cumbalı kahve

balatın en ponçik mekanı ? kahveseverlerin kesinlikle uğraması gereken bir yer .yolunuz balata düşersekahvemolanızı burada yapmanızı kesinlikle öneriyorum

çok rahat bir kafe. koltuklar rahat, müzikler güzel. kahvesi de güzel fakat nicaragua aldım, içinde var diye yazdıkları şeylerin tadını pek alamadım. amakahvegüzeldi

günübirlik balat turumuz sırasında bu mekanı da uğurladık mekanı girmeden önce sahibi serhat bey hakkında biraz farklı yorumlar lakabının deli olduğu gibi değişik yorumlar okudum ama kendisi ile tanıştıktan sonra bu yorumların kısmen haksız olduğunu düşünüyorum. öncelikle orada oturduğum süre boyunca kendisiyle sohbet etme imkanım oldu. içtiğim türk kahvesinin fiyatı 14 liraydı ilk bakışta yüksek gibi gelse de kalite, lezzet ve kıvam açısından içtiğim kahveye göre normal bir fiyat. serhat beykahvemakinesi gibi şeyler alarak mekânına yatırım yapmayı tercih etmiş. mekanın oturma alanını büyütmüş kendince gelen konuklarina servis yapıyor pro indirimi de var ama bu indirim olmasa bile bence başarılı bir mekan tekrar seve seve gelirim. lakabını biraz abartı buldum. sonuçta tavrını beğenmeyen gelmez olur biter.

çarşamba akşamı saat 8 civarı iki arkadaşım ile birlikte gittiğim cumbalı kahve, hayatımda en uzun süre vakit geçirdiğim mekanlardan biri oldu, çünkü saat 00:30’u geçiyordu hep beraber mekanı toplayıp kalktığımızda:) mekan sahibi serhat bey ile o kadar güzel bir sohbete daldık ki zaman nasıl geçti anlamadık. özellikle hafta sonları mekan aşırı kalabalık oluyormuş. biz birazcık da hafta içi akşam saatlerinde gitmenin avantajını yaşadık. serhat bey mekanın her şeyi. karşılama, servis, mutfak, temizlik, hesap, müşteri memnuniyeti, güler yüz, hoş sohbet derken bunların hepsini tek başına yapıyor. evet yardımcısı yok, başka çalışan yok, her şeyi sadece kendisi yapıyor. bu arada dükkan fotoğraflarda ufak gibi gözükmesin. dükkanın içerisi, ön tarafı, yan kaldırımdaki masalar ve hemen yanındaki dükkanda (işler ilerleyince yan dükkanı da tutmuş serhat bey) yer alan oturma alanını da katarsak mekan tam dolu olduğunda 23-24 masaya hizmet vermiş oluyor. ve bunların hepsini tek kişi yapıyor. cidden takdir edilesi bir durum. serhat bey yaptığı işi tam manasıyla hakkını vererek yapmak için tüm emeğini ortaya koyuyor. biz arkadaşlarla mekanda bulunduğumuz süre zarfında türk kahvesi, cortado, filtrekahvegibi bir çokkahveçeşidinden, ayrıca mozail pastasından tatma fırsatı bulduk. hepsi de gayet başarılıydı özellikle yanında serhat bey’in hoş sohbeti ile. bu arada dükkan tertemiz, dekoru gayet şık, fiyatlar da normal. serhat bey aklında ne varsa direk söyleyen birisi. 2015’ten beri aynı yerinde ve yaptığı işe saygı duyulmasını özellikle çok istiyor. bu konuda kendisine haksızlık eden kişilerin internette yaptığı yorumlara ise tatlı sert çok hoş cevapları var. hem zomato hem de google’daki bazı olumsuz yorumlara verdiği cevaplarına bakınca ister istemez tebessüm ediyorsunuz :) mekan konumu itibari ile çölde bir vaha gibi. sürekli yüksek sesle müzik dinleyen ve içinde gençlerin dolu olduğu tofaşlar mekanın önünden geçiyor. hayatımda görmediğim kadar çok tofaşı mekanda oturduğum 4 saatte gördüm :) enteresan bir ortam var cidden, farklı bir dünya gibi. neyse sonuç olarak özetlemek gerekirse cumbalı kahveye gidin, o güzel kahvelerinin tadına bakın ve eğer mekan çok dolu değilse serhat bey ile güzel bir sohbet edin. ama eğer gittiğinizde mekan doluysa sohbet etmeyi aklınızdan bile geçirmeyin yoksa o açık sözlülüğünden siz de nasibinizi alabilirsiniz :)

