beş bıçak steakhouse - kasap

hem servis hemde sunum muhteşemdi ?? tekrar tekrar severek gidiceğimiz bir mekan ?????? garsonları çok sıcakkanlı, lavabodakı diş fırçaları muhteşem bir detay ??✋✋

evimize yakın gurme burger arayışına beş bıçak ile son verdik. güleryüzlü personeli, şahane ikram edilen ekmekleri özellikle cevizli üzümlü olan?çok iyi... fiyat lezzet orantısı normal denilebilecek düzeyde. canımız burger istediğinde tek seçeneğimiz.tavsiye sebebidir??

bir işletmeci olarak kendilerine beni evimde kahvaltı ediyormuş gibi hissettirdikleri için çok teşekkürler. i̇nanılmaz sıcak kanlılar, sohbet, samimiyet, kalite bundan sonra ta beyoğlu ndan kalkar size gelirim. bu arada mekan temizliği müthiş, lavabo kendi evimizle aynı temizlikte. müthişsiniz. koca bir alkış. ???

bir kere geldikten sonra müdavim olmamak için hiç bir sebep yok. lezzetli menüsü , güler yüzlü personeli ve keyif veren ortamı ile tercihlerimizin arasında ilk sırada. teşekkürler şef erdi .

bb burger denedim. üzerine koydukları jambon çok gereksiz bir detay. bir de istiridye mantar var o da etin üzerinde fazla pişmekten kurumuş kaşar peyniri hissi veriyor.

henüz mekana gidemedim ama paket servisleri bile o kadar özenli ve sık ki, işlerini iyi yapmaya çalıştıkları çok belli, lezzetler de tartışmaya kapalı kesinlikle bölgenin en iyi etlerini tadabileceğiniz eşsiz bi yer.

mekan başarılı yalnız açılış saatinin 12:15 gibi olması bizi biraz üzdü. erken giderseniz garsonlar daha hazırlanmamış oluyorlar. servis pek başarılıydı diyemem eleman eksikti sanırım. kuver ücreti var 3 tl ama yediğimiz her şeyden memnun kaldık diyebilirim. dallas steak de lezzetliydi.

mekan güzel, havadar, tuvaletleri tertemiz, personeli de iyi gayet. lokum güzeldi lakin beklediğimden küçüktü.  kasap sucuğu seven biri olarak sucuk beklentimi karşılamadı. onun dışında köfte ve b&b burger iyiydi. hamburgerin yanında gelen patates ılıktı. cheddar peynirli dana füme hem lezzet hem sunum olarak beğenildi, bir de eritme peyniri sıyırırken önümden almasalardı :)

önemli bir nokta, iç mekan soğuktu, yemek yerken üşüdük.

i̇lk gittiğimde bi fırsat sitesinden hamburger menüsü istedim . diğer arkadaşlarım et menüsü istemişti. ama benim kampanyamda olmamasına rağmen salata , efsane etli çorbası ve mezelerinden bana da ücretsiz getirdiler. başka bi arkadaş tek et söylemesine rağmen yine içecek çorba tatlı kahve her şeyden aynı bizim gibi ücretsiz yararlandı. diceğim o ki garsonları iyi sevecen parayı ön planda tutmayan bir işletme. lezzet konusuna gelicek olursam, bence fiyatına göre her şey çok iyi sunumuyla beraber. sadece süt danasından fazla beklentide olduğum için umduğumu bulamadım . ama genel olarak en beğendiğim steakhouselar arasında. ve benim için oranın en sevilesi şey, en başta getirdikleri cevizli taze ekmekler ??

tavsiye ederim çok güzel bir mekan ??
hesap da uygun pek pahalı değil,
bir daha gitmek isterim ?
......................................

mekan ve hizmet çok iyi. etler hem kuzu hemde dana gayet başarılı. etli sebzeli kremalı çorbası sürpriz bir
lezzet tavsiye ederim. beylikdüzü çevresinde gidilebilecek kaliteli ve hoş bir mekan?

öncelikle bir mekana girdiginizde sizi cezbetmeli.evet beş bıçak steakhouse sizi mekan görüntüsü olarak cezbediyor.
kasap oldukları için sosis ve sucuk kendi üretimleri ?
burger menüsü enfes ve çok uygun fiyatta .
cheedar soslu fümesi tek kelime harikaaaa??
kaliteli yemek,nezih bir ortam isteyenler için biçilmiş kaftan ???

