hayvore


tribünsel
5
2 yıl önce
taksim
10 numara 5 yıldız bir mekan...daha iyi karadeniz yemeği yapılan yer istanbulda yok bence...fiyatlar hafid yüksek ama hakkını veriyor gerçekten...hamsi buğulama ve sarma harika ... en kısa zamanda kuymak yemek istiyorum
0
fatma
2
2 yıl önce
taksim
hamsi yemek icin gittim, başta hamsi var dendi, sonradan pişirmek istemediklerini söylediler ve çupra buğlama tavsiye ettiler, bende ismarladim. çok cabul geldi. sanirim pişirip kenara koyuyorlar ve müsterinin siparişi üzerine isitiyorlar. soğuk denecek kadar isitilmişti. lezzetini de alamadim acikcasi. arkadaşim kiymali yumurtali pide ismarladi, o da çok yagliydi. birdaha gidecegimi sanmiyorum. tavsiye de etmem.
0
fulya
5
2 yıl önce
taksim
gidecegimiz karadeniz restoraninin kapali olmasi uzerine buraya tesadufen girdik, gercekten puaninin hakkini veriyor mekan. karalahana sarmasi, pazi kavurmasi, karalahana corbasi, kuru fasulye ve mihlama denedik, hepsi de ayri guzeldi, yalnizca sarmanin tuzu cok fazlaydi, kuru fasulye cok iyi pismis ve tereyagli buna ragmen icine hic et denk gelmemis olmasi talihsizlik oldu, mihlama tam kivamindaydi... hizmet ve guler yuz ve bu lezzetlerle birlikte iyi bir puani hakediyorlar.
0
yemekci
5
2 yıl önce
taksim
hangi lezzetinin guzelligini buraya yazsam inanin bilemedim. pazisi, kayganasi, tursu fasulye kavurmasi liste boyle devam eder gider. bugune kadar yedigim en guzel serbetli tatli ise yine burdaydi. giresun ezmesi. mutlaka deneyin. ikram ettikleri caylari da oldukca tazeydi.
0
vural
5
2 yıl önce
taksim
karadeniz mutfagi için beyoglu'nda gidilebilecek en iyi mekanlardan. kara lahana çorbasi çok güzel. ne yiyeceginize karar veremiyorsaniz ortaya karisik tabak alabilirsiniz. hamsili pilav,kavurma,ispanak,karalahana dolmasi her sey sicacik ve lezzetli. tatlilarda ise laz böreginden ziyade giresun usülü kadayifi tercih etmenizi öneririm. ev baklavasini yemedim ama güzel olacagini düsünüyorum. anne tarafindan rizeli birisi olarak yemeklerin akrabalarim tarafindan yedigim yemeklere lezzet olarak çok benzedigini söyleyebilirim.
0
siradakitabak
4
2 yıl önce
taksim
çok geç keşfettiğimi düşündüğüm mekan. aynı tabakta bol çeşit yemekten keyif alan biri olarak seçeneklerin çok olması beni sevindirdi. ancak mekan küçük ve yemeklerle iç içe olmasından dolayı üstünüze koku sinebiliyor. garsonlar harıl harıl çalışıp herkese yetişmeye çalışıyor. servis yoğunluğa göre çok iyi.
0
erdi
4
2 yıl önce
taksim
karadeniz yemeklerini layıkıyla yapan mekanlardan. karalahana sarma, fasulye kavurması, kuru fasulye, kaygana, hamsili pilav gibi yöreseller güzel. i̇şletmeci abiler de misafirleriyle ilgi alakal kısmında iyiler. tavsiye ederim
0
veni
5
2 yıl önce
taksim
karadeniz yemeklerini anne yapımı orijinal tadında yiyebileceğiniz mekan, orijinal tadın altını özellikle çizmek lazım çünkü çoğu karadeniz yemeği yaptığını söyleyen yerde şehir damak tadını göre ayar çekilirken, burda lahana çorbası iç yağlı , kurufasulye ağızda kum gibi dağılan, fasulye turşusu tam kıvamında, ben daha sert sarılmış sevsem de lahana sarması başarılı, mısır ekmeği ise adamın boğazı kaçıp öksürten türdendi.mıhlama( ki buna yöre halkı muhlama veya kuymak der) denemedim ama giresun ezmesi adındaki tahinli fındık tatlıları lezzetli ve hafifti.tüm çeşitlerini (pide, muhlama, hamsili pilav vs. ) tatmak için en birkaç defa gitmek lazım.