son 5 yilda balat semtinin bu kadar gelişmesine sebep oldugunu düşündüğümüz mekanlardan biri olan cumbalı dakahveicip kalkariz niyetiyle gidip bütün akşamı orda geçirdiğimiz müthiş bir aksam geçirmemize vesile olan isyeri sahibi degerli insana buradan sevgi saygılarımı gönderiyorum. herseyden cok muhabbetti karsilikli sevgi saygiyi hos görüyü ve de samimiyeti aradigimiz bu günlerde tam olarakta bunu sunan, ee tabiki bunu yaparkende brezilyadan, fastan getirdigi muthis kahvelerle sizin kalbinizi fetheden bir yer olmus. öncelikle türk kahvesi ile mozaik pasta sonrasinda da filtre kahvesini ictik. her gun min. 5 bardakkahveicen biri olarak kahvelerin tam damak tadina uyduğunu söylemek istiyorum. mozaik pastasi ise gayet taze geldi. ez cümle arkadaslarinizla veya es dostunuz ile mutlaka gelip gormek isteyeceginiz bir yer.

kahveleri gerçekten çok lezzetli. kahveden anlayan ve gerçektenkahveiçmek için gelen kişilerin tercih edeceği bir yer. dün ilk defa gittim sahibi serhat bey ilgileniyor zaten tüm müşterilerle tek tek . hemkahveçekirdekleriyle ilgili bilgi verdi hem ev için almak istediğimizkahveçekirdeğiyle ilgili yardımcı oldu. en azından önünüze atmışsınızcasına bol küp şekerli kremalı kahveler koymuyor. en yakın zamanda tekrar gidilir. cold brew mutlaka denenmeli tadı efsane odunsu çok lezzetli bir aroması var??

balatın delikahveemekçisine selamlar. yel değirmenlerinle savaşında arkanda yanında nerde istersen ordayız.kahvesaygıyı hakeder ve siyahtır. black lives matter. i̇yi ki varsın.

balat tarafında oldukça keyifli bir mekan oluşturmuşlar ilk defa uğradığımız kafede çalışanların sıcak kanlı, hayvansever ve ilgili olmaları güzel ancak bizim gibi daha çokkahvedüşkünüyseniz tatmin etmeyecektir diye düşünüyorum. biz türk kahvesi ve demleme filtrekahvealdık lezzetleri ortalamaydı. bulunduğu yerin sakin bir yer olması ile nefeslenmek ve biraz zaman geçirmek için güzel bir yer.

mekan sahibi çok sıcakkanlı ve ilgili. türk kahvesi gerçekten çok başarılıydı. bence en iyisini içtik şuana kadar. san sebastian denemek istedik fena sayılmazdı, kıvamı kuru geldi biraz bize. fiyatlar normaldi. balat'ta kalitelikahveiçmek için en doğru adres bence.

filtrekahvebağımlısı olarak, burada bu güne kadar denediğim en iyi kahvelerden birini içtiğimi söyleyebilirim. kaldırımdaki masalar çok keyifli ama balat’a dalmışken bir anda dıptıs arabası geçebiliyor; o yüzden içeride köşedeki masayı kapın :)

hem türk kahvesini hem de filtre kahvesini denedim ikisi de çok başarılı ama filtre kahvesi bir adım daha önde ve herkahvesunumunda yanındakahveile ilgili bilgilerde geliyor ayrıca mekanın işletmecisinden balat hakkında faydalı bilgilerde edinebilirsiniz:) mutlaka denemelisiniz

