700gr bakery and cafe

700 gr kahvaltı kesinlikle beklenileni fazlasıyla lezzet ve boyut olarak karşılıyor. zeytinyağında sunulan peynir ezmesi, hem peyniri hem de zeytinyağı ile akılda kalıcı. 2 kişinin rahatlıkla doğabileceğini de belirtmek gerek, ekstralar için kahvaltının gelmesini beklemekte fayda var, bunu bilmeyerek istediğimiz, beyaz peynir kuru domatesli tost özellikle ekmeği ile de çoklezzetliama kahvaltı ile birlikte biraz fazla geldi. kahvaltının kısa sürede gelmesi, güler yüzlü servisi, kahvaltıyı acele ile toplamaya çalışmayarak rahatca oturmanizi sağlayarak, güzel bir pazar kahvaltı tecrübeleyebilirsiniz. isterdim ki yapıcı bir yorum da ekleyeyim ama şüphe etmeden tekrar gideceğim olmuş bir yer :)

- lezzetli, mükellef bir anne kahvaltısı istiyorsanız adresiniz burası olmalı. beşiktaş'taki şu meşhur kahvaltı mekanlarından daha kaliteli olduğunu söyleyebilirim. fakat masalar da mekan gibi ufak. muhtemelen rezervasyon yaptırmanız gerekebilir.
- ben tabii yine kahve peşinde koşarken düştüm buraya. sosyal medyada araştırdığım kahve mekanları arasında ismini görmüştüm. mamafih, filhakika, ama fakat ve lakin burası daha çok şahane mayalı ekmeği, menemeni, tostları ve erik şerbeti gibi anne içecekleri ile meşhur imiş.
- sosyal medyada ismine dair farklı bilgiler vardı. nedir bu 700 gram diye sordum. meşhur mayalı ekmeklerinin gramajı imiş. ben de kahve ile ilgili birşey sanıyordum :(   ben orada iken bir adam kapıdan içeri uzattı başını, cüssesinin geri kalanını sokakta sabit tutarak "yahu ne güzelmiş şu mayalı ekmeğiniz, tek başıma bitirdim onu, bilseydim daha önceden de alırdım.. hihihohohoh" dedi ve gitti. :)- espressosundan deneyebilirsiniz. kaliteli espressoyu tutturana kadar birçok farklı kahve çekirdeği denemişler ve nihayetlezzetlibulduklarında karar kılmışlar. deneme yanılma yapan mekan işletmecilerine bayılıyorum.  
- ayriyeten bergamotlu çayı da mis gibi, içtikçe içesiniz geliyor. 
- demleme kahve mekanı değil ona göre :)
- ha bir de burada fotoğraflar arasında menüyü görememiştim. sizin için menüyü de çektim ve yüklüyorum. ama işletme sahibi kaldırmamı isterse kaldırabilirim. afiyet olsun.

kesinlikle gunun menusundeki yemeklere sans verilmeli, hem alisilmistan farkli hem delezzetlisecenekler var. kara havuclu mercimek corbasini denemistim, uzerine limon rendesi de eklemisler ve cok guzel bir lezzet yakalamislar. koz patlicanli corba bitmisti denk gelirsem onu da denemek isterim. avokadolu salatasini tercih etmistim salata guzeldi fakat yesilliklerin biraz ufalanarak servis edilmesi daha kolaylik saglayacaktir. hic dogranmadan direk tabaga yerlestirilmis gibiydi yerken biraz zorluk oldu acikcasi. ama sunumu guzeldi. kucuk bi yer cok fazla masa yok ama sakin. calisanlar da kibar ve guleryuzlu.

küçük ama çok sevimli bir mekan. yemekleri çok lezzetli. tek problem servisin çok yavaş olması. hesabı istediğimizde ‘aa biz unuttuk onu’ deseler de inanılmazlezzetliyemekleri için denemeye değer :)

bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine kahvaltı için buraya geldim. hizmet çok güzeldi çalışanlar ilgili ve güleryüzlüydü. kahvaltı sunum olarak çok güzeldi fotoğrafa bakın bir kişilik bir kahvaltı ama biz iki kişi yedik yani?çay çoklezzetlitaze demlenmişti zeytin mesela lavantalıydı limonlu peynir vardı köz biber salatası vardı bildiğimiz lezzetlere çok değişik dokunuşlar yaparak tarz katmışlardı bana kalırsa. ekşi maya ile yapılan ekmekleri çok lezzetliydi kendileri yapıyorlar. modada bundan sonra gideceğim yerler arasına güzel sevimli bir mekan eklenmiş oldu? fiyat açısındansa çok memnun kaldm??

