firuzende restaurant - anemon hotels

fiyatlar , manzara, yemekler harikaaa. ancak bazen kalabalık olduğu zaman hizmet aksıyor, ama olsun. her fırsatta giderim. fiyat performans oranı eniyirestaurantlardan biri.

manzarasi çok güzel ama hizmet çok zayif garsonlar çok ilgisiz menuyu düzgün sunamadiklari icin cilekli margarita soyledik oda çok gec geldi kisacasi boyle tarihle ic ice olan bir mekani dahaiyiisletmeciler almali ...

manzara muazzam, servis dahaiyiolabilir, beklentiyi karşılamıyor, muhtemelen masa servis elemanı oranı yeterli olmadığından, yemeklerini tatmadık fakat akşam ufak bir şarap keyfi için yakınlarında dahaiyibi yer yok sanırım.

akşam yemeği için harika bir mekan. özellikle murat beyin samimiyeti ilgi ve alakasından çok memnun kaldık. kesinlikle tavsiyedir. bu muhitteki eniyimekanlardan ??

emre bey bizimle cok cok coook guzel ilgilendi ve cok keyifli vakit gecirdik. bize eniyihizmeti verebilmek icin ellerinden gelenin en iyisini yaptilar. yemekler cok keyifliydi. tatli olarak profiterol favorimiz. gercekten cok memnun kaldik. emre beyi hep gormek isteriz

biz haliç tarafında oturduk, manzarası güzel ki mekanın resimlerde gözüktüğünden dahaiyiolduğunu söylemem gerekir. menü içeriği çoğunlukla değişmiş. biz zamanımız kısıtlı olduğu için buffalo makarna, bonfile salata ve kadeh şarap aldık. makarna gerçekten çok lezzetli ve doyurucuydu, salata da öyle sosu çok güzeldi ve malzemeler taptazeydi ancak mutfakta servisle ilgili sıkıntı olduğunu düşünüyorum, geç servis edildi. şarap şişeleri 120’den başlıyor, kadehler 35’ten. ana yemekler tek çeşit tavuk var 50 küsür tl, balık ve et 68’den başlıyor. biz salata (36), makarna (38) ve bir kadeh şaraba (35)
149 tl ödedik (!?!)
aslında başka şeyler yazmayı düşünüyordum ancak hesabı ödedikten sonra birer kadeh şarap ikram etmek istemeleri, almayalım dediğimiz halde ısrar etmeleri, dolayısıyla bu zarif ikramları ile günü kurtardılar diyelim. yoksa fiyat politikalarını da, eklenen ekstra ücretleri
(kişi başı 8 tl kuver + %10 servis bedeli + su parasi!?)
de haklı bulamıyorum. tekrar gider miyim bilemem ancak gitmeyi düşünenlere servis hızı haricinde lezzetli yemekler yiyebileceklerini garanti edebilirim.

manzara muhtesem - manzara muhtesem, galata'nin dibinde. bir taraftan haliç manzarasi, bir taraftan bogaz... gerçekten çok etkileyici. servis kalitesi derseniz pekiyidegil; ama en azindan siz manzarasi için mutlaka en az bir kez gidin.

kesinlikle çok başarılı, manzarası süper, yemekler lezzetli en önemlisi nezih sakin bi mekan, fiyatlar daiyibence o manzarada o fiyatlar olmasa oturacak yer bulamazsınız, öyle uçuk ta değil, kaliteli bi yer, şiddetle tavsiye ediyorum...

servisinden, yemeğine, manzarasına, ambiyansa, ilgilerine her şeyine tek kelimeyle bayıldım. çok kalabalık olduğu için önce içeride oturduk daha sonra dışarıya geçtik. biz galatayı gören tarafta oturmayı tercih ettik ama diğer tarafının da en az bu kadariyiolduğuna eminim bir daha ki sefere mutlaka orada da oturacağım.

kolay kolay bir mekana bu kadar yüksek puan vermedim. ama burası gerçekten bunu hak ediyor.
anemon otel'in üst katında bulunan restaurant oldukça ferah ve geniş. otelden giriş yapıp asansörle 5.kata çıkıyorsunuz. ve manzarayı görünce hayranlığınız artıyor.
masaların dizilişi, servisler, ışıklandırma gerçekten çok güzel.
bir taraf galata kulesine diğer taraf haliç'e bakıyor.
manzara konusunda oldukça tatmin olacaksınız.
garsonlar hem güler yüzlü hemde oldukça ilgililer. yemek menüsü biraz kısıtlı. balık tercih etmeniz daha güzel olacaktır. somon menüde yazılmamış olsada garsona sorup isteyebilirsiniz. kalamar oldukça lezzetli ve sosunu çok beğendim.
menüler oldukça doyurucu ve yemekler lezzetli. salatasını çok beğendim. ceviz ve peynir ayrı bir lezzet katmış.
fiyatlar konusuna gelince diğer muadillerine göre oldukça uygun.
17 cl yeni rakı 50 tl.
somon 39 tl
gitmeden önce rezervasyon yaptırırsanız dahaiyiolacaktır.
ayrıntılı restaurant tanıtımlarımıza www.sennedersin.com adresinden ulaşabilirsiniz...
afiyet olsun.

