şehzade çağ kebap

acılı ezme, salata için ücret alınıyor. acılı ezme çok kuru.kebapiçin boş bir tabak daha gelmeli çünkü yemeğe başlamak için üzerinde getirdikleri lavaşı koyacak yer arıyorsunuz.

erzurum'a gitmeye gerek yok - hocapasa lokasyonundaki sehzade'nin cagkebapsüper dogrusu ben yagli atrafindan yenmesini tavsiye ederim, lezzet o zaman tamamen ortaya çikiyor ve burasi bunu çok güzel yapiyor. servis hizli. salas olmasi keyifli. yogurdu atlamak istemiyorum gerçekten manda yogurdu nefisti. sirkeci'ye yolnuz düserse kesin gidin.

terbiye edilmiş kuzu etinin yatık bir şişe geçirilip odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan kebaba cağkebapdeniyor. çağkebapismini cağ adı verilen şişlerden alıyor...

i visit turkey allot so i asked a turkish friend to try something local. so that day for lunch we decided to try cağ kebap. this unique type ofkebaplooks like a horizontal döner kebab. the origin of the cağkebapis the city erzurum, in eastern anatolia. it is lamb meat grilling over wood fire. when served it is presented on small skewers served with special thin soft bread, a type of unleavened flatbread that looks like a large thin tortilla.

the restaurant is small in the ground floor there are maybe 2 or 3 tables inside, i didn’t go to the second floor so i’m not sure how many table are there. but the best thing to do is to sit outside, you enjoy istanbul’s weather and you manage to observe the buzz life of its city streets. the tables are small and you get to interact with your neighbors, it can be fun and it is different for sure.

the menu is limited; they serve cağ kebap, soup of day and side dishes.

my two friends ordered the classic menu is cağkebapskewers, flatbread. i ordered the cağkebapas a sandwich in the wide turkish baguette bread, i asked for double portion of meat. the classic menu was a sort of free refill for skewers, whenever you are done you are served two extra skewers with an extra flatbread until you say enough!!! our waiter felt sorry for me so he gave me extra skewers and flatbread too. the meat is tender and juicy, there is a bit of fat on the sides of the meat bites but you can easily remove it. the cağkebapgets a 9/10.

our food was accompanied by ezme salad (spicy tomato salad), homemade yogurt in a clay pot 10/10 and a green salad and an onion salad. this yogurt was thick, silky & delicious yogurt, it reminded me of the yogurt my grandmother used to make at home. it is rare to find this original yogurt these days.

tea was offered to us complimentary it came with a sort of kunefe or kadayıf filled with walnuts.

if you can’t make it to erzurum, pay a visit to şehzade for this special meal. all in all with 3 soft drinks, 3 kebap, soup, salads, yogurt, desert and tea we paid 150try. it is worth it for sure. whenever i’m back in istanbul i will definitely consider going to şehzade.

the bestkebap- sirkeci'de isimiz oldugu için gittik ve arkadasimin tavsiyesi ile kebapçilar sokagina girdik. sehzade cag kebap'a oturduk. zaten meshur oldugu oturur oturmaz anlasiliyor. masada gazete küpürleri, yazarlarin yorumlari... hemen masaya hakiki manda yogurdu ve çoban salata geldi ve sonra essiz dakikalar basladi. cag kebaplarimiz bir bir gelmeye basladi. gerçekten efsane bir lezzetti. sirkeci sehzede'yi tavsiye ediyorum ;)

arkadaşımla geçen gün gittik ve çok beğendik.canınızkebapçekiyorsa mutlaka denemelisiniz.yalnız mekan biraz küçük.yani daha büyük ve düzgün bi yere taşınsalar on numara olur:)

cağ kebabı,kebaptürleri arasında pek tercih etmediğim bir tür. buraya da gazete ve dergilerde sık sık yer alması üzerine gittim. servisin hızlı olması şişlerin önceden topluca sipariş etmeme rağmen tek tek sıcak servis edilmesi çok hoşuma gitti. eti gayet yağlı ve gevrek. kuzu eti olduğu besbelli. eti gereğinden fazla pişirmeden(iki kez pişiriliyor sonuçta kolayca yakılabilir) ideal kıvamında sunuyorlar. kebabı manda sütünden yapılma(bana pek öyle gelmese de) yoğurtla birlikte yedim. o da gayet doğal ve başarılıydı. ancak fiyatlandırması lezzet kadar iyi değil.

çağkebapyiyecekseniz tek adres burası. yanına sumak soğan da isteyin. ve arkasından kadayıf dolması yemeden gitmeyin. 5 şişten aşağısı beni kesmiyor :)

mükemmel bir lezzet, mükemmel bir ortam... varol sen özcan usta, varol sen özkan usta, varol sen sef garson kemal abi...

eger cidden et severseniz the guardian'in dedigi gibi cidden et severseniz ama bu kuzu kebabini yemedenkebapyedim demeyin!

sirkeci hocapasa sokakta, eski yerinin tam karsisinda unutmayin!

eğer istanbul'daysanız ve çağkebapyiyecekseniz adresiniz kesinlikle burası olmalı. bir kere yedikten sonra ne kadar haklı olduğumu anlayacaksınız zaten. hocapaşa sokağında iyi olmayan mekana pek rastlamadım.

cağkebapçok lezzetli. gerçekten çok iyi. çömlekte yoğurdun bir esprisi yok. salata, ezme normal. fiyatlar makul. i̇lgi alaka iyi. masaya gelen salata, ezme ve diğerleri ücretli. bilmenizde fayda var.

tek kelimeyle muhtesem. mutlaka deneyin. istanbulda yiyebileceginiz en iyi cag kebap. koyun eti,sogan, karabiber ve tuzla yapilan cagkebapgorunus olarak donere benzesede tat olarak vok farkli

erzurum'da yedigim cag kebabinin aynisini istanbul'da yemek nasip oldu. 4 kisi 3 siskebapyedik ve bir kadayif dolma söyledik toplam hesap 102 tl geldi, bence hiç fena degil bu lezzete. cag kebabinin içinde bulunan sogan, kebabi yedikten bir süre sonra sizi rahatsiz edebilse de yerken aldiginiz lezzet damakta patliyor. salas olmasi mekana ayrica güzellik katiyor bence. burasi tiklim tikisken karsidaki cag kebapçisinin bos olmasindan kalitesi anlasiliyor zaten.

boyle bir lezzet yok! durmadan tuketilebilecek ve sonunda kalp krizi garantili mekan..kebaptadini gercekten sonuna kadar aliyorsunuz. sunumlari guzel, en sonunda cag in dibini isteyerek son noktayi koymak gerekiyor.. fiyatlar doymak icin az tuzlu.. yaz/kis oglen/aksamustu hep dolu..

cok bekledik, ilk soyleyecegim bu, 30 dakikadan fazla bekledik, masalara hic durmadan servis edildigi halde, bir turlu siramiz gelmedi, masaya gelen salata meze bitti, ekmek bitti,kebaphala gelmedi. sistem de ilginc, bir adet sis cag kebabi geldi, tek bir sis, 2.'yi istediginizde bir 10 dk daha bekliyorsunuz. 3 şiş cag kebabi yemem tam 1 saatimi aldi, cok lezzetli ama cok zaman kaybi. fiyati etin kalitesine okey ama bekleme suresi icin degmez derim, sis basina 8 tl... rahatlikla 4-5 sis yiyebilirsiniz. 50 tl ve 1 saat bekleme suresi ozetle.