sur ocakbaşı

mekanist yorumlari vede tavsiye ile ugradigimmekanaksam saat .22:00 saatlerin de hizmet vede garsonlari kötü hizmeti ve ilgisizligi çok kötü. heraldemekangün içersinde çok yogun olmasi hasabetiyle aksam hizmet dibe vurmus noktasinda idi. yetkili bir zat istery e istery eme muhabetiylede vede televizyonda dizilemek yüzünden hem garsonlar hemde ordan sorumlu zat müsterilerle ilgisizler. servis agirdi.????. ancak aksam dolayisi ile et olarak büryen yedim abana kuru vede agir kuzu etti oldugundan pek hoslasmadim?? ancak karnim doymadigindan sans eseri bir, kaç kisinin lahmacun yemesi benim ilgimi çekti ve söyledim. lahmacun mükenmel tek kelime ile harika idi. sadece bunu yapsasar daha iyi. beklerkende diyarbakirli isletme olan bir isyeri lahmacunu iyi yapar. lakin buryen siirt yemegi bilginize. burdaki en iyimekanise esref usta imis. bilginize

asiri sisirme - hijyenin sifir oldugu, ilgisiz garsonlarin cirit attigi bir mekan. ne yedigimiz seyden zevk aldik, ne de içtigimiz seyden. kebaplarinin hiçbir artisi yok. zaten hemen iki adim asagida her tarafin açik kasaplarla dolu oldugunu düsünürsek, etleri hakkinda kafamizda soru isaretleri olusmadi degil (kadinlar pazarina gidenler bilir.) ayrica tatlinin içinden kil çikmasi ise, üstüne tuz biber oldu. birçok iyimekanvarken buraya gitmek son derece hata olur derim.

büryan kebap - özellikle büryan kebabi denemek için gitmistik.. büryan kebap biraz fayla kaynatilip et kezzetinden kaybetmis geldi bana.. sur tatlisi irmik helvasinin dondurma ve künefe peyniri katkilisi bir tatli, lezzetli idi..mekaniyi.. hizmet kalitesi tartisilir..

kalitesi çok düstü, bir daha da gitmem. - artik bazi mekanlar için vedat milorzede yorumu yapiyorum burasi da onlardan biri.
vedat milor'un ziyaretiyle ciddi bir reklami oldu sur kebap için. ama eski havasindan eser yok artik.mekanolarak, is olarak büyümüsler ama hizmet, kalite ciddi oranda düsmüs fiyatlar da tam tersine artmis durumda.

kebap olarak vasat durumda farkli bir kalite sunamiyor. sac kavurma güzel giderseniz onu tercih edin derim. tabi en önemli farki bu mekanin tatlisi. sur tatlisi çok hafif ve güzel bir tatli ama onun da fiyatini çok arttirmislar, 1 kisilik tabak 8 lira.

servis özellikle kalabalik olunan saatlerde hafta sonu gibi çok yavas ve kötü. siparisimiz hem geç geldi hem meze salata ikramlari gelmedi. bir de hesap geldiginde içmedigimiz sularin parasini istediler.

artik benim için bitmistir sur kebap. o eski halinden eser yok simdi. tamamen ticari bir isletme mantigina bürünmüs durumda.

o sokakta çok daha iyileri var artik tercihiniz o yönde olsun derim.

i̇lk yemek serüvenimizin başladığı nokta bir arkadaşımiz vesile oldu vedat miloru izlerken kalkın hadi gidelim dedik ve çıktık yola o gün bugündür i̇stanbul'da gelmediğimmekankalmadı dondurmalı irmik üstüne tanımam yemeklerden sac tava şahane

#love #istanbul #tantuni #nature #food #goodfood #instagood #instafood #instadaily #instafollow #instagram #instagourmet #tasty #delicious #eating #gourmet #gastronomia #amazing #follow #like #comment #blog #blogger #turkey #zomato

kadınlar pazarı diye bilinen fatih i̇tfaiye arkasında bulunanmekanbayağı popüler bir yer. büryanın yanında diğer kebapları da deneyebilirsiniz.

tabii finali restoranın adıyla anılan spesiyal sur tatlısıyla yapmanızı tavsiye ederim.

tam bir fiyat performans mekanı. kalabalık yüzünden servis aksayabiliyor. kaçak çay severseniz kesin yemeğin üstüne için, denemediyseniz de bence deneyin.

sur tatlisi... -mekançok etkileyici olmasa da kebaplarinin ve büryanin lezzetine diyecek yoktur. ama tabii en iyi diyemem.. fakat bir sur tatlisi var ki onu mutlaka yemelisiniz. gerçekten çok basarili bir lezzet. her gittigimde tatmadan dönmem. diger lezzetleri de vasatin üstünde diyebilecegim bir mekan. fakat tatlisi gerçekten güzelll...

