the crepe escape

yemekler güzel, servis güler yüzlü. menü mümkün olduğunca cesitlendirilmis, şarküteri ürünleri özgür sefe yaptiriliyor.güzelbir pazar kahvaltısı için ideal bir mekan.

tadım etkinliği için gittiğimiz tce kreplerinin lezzetiyle midelerimizi, çalışanlarının ilgisi ve güler yüzüyle kalplerimizi fethetti o yüzden yorumumun başında bizimle ilgilenen herkese bir teşekkürü borç bilirim.

öncelikle böyle bir deneyimi ilk kez yaşadığımı belirtmem lazım çünkü krep ya da pancake çok ilgim olan gıda maddeleri değildir. yalnız dün akşamki deneyimimden sonra bunun tamamen değişeceğini söyleyebilirim. belki her gördüğüm krep yapan mekana oturmam ama konu krepse kesinlikle tce derim.

birazcık mekandan bahsetmem gerekirse boyut olarak gayet güzel, çalışanlar alana hakim yani bir garson bulmak için çabalamıyorsunuz. dağılımgüzelolmuş. ayrıca çok da havadar. i̇çeride de dışarıda da oturduk iki taraf da çok iyiydi. hava serindi evet ama eminim sıcak olsa da çok bunaltan bir hava olmuyordur. aydınlatma da gayet hoş. ne çok aydınlık ne çok karanlık.

şimdi gelelim lezzet bombardımanına.. önce tuzlu krepler geldi masamıza. tce original diye bir krepleri var bildiğimiz taco. gayet lezzetli olmasına rağmen insan yine de bir avokado sos arıyor ama bu arayış bu mükemmel lezzeti kapatmıyor. bir diğer krep ise julius idi. kötü anlamda söylenecek hiçbir sözü haketmeyen bir krep. kreple salata nasıl olur diye merak edenlere tek sözüm mutlaka denemelisiniz. şimdi ise damak tadımıza daha uygun bir lezzetten bahsetmek istiyorum. bu krep anatolian. i̇çinde beğendi ve tas kebap var. ben yemeden önce biraz ağır olabilir diye düşünüyordum. bu ağırlık sadece düşünce olarak kaldı. hiç de öyle bir ağırlık yapma durumu yoktu. lakin et biraz sertti ve beğendinin içinde alışık olmadığım bir tada denk geldim onun ne olduğunu hala çok merak ediyorum. sırada benim mideme göre tuzluların efendisi northern lights var. füme somon, avokado, kapari, biraz yeşillik ve tce limon sos birbirine bu kadar mı yakışır.. haydi yakışmasını geçtim bir krep bu kadar mı hafif olur.. northern lights hakkında diyebileceğim tek şey anlatılmaz yaşanır. ben omu burada anlatmaya çalışırsam gerçekten böyle mükemmel bir lezzete ayıp etmiş olurum.

şimdi de sıra işin en eğlenceli tarafına geldi. tatlı krepler!! masamıza 5 adet tatlı geldi. bunlardan birincisi black&white idi. masaya ilk gelmesinin yanı sıra tatlı kreplerde de ilk sırada bana göre. akşamdan sabaha, sabahtan akşama yesem bıkmam, o kadar lezzetli, o kadar bağımlılık yapıcı bir krep. oh suzette ise pek yabancısı olmadığımız, krep yapan her yerde olması gereken süzet. portakal likörü, vanilyalı dondurma ve taze nanenin mükemmel uyumu.. ben çikolatayı her zaman daha çok tercih ederim ama oh suzette benim tabularımı yıkmama yardımcı oldu. önemli yanı alevli servis edilmesi olan krep süzet oh suzette halini aldıktan sonra alevli servis edildi mi? pek görmedim çünkü o sırada blueberry pancake yapımını izliyordum. blueberry pancake 3 kat pancake ve arasında özel tce kreması olmasına rağmen gayet hafif. eğer bir görev yüklersek sorbe görevini görür çünkü sorbe fransız mutfağı'nda ağızı nötralize etmek için kullanılır, blueberry pancake ise hafifliğiyle bu görevi gayetgüzelyerine getirir. sonra tereyağlı ve pudra şekerli tek lokmalık küçük pancakeler geldi. çekirdek gibi başlayınca bırakması çok zordu ama güzeldi. son olarak da rainbow geldi. o da çikolatalı bir krepti ama çikolataya fındık kreması ve meyveler eşlik etmişti. black&white ile ölümüne kapışırdı. ama tabi yine de bir alex değil diyor insan.

