firuzende restaurant - anemon hotels

atmosferi ve ortamı çokiyiolan bir mekan galataya karşı enfes şaraplar eşliğinde arkadaşlarınızla eğlenmek vakit geçirmek için ideal böyle bir mekanda murat bey gibi bir de sıcakkanlı bir çalışan var ilgisi için tekrardan çok teşekkürler

galata kulesi ve halic manzarali bir yer rezervasyonla gidilmesi tavsiyemdir servisiyihizli,, yemekler iyiye yakin ,,kuver ucreti mevcut ama bu tarz kaliteli mekanlarda olmasi gerekmekte yoksa o kaliteli hizmeti alamazsin he birde saraplarini mutlaka test edin.

manzara şahane, ona diyecek sözüm yok, fiyatlar da zamlanmış olmasına rağmen öyle bir yer için  hala makul, ama işte ne bileyim bir şeyler eksik gibi. 

servisten memnun kaldığımız söylenemez, güleryüz yok, hoş geldiniz yok, giderkeniyiakşamlar yok, teşekkür yok, ama hesaba yansıtmadıkları bir 'pasta kesme/servis ücreti' var, ve bunu hesap geldikten sonra 'ha bu arada 40 lira da pasta servis ücreti vereceksiniz' şeklinde söyleyen garsonlar var. şaraplar yanık ülke, tamam sensus'tan biliyoruz, fena da değiller de, keşke başka seçenekler de olsa. var ama menüde yazmıyor, fiyatları göremiyorsunuz, tüm şarap seçeneklerine hakim değilsiniz, menü dışında bir şarap istiyorsanız dakikalarca garsona tam olarak nasıl bir şarap istediğinizi anlatmak durumunda kalıyorsunuz ki bu çok yorucu. 

anemon kebap yedim, fena değildi ama eşsiz de değil. sonuç olarak romantik bir akşam yemeği/peynir şarap için gidilebilir ama bence kalabalık gruplara uygun değil, mekan ambiyans olarak o ses düzeyini kaldıracak bir atmosfere sahip değil.

çok güzel bir mekan garson ömer bey çok ilgiliydi özellikle akşam yemekleri için öneririm. gündüz güzel fakat akşam ışıklar ile i̇stanbul manzarasının dahaiyiolacağından eminim.

anemon galata otel firuzende restaurant.

anemon galata otelin teras katinda, eski istanbul, galata kulesi ve bogaz manzarali firuzende restoran,degisen dekorasyonu ve türk- dünya mutfagindan seçme lezzetlerle hazirlanmis yeni ala carte mönüsü ile sizleri bekliyor.

otelin alt katinda bulunan 400'e yakin farkli yerli sarabin sunuldugu sensus sarap butigi ile entegre olarak çalisan restoranimiz hemen hemen türkiye'deki bütün yerli saraplari tadabileceginiz ve sarap severlere uygun olarak hazirlanmis saraba uygun atistirmaliklar ile mönüsünü de degistirerek bu konuda çok daha fazla iddiali bir konuma gelmistir.

restoranimiz, haliç ve bogaz manzarali, etrafi camla kapli, hürriyet gazetesi tarafindan eniyikislik teras, sabah gazetesi tarafindan evlenme teklif edilecek mekanlarin kare asi olarak seçilmis unutulmaz bir restorandir.

restoranimizda saat 06:30 ile 02:00 arasinda servis verilmektedir. yilin her mevsiminde arzu ettiginiz sarabinizi mönüden seçeceginiz hos tatlarla süslendirerek eski istanbul ve galata kulesi manzaralarinin tadini çikarmak için sizleri firuzende restoranimiza bekliyoruz. özellikle aksam yemekleri için rezervasyon yaptirmanizi öneririz.