arkadaş gurubumuzun önerisi ile 5 biçak steakhouse'a geldik.mekan beylikdüzü esenyurt'ta olduğu için anadolu yakasından yola çıkınca metrobüs ile iki saat süren bir yolculuktan sonra ulaşabildik.mekan metrobüsten indikten sonra kısa bir yürüyüş sonrası güzel bir caddede konumlanmış.
5 bıçak steakhouse,5 girişimci genç tarafından kurulmuş.ortaklardan serkan bey bizleri karşıladı.ortaklardan erdi chef de mutfaktan sorumlu olduğu için bize ürünler ile ikgili bilgiler verdi.
5 biçak steakhouse'a girer girmez mekan ambiansı dikkatinizi çekiyor.mekan çok ferah.
başınızı yukarı kaldırdığınızda burada bir başyapıt dikkatinizi çekiyor. buda mekanın iştigal konusu ile ilgili.bir boğanın su içmek için kafasını suya soktuğunda meydana gelen dalga efektlerini canlandırmışlar.bunun için mimarları aylarca emek sarfetmiş.ama ortaya muazzam bie eser çıkmış.
bizi uzun ahşap bir masada ağırladılar.masamıza önce zahter salatası geldi.heryerde sunulmayan başarılı bir salataydı.daha sonra özel bir sunumla,çedar soslu dana fümeyi tattık.arkasından hellimli b&b sosis denedik.yanındaki elyapımı hardal müthişti♨️.üçüncü olarak lokum bonfileyi tattık.pişirilişi ve lezzeti kıvamındaydı.arada sunulan istiridye mantarlarının lezzeti et kıvamındaydı.daha sonra b&b dana spesyal geldiki bunu et yemekte zorlananlar için önerebilirim.çünkü çok ince kesilmiş halde sunulan bir et.sonrasında gelen dry age antrikotda özeldi.sırada benimde kuzu sevdiğim için favorim olan b&b kuzu spesi̇yal.kuzunun sırt kısmının ızgarada olduğu gibi pişirilip,dilimlenerek kızgın güveçte yağ ilavesi ile çevrilip sunuluyorki??????.arkasından kuzuya devam.kuzu kol tandır pişirilişi,ve lezzetti ile favorilerime ekleniyor.
tam bu et şöleni bitti derken.serkan bey ve erdi bey süpriz yapıp b&b burgerlerini de tattırmadan bırakmayacaklarını söylüyorlarki iyiki bu burgeri tatmışız dedirtiyorlar.
son zamanlarda yediğim en iyi burger diyebilirim.
bu güzel lezzetler şölenini özel olarak hazırlaban katmerle noktalıyoruz.
bu güzel lezzetleri bizlere sunan erdi ve serkan beylere teşekkürler.kangurular kangurular

i̇lk göze çarpan şey,mekanın şık dekorasyonu..ortam sıcak,personel ilgili.etlere gelince,lokum mu desem pamuk mu desem,yumusacik? siparişiniz tam kıvamında geliyor..sunum on numara..görsel şovlar iştah kabartan cinsten alevli alevli.o güzel sosislerini de tatmadan çıkmayın sakın. hatta paket paket alıp buzdolabıniza atın,çıkarıp çıkarıp yiyin?

bölgenin en iyisi diyebilirim.
i̇lk olarak dısardan mekana baktığınız da görkemli ve asil durusuyla acaba nasıl bir yer diye içinizden geçirebiliyorsunuz.
fiyatlar çok yüksek olmalı gibi bir havası var..
fakat içeriye girdiğiniz de ve menüyü elinize aldığınız da aslında fiyatların servis edilen ürünlere göre çok makul olduğunu görüyorsunuz.
peki lezzet nasıl acaba sorusu geliyor akla?
siparişinizi veriyorsunuz , tadıyorsunuz ve görüyorsunuz ki fiyatlar bu lezzetlere göre düşük bile kalıyor.
belki aynı , belki çok çok daha düşük lezzete sahip hatta ünlü tabir edilen steak mekanlarından bile çok çok daha iyi ve kusursuz olduğunu anlıyorsunuz.
etleri balıkesırden imiş , kuzu etleri ise trakya kıvırcık ..
bunun çok önemli sebebleri var bence siz de gidip erdi chef 'lerine sorup öğrenin.
lokum muhtesem bişiy, et ile arası olmayana bile sevdirir.
ya cheddar soslu füme ona da diyecek söz yok ??
bu kadar mı başarılı olur , mekan alkolsüz , mezeleri çok lezzetli. bb burger şahane , çocuklarınıza gönül rahatlıgıyla yedirebilirsiniz.
çocuklara özel tablet ' li oyun alanınıda es gecmeyelim.
siz yemeğinizi yerken ve muhabbetınızı ederken sıkılan çocuklarınız için hersey dusunulmuş.
kısacası etler lezzetli , sunumlar başarılı , ikramlar güzel ??
son olarak antepli ustanın elinden çıkmış manda kaymaklı dondurmalı fıstıklı katmer 'i yemeden evinize dönmeyin dehşet bişi..
heee bi de öyle muhtesem cevizli , yumurtalı , cavdarlım, cevizli üzümlü ekmekleri var ki kendileri yapıyorlar , tadına bayılacaksınız , evinize de satın almadan dönmeyin pişman olursunuz , sabah kahvaltılarınız için özellikle birebir ??