mekan biraz dar ama buna rağmen servis hızlı ve cidden temiz bir müessese , fiyatlar ise makul.

güncelleme:mutfakta artık bir kadın yok o yüzden yemek tatları orjinalden uzaklaşmış gibi.
0
bilge
4
2 yıl önce
taksim
karadeniz mutfağını seviyorsanız başarılı bir restoran. hamsili pilav, kuymak, laz böreği mutlaka denemeniz gereken lezzetler. benim lezzetlerini çok sevdiğim bir mekan olmasına rağmen, bir karadeniz restoranının ilk çayı ikram edip ikincilerden ücret alması pek misavirperver gelmedi!
0
onur
3
2 yıl önce
taksim
aslında herşey güzel gibi. fakat sadece ilk yapıldığı an itibariyle sanırım. beklediği için kuruyan kısımları, yeme keyfinizi sekteye uğratıyor ☹️

hamsili iç pilav yemeğe gitmiştim. pilavı gayet güzel, hamsiler ise üzerinde kurumuş olduğundan lezzetsizdi.

farklı birşey olarak hamsili kaygana da denemek istedim, onda da aynı kuruluk vardı.

tabi bu halde bende müşteri olarak oluşan memnuniyetsizlikleri tahmin edebilirsiniz ?

ama ben yılmadım, birde pazı kavurma istedim :)) lakin kavurma olan birşeyin sulu yemek gibi gelmesinden de çok hoşnut kalmadım.

nihayetinde; bugün orada yeme deneyimim bu şekilde geçti. belki size daha iyi ürünler denk gelebilir. karadeniz hatrına denenebilir hayvore.
0
yemeki̇cinyaşa
4
2 yıl önce
taksim
asmalıdaki 'karadeniz lokantlarını' karadeniz lokantası olarak kabul etmezsek, beyoğlundaki tek karadeniz lokantası diyebiliriz buraya. 

yemekleri hep aynı kalitede, başarılı ve fiyatları da bunlara paralel. et sotesi, nohutu ve sarmaları özellikle iyi. dolgun karadeniz çorbaları da kışın çok iyi gelir. 

klasik esnaflardan farklı bir şey arıyorsanız burası güzel oluyor, benim sevdiğim ve sık sık gittiğim bir mekan, her yemeğin yanında gelen mısır ekmeği ve tam tahıllı normal ekmeği de bonus. yemeklerinin yanında dandik bakkal ekmeği yerine tam tahıllı güzel ekmek sunan her işletmeye fazladan saygım var ve çok teşekkür ediyorum.
0
tunca
5
2 yıl önce
taksim
konumu ve müşterileri itibari ile biraz pahalı fakat yemekler oldukça lezzetli. özellikle kara lahana çorbası her daim aynı lezzette ve doyurucu. hiç tatlı yemedim fakat geri kalan tüm yemekleri içiniz rahat sipariş verebilirsiniz.
0
özzlleemm
5
2 yıl önce
taksim
taksimdeki 1numaralı yemek adresim...
lezzetleri harika, hemen hemen bütün yemeklerini denedim hepsinin tadı çok iyi çok lezzetli. yalnızca fasülye kavurması biraz fazla erimiş oluyor ben diri seviyorum. onun haricinde hamsi pilavı, köftesi, karalahana dolması kısaca bütün yemekleri harika aynı şekilde tatlılarıda çok lezzetli burdaki tatlı tercihiniz giresun ezmesi olabilir tavsiye ederim.
0
tamer
5
2 yıl önce
taksim
few options for breakfast but it's very good. the eggs with suguk and the egss with meat are highly recommended.
0
mustafa
3
3 yıl önce
taksim
pahalı. söylebileceğim tek şey bu. aksam acık olduğu için girdim pilav ve kavurma istedim 55₺ :). kavurmada fazlasıyla sarımsak kokusu ve tadı vardı. cok olumsuz bi deneyim oldu.
0
oturum aç
hesap oluştur