manzara olarak çok güzel hem haliç tarafı hem galata tarafınıiyidüzeyde görüyor. yemekler ortalama ve bazıları güzel.
soğuk mezelerden enginar dolmasını fena değildi, çerkes tavuğu ortalama ve patlıcan salata idare eder.
salata kompozisyon olarak iyiydi; ama yapraklarda toprak kalmış bu daiyiyıkanmadığını gösteriyor.
izgara tavuk normal ızgara tavuk pek numarası yok.
meyve tabağı başarısızdı ve içinde çürükler vardı, hoş bir durum değil.
yemeğin sonunda garsonun eline hapşurduğunu ve elini yıkamadan devam ettiğini görmekte eğlenceyi kaçırdı.
puanları hijyen ve malzeme seçiminden kaybediyor.

bu yorumu özel bir gün sebebiyle buraya gitmeyi planlayanlar için bırakıyorum ki benim yaşadığım hayal kırıklığını kimse yaşamasın.

dün öğleden sonra cumartesi (bu akşam) için 2 kişilik rezervasyon yaptırdım. mekana ilk defa gideceğim için masa düzenini bilmediğimi söyleyince telefonda yardımcı olan hanımefendi haliç'e bakan cam kenarında güzel bir masa rezerve ettiğini söyledi ve kapattık. bu akşam erkek arkadaşımın doğum gününü kutlamak için oradaydık ve gittiğimizde gerçekten bahsettiği şekilde güzel bir masa ayrılmıştı ancak içerisi aşırı sıcaktı, bu sebeple kendi isteğimizle teras kısmına geçmek istedik ve masa değiştirdik. daha ilk oturduğumuz anda arkadaşım oruçlu olduğu için günün çorbasından rica etmiştik iftar saati yaklaştığı için, iç kısımdaki masalar servise hazır olduğundan masada o an için eksik yoktu ancak terasa geçtiğimizde tamamen boş bir masaya oturduk, garson bir masa örtüsü serdi ve gitti. bu noktadan itibaren bir daha biz çağırmadan masaya sadece bir kez uğrayıp kül tablası getirdi, bunun haricinde her şeyi (iftar için su, peçetelik -evet şaka değil, peçete bile istemeden gelmedi- buz vs.) tek tek biz istemek zorunda kaldık.

yemek konusuna gerçekten hiç girmek istemiyorum ama şu kadarını söyleyeyim; bu güne kadar michelin yıldızı olan restorana da esnaf lokantasına da gitmişliğim vardır ancak hayatımda bu kadar aptal yerine konduğumu hatırlamıyorum. "frambuaz soslu ördek tandır" adı altında gelen şey asla ördek değil, zira ördek dünyanın hiç bir yerinde didiklenmiş halde gelmez/gelemez, üstelik yanındaki yağ çekmiş iğrenç kızartma garnitür ile. anemon kebap deneyen arkadaşım kötü olmadığını söyledi. gerçekten öyle miydi yemeğe ben davet ettiğim için nezaketen mi söyledi bilemiyorum ama hakikaten benim tercihim tam bir fiyaskoydu.

uzun lafın kısası bu akşamdan sonra burada yazılan olumsuz yorumların büyük bir bölümünün gerçek olduğunu üzülerek söyleyebilirim. özellikle personel sayısının yetersiz oluşu ve yemeklerin lezzet yönünden zayıflığı konusunda.
hatta "bir hoşgeldiniz/güle güle bile yoktu" yazan bir kullanıcının yorumunu görmüştüm ve abarttığını düşünmüştüm. gerçekten de mekandan ayrılmak üzere asansörü beklerken kasa etrafında bekleyen 3-4 kişiden biri bile bizeiyigeceler/iyiakşamlar demedi. hesabı merak edenler için de yazayım: 1 çorba, 2 ana yemek, 2 kadeh viski, 1 kadeh şarap, peynir tabağı, 1 profiterollü pasta ve 2 kahve için 315 tl ödedik.

