cortiletto pizzeria & bar

parmigiana efsanevi bir pizza. aslında buçuklu puan olmasını çok istedim. 4 az 5 fazla !
rezervasyonsuz gidilecek biryerdeğil , bunun dışında olumsuz bir tarafı yok. özellikle nadiren pizza yiyorsanız hakkınızı buraya saklayın. genelde aynı kalitede servis alıyorsunuz. domates sosu bir çok yere göre daha değerli ve lezzetli.
harika bir konumda ve çok şık !

teşvikiye'nin yenisi cortiletto pizzeria bar, hayatıma hızlı bir giriş yaptı.en başta söyliyim gördüğünüz pizza fırını i̇talyadan getirilmiş, ve üzerinde cemal süreya yazısı bu güne özelmiş. yazı haftada 1 gün değiştiriliyormuş, bu ayrıntı çok hoşuma gitti.

binanın her bölümü en efektif şekilde değerlendirilmiş. gördüğünüz alan aşağı kat, üst katta bar bölümü, arka tarafta bahçe bölümü var, dekorsyon, düzen ve tadilat aşamasının uzun sürdüğü, kafa yorulduğu bes belli. i̇yi ki uzun sürmüş çok keyifli huzurlu bir ortam yaratılmış.

i̇talya'nın meşhur burrata peyniri cortiletto pizzeria & bar'da roka, cherry domates ve fesleğen ile birleşip en lezzetli halinde karşıma çıktı. diğer başlangıç alternatifleri; formaggi, salumi, formaggi salumi ve caprese.

cortiletto pizzeria & bar menüsünde seçebileceğiniz çok farklı salatalar var. bunlardan birini biz denedik adı buğdaylı salata. i̇çinde, roka, buğday, havuç, soya filizi,tulum peyniri var. tabiki sızma zeytin yağı ve nar ekşisi ile lezzetleniyor.

cortiletto pizzeria & bar da yaklaşık 20 çeşit pizza var. pizza hamuru i̇talya'dan gelen özel unlarla hazırlanıyor ve servis edilmeden önce 2 gün mayalanıyormuş. bu sayede ağızda dağılan ve midede şişlik yapmayan bir pizza ortaya çıkıyor.

pizzalar standart boy'da ilk gördüğüm an bu pizza 2 kişiye fazla 1 kişi nasılyerdiye düşündüm. ancak porcini mantarlı pizzamız o kadar hafif ve lezzetliydi ki, bu fikrim yerini 2. pizzayı söylemelimiyiz ile değişti...

cortiletto pizzeria & bar'da final'i dulce de leche soslu cheescake ile yaptık. cheescake tabanında ricotta kreması ile yapılmış, dulce de leche sosu yok böyle sos dedirtecek cinsteydi. diğer tatlı alternatifleri, ventagli, tiramisu, affogato.

ben cortiletto pizzeria'yı çok sevdim, pizzalarına bayıldım. yeni ama gizli kalmış bu lezzet durağına en kısa sürede gitmenizi öneririm.

i̇lk andan son dakikaya kadar mükemmel servis. hamur inceliği, malzeme kalitesi harika. i̇yi pizza yemek isterseniz gelmeniz gerekenyerburası.

pizzaları efsane incecik hamur kaliteli malzeme . sangria ile birlikte enfes oluyor.calışanlar güleryüzlü hizmet süper mutlaka denenmesi gereken biryer?

onca çeşit pizza arasından hangisini seçeceğime çok zor karar verdim. cortilettoda karar kıldım ve pişman değilim. sanırım her buraya yolum düştüğünde de, farklı farklı lezzeti deneyeceğim.
hala alkol ruhsatı almamışlar sanırım, menüdeyeralmıyor.
2kişi, bir pizza, bir mozarella tabağı ve içecekler için 55₺, fiyat-performans uyumu çok çok iyi.
bahçe kısmı çok şirin ve çok talep
görüyor. rezervasyon yaptırmayı ihmal etmeyin

şans eseri bulduğumuz bu şirin sakin ve zevkle döşenmiş butik restaurantta hayatımda yediğim en lezzetli pizzayı yedim. i̇talyada defalarca bulunup farklı farklı pizzalar denememe rağmen bu güne kadar ki en güzelini burada yemiş bulundum.

ayrıca mekan sahibinin ve garsonların özellikle memnuniyet sorması, sohbeti ve ilgisi mekana daha da içimi ısındırdı.

pizza severseniz ve gerçekten mükemmel bir pizza yemek isterseniz bana güvenin doğruyerburası.

