ferhat büfe

izmirli olmama ragmen bunca yildir nasil kaçiririm bu lezzeti yillardir diye çok dövünüyorum. 2 sene önce ilk kez gittim ve son olarak da bugün. küçük ve salak bir yer, güzelbahçe ümit restaurantin hemen yanindadenizkenarinda. bence izmir'de hatta istanbulda yedigim tüm diger yerlerden çok daha iyi balik ekmek yapiyor. taze ve çok lezzetli. yarim ekmek 6tl, tabakta isterseniz 9 tl.

ortami gayet salas fakat odenizkokusu esliginde ne verseler yiyebilir insan. kaldi ki kuyruga girip adini yazdirip basliyorsun beklemeye, sansina ne zaman adin okunursa...

deniz kenarinda oldukca salas bir mekan.denizkokusu mu, almak icin siraya girmek mi bilmem herkes menusunu istahla yiyor. gercektende lezzetli ve doyurucu. fiyatlar cok uygun. salas yerlerde pek yiyemeyen hassas bunye olmama ragmen hic sikinti yaşamadım. balik sonrasidenizkenarinda birde yuruyus tercih ediyoruz .. oneririm deneyin. mutlaka cok acikmadan gidin zira cok kalabalik sira beklemeye de değiyor.

mekandenizkenarinda ve gayet salas. balik ekmek kitir ve gayet doluydu. ortam çok keyifli olamasa da ki gayet kalabalik oluyormus aç kadinlara birebir

öncelikle şöyle başlayalım. ferhat büfe, güzelbahçe'nin ve belkide i̇zmir'in en popüler balık ekmek büfesidir. müşteri yoğunluğu çok üst düzeydedir. i̇yi bir balık lokantası kadar iş yapmaktadır. yaptığı isimden dolayı insanlar burayı tercih etmektedir. lakin, çok eski bir mekan olduğundan kalite konusunda zaman içinde kendinden ödün vermiştir. öncelikle porsiyon balık söylediğinizde gözünüzde ilk çarpan azlıktır. son derece az balık malesef fiyat fayda dengesizliğine yol açıyor. alınan balıklar çok ufaktır. bunun üzerine birde beyaz un ile balıklar kızartılınca önünüze gelen lezzet balık tadından ziyade kızarmış deri lezzetidir. kısacası içi boş gibi bir tat oluyor. buna birde self servis ve de çalışan yaşlı kişilerin aksi tavırları ve mutsuz suratları eklenince maalesef sıkıntı oluyor. örneğin tam karşısındakidenizbalık ekmek var ve de lezzet açısından en ufak birsel yok vedeniz'in porsiyonları daha doyurucu. bunun yanında çalışanlar ilgili ve güleryüzlü ve self servis değil. burası için belki de acı biber turşunun tek elle tutulur güzel birşey olduğunu söyleyebilirim. eğer iyi bir balık ekmek yemek istiyorsanız benim tavsiyem urla iskeledeki onur'un yeridir. sırrı ise mısır unu ve paranızın karşılığı dev porsiyonlardır.