oldukça başarılı ürünleri olan küçük şirin bir yer. sandwichler gayetlezzetlive doyurucu. ekmeklerin lezzeti öne çıkıyor, içindeki malzemeler yeterli. tek olumsuz tarafı fiyatları bence pahalı. ana yemekler 25-35 arası, sandwich ve toslar 15-25 arası değişiyor. yerine göre bir hayli yüksek kalıyor. onun dışında olumlu hisler bıraktı bende.

oglen menusunde coklezzetlibir corbayi takip eden zeytinyaglilar, arti hos bir mekanin verdigi tatli huzur ; guzel bir kesif yapmanin mutlulugu.

700gr'da çalan müzikleri, sade ve abartısız dekorasyonu velezzetliyemekleriyle moda'nın yenilerinden sayılır. sabah kahvaltisi icin tulum peynirli + köz patlicanli tost ve kahvaltisi, ana yemeklerden izgara kofte tavsiye. günlük çıkan mezeler deneyebilirsiniz atıştırmalık olarak. deneyebildiklerimden farklı yorumladıkları kısır (kavun ve tulum peynirli) ve yoğurtlu kök ıspanak oldukça başarılıydı. domates soslu şakşuka ise orta karardı. kendi yaptıkları ekşi mayalı ekmek ve kullandıkları zeytinyağı çok lezzetli. keşfetmek için güzel bir alternatif.

ilk açıldığı zamandan bu yana gittiğim bir yerdi 700g fakat menü fiyatlarındaki düzenli artışı ve porsiyonlarda ters yönde kısma politikalarını korku dolu gözlerle izledim her gidişimde menünün yenilenmesi ve fiyatların bir tık daha arttığını gördüm ve en son gidişim komple bir hayalkırıklıgı ile sonuclandı evet halalezzetlifakat sahibi mekani gittikce gidilemez bir noktaya taşıdı ne yazık ki, keşke ilk açıldığı günkü gibi kalabilseydi.

700 gram'la birlikte uzun zamandan sonra yemeklerinden etkilendiğim bir yer keşfetmiş oldum. moda'da  bir ara sokakta bulunduğu için gözden ırak, daha çok bilenlerin gittiği bir yer. mekan minimalist dekorasyonu itibariyle  artık gözümüzde tipikleşen "yeni nesil kahve dükkanı/restoran" görünümünde. fakat daha içeri girer girmez burnunuza gelen yemek kokusu daha uzaktan koklarken bile farklı olduğunu hissettiriyor. güne özel 4-5 zeytinyağlı çeşidinden oluşan zeytinyağlı tabağı çok başarılıydı. özellikle yoğurtlu ıspanak köküne bayıldım. ama zeytinyağlılardan bile öne geçen şey kesinlikle ekşi maya kullanarak kendi yaptıkları ekmek! eğer benim gibi hamur ve özellikle ekmek meraklısıysanız, sadece yanında o ekmekten yemek için bile herhangi bir yemek sipariş edebilirsiniz. ev yapımı pestolu- mozarella peynirli tost da yine tüm malzemelerinin tazeliği hissedildiği için bir o kadar lezzetliydi. brownie ise ağza eritilmiş çikolata koymuş gibi kaymaksı bir his verdiği için çikolataseverler tarafından mutlaka denenmeli. bir dahaki gidişimde denemek için de nar taneli tartı gözüme kestirdim!  
yemeklerin yanında, çalışanlarının tümü çok kibar ve işini çok severek, ciddiyetle yapan insanlara benziyordu.  zaten kanımca 700 gram'ı benzerlerinden ayıran lezzetinin sırrı da büyük oranda sahibinin ve çalışanlarının yemek yapmaya verdikleri saygı, sevgi ve özende saklı. umarım mekanın fiziksel özelliklerinin yanında çalışanlarının mekana kattıkları huzur ve olumlu enerji, başka restoranlar için de bir örnek olur.  özellikle haftaiçi gündüzlerilezzetlive pahalı olamayan yemekler eşliğinde ofis dışında çalışmak isterseniz 700 gram sakinliğiyle biçilmiş kaftan.

nefiss bi kahvaltiydi. iki kisi 700g serpme kahvalti ve bir omlet aldik.otlu peynirli omlet yagi otlarin karari ve lezzeti ile cok iyiydi. peynirler iyiydi. otlu tereyagi nefiss, kaymak bal coklezzetliidi. fiyatlari makul.

