morini

sarap sevenler icin sakin ve luks bir mekan olan morini yemekleriyle oldugu kadar saraplariyla da coktercihedilen bir yer. saraplarini yuzumlarken etrafi seyderebileceginiz uzun uzun sohbet edebileceginiz cok guzel bir mekan. biz denedik ve sevdik ??

mekânın konumu iç ambiansı misafirlerin profili üst duzey buna söylenecek bir şey yok biz yaz sonu girdiğinizden mekana dışarıda oturduk. restaurantin dış kamelyasi orta düzey cafelerin dış mekanından halliceydi.
başlangıç olarak peynir tabağı ve mücver söyledik. peynir tabağı bizce geceyi ve mekanı kurtaran üründü. öncelike ilk defa yediğimiz ballı trüflü ricottaya diğer 2 arkasımda ben de ba-yıl-dık. başlangıç tanımının hakkını tamamiyle veren ve asla unutmayacağım bir tat. ( hazir ricotta demişken bizdeki muadili sayilabilecek lor la katsilastirinca insan karşılaştırmak istemiyor.)
onun dışında parmesan emantel gayet başlangıca ve şaraba iyi eşlik edecek peynirlerdi ve lezzetlilerdi. pecorinolari rokfor a okadar yakındı ki biz rokfor zannettik. o da lezzetliydi. mücver kabaklı iç baklalı ve bir kaç ürün karılarak elde edilip şuan ismini hatırlamadığım çokta lezzetli olmayan bir sosla servis edildi. mücver bir mücverdi fazlası değil.fazlasi olan yerleri biliyorum.
geldik ana yemeğe biz iki arkadas makarnatercihettik diğer arkadaş mantar ve arpacık soğanı yatağında beef söyledi. beef bizce kıvamında pişen garnitüru keyifli ama lezzetsiz bir et ürünüydü. dışı bu kadar iyi mühürlenmiş ici bukadar sulu et nasil bu kadar lezzet yoksunu olur şaştık vesselam. makarnalardan tagliatelle con versudere benim makarnamdi. net olarak beğenmedik makarnanın pişmesi bizce ofsayt hamur kalmıştı yok efendim türü bunun böyledir diyecek olan varsa diyeceğimiz tek laf üstün italyan mutfağına hakaret etmeyi ivedilikle kessinler. kabartır iç bakladir bezelyedir iyi vejeteryan ürünler ama bunları iyi bir sosla bağlayamazsan hava gazı ve muteffa eski reisi cumhur 80 darbesinin sabik lideri kenan evrenin de o unutulmaz söz öbegiyle netekim havagazi. bir siirle baglama yaparsak makarna yapmışlar morini de kuskonmazli bezelyeli verdure ne üzücüdür ki makarna pişmeyip sosla baglayamayinca yenilenmiş konjekture. diğer makarnanın ismini hatirlamadigimiz domates soslu peynirli bir makarna idi o da tagliatelle familyasindandi ve ev de rahatlıkla yapılıp daha iyi bir ferformans alınırdı. beklentimiz genel olarak yüksekti pek karşılamadi lezzet olarak. makarnalar 10 üzerinde 3 ve 4 puan et 5.5 6 puan peynir tabağı 7.7.5 puan. fiyatlar da gerek lokasyon gerek ambians a göre makul yemek performansına göre yüksek

? morini / zorlu center
@istanbulmorini zorlu’dayken sıklıklatercihettiğimiz restoranlardan biri.
biz bu gidişimizde sadece tatlı yemek için gitmiş olsak da menüdeki her şey bizden geçer not alacak düzeyde.
daha önce bu fotoğrafı çekip çokta iyi çekemediğinizi düşünüp paylaşmamıştık ama bir daha düşününce yeterince iştah açıcı olduğuna kanaat getirdik.
menüdeki bütün tatlıların içerikleri mevsimsel olarak değiştiriliyor biz gittiğimizde henüz havalar serindi ve bu nedenle cheesecakede balkabağı kullanmışlardı ve gayet başarılıydı.
çilekli meringue ise her damak zevkine hitap edecek düzeyde aşırı lezzetliydi ama benim morini’deki her zaman ki favori tatlım ve tabi ki en kalorili olan “bombolone” bir dahaki gidişimizde kesinlikle onu da sizlerle paylaşacağız.
————————————————————
cheesecake:8 33₺
meringue roulade:8.5 32₺
————————————————————
?servis,mekan,lezzet:8.5
⏰her gün hizmet vermekte. (10:00-00:00)

tagliatelle cok lezzetliydi, herhangi bir makarnada bu lezzetin ustu olabilecegini sanmiyorum. fakat pizzalari kesinlikletercihedilmemeli, fazlasiyla siradanlar. garsonlarin ilgisi cok yerinde, fakat genel olarak oyle cok da abartilacak bir restoran degil.

zorlunun en şık mekanlarından biri olan morini kaliteli ve hızlı olan sunumuylatercihlistemden asla düşümüyor?

sarap sevenler icin sakin ve luks bir mekan olan morini yemekleriyle oldugu kadar saraplariyla da coktercihedilen bir yer. saraplarini yuzumlarken etrafi seyderebileceginiz uzun uzun sohbet edebileceginiz cok guzel bir mekan. biz denedik ve sevdik ??

