banyan restaurant

boğaz manzarasına karşı keyif yapılacakgüzelbir yer. tavsiyem gün batımında gitmek. yemekleri doyurucu ve lezzetli. şarap severler için geniş bir menüsü var. ayrıca çok hoş görünen kokteyller vardı ama biz denemedik. hemgüzelbir akşam yemeği hem de birkaç kokteyl ve atıştırmalık için tercih edilebilir.

öncelikle özel günler için harika bir mekan. harika bir manzaraya karşıgüzelbir yemek için gelinecek engüzelyer.servis hızı harika ve çalışanlar çok güler yüzlü. sushilerini denemenizi tavsiye ederiö özellikle karidesli olanları. ana yemeklere gelicek olursak portakallı et yemeği ve somon harikaydı. wasabili patates püresi denemeye değer. koktelyl konusunda casablanca yı denemenizi tavsiye ederim.

ortaköy sahilinde otururken kafamı kaldırıp yukarıda gördüm ve ben buraya gitmek istiyorum deyip alelade girdim. belki i̇stanbul ‘un engüzelve geniş açıya sahip restoranı olabilir. kafamı nereye çevirsem ayrı güzel. uzak doğu mutfağı bana hitap etmediğinden tavuklu salata söyledim. gayet güzeldi. tavuklar az pişmiş geldi ama rica edince hemen daha çok pişirip getirdiler. ve içerisine salatalık rendelenmiş su servis ettiler. i̇lk kez denemiş oldum ve gayet hoştu.

i̇stanbul'daki en iyi boğaz manzarasına sahip yer bence. böylegüzelkonumlu bir bar az bulunur. manzaraya karşı muhteşem kokteyller içebilirsiniz. asya mutfağındangüzelörnekler var. i̇stanbul'da manzara konusunda türk mutfağı için tershane karaköy, asya mutfağı için ise banyan 1 numara benim için.

harika bir lokasyon diyerek başlamalıyım. mekanda cam kenarı masa olsun diye inanılmaz bir çaba harcamanıza gerek yok. her masa kesinlikle istanbul boğazını, köprüsünü ve kız kulesini net bir şekilde izlettiriyor.
yemeklerine olumsuz bulduğum bir şeyle başlamak istiyorum. tatlılarının maalsefki hiç birigüzeldeğil. ödeyeceğiniz rakkamların karşılığı değil o tatlılar!
ama karamelize soğanlı yeşil elmalı salatası karides tempurası ve sushileri dört dörtlük. yemeğinizi yedikten sonra şansınız varsa bar da yer varsa harika manzaraya karşı kokteyllerinizi yudumlayabilirsiniz. buraya her amaç için gidebilirsiniz. i̇ş yemeği olsun veya romantik bir akşam yemeği olsun. i̇ki kere gittim daha çok gidecek gibi duruyorum.

buraya arkadaslarimla birlikte aksam yemegi icin gittik. mekanin dizayni ve manzarasi cok guzel. feriye sarayina gidip gorenler ve manzaraya hayran olanlar icin soyleyebilirim ki feriye’den cok daha guzel bir acidan bogazi goruyor bana gore. yiyecekler guzeldi, ancak bu tatlara cok alisik olmayanlar icin doyurucu olmayabilir ve begenmeyebilirsiniz. benim icin gayet hafif ve guzeldi. zaten cok fazla yiyecek oldugunu soyleyemem, cok fazla cesit yok cunku sanirim genelde icecek icmek ve hafif atistirmak icin tercih ediliyor cunku cam tarafinda kucuk bir bar alani bulunuyor. calisanlarin ilgisi gayet guzeldi. fiyatlar da boyle bir mekan icin normal diyebiliriz.

(22.10.2018) banyan'a ilk 2011 de ingiliz ev arkadaşım samantha ile gelmiştim. thai mutfağını çok severdi. o yıllarda asya mutfagina ilgimin ve bilgimin artmasında etkende olmuştur. burayi samantha, kendisi gibi foodie arkadaşlarının önerisi ile keşfetmiş denemeye gelmiştik. manzaranın etkisindenmidir yoksa o yıllarda asya mutfağı hizmeti veren yerlerin yokluğundanmidir inanılmaz etkilenmiş yemeklere bayılmıştık. yemekler çok lezzetli idi sunumları başarılı, ayrıca renkli seramik servis tabakları vardı. son 2 yılı ve bugünü baz alarak ve değerlendirecek olursak; lezzet kalitesi ve sunumlarda ciddi düşüş var. manzara harika ama lezzetler, yemekler benim için aynı değerde değiller. siparislerimize gelecek olursak; ben daha önce singapur kaburgayı denediğim için onu arkadaşım sipariş etti. o tadını ortalama buldu. ben izgara somon istedim. somonun altındaki wasabili patates püresini begenmedim. wasabi fikrigüzelama patatesler iyi islenmemis. yerken ağzınıza çiğ, topraksi bir tat geliyor. pürenin altındaki sosu ise hiç begenmedim. somonun tadıysa ortalama idi. benim içingüzelanlamlar taşıyan mekan, tekrar gelmeye gerek duymayacağım bir mekan olmuş. garsonlar ilgili ama menüye hakim değiller. acil toparlanması gerek banyanin. son intibam malesef çok olumsuz ?

