şehzade çağ kebap

erzurum'da yedigim cag kebabinin aynisini istanbul'da yemek nasip oldu. 4 kisi 3 sis kebap yedik ve bir kadayif dolma söyledik toplam hesap 102 tl geldi, bence hiç fena degil bu lezzete. cag kebabinin içinde bulunan sogan, kebabi yedikten bir süre sonra sizi rahatsiz edebilse de yerken aldiginiz lezzet damakta patliyor. salas olmasi mekana ayrica güzellik katiyor bence. burasi tiklim tikisken karsidaki cag kebapçisinin bos olmasindan kalitesi anlasiliyor zaten.

boyle bir lezzet yok! durmadan tuketilebilecek ve sonunda kalp krizi garantili mekan.. kebap tadini gercekten sonuna kadar aliyorsunuz. sunumlari guzel, en sonunda cag in dibini isteyerek son noktayi koymak gerekiyor.. fiyatlar doymak icin az tuzlu.. yaz/kis oglen/aksamustu hep dolu..

cok bekledik, ilk soyleyecegim bu, 30 dakikadan fazla bekledik, masalara hic durmadan servis edildigi halde, bir turlu siramiz gelmedi, masaya gelen salata meze bitti, ekmek bitti, kebap hala gelmedi. sistem de ilginc, bir adet sis cag kebabi geldi, tek bir sis, 2.'yi istediginizde bir 10 dk daha bekliyorsunuz. 3 şiş cag kebabi yemem tam 1 saatimi aldi, cok lezzetli ama cok zaman kaybi. fiyati etin kalitesine okey ama bekleme suresi icin degmez derim, sis basina 8 tl... rahatlikla 4-5 sis yiyebilirsiniz. 50 tl ve 1 saat bekleme suresi ozetle.

mekan salas ama lezzet süper! - istanbul'da yedigim en lezzetli cag kebabi oldugunu söyleyebilirim. salatayi denemedim ama mercimek çorbasi ve acili ezme gayet güzeldi. hele manda yogurdu inanilmaz derecede nefisti. böylesine leziz kati ve yogun yogurt yememistim dogrusu. asil ana yemek olan cag kebabi da çok lezzetliydi ama özellikle yagsiz olmasini istedigimi belittigim halde etler çok yagli geldi. diyet derdiniz yoksa ve yagli eti de seviyorsaniz mekanin salas olmasi hariç her seyi mükemmel bulacaksaniz.

servis hizliydi ancak oturma yeri sikis tikisti,lezzete diyecek bisey yok ama oglen saati gidince ye kalk tarzinda oldu,fiyatlar ortalama denebilir tatli menusu cok kisitli

i̇şte çağ kebap. kuzu eti seven biri iseniz, iki şiş, dört şiş derken altı yedi hatta sekizinciyi yemeniz gayet mümkün. i̇ncecik lavaşa, sumaklı soğan ilave ederek, yanına  _muhtemelen i̇stanbul'un en iyi_ ezmesinden sipariş edip yemeniz şiddetle tavsiye olunur. az pişmiş, sulu sulu sevenler için parola: kosor usulü. i̇mkanınız varsa fiyatını fazla dert etmeyin, kesinlikle yiyin bence.

mercimek çorbası gerçek, dolu dolu, manda yoğurdu nefis, cağ kebabı sumaklı soğan ile lavaşın arasında ağızda dağılıyor, bir de kadayıf dolması var ki sıcacık ve bol şerbetli geliyor ama az şekerli, üstüne de güzel biŕ çay, herşey çok lezzetli, mutlaka tatmalı :)

lezzetine, servisine, hızlarına bayıldım. sıra oluyor ama gözünüz korkmasın. fiyatı da makul bence ve doyurucu. kesinlikle ‘bir etoburun rüyası’ burası. çıkın çıkın gelin. ?

cag kebabini erzurum'da yerinde tadan biri olarak çok begenmedim. yagsiz gelsin diye belirtmezseniz sisin yarisi yag dolu, servis çok yavas, toplu olarak iki sis söylemek mantikli yoksa çok beklersiniz.