çok hoş bir mekan sohbet çok güzel içilenkahvegerçekkahvekahvenin tadını alabiliyorsunuz ,huzurlu bir ortam içten ve samimi ,sıcak bir mekan...

balat tarafindaysaniz cumbalida mutlaka bir yorgunluk kahvesi icmenizi oneririm.iyi kalite cekirdekten yapilan kahveleri ve degisik sunumu ile herkesin ilgisini ceken mekan bence en cok sahibi acisindan enteresan. cok degisik bir karakter, yani anlatilmaz yasanir cinsinden, hossohbet ve keyifli biri ama degisik yani en iyisi siz gidin tanisin ne demek istedigimi anlayacaksiniz. cok fazlakahvecesidi yok, biz gittigimizde turk kahvesi ve cascara isimli kahvesini denedik, ikiside basariliydi. sokaga koyduklari renkli semsiyeleri sevmeyen bizden degildir :)

gunaaydin herkesee! sizlere balat gezim sonucunda kesfettigim bir yeri uzun uzun anlatarak baslayacagim bu gune. bu mekani bu kadar anlatmak istememin nedeni burayi digerlerinden farkli yapan nedenlerin olusu. cumbali kahveyi balat'da serhat abi'nin mekani diye kime sorsaniz size gosteriyorlar. mekani arayislarimiz sonucunda disarisi semsiyeler ile suslu olan kucuk sevimli ve bir o kadar emek verilmis bir yer ile karsilasiyorsunuz. geldigimiz ve oturdugumuz gibi halimizi hatrimizi soran serhat bey her gelen ile muhabbet edip, samimi olmaktan cekinmiyor. senelerdir balatli olan serhat beyin evi de cafe'nin tam ustunde. musterisi ile asiri derecede samimi olan serhat bey bazen mekana musterim bakiyor, ben birakip cikiyorum yukariya diyor ??ayrica mekan kalabaliksa ve haftasonu ise ben gelen musteriyi etrafi gezmesi icin bilgilendirir sonra da yollarim diyor ?kucuk bir mekan oldugu icin hakli oldugunu dusunuyorum. ayrica uzaktan gelen musterilerine oyle yapmadigini da belirtiyor. biz haftaici gittigimiz icin rahat rahat birkac saat oturduk ve serhat bey ile uzun sohbet etme firsati bulduk. balat'da en cok yoruma ve puanlamaya sahip olan bu mekan en cok tercih edilenler arasinda. turk kahvesi ve diger kahveleri de cok ozel ve lezzetli oldugunu belirtmek isterim. ?mekanda cetele listesi bulunuyor, gelenler parasi yok ise oraya yazdirabiliyor. ? benim parayla isim yok diyen serhat bey bir de duvara "... sikisinca serhat'i arama" yazisi da asmis. balat hakkinda cok fazla bilgiye sahip olan serhat bey sizlere nereleri gezebileceginizi uzun uzun anlatabilir. gercekten cok samimi ve rahat ettigim bir mekan oldu. bir daha gidisimde sirf serhat bey ile muhabbete gidebilirim,kahvebahane muhabbet sahane ... sizlere de kesinlikle oneriyorum ✌️☺️ ?snapchat'de paylasimlarimiz silinmeden bakin derim. kullanici adi: spontanist

mekan oldukça samimi güzel dekore edilmiş. gerçekten nitelikli birkahveiçmek istiyorsanız tavsiye ederim. kahveleri çok güzel. fiyatlar belki yüksek gelebilir bir kahveye göre fakat gerçekten fiyatını hak edenkahveçekirdekleri kullaniyorlar. mekanın sahibi ise samimi, işini seven, bilgili bir insan.