sur ocakbaşı


İçinde "servis" olan yorumlar
3
3.2
onur
4
4 yıl önce
unkapanı
en iyi kebapçilardan - sur kebabi tepside karisik kebap seklindeservisediliyor. çok doyurucu ve lezzetli. fiyati da uygun. daha ne denesem derseniz saç tava oldukça lezzetli. ama çikmadan önce mutlaka sakizli dondurmali helvayi deneyin. disarida oturunca manzara ve atmosfer pek iyi degil ama sokagin çevre düzenlemesi yapilmaya devam ediyor.
0
hüseyin
4
4 yıl önce
unkapanı
yemeklerin lezzeti mekanda bulunan müsteri sayisina göre degisebilmesine ragmen oldukça iyi seviyede,fiyatlar çok uygun,servisise vasat
0
uluc
4
4 yıl önce
unkapanı
vedat milor un tavsiyesine itimat ederim bu mekanı övünce gittim.bazı işletmeler tamamen televizyon cekimine özel sunum yapıyor. cok kötü birservisve kötü bir buryanla karsılastım,söylenenince değiştirdiler yarım saat bekledim ve yediğimden hiç bir tat alamadım.işletme özür diledi para almamak istediler ödedim ve cıktım.büryan için yine kadınlar pazarındaki şeref beyi tercih edecegim.
0
nuri
2
4 yıl önce
unkapanı
yani nasil basliyayim nasil anlatayim bilmiyorum. otantik restoran imajiyla sürekli tanitim yapiyor, otantik degil nabza göre serbet. ortam veservisberbat ötesi. lezzet, keske yemeseydim cinsinden. ama reklam 10 numara. menü uyduruk. risk almaya degmez. o bölgede çok harika esnaf lokantalari mevcuttur.
0
mesut
3
4 yıl önce
unkapanı
uzun zamandır gitmek için fırsat kolladığım biryer. çeşitleri ve ambiyansıyla dört dörtlük bir kebapçı. büryan her yerde bulamayacağınız spesyal (ancak beklediği için azıcık kuruydu- muhtemelen başka biyerde pişiyor). lahmacun oldukça başarılı. menüdeki kebaplar iştah açıcı.serviskötü yalnız... i̇lgi, alaka zayıf. anthony bordain 'effect' yanı sıra oldukça fazla olan araplar serviste kaliteyi düşürüyor zannımca. özel bir programa gerek yok bence, bu civardaysanız deneyebilirsiniz...
0
engc
2
4 yıl önce
unkapanı
çoğu kişi gibi ;vedat milor aracılığıyla tanıştım sur ocakbaşı ile .malasef diyarbakır a yakışmayan hale getirmişler kendilerini .2 kez gidip ilk gittiğimde bir seferlik boyle olmustur diye umut etmiştim .garsonlarda garip tuhaf bir tavır ,yersiz bir özgüven ve sinirlilik hali ..kuru ada'na kebap ,manasızca tuz dökülmüş veya bir baska musteri nin artığı büryan ..sadece tatlılarına her seye rağmen diyecek tek kelime yok .
böyle kurumlara beddua ediyorum ;hem kotu yemek hem kötüservishem de kibirli bir tavır.
0
murat
4
4 yıl önce
unkapanı
vefa bozacisina gelmisken fatih'in meshur mekani kadinlar pazarina gitmeden olmazdi. bir arkadasimin tavsiyesi üzerine sur ocakbasina gittik. çok kalabalik olmasindan mi yoksa çalisanlarin fazla kendine güveninden mi bilinmez yer bulmada biz kendimize yardimci olduk.
iki tane içli köfte iki tane büryan ve iki ayran aldik. sonunda da sur tatlisi.
içli köfte yedigim en iyi degildi. ama tadi gayet yerindeydi.
büryan kebaplari lezzetliydi fakat nedense etleri bana biraz az geldi. bir daha ki sefere bir buçuk yiyecegim.
ayrani otantik sekilde kase ve mini kepçe ile içmek zevkliydi.
sur tatlisi ise yemege deger ama bir daha gidersem yer miyim bilmiyorum.
genel olarakservisbiraz agir kaliyor. ama bu mekanin büyüklügü göz önünde bulundurursak normal geliyor.
toplamda 54tl verdik. çok oldugunu düsünmüyorum.
yolunuz buradan geçerse bir kere denemekte fayda var.
0
plt
4
4 yıl önce
unkapanı
kebap tatli - kadinlar pazarindaki sur kebapçisi siirt yemekleri yemek için güzel bir yerdir. esasinda o bölgedeki her restaurant lezzetli yemek ve iyiservissunar ama sur tatlisiyla bir baskadir.