hocapaşa sokak'ta denemediğim nadir lezzetlerden biriydi şehzade cağ kebap. çoğu zaman başta turistler olmak üzere yoğun bir müşteri kalabslığına rast geldiğimiz için yer bulamayınca başka mekana yöneliyorduk. bu sefer yer bulunca hemen oturduk ama mekanın dış kısmı, içerisi, üst katı, kısacası her yer tıklım tıklım. garsonlar daracık alanda koşturuyor, siparişler birbirine karışıyor, gürültü bir noktadan sonra can sıkıyor. bu karmaşa arasında birer porsiyon cağ kebabı sipariş edebildik. porsiyonda 2 şiş cağ kebap var, tanesi 9 tl. bu kadar kalabalığı ve yüksek puanı görünce beklentim lezzet olarak çok daha iyisiydi ama maalesef lezzeti bana vasat geldi. kartal'daki cağ kebapçıda yediğimden beri başka bir mekanda cağ kebap sevemez oldum. ayrıca cağ kebabı bence keyif alınarak yavaş yavaş yenilmesi gereken bir kebap türü. bittikçe takviye isteyeceksiniz, sıcak sıcak gelecek, keyif yapa yapa yiyeceksiniz. buradaki kalabalıktan dolayı ortam fast food tarzı bir büfeye dönmüş. garsonlar bir porsiyonu verince gelen müşterilere bir an önce yeni yer açılması için hadi ye de kalk diye sürekli masaları kesiyor bir gözle, ayrıca yeni gelenlere devamlı şu masa bu masa hesap isteyecek diye masaları devamlı taciz ediyorlar sözlü olarak dolaylı yoldan. bu tarz da insanı huzursuz edip sıkıyor. i̇şin özeti keyif alarak yiyemedik burada yemeğimizi. he bu arada masaya koymayı teklif ettikleri meze, salata vb şeyler ikram değilmiş, neyse ki sordum da tesadüfen öğrenmiş oldum. kartal'daki büyük erzurum sofrası'nın gözünü seveyim, cağ kebabın i̇stanbul'daki en iyi adresi kesinlikle orası.

erzurumlu değilim. oyüzden okadar iyi yorumlayamam ? i̇lk ve tek burdan yiyorum. gayet beğendiğim bi lezzet oldu. sadexe sıra beklemek ve paylaşımlı oturmak can sıkıyor. oyüzden de pek gitmek istemiyorum. fiyat olarak ise pahalı.

hoca paşa sokak sirkeci'nin en keyifli lezzet durağı ve şehzade cağ kebap onun hemen girişinde, sağ tarafta yer alıyor. mekan salaş ve küçük. yazın dışarıda, gölgede oturma avantajı var. kış için aynı ölçüde elverişli olmayacaktır.

garsonlarının son derece ilgili olduğunu söylemeliyim. ellerinden geleni yapıyorlar.

yemekler hakkındaki notlarım şöyle:
- yoğurt efsane değilse de güzel.
- cağ kebap harika. sulu sulu. doğal. saf et tadı veriyor. soğan ve lavaşla bütünleşince tadına doyum olmuyor. i̇ki şişlik porsiyon biraz küçük tabii. ama normal bir günde 3 şiş yetecektir.

i̇kisi arasında bir kıyaslama yapmak gerekirse, ümraniye'deki erzurum cağ kebap'ın sofrası buradakinden biraz daha iyi. ama sirkeci'nin ulaşım avantajı var. ve cağ kebaptaki performansları birbirine oldukça yakın. ayrıca buranın fiyatları daha makul.

sözün özü, şehzade iyi bir adres. tavsiye ederim.

kebaplar cok lezzetli. fiyat kalite olarak da makul sayilir. kadayif dolmasinin cok bi nanesi yok, yemeseniz de olur;) ilgilenen kisiler de gayet sicak kanli;)

etin lezzeti - sirkeci'deki fotografçilar çarsisina o kadar ugrayip burayi görmemis olmami çok büyük eksiklik olarak görüyorum. 3 arkadas oturduk, siz zaten bir sey siparis vermeden, çoban salata, acili ezme, sumakli sogan ve güveçte manda yogurtlari önünüze geliyor. hepsi çok lezzetli simdide iyi bir seyler olacagi belli. sonra ilk caglar geldi, yanlarinda incecik bir lavas ile. tek kelimeyle mükemmel. etin lezzeti, yumusakligi, yaglilik orani, sulu sulu olmasi, her seyi ile mükemmeldi. ikinci sisleri 'tatari' olarak istedik, yani etler cag'a geçirildikten sonra közde alt kismi bir daha pisiriliyor normalde ama alt kismini hafif pembe seviyorsaniz 'tatari' demeniz yeterli. bu sefer ki sisler çok daha lezzetli, çok daha sulu. mekanin sahibi ayni zamanda kebabin basinda ve çalisan garson arkadas da çok güler yüzlü ve et konusunda çok bilgiliydi. fiyatlara gelince, ortaya sogan, ezme, salata, 3 güveç manda yogurdu, 5 su, 9 sis cag(1 sis cag 6 tl) ile toplam hesap 72.5 tl. 70 tl aldilar. kesinlikle tavsiye ederim.

evet cağ kebabı lezzetli ama daha iyilerini yediğimi söyleyebilirim. yağ oranı ve lezzeti başarılı olan etin yumuşaklığı biraz daha fazla olmalıydı. fakat kadayıf dolması gerçekten kusursuz olmuştu. mekanın kendini geliştirmesi gereken en önemli noktası hizmeti. sürekli bişe istermisiniz diye soran çalışanlar ve kasada ayrı hesap ödemeye kalktığınızda afallayan personeller can sıkabiliyor. yedim, beğendim, tekrar yer miyim? daha iyileri varken muhtemelen hayır.