pizzeria pera

gerçekten yendiğim engüzelpizza olabilir mekanın atmosferi çok sıcaktı tam arkadaşlar ile gelmelik

lezzet olarak 10 numara. menusu ozellikle pizza icin cok cesitli. yagmurlu havada gitmemize ragmen mekan doluydu. tek eksi yani mekanin cok kucuk olmasi, onun disinda servis guzel ve calisanlar guler yuzluydu.

yorumlari ve puanı uzun zamandir cezbediyordu sonunda deneme şansı buldum. pesto ve salume di manzo pizzalarini ve fettucine con vitello denedim.
pesto pizza i̇talya'da yediklerime cok cok yakındı. hamuru cok başarılıydı cidden. salamli da ortalamanin iyisi. fettucine için cok yorum yapamadım.
mekan çok büyük değil ama sicak kucuk bir pizza restorani. şaraplarıgüzelgorunuyordu denemedim. fiyatları baya bir abartı. bunu karşılayacak bir lezzet genel olarak bulamadım.

i̇stanbul'un en iyi pizzacılarından olarak listelense de bence ilk 5'e giremez... nasıl oluyor anlamadım ama:) bence pizzası muhteşem değildi diğer bilindik mekanlar daha iyi... mekan hoşuma gidiyor ambiyansı masaları tarzı tatlı şirin özellikle fırını görmek de çokgüzelama pizzaları için 4.9'luk bir puanı doğru bulmuyorum...

menüden carne adlı pizzayi sectik. harikaydi! ??‍♀️? akdeniz salatasiyla birer kadeh sarap aldik. pizzanin hamuru citirligi malzemeleri elestiriye kapali harikaydi??? acili zeytinyaglari da var pizzaya serperek nefis oldu?? yemek sonrasi pizzasi bu kadargüzelise, tiramisulari da iyidir dusuncesiyle denedik. tiramisu da cok hafif ve cok lezizdi? kullandiklari kahve de cok leziz kaliteliydi. her sey harikaydi. mekan da cok tatliydi butik. yine gelicegiz, baska pizzalari denemeye! ??????

yediğim enngüzelpizza. garsonlar ilgili ve güleryüzlü. pizzanın hamuru üzerindeki malzemeler her şeyi mükemmeldi. kesinlikle tavsiye ediyorum.

pizzeria pera, asmalimescit gönül sokakta çok hos tasarimli bir pizzaci. odun atesinde pisen incecik pizzalari gerçekten çok lezzetli. biz margarita, quadro spagioni, 4 peynirli, pesto, calzone muratti ve carni misto'yu denedik. özellikle pesto'yu çok begendik(ana fotograftaki). genel olarak peynirler, etler çok lezzetliydi ve ayarinda kullanilmis. spaghetti bolognese de yapiyorlar fakat denemedik, ama pizzalarina bakarak onun da çok lezzetli olacagini tahmin ediyorum. tiramisularini kesinlikle denemelisiniz, mascarpone ile yapilmis ve çok leziz.
mekan sahibi ufuk bey de çok ilgili ve kaliteyi saglamak için elinden geleni yapiyor. samimi bir mekandagüzelbir pizza yemek isteyenler denemeli.

kendinizi italya 'da gibi hissedeceginiz mekan ,pizzalari enfes lakin makarna soslari ,ve makarnalarida bir o kadar guzel ,yemege doyamadiniz gibi ,yaninda sarabinizi yufimlayacaginiz sirin mekan,isletmecisi ve personelide bir o kadar guleryuzlu ve ilgili ,turklerden cok turist agirlikli musteri kitlesiyle oldukca elit .

pizzaları lezzetli mekanın ortamıgüzelservisde hafta içi çok hızlı biz yaza uygun peynir ağırlıklı olan menüde 12 numaralı pizzasını tercih ettik yanında lezzetli bir chardony şarap ile mekanın fiyatlarını merak edenlere standart boy pizza 22tl kadeh şarap 17/19tl olarak menülerinde değer mi? değer

son zamanlarda artan pizzacilara bir yenisi daha eklendi, arkadaslarimizin tavsiyesi uzerine bu yeni pizzaciyi denemek istedik: pizza rosso, extra dana jambon ve braseola tercih ettik. odun atesinde pisen pizzalar hosumuza gitti, hamuru ve kullanilan malzemeler cok guzeldi. yerli sarap favorilerimden suvla da olunca cok guzel bir aksam yemegi oldu. kabatepe en ucuzu olmasina ragmen cok basarili ve icimi kolay, etli pizzalara cok guzel eslik etti. odedigimiz hesap 98tl, tavsiye edilir.


-----14 apr, 2014-----

mekanist'teki arkadaslardan duydugumuz bu yeni pizzaciyi denemek istedik: pizza rosso, extra dana jambon ve braseola tercih ettik. odun atesinde pisen pizzalar hosumuza gitti, hamuru ve kullanilan malzemeler cok guzeldi. yerli sarap favorilerimden suvla da olunca cok guzel bir aksam yemegi oldu. kabatepe en ucuzu olmasina ragmen cok basarili ve icimi kolay, etli pizzalara cok guzel eslik etti. odedigimiz hesap 98tl, tavsiye edilir.

taş fırın olduğu için zaten 1-0 önde başlıyorlar. bu yüzden pizzanın hamuru, hamurun altındaki o odun fırını unu ve kokusu, inceliği, malzemelerin uyumu, herşey harika! kilomda aldırmaz bence merak etmeyin :) limonataları dagüzelbu arada...

ambiyans: küçük bir odaya sıkıştırılmış minik masalarda oturmanıza rağmen komforu yakalayacağınız loş ve sessiz,güzelkokan bir ortam

servis: hızlı, kibar, yardımsever

yemek (pizza): ekmeği inanılmaz ince (parşomen inceliğinde), hoş baharatlı kaliteli pizzaları mevcut
-bufala: bol mozarella peynirli, sade bir pizza. tadı hoş.
-affumicati: füme dana etli pizza. beğendik.
-şarap: kayra markalı bir şişe şarap açtırdık, bana 2 kadehe yakınını içmek ağır geldi. ama pizzaya yakıştı

fiyat: 274 tl tuttu hepsi. fiyat standart.

geldiğime memnunum. öneririm.

arkadaşlarla kalabalık bir grup olarak gittiğimiz pizzeria pera gerek ortamı gerek servisiyle çokgüzelbir mekan. ben birkaç çeşit pizzasını deneme imkanı buldum ve pizzaları gayet lezzetliydi. tiramisusu da denemeye değer bence

mükemmel pizza! i̇lk gittiğimizde yerini bulmakta çok az zorlandık, önerim istiklal caddesinden gitmeniz en azından sokağın girişinden ok ile göstermişler. ama önemli olan o değil, burada yiyeceğiniz herşey. bize ne önerirsiniz sorumuza calzone buranın 1 numarasıdır, müdavimleri vardır ama tabi renkler ve zevkler malum dendi. bizde calzoneyi denemekten yana hakkımızı kullandık, iyi ki öle yapmışız, bir harikaydı. burada açık mutfak var ve pizzalarınız yapılırken izleyebiliyorsunuz, çalışanlar sanırım sahipleri hep orada çok yardım sever vegüzelönerilerde bulunuyorlar. kesinlikle tatlı yemeyi unutmayın. tiramüsü ve hindistan cevizi dondurma, bir harika!

pizzayi bu kadar guzel yapip, musterilere karsi bu kadar suratsiz olmayi nasil becerdiklerini bilmedigim yer. bu kadar puani pizzadan almis herhalde. bir kere gittim, ikinciye gitmem.