morini

chocolate sundae harikaydı.deniz tuzlu karamel yataginda unsuz kek ve kavrulmus ceviz dondurma ile servis ediliyor.porsiyon bir kisi icin büyük.

zorlu nun icindeki en lezzetli italyan. rezervasyonla gitmek her zaman daha iyi olur, disarida oturup cay kahve icin gidecekseniz yer bulursunuz. fiyat olarak italyan rakiplerinden cok farkli degil, bir brasserie den 2-3 tl yuksek. ben kabak tart denedim cok basariliydi, servis daha ilgili ve guleryuzlu olabilir.

ambiyansı iyi , ama denediğim şaraplar iyi değildi normal şaraplardan pek farkı yoktu , makarna konusuna gelince şeflerin iyi ve gayretli çalıştığı bir mekan , son tavsiyem içki konusunu biraz düşünün ama yemekler ve ambiyans iyi .

gectigimiz pazar gunu brunch a gittigim morini'den cok memnun kaldim. her pazar 10.30 dan 14.00 e kadar kisi basi 50 tl ye acik bufe brunch hizmeti veren morini de favori lezzetlerim normalde kahvalti monusunde de bulabileceginiz ev yapimi granola ve bademli brioche oldu ! cok keyifliydi kesinlikle tavsiye ederim!

garsonlar kendini beğenmiş ve saygısız. yemekler zorluda yer alan diğer restoranlardan farklı değil. masalara fiktif rezerve yazısı bırakılmış. tatsız yemek için gidilebilir

servis gerçekten başarısız, ama yemekler ve içkiler gayet güzel. masa sayısı yetersiz, yer konusunda pek bir yardımcı olamayınca çok umursamıyorlar sizi. giderseniz gidin tavrı hoş değil.

very overrated. the food was average, we ordered 3 pasta plates and the goat cheese salad. the salad lacked sauce and the only edible plate was the baked rigatoni. waiters are unprofessional and inattentive. too bad because it really ruined the nice interior design of the restaurant

michelin tek yıldızlı diye biliyorum ama bence 10 numara 5 yıldız. sakin, nezih ve şık. alışveriş sonrası uğramak da hoş, kendi adıma bazen laptopu alıp orada çalıştığım bile oluyor.seviyoruz :)

morini'yi tatlı ve kahve icin tercih ettik fakat tatlıları kadar yemeklerinin de guzel oldugunu duyduk. favorimiz incirli cheesecake, yanında latte ile lezzetli bir ikili oldu!

kiz arkadasimla ay donumu yemegimiz icin gittimiz mekanin servisi cok guzeldi. baslangic olarak brusaola bruschetta yedik. bruschettalar biraz sert ve tatsizdi. sonrasinda ana yemek olarak rigatoni al forno tercih ettim. porsiyonu kucuk gorunsede gayet doyurucu ve basarili bir yemekti. kiz arkadasim salmon yemegi tercih etti. son zamanlarda tattigim en iyi somondu. yumusakligi ve yaninda servis edilen zeytin cok guzeldi. birer kadeh sarap ictik ve toplamda 200 tl hesap odedik.

servis güzel. 10 dk. sonra yer ayarlayacağını söyledi. hakkaten 10 dk. sonra masamız hazırdı. fazla beklemedik. yemeklere laf edecek kimse olamaz burada

gördüğüm en kaba, terbiyesiz garsonlara sahip bir restoran. i̇yi tavsiyeler üzerine rezervasyon yaptırdım, ben ve kız arkadaşım için. restorana gittiğimde kapıda beni karşılayan garson rezervasyonumun olup olmadığını sordu, bende olduğunu söyledim. kendisi rezervasyonu bahçede mi ya da içerde mi yaptırdınız diye sordu, bende hatırlamıyorum sizin bunu bilmeniz gerekir, konuşulanları not etmiyor musunuz dedim, kendisi bana aynen şunu söyledi "siz bana yardımcı olmayacaksanız..." derken yanımdan uzaklaştı. bu nasıl bir servis anlayışı. güya "fine-dining" restoran. daha sonrasında yetkili kişi var mı diye barda çalışan kişiye soru sordum, ve aynı kişiyi gösterdi. bende direkt restorandan çıktım.