tabii bütün bunları kuru kuru yemedik. kahveler de eşlik etti lezzetlerine lezzet kattı. 3.nesil kahvecilik konusunda iddialı bir yol izliyorlar ki hakları da çünkü kahveler de çok güzeldi.

uzun lafın kısası insana küçük bir disneyland havası yaratan bir mekan. her şey için çok teşekkürler. ellerinize emeğinize sağlık!!

maalesef fazla şişirilmiş yerlerden biri. pankek kahvaltısını denemediğim bir kaç yerden biriydi ve pazar günü deneme fırsatım oldu. tuzlu pankek tabağı söyledim ve ne yazık ki pankeklerim tadı hiçgüzeldeğildi. fiyata göre verilen tabak içeriği çok az, hiç tatmin etmeyen düzeydeydi. krepleri bir derece daha başarılı. ancak tat olarak fazla abartıldığıni düşünüyorum. i̇ç dizayn, dekorasyon, atmosfer açısından hoş bir yer yalnız. çalışanlar ilgili. puanlarım çalışanlara ve mekana zaten.

geçen hafta yeni mekanıyla ikinci crepe escape'e merhaba dedik. sadece mekan değil menüde de hayli değişiklikler yapılmış. ama merak etmeyin tadından hiç ödün vermemiş :) açılışta tuzlu, tatlı birbirindengüzelbir çok yeni / eski lezzet tadıldı. meşhur paris brest tatlısının mini versiyonlarını denedik, muhteşemdi. somonlu mini pancake'ler tuzlu ihtiyacımızı giderdi. i̇stediğiniz krepi tam buğday unundan sipariş verebilmeniz de yaz hafifliğinde seçenekler için mekanı ideal hale getiriyor. açılış yoğunluğuna rağmen hızlı ve güler yüzlü servis müşteri olarak sizi memnun ediyor. engüzelsürpriz de nişantaşı'nın meşhur moc cafesinin kahvelerini servis ediyor olması oldu. aklınızda o gün belki bir tatlı kaçamağı, harika bir pazar kahvaltısı, hafif tercih için glutensiz veya fit seçenekler, vs. gibi ne olursa olsun bağdat caddesi'ndeki ikinci adresimiz belli. i̇lkini de hamiyet yüceses sokakta bulabilirsiniz :)

edit: i̇şletmeci gayet nazik şekilde gelip sorunumuzu dinledi yorumumuz sonrasında. olumsuz yoruma duyarsız kalmadığı için gönülden teşekkür ediyoruz. 
tatlı menüsünü zaman zaman gelerek tatmaya çalışacağım. 
bir ilginç nokta da damla sakızı aromalı maden suyu mastiqua. yunanistan ürünü, adete skinnos içiyor izlenimi uyandırdı. 
--------------------
crepe escape için hem övgü hem de bir eleştiri...

menü çeşitliliği ve organik ürünler ile gerçekten çok kaliteli bir mekanmış. bodrum mandalina reçelli, marcerpone peynirli tatlı hafif bir seçenek,güzelbir pazar için ideal!

dekoruyla ve hizmetiyle tam benden tam not aldı derken...servisle ilgilenen bir deneyimli abi bizim masamızın yanında diğer genç servis elemanını "4 kişilik masaya neden iki kişi oturtuyorsunuz" diye azarladı. evet, biz o iki kişiyiz. dizüstü bilgisayarımda biraz çalışmak için geniş masayı seçtik, ki gayet normal. i̇natla 1 saat daha oturacağız :)

i̇şletme, yatırımlar, emekler...tek bir hareket bütün hepsinin önüne geçer ve mekanı müşterinin gözünde siler.