adını 700 gr.'lık ekşi mayalı ekmeklerinden alan mekanı, bir cumartesi sabahı serpme kahvaltısı için ziyaret ettik. kahvaltıda genel olarak en çok önemsediğim ürünlerden birisi, kahvaltıda sunulan ekmekler. bu ekmekler, ekşi mayalı velezzetliolursa kahvaltıdan çok keyif alacağım kesin.

moda'nın arka sokaklarında, küçük, güzel dekore edilmiş hoş bir mekan, 700 gr. i̇ç mekanda 5 adet, dışta da 4-5 adet küçük masası var. i̇ç mekanın sade bir tasarımı var. hemen mutfağın önünde ekşi mayalı ekmekler, cookieler, kekler, brownieler sergilenmekte. yalnız ekşi mayalı ekmekleri bir gün önceden sipariş etmez iseniz alamıyorsunuz. diğer ürünleri istediğiniz kadar alabilirsiniz.

serpme kahvaltı; peynir tabağı (ezine peyniri, çerkez isli peyniri, ayvalık sepet peyniri), marine edilmiş edremit siyah zeytin, hatay yeşil kırma zeytin, lutenitsa (közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberli sos), kekikli ayvalık zeytinyağı, erzincan petek balı, manda kaymağı, nutella, marine tereyağlar (kuru domatesli cevizli/dereotlu limonlu), ev yapımı reçeller, haşlanmış yumurta, domates, çengelköy salatalık, köy biberi, ekşi mayalı ekmek sepeti ve sınırsız demleme çaydan oluşuyor.

kahvaltının porsiyonları kimisine az gelebilir fakat bana göre tam kararındaydı, yediğim her şeyi delezzetlibuldum. özellikle bal kaymak, lutenitsa, peynir tabağı ve ev yapımı reçeller başarılıydı. özellikle karadut reçeline bayıldım. nutella bu kahvaltıya bence yakışmamıştı. onun yerine fındık ezmesi olsaydı bana göre dört dörtlük bir kahvaltı. kahvaltının yanında çayı da çok önemserim. her çay istediğimizde bardaklar değiştirildi ve demi, lezzeti yerinde çaylarımız masaya servis edildi. ekmeklerde ekşi maya tadını yeterince alamadım. onun dışında servis için biraz garsonu kovalamanız gerekiyor. masalar küçük, masadaki boşluklar fazla, sunulan zeytinyağı ve reçel kapları için pek uygun değil. yani dış masalarda bu anlamda kahvaltı biraz sıkıntılı. biz oradayken, mahalleden gelin alma merasimine denk geldik. sakin bir moda ortamı düşünürken, vur patlasın çal oynasın moduna geçtik :) ama şikayetçi değilim, farklılık oldu.

tek kişilik serpme kahvaltı 23 tl, çift kişilik 38 tl. bir de mini kahvaltıları var, o da 14 tl. taze sıkılmış portakal suyu 8 tl.yumurta ve omletler 7-14 tl arası. tostlar 10 tl civarı. zeytinyağlı yemek isterseniz de onlar da 10 tl.

sonuç olarak, uygun fiyata, içeriği kaliteli malzemelerle donatılmış klasik bir türk kahvaltısı alabileceğiniz bir mekan. moda'nın huzurlu ara sokakları da kahvaltınıza mutlaka eşlik edecektir, afiyet olsun.... #kangurular

kahvaltı pek doyurucu değildi. hele ki 2 kişilik olarak verdiğimiz kahvaltı siparimizde sadece 1 adet poşe yumurta gelmesi gerçekten çok saçma bi fikir. bir de adını şu an hatırlamadığım lavantali tereyağlı gibi bir şey vardı ki keşke tadına bile bakmasaydım çok çok kötü. gidip de kahvaltı yaparsanız o şeyin yaşına asla bakmayın net. ciddi ağzınizin tadını bozarsınız. kahvaltının enlezzetliürünü neydi diye sorarsanız kesinlikle ekmeği derim. ekmek çok güzeldi hatta biz eve bile aldık. fındık ezmesi de güzeldi.

beyaz peynirli kuru domates tostla çay tercih ettim gayetlezzetliidi arkadaşım havuç çorbası içti gayet güzelmiş küçücük yemeklerin güzel olduğu bir yer gayet kalabalık oluyor

önceki reviewlerde ne kadarlezzetlive özenli olunduğundan yeterince bahsedilmiş bence.

ek olarak dizayn ve iç tasarımı da çok çekici, müzikler plaktan iyi seçmeler ile çalıyor.

müdavimi olunur.

ps: hayatımda yediğim tartışmasız en iyi mücverdi