çok leziz,servis mükemmel ve güleryüzlü!! i̇stanbul'da mutlaka ziyaret edilecek biryerkendini i̇talya'da hissetmek için!! mutlaka bir daha geleceğim buraya! tekrar görüşmek üzere!!

gittiğim en iyi dekore edilmiş pizzacı diyebilirim. girince öyle biyerçıkma ihtimali aklına gelmiyor insanın. çok şirin biyergerçekten ambiyansa bayıldım. i̇lk kez gittiğim bi pizzacı olduğu için her pizza hakkında yorum yapamıycam tabii ki ama turca cok iyiydi ?. malzemeden kacmamislar ?. fesleğeni azdı biraz, tadını alamadım o kadar. çalışanları da çok kibar gerçekten, ilgileri için teşekkür ediyorum. artık pizzacım belli ?. fiyatları da ideal, pizza fiyatları 20-40 arası. bu arada tuvalet temizliğini de es geçemiycem, önemli bi unsur ??

pizzalari gercekten cok guzeldi, italya'da yedigim pizzalardan acikcasi cok bir farki yoktu. kesinlikle tekrar gidecegim biryeroldu. yaninda ictigimiz bugday birasi da cok guzeldi

küçük bir arkadaş topluluğu olarak gittik. margherita ve salame söyledik, malzeme kalitesi güzeldi yediğimiz pizzalar lezzetliydi, hamur istediğimiz gibi kıvamdaydı. lezzet olarak güzel kesinlikle gidilebilecek biryerfakat fiyatlar lezzetlerinde olduğu kadar uygun olmayabilirler. çalışanlar güleryüzlüler, gittigimizde mekan boş olmasına rağmen servis süresi beklediğimizden uzundu.

pizzalarındansa mekanın içi daha akılda kalıcı oldu benim için :) arka bahçesine inilenyerufak ama çok sempatik. italyan pizza konusunda bi expert sayılmam açıkçası ama domates sosu gerçekten iyidi. ben biraz daha malzeme yoğun pizza sevenlerdenim o yüzden daha zengin malzemeyle çok daha iyi olacağını düşünüyorum.

buram buram kalite kokan biryerçok kaliteli çok tatlı bir mekan pizzalar zaten leziz tam italyan pizzası akşam şarap ile birlikte sohbet keyfi yapılabilecek biryerçalışanları çok kibar çok ilgili ve güleryüzlü mekan çok küçük ama bir o kadar samimi bir de hoşuma giden bir diğer detay ise fırın üzerinde yazılan yazılar çok hoştu her şeyiyle ❤️❤️❤️??

sakin biryerarıyorsanız tavsiye edilebilecek bir yer. arka bahçesi oldukça keyifli. pizza çeşitliliği çok. vejeteryan olanlar için pizza seçenekleri oldukça fazla.

tavsiye edilesi bir yer. pizzası nefis. ince hamurlu italyan pizzası, sosu mis gibi. istanbul'da birçok iyi butik ve zincir pizzacı var ama hepsi pizzaya kendinden bir şey katarak farkılaştırıyor. doğal olarak lezzetide aynı güzellikte oluyor. leziz pizzaları ve samimi ortamı dışında, farklı konsepti ile de dikkat çeken biryerolmuş.

gittiğim en iyi dekore edilmiş pizzacı diyebilirim. girince öyle biyerçıkma ihtimali aklına gelmiyor insanın. çok şirin biyergerçekten ambiyansa bayıldım. i̇lk kez gittiğim bi pizzacı olduğu için her pizza hakkında yorum yapamıycam tabii ki ama turca cok iyiydi ?. malzemeden kacmamislar ?. fesleğeni azdı biraz, tadını alamadım o kadar. çalışanları da çok kibar gerçekten, ilgileri için teşekkür ediyorum. artık pizzacım belli ?. fiyatları da ideal, pizza fiyatları 20-40 arası. bu arada tuvalet temizliğini de es geçemiycem, önemli bi unsur ??