ortam ambiyansı gayetgüzelferah bir yer. tatlıları da güzeldi sadece ben biraz abartıldığını düşünüyorum ama asla kötü bir yer değil tekrar gidilebilir

3 kere geldim hepsinde memnuniyetsiz ayrıldın. tuzlu krepleri çok kotu karbonat tadı çok baskın geliyor. tatlıları çok ağır, verdiğiniz paranın yarası boşa gidiyor. yemeklerin porsiyonu tatmin edici değil, i̇ngiliz kahvaltısı özellikle. 1 adet sosis ve 1 adet dana bacon var hiç doyurucu değil,omletler de ayni sekilde. sadece adı çıktığı için gidilen yetersiz bir mekan. tek olumlu yani dekorasyonunungüzelolması.

crepe escape'i şaşkınbakkal şubesinden biliyordum,caddebostan'dagüzelbir sokakta konuşlanmış.bu sefer nutella pancake istedik,pek aç olmadığımız için 3 kişi rahatlıkla yedik.genel olarak krep ve pancakeleri güzel.bir şeyler atıştırıpgüzelvakit geçirmek için oldukça uygun

keyifli mekan, aydınlık,güzeldöşenmiş. cam bölmesi yağmurda ayrı bir güzel. menü de çeşitli ve lezzetli. fiyatlar biraz abartılı. kahvaltısı icin de ayrıca gideceğim.

suadiye'den transfer mahallenin yenisi the crepe escape. minyatür limon ağaçları, beyaz taş duvarları, ahşap masaları, rengarenk yastıklarıyla kocaman köşe koltuğu, bir yemek minibüsünü andıran tezgahı ve yer döşemeleri ile kalbimizi çaldı. bir de kahveler moc'tan olunca, birbirinden leziz ve farklı pancake&crep çeşitleri ve bu sıcak atmosferiyle yeme de yanında yat! menüde salatalar, tatlı ve tuzlu krep/pancake çeşitleri, moc'un birbirinden mis kokulu kahveleri, kahvaltılıklar ve tatlılar bunuluyor. sabahlarıgüzelbir kahvaltı ve uzun kahve keyfi için oldukça yerinde bir tercih ya da akşamüstü gürültüden uzak keyifli bir ortamda muhabbet için. pancakelerin kıvamı yerinde, lezzet bileşenleri oldukça uyumlu. bizim favorimiz elbette tatlı olanlar ancak tuzlular da iddialı. onun dışında içinde kakaolu pancake bulunan ve kavanozun içinde servis edilen tiramisusu ve karamelli krep pastası, içinde fındık/fıstık,meyve ve kakaolu krep bulunan rainbow (18₺) da şiddetle önerilir. kahveleri anlatmaya gerek yok, moc güvencesi var. servis de iyi olunca, üzerine gülen yüz eklenince, e menüsü ve dekorasyonu ile de sınıfı iyi bir notla geçince the crepe escape caddebostan'da favori olmaya aday hale geliyor, bizden söylemesi, sizden denemesi. ckm'nin sokağında, hardal'ın hemen karşısında. #istanbulamentem #summertimeist

lokasyon çok merkezi , mekan nezih ve temiz , garsonlar çok kibar ve güleryüzlü.
fiyat olarak açıkcası bir tık fazla.
lezzete gelirsek gayetgüzel, tatlı büyüklüğü dozunda , çeşit yeteri kadar mevcut.
özete gelirsek kız arkadaşınızla gidip mutlu ayrılacağınız bir yer kesinlikle tavsiye ediyorum ?

bir lezzeti gerçekten ciddi olarak özelleştirerek bir sürü farklı çeşidini üreterek,güzeliş yapan mekanları her zaman sevmişimdir. i̇şte burası da tam olarak bu tanıma uyan, krep konusunda özelleşmiş ve şahane alternatifler üretmiş caddebostandaki tatlı mekanlardan biri. her telden krep alternatifi olan mekanın biz amerikan kahvaltı seçeceğini denedik.sunumlarından,servisilerinden ve ürün kalitesinden çok memnun kaldık.muzur seçeneklerinin yanında sağlıklı seçeneklere de menülerinde yer vermeleri ile ayrıca kalbimi kazandılar.bir daha yolumuzu düşüreceğim mekan tam bir denemelik.