bugun aksam yemegi icintercihettim.oncelikle garsonlar inanilmaz derecede kibar cok inceler.yemek olarak tenderloin steaktercihettim.tabak cok zayifti ana yemek olarak masaya gelen bir tabakta,haslama garnitur,patates kizartmasi vs biseler olmali bu tabakta ise sadece 4-5 yaprak roka vardi.fiyati ise 57 tl, bu fiyattaki bir tabak ki anayemek kategorisindeyse daha dolu olmaliydi.etin tadi guzeldi.i̇cecek olarak limonatatercihettik.limonatasi guzeldi tavsiye edebilirim.fiyatini hatirlamiyorum.ayrica tuvalet konusuna gelince mekanda tuvalet icin ya disari cikmak zorundasiniz yada beymen magazina gideceksiniz.bu duruma cozum bulmalilar.bu pahalilikta biyerde lavabo icin metrelerce yol yurunmemeli.i̇ki kisi ickisiz guzel bir aksam gecirmek ve doymak da istiyorsaniz minimum 200 tl gozden cikarmalisiniz.i̇ckili ise 300 u bulabilir.tekrar gider miyim evet.tavsiye edilebilir

obama'nin da sevdigi gramignasi ve baslangiclari guzel. tatlilari eh iste. atmosferi ve muzikleri guzel. hos bir ambiansi var. hem es dost hem sevgiliyletercihedilebilir.

restoran haftasi menülerine baktigimda en ilgimi çeken mekanlar arasinda olan morini de biri 65 biri 100 tl olmak üzere iki adet tadim menüsü var.
baslangiç olarak aldigim bresaola ve burrata lu bruchetta da kullanilan malzemeler kaliteli ve çok lezzetliydi ancak "bruschetta" oldugundan dolayi ekmegin kizarmis olmasinitercihederdim.
ana yemek olarak gelen et ragulu ev yapimi makarnanin al dente pisimi ve tadi da harikaydi. menü de bulunan diger makarnasari tatmak için sabirsizlaniyorum :)
tatli olarak gelen mini doughnut ve yanindaki narli/ çilekli granita ve çikolata sos lezzetliydi.

servisin oldukça hizli ve iyi olmasina ramen, servis ettikleri restoran haftasi menüsü ile ilgili yeterli bilgiye sahip olmamalari ve yemegim ile eslestirilen chardonnay/viognier sarabima arkadaslarimin içtigi pino grigio ilave edilmesini üzücu buldum.

sonuç olarak normal menüleri ile ilgili ve bilgili olmalari ayrica güleryüzlü bir servisin yaninda lezzetli yemeklerin varolusu ile gidilmesi gereken bir mekan oldugunu düsünüyorum.

morini zorlu center daki cok sik bir restoran. mekan da cidden cok hos. ben meshur garganelli sini denedim ve cidden cok lezzetliydi, makarnalarin taze olmasi cok guzeldi. ancak pizzalari cok siradandi, kesinlikle pizzatercihedilmez. garsonlar cok ilgiliydi. ancak genel olarak buradan daha iyi mekanlar var.

zorlu avm nin meydan katinda hizmet veren morini coktercihettigim bir mekan olmasada lezzetler ve servis anlaminda kesinlikle basarili. i̇c dekorasyonu cok basarili oldugu halde ve yuksek tavanlarina ragmen ben cok sıkıcı buluyorum. güzel havalarda dış kisminda oturmayitercihettigim mekanda risotto, izgara somon, spagetti ve tenderloin et denemisligim var, lezzetler gayet yerinde, servis cok basarili.

beymenin icinde yer aliyor. garsonlari inanilmaz derecede kibar ortami cok kaliteli.
agnolottimin (35 tl) kenarlari biraz pismemisti tadi guzeldi ancak domates sosu fazla geldi daha az olsa belki acisi fazla olsa benim daha cok hosuma giderdi (aci sevdigim icin) hafif aciliydi. arkadasimin garganelli sinin disi cok az pismisti ama sosu cok guzeldi. ben merlot arkadasim ise pinot grigiotercihettik yemegimiz ile gayet guzel gitti, oldukca keyif aldik. kisi basi 68 tl odedik, bol keyifler :)

morini'yi tatlı ve kahve icintercihettik fakat tatlıları kadar yemeklerinin de guzel oldugunu duyduk. favorimiz incirli cheesecake, yanında latte ile lezzetli bir ikili oldu!

kiz arkadasimla ay donumu yemegimiz icin gittimiz mekanin servisi cok guzeldi. baslangic olarak brusaola bruschetta yedik. bruschettalar biraz sert ve tatsizdi. sonrasinda ana yemek olarak rigatoni al fornotercihettim. porsiyonu kucuk gorunsede gayet doyurucu ve basarili bir yemekti. kiz arkadasim salmon yemegitercihetti. son zamanlarda tattigim en iyi somondu. yumusakligi ve yaninda servis edilen zeytin cok guzeldi. birer kadeh sarap ictik ve toplamda 200 tl hesap odedik.

ogle yemegimizi morini de yedik. mekan biraz kucuk. az sayida masa var. yemekler guzel ve lezzetli. somon ve asparagustercihettik. ikiside guzeldi. fiyatlar ortalama kisi basi 100 tl civarinda. servis gercektende kotu. o yuzden ancak iki puan.