700gr bakery and cafe

bir cumartesi kahvaltıya geldik. 4 kişi 700gr kahvaltı+1 ekmek üstü sucuk+1 köz patlıcanlı ve tulum peynirli tost ile gani gani doyduk. kişi başı 40tl verdik.

soframa gelen her şey özenle seçilmişti. en basit zeytinden fıstık ezmesi ve tosta kadar hepsi herhangi bir marketten alamayacağınız, bir gusto ile tercih edilmiş ve masamıza gelmiş. ekmekleri gerçekten seçkin, kalın, ekşi mayalı ve tazecik.

tostun köz patlıcan ve tulum peynir dengesi patlıcana kaymış. tam tersini dilerdik.

mekan küçüktü. keyifli keyifli oturması ve yayılarak kahvaltı yapılması çok zor. masalar ufacık, serpme kahvaltı sığmıyor.

moda'ya çok yakışmış, tatlı bir yer kendisi♥️ arkadaşım kahvaltısını, ben ise avokadolu tostunu denedim. ekşi mayalı ekmek ile yapılan; avakado, pesto sos ve mozzarellalı tostları yeşilliklerle servis ediliyor. ekmekler oldukça lezzetli? pesto da en sevdiğim soslardan biri olduğundan tosta bayıldım? bir öğününüzü rahatlıkla geçirebilirsiniz? kahvaltı da güzel ancak zeytinin lavanta aromalı olması ve sadece balkabağı reçeli sunulması herkesin damak zevkine hitap etmeyebilir. seçenekler çeşitlendirilirse daha iyi olur. bir de yumurtanın pişiriliş şeklini de sorarlarsa mükemmel olur?
.
en son gittiğimde kahve ve ekşi kremalı balkabaklı tartlarını denedim? cortadoları kesinlikle bir cortado için bile fazla sert hatta acıydı ve kıvamı da su gibiydi, bitiremedim..☕️ tart hamurunu ve ekşi kremanın uyumunu sevsem de, fazla şekerli tatlılardan genellikle hoşlanmasam da; tart, bir tatlı olarak fazla tatsızdı bana kalırsa?

kahvaltı pek doyurucu değildi. hele ki 2 kişilik olarak verdiğimiz kahvaltı siparimizde sadece 1 adet poşe yumurta gelmesi gerçekten çok saçma bi fikir. bir de adını şu an hatırlamadığım lavantali tereyağlı gibi bir şey vardı ki keşke tadına bile bakmasaydım çok çok kötü. gidip de kahvaltı yaparsanız o şeyin yaşına asla bakmayın net. ciddi ağzınizin tadını bozarsınız. kahvaltının en lezzetli ürünü neydi diye sorarsanız kesinlikle ekmeği derim. ekmek çok güzeldi hatta biz eve bile aldık. fındık ezmesi de güzeldi.

önceki reviewlerde ne kadar lezzetli ve özenli olunduğundan yeterince bahsedilmiş bence.

ek olarak dizayn ve iç tasarımı da çok çekici, müzikler plaktan iyi seçmeler ile çalıyor.

müdavimi olunur.

ps: hayatımda yediğim tartışmasız en iyi mücverdi

moda’daki @700gr ‘da sucuk ve kars gravyerli eggs benedict ve beğendili ızgara köfte aldık. açıkçası seçim yapmakta çok zorlandığımız bir menü oldu. sonuçta karar kıldığımız sucuklu eggs benedict, ekşi mayalı ekmek üzerinde eritilmiş gravyer, ızgara afyon sucuğu, iki yarı haşlanmış yumurta ve hollandaise sosla servis ediliyor. tabak başlı başına bir bomba. gravyer ve sucuk çok leziz, ekmeklerini zaten kendileri yapıyorlar?üzerine iki de yumurta eklenince ortaya çok doyurucu bir tabak çıkmış. o kadar ki bitiremedik ? arkadaşımız da isli yoğurtlu beğendili köftelerinden anne köftesi tadı aldık ve beğendik. huzurlu ve sakin dekorasyonu ile uzun uzun oturulabilecek yalın bir mekan. haftasonları yer bulmak için erken gitmekte fayda var.tek eksisi sipariş vermek için çalışanlarla göz teması kurmanın neredeyse imkansız olması. fiyatlar, her yerde olduğu gibi.