bence krep dunyanin en guzel yiyeceklerinden biri! her ne kadar cogunlukla tatli tercih etsem de tuzlu krepleri de cok seviyorum. the crepe escape de hem krep hem pankek denedim, ikisini de begendim. dekorasyonu cok tatli, calisanlari cok kibar. malzemeyi bol kullaniyorlar, tatli krep istediginiz de buna dikkat edin sonra biraz susatiyor. limontasi ve cikolatali milkshake'i de mukemmel.

sahibinin özenli tavrı,güzeldekorasyonu, lezzetli krepleriyle kesinlikle denenmesi gereken bir yer! hafta sonu kahvaltıya ya da bir akşam tatlı / tuzlu kreplerini deneyebilirsiniz ⭐️⭐️⭐️ lezzetler süper ✌️

öncelikle etkinliğe yaptıkları nefis ev sahipliği, güler yüzleri ve pozitiviteleri için sonsuz teşekkür etmek isterim. harika ve krepe doyulan bir akşam yaşandı, 3.nesil kahve örnekleri eşliğinde hoş sohbetler edildi. bilhassa blueberry dargınları barıştırıp, gönülleri birleştiren lezzet oldu.

i̇şin şakası bir yana tce ile ilk tanışmamdı. mekanlarını beğendim. dışı havadar ve nezih, içi de insanı basmıyor. açık mutfakları tertemiz görünüşü ve içindeki bitmeyen çalışma azmiyle dikkat çekiyor.

mekanın tavsiyeleri ve kendi meraklarımız doğrultusunda tce original, julius, northern lights, anatolian, black&white, oh suzette!, rainbow'u denedik.

tce original meksika'dan ithal gibiydi ama keşke guacamole koymayı da düşünseler. her şeye rağmen gastronomik anlamda çok zengindi. çok beğendim.

julius, son zamanlarda yediğim engüzelcesar sosa sahip olmakla beraber tavukları herhalde yoğunluktan olacak çok kurutulmuştu ve krutonlar da sertti. krutonlara sos uygulandıktan sonra konsa mesela daha hoş olur. yine de sosun sarımsak ve ançuvez tadı açığı kapattı.

northern lights benim en sevdiğim krepti. hafif, somonlu, limonlu, kaparili. çokgüzelve krep olmasına rağmen ferah bir tattı. çok başarılı buldum.

anatolian bildiğimiz beğendinin krepteki haliydi ve güzeldi. 

black&white en çok sattıkları tatlı krepleriymiş. buna şaşırmadım çünkü ağzına atmanla endorfinin vücuda salınımı aynı ana denk geliyor.

oh suzette, klasik süzet'in kendilerin ait yorumu. turunçgili çok seven biri olarak bayıldım.

rainbow'u gerçekten çok isteyerek söyledim ve severek yedim. masadaki herkesin de sevdiğine eminim.

akabinde masaya blueberry pancake geldi. uzun zamandır yediğim engüzeltatlıydı ki tatlıyla aram iyidir. tadım etkinliğinde her şeyi bir bilemedin iki çatal denemeye çalışırken onda tutuklu kaldım. yağa boğulmamış, çokgüzelve tce icadı olan bir krema, blueberry ve antepfıstığıyla bir lezzet deliliğiydi.

kahveler cidden çok başarılıydı. hepimiz çok beğendik. 3.nesil kahvecilik konusunda belli ki ciddi yatırım yapmışlar ve dünya standartlarında bir tedarikçiyle çalışıyorlar.

her sorumuza da güleryüz ve içtenlikle cevap aldık. dilara şef'in hem cool hem sempatik oluşuna herkes bayıldı. sektörde böyle insanlara çok ihtiyaç olduğunu düşünüyor ve ellerine sağlık diyorum.

güzel bir akşamüstü geçirdik ve mekan ekibiyle teşekkür haketti. emeklerine sağlık.

köklü bir değişim olmazsa başarıyla devam edeceklerine hiç kuşku yok.