banyan restaurant

banyan a ilk kez gittim. burdaki kaliteyi gercektencoksevdim. yemek kalitesinden insan kalitesine ve dekorasyona bayildim. yemeklericokiyidi. is grubu olarak gittigimiz icin fix menu vardi. starters banyan plate, ton baligi, peppersteak ve tavuk seceneklerinden ana yemek ve tatli olarak sufle vardi. baslangic superdi ve tatlida en iyi yedigim suflelerden biriydi diyebilirim. ana yemekteki ton baligi standartti, peppersteak gayet basariliydi. sunuma zaten diyecek bisey yok, 10 numara 5 yildiz. mekanin bar kismi dacokbasarili. mutlaka tavsiye ederim.

sushi ve kokteyleri efsane. bar kısmında yer bulmak zor ama eğer bulabilirseniz manzarası çok güzel. hizmet oldukça iyi. fakat fiyatlari yüksek

kaliteli servis muhtesem manzara! ickilerin hepsi ozel, manhattan ve elmali mojito enfesti. bar kisminda deniz ayaklarinizin altindayken ickileri yudumlamakcokkeyifli. ozel gunlerde tercih edilebilir.

havasi baska - hem uzakdogu mutfagi hem de kokteylleri basarili. iç dekorasyonu pek alimli, ama pek çok restorandan da pahali. müsterisi dogal olarak seçkin, susisini begenmistim..

manzarası tartışılmaz şahane ve yemekleri çok lezzetliydi özellikle portakal soslu bonfileyi çok beğendim garsonlar da oldukça kibar ve ilgiliydi ancak lavabolarda hijyene biraz daha dikkat edilmesi gerekiyor mekandan beklenmeyecek ölçüde tozlu ve kirliydi.

yemekleri guzel, konumu dolayisiyla vakit gecirmekcokkeyifli. cogu zaman ilk akla gelen yer olmasa da arada sirada gidilebilecek bir mekan.

dipnot: sadece ickiye gitmek icin de uygun bir mekan. bara oturup rahatca ickinizi icip sohbet edebilirsiniz.

garsonlar beklentiye göre ilgisiz, mekandaki tek doyurucu şey ise manzara. portakallı bonfilenin sunumu çok yavan ancak tadı yerinde fakat daha az pişmiş olmasını tercih ederdim. kuver, başlangıçlar başarılı yalnızca geçen sene ile bu sene arasındaki fiyat farkı fazla. genel olarak ortalama bir restorant beklentiyi yalnızca manzara yönünden yüksek tutmak hayal kırıkşığınızı önleyecektir.

yemekten ziyade bir seyler icmek icin istanbul'un en guzel noktasi... banyan in bogazin adeta ustune konumlanmis baricokkeyifli. buraya geldigimizde hakkini veren kokteyllerden ya da zengin alkol menusunden bir tercihte bulunuyoruz. en son gittigimizde bir sise blush 145 tl verdik. ama kokteyller ortalama 65-70 tl diyebiliriz.

