burger lab

birkaç kez geldim, ama abartıldığı kadar güzel bulmadım, sosisleri fena değil, lab burger vasatın üstünde ama genel olarak performans/fiyat vasatın altımda kalıyor maalesef.

akşamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli, lezzetli ama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer değil. dana baconlı burgerlab hamburger ve bonfile tabağı istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ısmarlamayın derim çünkü orda o fiyata yiyeceğinize çok daha güzel etleri başka yerlerde yiyebilirsiniz. vişne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dediğim gibi oturup içki içmelik bir yer değil ama hamburger be yeni yerler keşfetmeyi seviyorsanız gelinir.


-----30 dec, 2013-----

aksamüzeri gitmelik 1-2 saatlik geçirmelik bir hamburgerci. küçük, sevimli, lezzetli ama mutlaka gidip görülmesi gereken bir yer degil. dana baconli burgerlab hamburger ve bonfile tabagi istedik, hamburgerin eti güzeldi eh zaten hamburgerci diyeceksiniz ama bonfile veya antrikot ismarlamayin derim çünkü orda o fiyata yiyeceginize çok daha güzel etleri baska yerlerde yiyebilirsiniz. visne(!) ve ananas(!) suyu içtik ama dedigim gibi oturup içki içmelik bir yer degil ama hamburger be yeni yerler kesfetmeyi seviyorsaniz gelinir.

küçük bir mekan. cok fazla burger çeşidi yok. burger yanında 2 adet turşu ile servis ediliyor. menüde etin orta pişmiş servis edileceği yazsa da bize gelen et az pişmişti. burger geldikten sonra biraz daha pisirmelerini rica ettik. az pişmiş sevmeyenlerdenseniz onceden belirtmenizde fayda var. bunlarim dışında etini lezzetli bulduk.

özellikle öğle saatleri 12.00-14.00 arasında sunduğu uygun fiyatlı menüleri ile öne çıkan mekan, burger yapımında usta. lab burgerı özellikle tavsiye ederim. küçük ama temiz bir yer. meşrubat ve patates kızartmasıyla normal botyutlarda hamburger yiyebilirsiniz. menü fiyatı 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

bu öglen mekanda ilk kez ice burger denedim. bunun özelligi etin ekmek yerine marul yapraklari arasinda servis edilmesi. etin tadini daha iyi almak anlaminda basarili bir seçenek. sonlara dogru etin suyu yogunlastigi için isirarak yemek zorlasiyor. ekmek hammalligindan kurtulmanin yani sira ortadan kesili ekmegin izgara edilmesi polemigini de yasatmiyor. happy hour öglen menü fiyati 18 tl. #kangurular


-----08 may, 2014-----

blues müzigi esliginde is ortamindan uzaklastirici, güzel bir ögle yemegi oldu benim için. uludag gazoz ve patates de cabasi. burgeri lezzetli ve 130 gr.lik normal porsiyon bile doyurucu. standart sekilde orta pismis olarak geliyor. farkli kivam için belirtmeniz gerekli. classic burger menü fiyati 16 tl; 200 gr.lik lab burger menü ise 23 tl. tabi önceden de yazdigim gibi bunlar happy hour fiyatlari.


-----05 jun, 2013-----

ögle yemegi için gittigim mekanda 12.00-14.00 saatlerinde geçerli 2 set menü oldugunu gördüm. patates kizartmasi ve mesrubat sabit olmak üzere 130 gr klasik burger veya keçi peynirli ispanak salatasi seçebiliyorsunuz.bunu maliyeti 14,50 tl. klasik burgerli menüyü denedim. et bana biraz az pismis geldi. ancak lezzeti çok güzeldi. karamelize sogan da konulmustu ve kömür atesinin farki hissediliyordu. patatesler güzel kizarmisti ama hafif baharatli olmasini tercih ederdim. yine de doyurucu ve lezzetli bir eslikçi oldu. diger burger çesitlerini de denemeyi düsünüyorum.

classic burger menü yedik, ögle saatlerinde indirimi oluyormus tek burger fiyatina menü yiyebiliyorsunuz. burgerin eti lezzetliydi, özellikle suyunu kaybetmemis olmasi güzeldi ama açikçasi menü olmadan burger yesem doymazdim. patateslerini lezzetli buldum.

bir tv progrmaninda izleyip merak edip gitmistim. ama bukadar hayal kırıklığına ugrayacagimi beklemiyordum maalesef. menuden cheesy burgeri sectim. yaninda da patates söyledim. hamburgerin nasıl pisecegi sorulmadi. buna cok takilmadim aslinda çünkü bazi isletmeler böyle bir yol izleyebiliyor cok da sorun degil.ben yine de garanti olsun diye kofteler orta pissin diye soyledim. ama uzunca bir bekleme suresinden sonra (icerde kimse bizden ayri 2 kisi vardi sadece. paket urunlerden bize sira gelemedi maalesef) patates geldi ama patates yagliydi. patatesin yaninda içecekleri getirmediler soyledik patates bittikten sonra geldi. patateslerle
burgerlerin gelmesi arasindada 20 dakika fark etti. ama burger gelince daha bir saskina döndüm. 1.si ekmek bayatti 2. si bence cok büyüktu yada tam tersi icindeki hamburger acayip küçük kalmisti. resimde de zaten ekmegin icindeki hamburgerin nekadar kucuk oldugunu anlayabilirsiniz. icine gobek koyulmasin dedigim halde koyulmustu geri gonderip cikarttirdim. aslinda cok kucuk birsey ama okadar bekleme suresinden sonra insan tahammul edemiyor maalesef. koftesine gelirsek de tamamen kurumus bir kofte geldi onceden soylemis olmam pek birsey degistirmedi yani. ustune bence et ya cok pismekten yada baska bir sebeple fazla sertti. o istah acici hamburger kokusu yoktu. bayat ekmek kuru ve sert ustune ekmegin icinde kaybolan hamburger koftesi hayal kirikligi yaratti bende. bunun yaninda en kotusu tuvalete girip umumi tuvaletten daha beter bir tuvaletle karsilasmak oldu. pislik icinde bir tuvalet. girmemle cikmam bir oldu. fastfood yapan bir yere gitseydim.daha memnun kalacagimdan eminim.