guzel mekan hem deniz manzarasi var hemde galata kulesi dibinde calısan personel tavırları olsun servisleri olsun son dereceiyiilk defa gittim memnun kaldım tavsiye edilebilecek bi mekan

ambiyans ortalama. daha cok ciftlerin gelebilicegi bir yer bence. sarap cesitliligi fazla olan bir yer degil ozellikle beyaz sarapta sadece 5 cesit vardi. sarkuteri ve peynir tabagi ortalama, guzeldi firuzende sicak tabagi ise gercekten kotuydu. manzara tabii ki cok guzel. rezervasyonunuza gec kalinirsa yerinizi veriyorlar ve manzarasiz kaliyorsunuz. garsonlar lakayt sayilabilir fakat bizim icin sorun degildi aksine mekandaki eniyisey onlarin ilgisiydi. bir daha gidecegimi hic sanmiyorum. 1 sise sarap 1 sarkuteri ve peynir tabagi 1 sicak tabagina 315 tl odedik.

görsel doyum - tabak disi: öncelikle mekan sirtini galata kulesi'ne vermis, sizlere muhtesem bir deniz manzarasi sunuyor. tavaninin cam olmasi sayesinde 3d bir manzara keyfi yasayabilmekte, basinizi hafifçe çevirdiginiz zaman galata kulesi'nin tepesini de görebilmektesiniz. istanbul içinde kis mevsiminde bu çapta manzara sunan sanirim 1-2 tane mekan belki vardir. yazin buranin çok daha keyifli olacagina eminim. özellikle son yillarda bildiginiz üzere galata kulesi'nin etrafi gençler için de toplanma mekani olarak kullaniliyor. restoranin buraya bakan balkonunun da yine deniz manzarasi esliginde çok keyifli olacagina eminim. sevgililer günü sonrasi gitmemiz sebebi ile sanirim bütün sehir çift gezmelerinin kabasini söyle bir atmisti zaten. zira sokaklar kadar mekan da çok yogun degildi. ancak her ne olursa olsun burasi için rezervasyon yapmamak çok büyük kayip, çünkü hiçbir sey, hele böyle bir mekan için, cam kenarinda oturmanin yerini tutamaz. her ne kadar mekanda asansör müzigi tadinda bir müzik sunsalar da yine de güzel bir atmosfer yasiyorsunuz. tabak içi: öncelikle mekan özellikle sarap keyfi olanlar için biçilmis kaftan. ciddi manada çesit sunuyor ve açikçasi peynir tabagi esliginde çift olarak çok güzel vakit geçirilebilecek bir yer. yemek konusunda ise çok derin bir menüsü oldugu söylenemez. olan çesitler de bize çok farkli deneyimler yasatacak cinsten degil. ana yemek olarak fajita'yi deneme imkanim oldu. tamam, kabul edelim burasi bir meksika restorani degil ve tabii ki ayni seviyede bir yemek beklemek yanlis olur. yine çikan sonucu olabildigince adil incelemeye çalisacagim; açikçasi yemegin yaninda gerçek krema eksisi (sour cream) ve guacomole sunmalari birçok mekana göre kendilerini farkli kildi gözümde. çünkü çogu mekanda bu soslari sadece renk ayari ile (yogurt-mayonez) tutturup gönderdiklerine sahit oldum ve bunlarin lezzeti de çokiyiidi. "salsa" olmamasi ise kambersiz dügün rüzgari estirdi ama olsaydi eminim o da güzel olurdu. yesilliklerin pisim ve soganin karamelizasyon seviyesi gerçekten çokiyihesaplanmisti. normalde çogu mekanda bunlari fazla pisirip bir de üzerine sicak sacda masanizda daha da pismesine yol açiyorlar ve yemek sonlara dogru kuru ve aci bir hal aliyor. bugday tortillalari da taze ve güzeldi. ancak et konusunda açikçasi sinifta kaldiklari düsüncesindeyim. et olmasi gerekenden sertti ve sanirim buradaki hata eti pisirmeden önce dövmüs ve kesmis olmalari idi (tabi yaniliyor olabilirim), ancak bu etlerin dövülmeden pistikten sonra kesilip servis edilmesi dogrusudur. cevizli hellim peynirli salatadaki hellimin isli ateste yapilmasi gerçekten çokiyibir detay olarak dikkatimi çekti. bunun disinda salatada kullanilan malzemeler, soslar gerçekten çok basarili idi. bunun disinda kullanilan malzemelerin dengesi de çokiyiayarlanmisti. tatli olarak orman meyveli cheesecake'i denedim ve bu tatliyi sunmalarini açikçasi bu mekana hiç yakistiramadim. sade cheesecake'in üzerine meyveli marmelat sikip getirmislerdi ve tadi hazir cheesecake'leri aratmadi. yine de mekani yemek açisindan kendi iddiali olduklari yemeklerde de degerlendirmek gerekir diye düsünüyorum. burayi bir restoran degil de bir mekan olarak ele alirsaniz sanirim beklentilerinizi daha dogru konumlandirmis olursunuz. hesap: kisi basi takribi 60-80 tl.

mekan efsane, kahveleriyisunum falan daiyihoş da çalışanlar neden bu kadar ilgisiz?? sakin bir zamanda gitmenize rağmen kapıdan içeri girince bile dikkatlerini çekemiyorsunuz ne bir hoş geldiniz ne bir tebessüm herkes o kadar isteksiz ki... menüyü bile zorla getirdiler, böyle bir mekanda hizmet neden böyle çalışanlar neden bu şekilde davranıyor diye insan sorgulamadan edemiyor...

manzarası güzel biz akşam yemeği için zeytinyağlı tabağı anadolu salata kerevizli patatesli dana kürek ve norveç somon tercih ettik iyiki de etmişiz yemekleri ve sunumuiyigündüzleri ise bi kahve ve tatlı için ideal bir durak mekan şık yanlız masa süsleme için çok para daha makul olabilirdi