pizzeria pera

çok iyi bir italyanpizzayemek istiyorsanız mutlaka uğramanız gerekiyor istanbulda olup italyadapizzayemek mümkün mü derseniz pizzeria pera da mümkün

zomatodaki yorumlar dogrultusunda denedigimiz bir mekandi. 10 ve 20 numarali pizzalari denedik, şarap seçiminde ise kendimizi mekan sahibine emanet ettik. sonuç iki pizzayi da oldukça begendik, ònerdikleri şaraba ise aşık olduk diyebilirim. mekan gayet güzel, müzikler güzel. eleştirecegim ve puan kirdigim tek nokta aşırı yüksek fiyatlar. çünkü gerçekten aşırı yüksek:/ kaliteli malzeme kullaniyorlar belli, malzemeden kaçmiyorlar o da tamam ama birpizza79₺ olmamali böyle bir mekanda. bunun dışında eleştirecek bir nokta bulamadık:)

burayi ziyaret epeydir aklimdaydi, acikcasi insan kendini ortam olarak avrupa'da ufak bir mahalle pizzacisinda gibi hissediyor, fakat pizzalar turkiye ortalamasini gecemedi, her ne kadar odun firininda da olsa turkiye'de yedigim pizzalarin hic biri digerinin uzerine cikamiyor, hayatimda hic italyaya gitmedim ancak amsterdam'da cok cok iyi bir italyan pizzacisinin pizzalarina hayranim, burada yedigim hic birpizzaonun yanina yanasamiyor. starter fiyatlari biraz yuksek,pizzafiyatlari da biraz yuksek, ozellikle domuz urunu isin icine girince fiyat sacma yerlere cikmis oluyor. yine de arada bir gelinebilir. tiramisu ve espressosu guzel.

the best place where you can eat really italian pizza.pizzais baked with a wood fire oven and its ingredients are high quality. there are various choices and you can also add extra staff and create your pizza(i don't recommend because serdar, the owner of the place, prepared a great menu)

the prices are reasonable but there are few tables in the room, i strongly suggest you make a reservation!

the wines, omg! there are both local and italian collection of wines. if you can't decide what you drink with your pizza, just ask serdar, he will help and he has a great taste. actually you should visit just for drinking great wine :)

the wines which i recommend,;

white

kocabağ emir

kayra "allure" sauvignon blanc

kavaklıdere "egeo" fume blanc

usca "sonnet 99" viognier-chardonnay

monte tando soave classico doc

blush

paşaeli çalkarası

yedi bilgeler "lasos" shiraz

red

primasole primitivo puglia

adalia valpolicella

nodus shiraz

dile d.rosso santero

kuzeybağ öküzgözü

kocabağ leo's

modus ruffino

diren kalecik karası

likya acikara

ciavolich'in ancilla montepulciano d'abruzzo

after finishing pizza, you should eat homemade tiramisu(if it is left) and taste homemade cherry liqueur(winter) or homemade limoncello(summer).

i̇stanbul'dapizzayiyebileceğiniz en iyi restaurant desem yalan olmaz. odun ateşinde pişirdikleri pizzaların üzerine koydukları tüm malzemelerin kalitesini yerken hissediyorsunuz. menüdeki pizzaları eklemeler yapabilirsiniz fakat menüsü için çok fazla uğraştığını düşündüğüm serdar'ın mevcut pizzalarına ek bir malzeme koymanıza gerek olmayacaktır.

fiyatları böyle bir yer için makul, gece sonunda hesabı şişirebilecek tek şey pizzanın yanına servis edilen şaraplar olacaktır. bunun nedeni olarak yüksek vergiler ve ithal edilen şarapların euro olduğunu da unutmayın derim.

şarap menüsü gerçekten çok çeşitli. hem yerel hem de ithal şaraplara yer verdiği menüde önerdiklerim;

beyaz(pek tercih sebebim olmasa da)

kocabağ emir

kayra "allure" sauvignon blanc

kavaklıdere "egeo" fume blanc

usca "sonnet 99" viognier-chardonnay

monte tando soave classico doc

blush

paşaeli çalkarası

yedi bilgeler "lasos" shiraz

kırmızı

primasole primitivo puglia

adalia valpolicella

nodus shiraz

dile d.rosso santero (şişe tasarımı harika)

kuzeybağ öküzgözü

kocabağ leo's

modus ruffino

diren kalecik karası

likya acikara

ciavolich'in ancilla montepulciano d'abruzzo

yemek sonrası hala yeriniz varsa ev yapımı tiramisu ve yanında limoncello(yaz) ya da vişne likörünü(kış) kesinlikle öneririm, pişman olmayacaksınız.