ekstra ilgi alaka zaten bekleyen müşteri profilinde biri hiç bir zaman olmadım. zira bunca olumsuz yoruma rağmen "i̇stanbul'un en turistik lokasyonunda yer alan bir mekan en azından servis standartlarını yerine getiriyordur ve ne kadar kötü olabilir ki" diye düşünerek burayı seçtim ve oldukça pişman oldum.

hiç mi + bir şey yoktu derseniz de 3 cümle söyleyebilirim:
-mekanın konumu ve manzarası, galata kulesi'nin dibinde bir şeyler içmek güzeldi.
-şaraplar güzel (öyle sanıyorum ki aşağıda sensus'un yer almasından ötürü)
-arkadaşımın doğum günü için gider gitmez gizlice bir pasta ve mum ayarlamalarının mümkün olup olmadığını sormuştum, pasta zamanlama olarak tam vaktinde ve sürpriz bir şekilde geldi. bu senkronizasyonu sağlayan görevli hanımefendiye çok teşekkürler.

tek cümlelik özet isteyenler için: özel bir günde tercih edilmemesi gereken, galata kulesi dibinden 1-2 kadeh bir şey içilebilecek bir yer.

terasta yemek yemek... :) - en çok istedigim seylerden biri, bir restaurantin terasinda güzel bir yemek yemek. bu istegimi yerine getirmek için pitti teras restaurant en güzel seçenek, çünkü pitti teras restaurant'ta güzel yemekler, müsteriye süper hizmet ve güler yüzle karsilama oldukçaiyive fiyatlar da oldukça ekonomik. pitti teras restaurant'i herkese tavsiye ediyorum...

bir tarafınızda galata kulesi, diğer tarafınızda deniz. manzarası gerçekten çok hoş ama yemekler için aynı yorumda bulunamayacağım. i̇yi servis, ortalamanın altında lezzet. şaraplar kendi imalatları olduğu için diğer yerlere göre çok daha ucuz. tok gidip manzara eşliğinde şarabınızı yudumlamanızı tavsiye ederim :)

çokiyi- bence ilk bilinmesi gereken su; hemen dibinde bulunan galata kulesi'ndeki restoranlarda minicik pencerelerden birinin önünde masa bulabilmek için bayagi ugrasmaniz lazim. bunun yaninda pitti'de ayni essiz manzarayi tavan dahil tüm mekan cam ile kapli oldugundan çok daha rahat sekilde izleyebiliyorsunuz, yemeklerin sunumu ve lezzeti ortalamanin çok üstünde, çalisanlarin avrupai hizmetlerinde hiçbir eksik bulamadik, bizim özel bir gecemizde bekledigimizden çok daha fazla özveri ve anlayis gösterdiler bunun içinde ayrica tesekkür ediyorum :) her seyiyle dört dörtlük bir yemek ve özel geceleriniz için ilk tercihlerinizden biri olabilir ;)

romantik teklifler için ideal - inanilmaz güzel manzaraya sahip, çokiyibir restaurant. ben evlenme teklifimi burada yapmistim. çalisanlari ve yetkilileri de harika.
basarilarinin devamini diliyorum...

i̇stanbul’da şarap içmek istiyorsanız buraya gelin. emre bey işinin hakkını veriyor çok keyifli bir akşam geçirdik sayesinde. lezzet çokiyigarsonlar süper. kesinlikle tavsiye ediyorum.

ambiyansı kusursuz..
özellikle kendilerine has yaptıkları kebap çok lezzetli birçok kez tercih ettiğim bir mekan
o lokasyonda en iyisi.
fiyat hizmet performansıiyidiyebilirim

akşam yemeği için harika bir mekan. özellikle murat beyin samimiyeti ilgi ve alakasından çok memnun kaldık. kesinlikle tavsiyedir. bu muhitteki eniyimekanlardan ??

sevgilinizle beraberken galata kulesi ve efsanesini hayal edebileceğiniz eniyirestaurant??(ayrıca ahmet çetin bey in ilgi ve saygısı için teşekkürler?)