son günlerde biri yılbaşı akşamı olmak üzere iki kere yeme şansına eriştik bu harika mekanda. bence i̇stanbul'u en iyi hissedebileceğiniz konumlardan biri ortaköy: hem boğaz köprüsü, hem aya sofya ve topkapı sarayı ile tarihi yarımada, hem deniz kucağı hem yedi düvelden insan; daha ne olsun? servis ve güleryüz hiç aksamaz banyan' da, ne de olsa 10 yılı doldurmuş bir klasik ve artık asya mutfağı denilince benim aklıma ilk gelen yer. devamlı yeni tatlar deniyorlar eksilmeyen bir dinamizmle sevgili cem ve aslı pasinli. tipik bir asya füzyon restoranı olduklarından bu mutfağın temel malzemeleri ve tarifleri ile yarattıkları değişik tatlar sunuyorlar. dolayısı ile bir japon gibi geniş bir suşi menüsü ya da bir çin restoranı gibi set menüleri ve 20 çeşit pilav ve noodle yok. ama menüde ne varsa kesinlikle asya kökenli, gayet lezzetli, değişik ve özgün. suşi' ye sarımsaklı bir sos yapacak, çok güzel sundukları ördekten ayrı ana yemeklerde dana kaburga seçeneğini verecek kadar da cesur ve zengin. her şey çok lezzetli ve başarılı ancak ikinci keredir başımıza gelen bir konuyu da yazmadan edemeyeceğim: dana kaburga harika bir kıvam ve yumuşaklıkta ancak tuzu gerçekten fazla kaçmış olarak geliyor ikidir; buna acil bir çare lütfen. çok uzun ve yavaş pişirildiği için suyu buharlaşıyor ve baharatlar, soslar iyice koyulaşıyor üzerinde. dolayısı ile hem kendinde hem de sosunda tuz kullanılıyorsa şaşırmamak gerek bu duruma, ancak şef'' in biraz karizmasını zedeliyor bu konu bence. bunun dışında her zaman ve iddialı bir yılbaşı menüsü ile kalabalık bir toplu yemekte, her tabakta aynı üstün lezzeti yakalamak, hiç aksamayan bir servisle o akşam bulunan bütün insanları mutlu etmek hiç kolay bir iş değil ve tam da bu hususta üstüne yok banyan' ın.
one of the best locations to enjoy and feel istanbul, right on the bosphorus. consistently great and original food and for me the best place, when 'asian fusion' is my preference for the time out. almost every 'classic' is represented with a twist or addition on taste (that is why fusion is for, folks..) from sushi to duck and seafood with thai curry etc. try and you will be spoiled.

çizginizi çok beğeniyorum ,aynen devam edin,nişantaşından beri takip ettiğim güzel bir yer ve güzel bir yönetim ,çalışannlarınızla ve yönetiminizle ellerinize sağlık

güzel bir ortam - geçen ay tavsiye üzerine gittigim mekandan çok memnun olarak ayrildim. ortamin sicakligi, muhtesem manzarasi ve yemekler çok iyiydi. sansimiza yan masada lokantanin sürekli müsterisi olan bir çiftin olmasi, sohbet ve yemeklerdeki yönlendirmeler burayi daha fazla sevmemi sagladi.

banyan, tek kelime ile mükemmel bir mekan.

özellikle yurtdışından bir misafiriniz varsa gözünüz kapalı bu restorana getirebilirsiniz çünkü mükemmel bir manzarası var. ortaköy'ün en güzel yerine konumlanmış ve boğazı karşınıza alabileceğiniz bu mekanda, ister barda bir şeyler içebilir isterseniz de terasta yemek yiyebilirsiniz.

başlangıç olarak karides satay rica ettik; sunumu çok güzeldi, karidesler ise lezzetliydi. ana yemek olarak ise iki kişinin rahatlıkla doyabileceği banyan sushi tabağını denedik. harikaydı; i̇stanbul'da yediklerimiz arasında en iyilerden, sushi severler bayılacaktır. ve öyle ki başlangıcı istemesek de olurmuş dedik, karides satayı gölgede bıraktı. :) tatlı olarak ise sıcak belçika çikolatalı bademli kek sipariş verdik. gayet güzeldi fakat bizce mekanın yıldızı sushi tabağıydı.
----
banyan is a unique fusion thai restaurant in i̇stanbul with an amazing view; definitely recommended. try "banyan sushi platter" with tempura calamari, caterpillar and salmon rolls.

#chasingwondersofgreattaste #chasingwondersinistanbul

çok hoş bir manzarası var yemekler de çok güzeldi ördek yemistim ve gayet başarılı buldum sunumları da güzel getirdikleri sularının içinde salatalık olması o aroma ile suyu yudumlamaya bayıldım desem yeridir
tek sorun bu kadar güzel manzarası olan bi yerin oturma düzeninin kötü yapılmış olması bence herkes yeteri kadar manzaradan nasibini alamıyor ne yazık ki arkani denize döndün mu is bitiyor

manzarası yemekleri sominesi herseyicokguzel..kış aksamları eşsiz manzara,şömine ateşi ve romantik bir yemek daha ne olsun..herkes sevgilisini alıp bir kere gitsin...memnun kalacaksınız

kesinlikle tavsiye ederim harika bi ortam çalisanlar çok ilgiliydi servis kalite manzara müthisti ozellikle veysel bey murat bey ve oglumuzla ilgilenen (osman amcaya) ve bütün personele çok tesekkur ederiz ❤tekrar gorusmek üzere banyan???