online rezervasyon yaparak gittiğim ve çok çok memnun kaldığım bir mekan.
manzarası şahane??
i̇lgi alaka efsane
özellikle şu yemeği yicem diye bir girişimde bulunmadığımdan yaklaşık 6-7 dakika sadece benimle ilgilenen neleri sevip sevmediğimi sorup ona göre yemek öneren beyefendiye ayrıca teşekkür ederim..
suşiyle tanışması hiç iyi olmayan biri olarak şiddetle tavsiye ediyorum ayrıca acı seviyorsanızda köri soslu tavuğuda şahane..
bir işletmede yemekten, manzaran daha çok önem verdiğim şey karşılama biçimleridir.
bu yüzden 5ten fazlasını hakeden bir mekan..
gidip görmenizi dilerim..
sigara kullanan biri olarak mekanda sigara içilmemesinin çokgüzelbir davranış olduğunuda dipnot olarak ekliyim bare:)
(sigara içmek için bar kısmına geçebilirsiniz ayrıca)

online rezervasyon yaparak gittiğim ve çok çok memnun kaldığım bir mekan.
manzarası şahane??
i̇lgi alaka efsane
özellikle şu yemeği yicem diye bir girişimde bulunmadığımdan yaklaşık 6-7 dakika sadece benimle ilgilenen neleri sevip sevmediğimi sorup ona göre yemek öneren beyefendiye ayrıca teşekkür ederim..
suşiyle tanışması hiç iyi olmayan biri olarak şiddetle tavsiye ediyorum ayrıca acı seviyorsanızda köri soslu tavuğuda şahane..
bir işletmede yemekten, manzaran daha çok önem verdiğim şey karşılama biçimleridir.
bu yüzden 5ten fazlasını hakeden bir mekan..
gidip görmenizi dilerim..
sigara kullanan biri olarak mekanda sigara içilmemesinin çokgüzelbir davranış olduğunuda dipnot olarak ekliyim bare:)
(sigara içmek için bar kısmına geçebilirsiniz ayrıca)

buraya gideli uzun zaman oldu notlarımı gittiğimde almıştım ama yeni paylaşabiliyorum. endonezya usülü fırında organik tavuk ve erişte yedim oldukça doyuru ve lezzetliydi. (menü değişmiş ondan şuanda mevcut değil) başlangıçta arkadaşım bir sushi seçti ama adını bilmiyorum o da oldukça lezzetliydi. manzara, lokasyon ve lezzet hepsi ödediğinizin fazlasıyla hakkını veriyor. asya mutfağı seviyorsanızgüzelbir akşam yemeği için iyi bir tercih. ben de en yakın zamanda tekrar gitmeye çalışacağım.

banyan istanbulda en sevdigim manzarali mekan! ortam cok keyifli kasinti tioler yok genellikle yabancilar geliyor zaten ve sosyetede ayaga dusmemis bir yer oldugu icin kalitesini koruyor. lezzetler fuzyon mutfagi oldugundan degisik gelebilir ama cok basarili ozellikle sushileri muhtesem. barinda oturmak ve orda gunesi batirmak istanbulda yasayabileceginiz en guzel anlardan ancak bara rezervasyon olmuyor yemeginizi de barda yiyebilirsiniz yer bulabilirseniz ya da sadece icki icin barda oturabilirsiniz. barmen ersin beyin nektarinli bellinisi benim icin vazgecilmez , ictigim en iyi belliniyi yapiyor kendisi. servis, ilgi, guleryuz, lezzet, manzara on numara ve o tarz mekanlar arasinda en gizli kalmis ve bu yuzden de bana gore en kalitelisi. ?

muhtesem manzara - arkadaslarimizla kahvalti için gitmistik. açikçasi ben bu kadargüzelbir manzara ve ferah bir mekan oldugunu tahmin etmiyordum. bogaz'a nazir bar kismi muhtesemdi. üstteki tenteyi de açtilar günese doyduk resmen. servis de iyiydi.

bogaz'a nazir... - uzakdogu mutfaginin basarili bir temsilcisi. mekan'in en büyük artisi elbette manzarasi. istanbul'un engüzelyerlerinde biri olan ortaköy'de, bogaz'in adeta içinde bir yer. tatlilari da çok güzel...