denemeyi̇n :( mad burger . yorumlara bakarsak genelde tek burger üzerine yoğunlaşılmış. tabiki her zamanki gibi ters köşe yapıp mad burger sipariş ettim. keşke tercihim bu olmasaydı ne acısı ne köftesi lezzet olarak iyi değildi. acaba acısımı tadını bozuyor dedim ve köftesini sadece yedim ama ondada sıkıntı vardı. diğer burgerleri tatmadım için bir şey diyemem ama mad burgeri tavsiye etmiyorum.

fotoğrafta çok güzel çıkmadı ya da ben çekemedim, lütfen aldırmayınız. ben burayı çok seviyorum. çalışanlar samimi, ortam güzel, servis hızlı. lezzeti çoook güzel bence. bir baltazar, bir burger lab. i̇kisi de çok başarılı bana göre. cheesy burger menu yerim genelde, patatesi bol, içecek, turşu ve büyük bir hamburger. kesin doyuruyor (çabuk doyan bir insan olmadığım halde). baharatlı patatesini de denedim, ayrı güzel. karaköy'ün en iyilerinden bence, yine fransız geçidi civarındaki birkaç güzel yiyip içmelik sokaklardan birinde. tavsiye ederim, gidip lab burgerını da deneyiniz.

henuz yeni açıldığı zamanlar gitmiştik birdaha da gitmem dedigim yerlerden olduğu icin tekrarlamadik. burgerleri vasat standartti tadi ne kotu ne iyi tekrar cagiran bir lezzet degildi. sahipleri yada isletmecileri oldugunu dusundugumuz bi bey ve bi hanim vardi yan masadaki misafirleriyle ayakuzeri sohbet ediyorlarken gelenlerin hicbiseyden anlamadigindan yakiniyorlardi. kendi isleri olan musteriyle ilgilenmeyi becerselerdi gelenler de iyi yorum yapardi belki birden anliyor olurdu? beş kasik suratla siparis aldilar. tamamen orada fastfood eksigi varken açmalarinin ekmegini yiyorlar şuan yokluktan gidildigini dusunuyorum yoksa lezzetine doyulmadigindan degil. pannacottası guzeldi. mekan olarak cok kucuk 3 4 masa dolunca bitiyor.

#karakoy #hamburger #burgerlab #fastfood #yemek #ogleyemegi #lunch #istanbul #oneri #neredeyenir #dinner #akşamyemeği

hamburgeri cok lezzetli fakat sunum ve hiz berbat. calisanlar da cok laubali. icerisi cok sicak. elemanlar degisirse guzel olabilir. uzak bir yerden gelip gidecekseniz bunlari goz onunde bulundurun.

gurme burgerciler arasindaki en iyilerden...lab burger ve cheese burger seçeneklerini tavsiye ederim. baharatli patatesleri lezzetli. karakoy' deki mekan cok sevimli ayni zamanda evlere servisleri de hizli ve sunumlari da guzel.

karaköy'de minik ve çok sevimli bir mekanda süper lezzetli burgerler yapan yeni bir yer burgerlab. lab adi bosuna degil, her ay deneysel burgerleri ile yakinda farkli burgerler deneyebilecegimiz bir adres olacak burasi. burgerlab için kaliteli ve dogal ürün sunuyor olmak önemli, bunu bozcaada'dan getirdigi ekmekten, etin lezzetine kadar zaten anliyorsunuz. iyi et yoksa piyasada, steak de yok mekanda.. burgerin ekmegini yemek istemeyenlere de 2 göbek salata arasinda sunulan hamburger eti (iceburger) güzel düsünülmüs bir alternatif. körpe enginar ve keçi peynirli ispanak salatasi da çok lezzetliydi.

fiyatlarını çok yüksek buldum. belki de keyifle yiyemedim için yüksek gelmiştir. eti oldukça pembeydi. i̇yi pismesini istediğimizi söylemeyi unuttuk. sonradan rica ettik. saolsunlar kırmayıp yarım burgerlerimizi alıp pişirip geri getirdiler. her zamanki gibi hepsini yedim. yarım bırakmam. ama midemi rahatsız eden bi yemek oldu. bi daha gidilir mi, malesef. az pişmiş et sevenler için ideal bi mekan

oldukça az çeşit var ve boyutlarıda küçük. üstelik burgerin yanında patates bile verilmiyor. tek güzel tarafı etin lezzetli olması. açıkçası beklentimin altında kaldı.

mekana girdiğiniz andan itibaren sizinle fazlasıyla ilgilenen ve ikramlardan da kaçınmayan bir müessese. her ne kadar çok acıktığım ve erken gelmesini istediğim için “orta pişmiş” söylesem de iyi pişmiş burgerlerle beraber geldi :d neyse ki lezzetiyle beni büyülemeyi başardı. soğan halkaları ve baharatlı patatesleri de harika! deneyimlemenizi tavsiye ederim.