i̇stanbul da yediğim en iyi pizza. makarnalarını da sevdim. şarap seçenekleri de pizzanın yanına yakışır cinsten. küçük ve samimi bir ortamda lezzetlipizzayiyip şarap yudumlamak için ideal mekan. mutlaka rezervasyon yaptırın, mekan küçük.

pizzaların tatları harikaydı kendi taş fırınlarında yapıyor olmaları ayrı bir lezzet katmıştı. fakat eksi yanları fiyatların biraz tuzlu olması vepizzahamurunun isteğe bağlı olmayıp fazla ince olması
sahibi çok somurtkandı kalkmamızı bekliyodu wifi istediğimizde dövücek sandım .

zomato yorumları üzerine gittik.pizzaseçimleri çok fazla, 15 ve 25 numarayı denedik. i̇kisi de hem görüntü hem lezzet olarak çok lezzetliydi. fiyat olarak bir tık fazla ama hakediyor. tek sorun mekanın biraz küçük olması. denenmesini tavsiye ederim.

tek kelime ile mükemmel! yediğim en güzelpizzave tiramisu. diyet yapıyor olmasam her hafta gelebilirdim:))) şiddetle denemenizi ve başka yerdepizzayememenizi tavsiye ederim?

buradaki puana ve değerlendirmelere bakarak gelmiştim, dört peynirlipizzasöyledim fakat diğer 3 peyniri hissetmiyorsunuz, fiyatını haketmiyor (36tl) çatalın kirli olmasını saymadım bile

asmalımescit'te saklı kalmış bu ufak ve özel mekanı çok geç keşfedebildim. mekan, girişinden itibaren sizi dış dünyadan soyutlayıp i̇talya'ya ışınlamayı başarıyor. i̇şletmecisi serdar bey, her detaya dikkat ederek güzel bir menü yaratmış. en çok hoşuma giden özelliği ise hemen her yerin yaptığı gibi i̇talyanpizzayapım tekniklerini türk damak yerine uyarlamak yerine torino civarından edindiği bir tarifi (kendi yediğimpizzaiçin böyle) aynen uygulaması oldu. yani mevcut bir tarifle de müşteri memnuniyetini sağlamak mümkünmüş. kendisiyle şarap,pizzavepizzastilleri konusunda detaylı olarak sohbet etmeniz de mümkün. yeter ki boş anını yakalayın. i̇kram ettiği tiramisu da ayrıca hafif ve başarılıydı. homojen malzeme dağılımı, kaliteli malzeme kullanımı, tarife sadık kalma ve geniş şarap seçenekleri mekanı öne çıkartan detaylar

düşündüğünüzden fazlapizzaçeşidine sahip, ürünleri lezzetli ve kaliteli bir yer, ama küçük bir yer bence böyle bir yerin, daha fazla büyük olması gerek zaman zaman yer bulmakta sıkıntı yaşaya bilirsiniz o yüzden cuma cumartesi günleri rezerve yapmanızı tavsiye ederim.

mukemmel bir tiramisusu var,kesinlikle denemeniz gerek.all tonno yedik,tonbalikli bir pizzaydi icinde zeytinler vardi.kucuk bir mekan ancak inanilmaz guzel calisanlar cok ilgili.sarappizzaseverler icin guzel bir adres.tavsiye ederim kesinlikle gonul rahatligi ile gidebilirsiniz???

çok fazla dışarıda yemek yiyorum. burada yediğim pesto soslupizzayediğim en iyipizzasıralamasında ilk 3'e girer. tatlı be ekşinin muhteşem dansıyla kendiniz adeta şımartabilirsiniz. herkes mutlaka denemeli.

gözünüzün önündepizzaaçan bu sıcak ve şirin mekanı siz de çok seveceksiniz. pizzaları oldukça lezzetli, zira taptaze ürünler ile yapılıyor ve bu da direkt olarak tadı etkileyen bir faktör. focaccia parmigiano, atıştırmalık olarak alınabilecek çok güzel bir başlangıç. her ne kadar ben biraz daha kalın olmasını tercih edeceksem de, bu haliyle de gayet lezzettli. pesto pizzası diğer kullanıcıların da önerdiği gibi çok lezzetli. kesinlikle tavsiye ettiğimiz bir mekân; hem fiyatlarıyla hem işletmecilerinin güleryüzlülüğü/profesyonelliği hem de iş bilmeleriyle.

küçük ve şirin bir mekan çalışanlar kibar hizmet hızlı.menü çeşit çeşit.pizzalari cok lezzetli hamuru incecik. biz pesto denedik bu sefer pesto sos,mozarella,tavuk parçaları,kırmızı köz biber,cherry domates,roka ve parmesan vardı bir tane büyük boy söyleyip iki kişi yedik ve gayet doyurucuydu. kalitelipizzaiçin doğru tercih?