övgülerii degisimler vs vs hak edermi bilemmem biz nefis lezzetlimii lezzetli büryan kebabini denemeye gitmemize ragmen ortaya degisik tatlarda denemek için büryanin yaninda saç kavurma ve sur kebabindan denedikk sonuçlarak saç kavurma ile sur kebap gerçekten güzel lezzetli saç ayri olarak ayirmakta gerekebilir. ama o önceden yedigim büryan keabbindan eser yok kokusu ve etin minik olmasi lezzetsizliigini ortaya çikariyor. büryan denenmekk için yanlis birmekandiyebilirz. porsiyonlar ise gerçekten çok az fiyat oranlari ile biraz daha fazla olmalidir.mekanise konumu olarak güzel içerisi temiz çalisanlari ise biraz daha ilgili olsa daha iyi olabilir. ek olarak sur tatlisini deniyemedim ramazanda aksam saatlerinde çikariliyormus. sanki sur tatlisi için tekrar ugruyacak gibiyim ....

horhorda bulunan hemen her kebapçiya gitsem de sur’a karsi uzun süreli bir antipatim vardi. geçen hafta bunu bir kenara birakarak ilk kez gittim. sur kebap denedik iki kisilik oldukça doyurucu. çöp sis ve tavuk oldukça lezzetliydi fakat adana kebap tatminkar olmaktan uzak. künefe istedim sur tatlisi önerildi. irmik arasi dondurma ve üzerinde yaban mersini ile kesinlikle tatminkar ve denemeli. bunun üzerine dün ikinci kez mekandaydim. bu sefer büryan yemek üzere kendimi sartladim ve isabetli bir karar oldugunu düsünüyorum. porsiyon tartismaya açik olsa da odun atesinde pisirilmis kuzu eti oldukça lezzetliydi. fakat ilk gittigim de denemedigim künefeyi bu sefer denedim ortalama bir lezzet oldugunu söyleyebilirim. bununla birlikte kuru patlican dolmasi önerebilirim. sadece popüler oldugu için gidildigi algisi kesinlikle yanlis horhorda gönül verdigim ikimekanvar belki ama sur göz ardi edilemez.

ahh o fantastikmekanahh - yaklasik 2 sene önce gittigimde sadece su anki iki dükkanin içinden ibaret olan bir alandi burasi. toplasan 20-30 kisinin ayni anda yemek yiyebildigi, içeriye girince kendinizi güneydogu'da hissettiginiz fantastik bi mekandi.

fatih kadinlar pazari denen yerde, ramazan günü gittigimizde pek çok yer kapaliyken burasi açikti. büryani, ayrani, patlican dolmasi lezzetliydi. fiyatlar biraz yüksekti bence.mekangenis. #favorilezzetim büryan.

i̇ş icabı fatih'e geçtim.  bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine kadınlar çarşısı sur ocakbaşı'nda  büryan ye demesiyle kendimi burada buldum ama  lezzeti abartıldığı gibi gelmedi bana. büryan kebabı kuru, sur kebabı denilen karışık kebabın lezzeti de  biraz daha artırılabilir. geleneksel olarak sunulan sur tatlısı diye ikram ettikleri   sıcak helva ve soğuk dondurma karışımı tatlıları dişlerinizi sıcak ve soğuk çatışmasıyla kırabilir dikkat edin.  benim ana yorumuma gelince;  mekan artık doyuma ulaşmış. garsonlar ilgisiz, fiyatlar abartılı. bir daha gitmem. gereksiz...

sur kebabi hem görsellik hem tat olarak çok çok iyi. kebabin tek sorunu içinde et sis oldukça sert kuzu olamaz o. 5 kisi gidiyorsaniz 3 kisilik isteyin zira elleri çok bol. saç tavasi oldukça yagli ama lezzetli. sur tatlisi sicak geldiginde mükemmel ama soguk gelirse hiçbir seye benzemiyor. asil sorun ne yazik kimekanve çalisanlar temizlige dikkat etmiyor. iki gidisimde ayranimdan kil çikti. çevresi de hiç iç açici degil fatih-kadinlar pazari... sur kebap kisi basi 24 liraydi en son ama gün geçtikçe zamlaniyor. sur tatlisi da yanlis hatirlamiyorsam 7 liraydi. veday milor'un ziyaretinden sonra fiyatlari oldukça artirdilar.

salas ama leziz -mekanabuk bir yerde, ama çok isim yapmis vardir bir nedeni dedik ve gittik. pisman da olmadik. lüks degil salas, kebaplar iftar münasebetiyle soguk geldi biraz. ama o tatlisi yok mu ? sur tatlisi. enfes bir sey. her gün olsa yerim sanirim. hizmet hizli güzel,mekankötü, yemekler iyi diyebiliriz. saç kavurmasini denemedik ama....

horhorda bulunan hemen her kebapçıya gitsem de sur’a karşı uzun süreli bir antipatim vardı. geçen hafta bunu bir kenara bırakarak ilk kez gittim. sur kebap denedik iki kişilik oldukça doyurucu. çöp şiş ve tavuk oldukça lezzetliydi fakat adana kebap tatminkar olmaktan uzak. künefe istedim sur tatlısı önerildi. i̇rmik arası dondurma ve üzerinde yaban mersini ile kesinlikle tatminkar ve denemeli. bunun üzerine dün ikinci kez mekandaydım. bu sefer büryan yemek üzere kendimi şartladım ve isabetli bir karar olduğunu düşünüyorum. porsiyon tartışmaya açık olsa da odun ateşinde pişirilmiş kuzu eti oldukça lezzetliydi. fakat ilk gittiğim de denemediğim künefeyi bu sefer denedim ortalama bir lezzet olduğunu söyleyebilirim. bununla birlikte kuru patlıcan dolması önerebilirim. sadece popüler olduğu için gidildiği algısı kesinlikle yanlış horhorda gönül verdiğim ikimekanvar belki ama sur göz ardı edilemez.