0
limonade
4
4 yıl önce
unkapanı
bitlis ve siirt yörelerinin bu eşsiz rekabetine ve kuzu etine olan özel ilgim nedeniyle sur ocakbaşı uzun suredir ziyaret etmek istediğim bir kebapçıydı.fakat büryan kebabı konusunda beklentilerimi karşılayamadığını rahatlikla söyleyebilirim. kuzu eti pişirilen teknigin yaninda yediginiz saate bagli olarak da suyunu hemen kaybedebilen bir yapıya sahip. buraya gelmek isteyenlere önerim, büryan kebabini günün erken saatlerinde tercih etmeleridir.akşam üstü ya da akşam saatlerinde gittiginiz takdirde tercihinizi adana , tavuk şiş, kanat tarzı kebaplardan yana kullanmanız sizi daha da tatmin edecektir. bu konuda gercekten iyiler. siirt yoresinden perde pilavi ise biraz daha sicakservisedilebilseydi gercekten damagimi çatlatacak bir lezzet olabilirdi.
mekanın parlayan yıldızı ise kesinlikle sur tatlısı. irmigin harmanlandigi peynirin sicakligi ile dondurmanin ferahlatan rayihası gercekten cok dengeliydi. bir yandan tatlı krizinizi bastırırken bir yandan da içinizi baymayacak bir tatlı arıyorsanız sur tatlısı gerçekten bir şaheser.şimdiden afiyet olsun.
0
pelin
5
4 yıl önce
unkapanı
sur tatlısı müthiş. sadece tatlı yemeye bile gidilir. çalışanlar ilgili ve güleryüzlü.servishızlı. perde pilavı lezzetli, sur kebabının porsiyonu büyük.
0
jale
3
4 yıl önce
unkapanı
büryan yemek istiyorsanız sur ocakbaşı'nın lezzet olarak diğer mekanların gerisinde kaldığına dair bir çok yorum okuduğum için buraya büryandan sonra sadece tatlı yemek için uğradık, zira büryanı ne kadar beğenilmiyorsa, sur tatlısının bir o kadar hayranı var. gerçi fotograflara bakınca mumbarın şeref büryan'dakinden daha güzel göründüğünü söyleyebilirim.
enteresan ve tam olarak çözemediğim bir tatlı sur tatlısı. dondurmalı irmik helvası ve peynir helvası (içinde peynir yokmuş gerçi) karışımı gibi gibi. çok hafif ve lezzetli, ama beklentimi tam karşıladığı söylenemez. servisi ise hiç beğenmedim, belki de sadece tatlı yemek istediğimizi söylediğimiz için bu kadar kaba davranmış olabilirler bilemem de, her müşteriye eşit davranılması gerektiğini bilirim. sırf bu sebepten 3 puan veriyorum. tatlıda bir sıkıntı yok, azarlayarak sipariş almakta ve o tarz işletmelerde ikram olan çayı hesaba yansıtmakta var ama. yanlış anlaşılmasın çayın parasında değil, prensibindeyim. 5 ayrı porsiyon yerine 5 kişilik 1 porsiyon getirdiler, siz öyle istemediğinizi belirtin lütfen. bazı şeyler ortaya gelmemeli, dondurmalı bir tatlıyı herkes mıncık mıncık yememeli vs. bu da yineservishatası bence.

garson tribi çekmeye razıysanız tatlısı için gidilir, büryan dışındaki yemekler de denemeye değer belki, ama ben o işletmeye bir şans daha vereceğimi sanmıyorum.
0
hilal
4
4 yıl önce
unkapanı
buryan kebabini demedim muhteşem .diğer yemekler de leziz görünüyordu .fiyatlar mâkul. rağbet gormesinden ötürü kalabalık bir mekan olmasına rağmenservisiyi . ambiyans iyi .
0
gizem
4
4 yıl önce
unkapanı
büryan ve beyti kebabı denedik. beyti normalda bana ağır gelir, midemi rahatsız eder anca burada beytiyi hafif ve az yağlı yapmışlar bu nedenle keyifle yedik. büryanın etleri lezzetliydi. tatlı olarak sur tatlısını denemelisiniz, başarılı. helva ve höşmerim karışımı olarak düşünebilirsiniz.serviskonusunda da bir sıkıntı yaşamadık.
0
hakan
4
4 yıl önce
unkapanı
kadınlar pazarında öne çıkan büryancılardan,büryanı , saç tavası ve özellikle mekana özel yapılan sur tatlısını mutlaka tadın derim ,servishızlı , masaya ezme salata , çoban salata ikram olarak geliyor , lezzetine 10 üzerinden 8 verebilirim , ortalana kişi başı 30-40 tl civarı hesap ödersiniz.
0
bilal
4
4 yıl önce
unkapanı
orta üzeri kalitede bir kebapçı. adana ve urfaları leziz. tavukları iyi terbiye edilmiş ve pişmiş.  çöp ve ciğer şişleride ortalamanın üzerinde. tavsiyem bildiğimiz karışık kebab olan ve gayet leziz olan sur kebabını alın.. sağlam yiyiciyim diyen biri için ideal, normal yiyiciyim diyen biri için bitirmede zorlanacağı büyüklükde..servissüresi ve eleman kalifiyeliği olarak sizi çok üzmez çokda sevindirmez. sur tatlısına gelince hiç denemediyseniz deneyin derim. ortalama bir tatlıseverin kesinlikle zevkle yiyeceği bir tatlı.
0
oturum aç
hesap oluştur