kesinlikle önermiyorum, üzerine çok kalitesiz buldum. herşeyden önce servis kalitesi gelir. siz misafirlerinizi böyle mi ağırlıyorsunuz?

micheal white onemli bir sef. iki michelin yildizi var, dunyadaki toplam restaurantlarinda da toplam 6 michelin yildizi toplamis bir sef.
morini de uc turk ortakla yola cikmis, ara sira da istanbula geliyor.
sadece bunun icin bile gitmeye deger.
kritik soru, micheal white'in yetistirdigi sefler size ayni tadi ve lezzeti verebilir mi? ozellikle turkiye'de dunyaca unlu seflerin acilan restaurantlarinda ayni kaliteyi yakalamak kolay olmuyor. bakiniz jamie oliver, gecen sene turkiyedeki restaurantindan cikip da jamie oliver a tweet attigimi hatirliyorum gel kurtar burayi diye.
morini en azindan belli bir kaliteyi yakalamayi basarmis gozukuyor. aslinda buna karar vermek icin tekrar gitmeyi planliyorum cunku bugun sadece burrata, prawn ve pear galette sini denedim.
menu cok genis degil ki bu oldukca anlasilabilir. calisanlar ozenle secilmis bu cok acik, hem kibar hem de sizi yemeginizin hic bir asamasinda rahatsiz etmiyorlar.
kadeh sarap cesitlemesini sevdim. buratta yi reisling ile, prawn i ise (jumbo karides demek yalnis olur, frozen degil gunluk geliyor) hafif aci soslu oldugunu ogrendikten sonra daha fresh ve meyve aromasi baskin olan ve kadeh olarak da servis ettikleri bir gavi di gavi ile eslestirdim.
buratto sari ve kirmizi ceri domateslerle servis ediliyor. istanbul da yedigim en iyi buratta diyemem ama vasat da degil. reisling ile oldukca guzel bir uyum yakaliyor.
main course a ayiracak vaktim olmadigi icin pear galette ve porto ile kapanisi yaptim.
acikcasi pear galette nin hic bitmesini istemedim. gercekten oldukca lezzetli bir tatli. gordon ramsay in tarifine gore de yedigimi hatirliyorum ama morini de ki oldukca basariliydi. karamel, badem ve tarcinin armut uzerindeki uyumu. armut tatlilarinin porto ile eslesmesini her zaman sevmisimdir.
morinin alameti farikalarinin el yapimi makarnalari ve lamb shank(kuzu incik) oldugunu biliyorum bu yuzden tekrar gider miyim evet, bunlari denemeyi hakeden bir restaurant morini.

morini terrace beymen zorlu center’in içinde cennetten bir köse gibi..güne yemyesil bir bahçe içerisinde nefis bir kahvaltiyla baslamak isterseniz, özellikle pazar brunch'lari vazgeçilmezlerinizden biri olmaya aday. açik büfe brunchda özel tarifli gözlemeler (piadini) sicak sicak servis ediliyor. ayrica muffinler, kis çesitleri, ev yapimi reçeller ve zengin peynir çesitleri mevcut. güne fit devam etmek isterseniz, taze meyveler, yumurta seçenekleri de var. morini'de badem, ay çekirdegi ve kabak çekirdekli taze meyvelerle süslenmis handmade granola'nin tadi damakta kaliyor.
morini, alisveris merkezinin içerisinde oldugu halde, içeriye adim attiginiz anda sasirtan mimarisi, rahat ve sicak bir ambiansla sizi karsiliyor. pazar brunch'nin kisi basi fiyati 50 tl.

morini'ye arkadasimla bir ogle yemegi icin gittik. ben salata istedim. ancak salatamdan canli bir tirtil cikti. onca hizmet goruntu sunum hepsi goz boyamak icin. salatalari bile yikamaktan acizler. kim bilir ne pislikleri sizin onunuze sunuyorlar. her ne kadar yedigim yemekten ucret almasalar bile dogru duzgun bir ozur bile dilemediler! hayatimda yasadigim en kotu yemek deneyimiydi