sicak kahvalti tabagi ve mini kahvalti soyledik. hersey gayet guzel ve lezzetliydi.cokuzun beklemedik. acikcasi calisanlarla ilgili olumsuz yorumlari gorunce biraz tereddut etmistik fakat hicbir problem yasamadik. calisanlar da gayet ilgili ve kibar, citi piti hanimlardi. pazartesi sabahi gitmis olmamiza ragmencokbos degildi o sebeple hafta sonu yogunlugun fazla olacagini dusunuyoruz. ona gore davranmakta yarar olacaktir.

ekşi maya ekmeğine bayılıyorum. tabaklar çok özenli. porsiyonlar yeterli. kahveleri de çok taze. i̇ç mekan çok keyifli. ancak sigara içenler için dışarıdaki masalarda oturmak pek keyifli değil bence.

güzel bir yer. kahveleri lezzetli ortamı samimi ve hoş. sandviçleri ise müthiş!!! lezzetleri çok yerinde kullanmışlar, rozbif ve kars peynirli sandviçini yedim kesinlikle denenmeli!!

pestolu omleeeett ❤️?????? sadece kend yaptığı yumurtayı yiyen birine bir omleti bu kadar sevdirmenizz muzzzam ?????? servisteki arkadaşlar çok yardım sever ve tatlılar, bazen üzgünler gibi ama olmasınlar ☺️

modanın ara sokaklarından birinde küçük ve şirin bir yer, salatalarından yeme fırsatım oldu, çıtır tavuklu salatası çok basarılıydı, tavuğun dış kaplaması ve salatanın içindeki ızgara sebzeler, salatanın sosu çok çok lezzetliydi, fiyatlar birazcık yüksek ama porsiyon boyutu büyüktü, enginarlı tahıllı salata da güzel, yalnız mevsiminin gecmiş olması nedeniyle enginar biraz kılçıklıydı. yine gelinir mi gelinir.

közlenmiş patlıcanlı ve i̇zmir tulumlu tost ile çay içtim. tostu çok beğendim. öncelikle gerçek ekşi mayalı ekmekle yapılıyor olması çok çok büyük fark yaratıyor. kesinlikle 700 gram'ı diğer mekanların çoğundan ayrı bir yere koymaya bu bile yetiyor. bugün herkesin cafe veya fast food türü yerler açtığı i̇atanbul'da fark yaratamayan yerlerin kalıcı olma şansı yok. bu açıdan 700 gram kesinlikle fark yaratan bir yer. çayları da lezzetli ve demleme bir çaydı. servis gayet güleryüzlü ve hızlı ( ben hafta içi saat 10:30 gibi gittiğimde mekanın oldukça sakin olduğunu da eklemem gerekir ) hesapta moda ve benzeri yerler için gayet uygundu. moda tarafında işim olduğunda bir şeyler atıştırmak için her zaman gönül rahatlığıyla uğrayacağım bir mekan. tek yıldızı mekan oldukça küçük ve dış alanı çok dar olduğu için kırdım.

atmosfericokguzel olan bir mekan, kahvaltilarini veya yemeklerini tatma firsatim olmadi henuz ama bir seyler icip arkadasinizla laflamak icin ideal.

mütevazi mekan hiper lezzetli yemekler. zeytinyağlılarını başka yerde bulamazsınız. hem tazeliği, hem lezzeti, hem de çeşitleriyle çok yerden çok daha iyi. çalışanlar da çok şirin. tam puan!

i̇kinci kez gelişim ve gerçekten lezzetli. bu sandviçin içinde özel bir sos var arpaçık soğanı kars gravyer peyniri inanılmaz lezzet katmış. üzerindeki yumurta da. çay çok güzeldi. ve bence fiyat olarak verdikleri lezzete göre iyiler. şirin ve ufak bir mekan.

i̇lk gidişimizde iki kişi 700gr kahvaltı ile falasıyla doyduk. tatlı pancakelerini iki kişi zor bitirdik. i̇kinci gidişimizde, ilk gidişimizin aksine çalışanlar kaba ve ilgisizdi. baconlı eggs benedict çok güzeldi. samimi ve sakin bir ortam kahvaltı için bire bir.