konsept olarak başarılı, zaten şeflerinin kariyerleri ortada, belki de bu yüzden beklentim yüksekti ve istediğimi bulamadım. sucuk dürüm, çok lezzetli gerçekten fakat çok yağlı, yağlar bileklerimden süzülüyordu resmen. tavuk füme de gayet başarılı lakin tahin ve yoğurt ayrı ayrı sürülerek hazırlanıyor ve her lokmada ya tahin ya da yoğurt tadı geliyor, bütünleştiremedim. açıkcası en sevdiğim vejetaryen oldu, hem fresh hem de etlere göre daha lezzetli. (tabii bu ilk yediğim kuşkonmazlı için, şimdilerde pancarlı yapıyorlar o da güzel ama diğerine göre geride benim için)
humus benim için kötü bir tecrübe oldu, kaşıkla tahin yiyormuşçasına bir tat. ama sürekli değişen salataları efsane kesinlikle deneyin.?