim sonucunda kesfettigim bir yeri uzun uzun anlatarak baslayacagim bu gune. bu mekani bu kadar anlatmak istememin nedeni burayi digerlerinden farkli yapan nedenlerin olusu. cumbali kahveyi balat'da serhat abi'nin mekani diye kime sorsaniz size gosteriyorlar. mekani arayislarimiz sonucunda disarisi semsiyeler ile suslu olan kucuk sevimli ve bir o kadar emek verilmis bir yer ile karsilasiyorsunuz. geldigimiz ve oturdugumuz gibi halimizi hatrimizi soran serhat bey her gelen ile muhabbet edip, samimi olmaktan cekinmiyor. senelerdir balatli olan serhat beyin evi de cafe'nin tam ustunde. musterisi ile asiri derecede samimi olan serhat bey bazen mekana musterim bakiyor, ben birakip cikiyorum yukariya diyor ??ayrica mekan kalabaliksa ve haftasonu ise ben gelen musteriyi etrafi gezmesi icin bilgilendirir sonra da yollarim diyor ?kucuk bir mekan oldugu icin hakli oldugunu dusunuyorum. ayrica uzaktan gelen musterilerine oyle yapmadigini da belirtiyor. biz haftaici gittigimiz icin rahat rahat birkac saat oturduk ve serhat bey ile uzun sohbet etme firsati bulduk. balat'da en cok yoruma ve puanlamaya sahip olan bu mekan en cok tercih edilenler arasinda. turk kahvesi ve diger kahveleri de cok ozel ve lezzetli oldugunu belirtmek isterim. ?mekanda cetele listesi bulunuyor, gelenler parasi yok ise oraya yazdirabiliyor. ? benim parayla isim yok diyen serhat bey bir de duvara "... sikisinca serhat'i arama" yazisi da asmis.balathakkinda cok fazla bilgiye sahip olan serhat bey sizlere nereleri gezebileceginizi uzun uzun anlatabilir. gercekten cok samimi ve rahat ettigim bir mekan oldu. bir daha gidisimde sirf serhat bey ile muhabbete gidebilirim, kahve bahane muhabbet sahane ... sizlere de kesinlikle oneriyorum ✌️☺️ ?snapchat'de paylasimlarimiz silinmeden bakin derim. kullanici adi: spontanist

haftasonu cumbalı'daydık #fulyanereyebizoraya ekibi ile. adaları sevdiğimden cumbalı'nın ambiansı, renk seçimi ve ortamı da ada kafelerine benzediği için çok beğendim. cold brew -soğuk kahve deneyimimiz oldu. yaz aylarının vazgeçilmezi olacağı kesin. kafe sahibi/işletmecisi serhat bey'in deli dolu tavırları sayesinde siz de o enerji ile zaman geçiriyorsunuz kafede. mekan müzikleri sakin. i̇steyenler hembalathem de kahve hakkında bulunan kitapları okuyabilir, hafif müzik eşliğinde saatlerce kahvesini yudumlayabilir. ayrıca kahve yanında leziz kekler de mevcut.

geçen cumartesi ziyaret ettim.. sıcak bir yaz günü..balatsessiz, canı sıkkın hepimiz gibi.. bu şirin yerde köşeye kuruldum.. sahibi serhat bey'in güzel muhabbeti eşliğinde bir acı kahvesini içtim taa yemen'lerden gelen en orjinalinden.. fincanları bile hoş, yaptığı işe ürününe özenen bir insan.. muhabbeti de güzel.. esnaf dediğinden senin anlayacağın.. muhabbet uzamıştı , sağdan soldan bahsederken uzunca bir süre kaldığımız için soğukluk olarak cold brew'ümüzü de içip yol aldıkbalatsokaklarına.. kahvenin hangi türünü içersem içeyim önce kokusu çelmeli aklımı.. buradakiler benimkini çeldi vallahi , bakalım sizler ne düşüneceksiniz ? ?☕️ ziyaret edilesi a dostlar, küçük, kaliteli ve samimi bir yer.. sevgilerimle.. hepimizin ihtiyacı var ❣

samimi ve dostane bir sahibi var naftalinin müşteriye davranışının kötülüğü derecesinde burasınin o kadar o kadar iyi ama mekan cok dar caysizbalatve fener olmaz kanaitindeyim tesekkurler;))

balat’a çok sık gitmeme rağmen ilk defa bu akşam oturdum. i̇şletmenin sahibi oldukça nazik ve güler yüzlüydü. türk kahvesi ve meyve çayı içtik. kahvesi de çayı da güzeldi. güleryüz için bile gidilesi yer, cumbalı ,balatziyaretinizde burayı da bir kahve içmek için rotanıza muhakkak ekleyin

kiyak bi yer cayida guzel balati yakinda alacati gibi olmasini istiyoruz cumbaliya tesekkurler....balatharikaaaaaaa bi yer 1970e geri donuyorum balatta...

küçuk samimi bir mekan.i̇şletmecisi ilgili ve guleryuzlu.guzel havalardabalatı gezmenizi ve burada bir turk kahvesi içmenizi tavsiye ederim.

az önceki yorumuma hitaben söylemek istediğim birkaç şey var burdan iletmek istiyorum. öncelikle bir işletmeci olarak mekanınıza gelen müşterilerle iletişim tarzınızdaki uygunsuzluğa değindim ben hesabın 71 lira tutması, mekanınızda kamera olması, rehber kız arkadaşınızın illallah edişi değildi takıldığım konular.diğer bir husus ise, 4 sene sonra ilk bir yıldız veren olduğumu söylemişsiniz ama yanılıyorsunuz 4 ay önce bir beyefendi de sizin bir yıldız hakettiğiniz kanaatinde. ben de zamanında garsonluk yaptım, “müşteri her zaman haklıdır” söylemine uymak başlıca kuraldır, bunu öğrenecek kadar tecrübe ettim. benim demek istediğimle alakasız noktalara değinerek, “müşteri” sıfatımla bir özür dilemek ya da bir kusura bakmayın cümlesi yerine uzuunca bir paragrafla kendinizi savundunuz, savunacaksınız haklısınız da ama bunun işletmenizin, müşteri profilinizin kötü etkilenmemesi uğruna yaparken mekanınızdan gelip geçmiş insanların memnuniyetsizliğini de hiçe saydınız. mekanın arabalara yakın olma konusuna gelecek olursak balata ilk gelişim değil, daha önce velvet, naftalin, cooklife, vanilla cafe gibi cafelerde de bulundum çoğu kez onlara kıyasla bir yorum yapmak hakkım diye düşünüyorum sonuçta buraya yorum yazmamızın tek amacı övgüler, methiyeler düzmek değil dimi? ben de kişisel görüşlerimi belirttim diğerbalatcafelerine kıyasla..ha bir de viski bardağı sizin bardaklarınızın yarısı kadar oluyor, buraya bir görsel yükleyebilseydim konuyla alakalı keşke. ayrıca normal kulplu bardaklarında ağız genişliği sizin bardaklarınız kadar hatta daha büyük olan modelleri bile var, bence bu yöntemin sadece iki yerde oluyor olması isabetli olmuş. ??
(yorum silmeyelim, eleştirilere açık olalım lütfen, madem mekanınıza bu kadar güveniyorsunuz tek bir yorum sizi batırmayacaktır)

minicik şirin bir işletme fiyatlari uygun,balatgezisinde soluklanmak icin gayet güzel. kösede ki cezvelerin fotoğrafıni cekmenizi öneririm ;)