banyan, i̇stanbul'un en iyi manzaralarından birine sahip.yemeksaatinizi güneşin batış saatine denk getirmeye özen gösterin!
ilk resimde gördüklerinizi paylaşmalık söyledik. sonunda abartmamayı öğrendik, çünkü ana yemeklerde kocamandı ve bitirememek olmazdı! üstte gördüğünüz, sakeyle marine edilmiş somon tartar. alt solda; mini asya mangalında karışık satay çeşitleri. sağda; vietnam usulü sebzeli pirinç rulosu, avokado, mantar ve özel tay sosla.
"yeşili körili tavuk, patlıcan ve pirinç pilavı"nı sipariş ettiğim an, garson bey 5 kere yemeğin acı olduğunu dile getirdi. tabiiki çok güçlü bir kişilik olduğum için yemeğimi değiştirmedim, ve körimin gelmesini bekledim. allahım, nedem bu kadar enfes bir yemeği bu kadar acı yaptın? tadına bayıldığım için, resmen acı çeke çeke yedim. acıya dayanabilen o "güçlü" insanlardansanız, kesinlikle yiyin!
singapur dana kaburga bulgur risotto ile. et yumuşacık, ve üstündeki sos hafif tatlıydı. doyurucu ve tatmin edici.
instagram.com/gourmet.monster